ri stob each il nostro Menù
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- Ottaviano Bonelli
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1 S C A N O PA LO ri stob each il nostro Menù
2 Guida agli allergeni Si avvisa la gentile clientela che, nei piatti preparati e somministrati in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni Glutine / Cereals containing wheat Crostacei / Crustaceans Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio ( 1 ); b) maltodestrine a base di grano ( 1 ); c) sciroppi di glucosio a base di orzo; d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola. prodotti a base di crostacei Uova / Eggs prodotti a base di uova. Sono comprese tutte le uova di tutte le specie Pesce / Fish Arachidi / Peanuts e prodotti a base di pesce, tranne: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi; b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino. e prodotti a base di arachidi. SCANOPALO ristobeach Soia/ Soya Latte / Milk Frutta a guscio / Nuts Sedano / Celery Senape / Mustard Semi di sesamo / Sesame e prodotti a base di soia, tranne: a) olio e grasso di soia raffinato ( 1 ); b)tocoferolimistinaturali(e306),tocoferolod-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia; c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola; b) lattiolo. vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola.ternifolia e prodotti a base di sedano e prodotti a base di senape e prodotti a base di semi di sesamo Solfati / Sulphites Lupini / Lupins e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti e prodotti a base di lupini Molluschi / Molluscs e prodotti a base di molluschi
3 Le Bevande I Vini Acqua da 1 lt. 2,00 Alla spina Acqua da 0,5 lt. 1,00 Vino: Vino frizzante, Rosato, Pinot Bianco Lattine & Bottiglie Vetro da 33 cl. Fanta, Coca Cola, Coca Zero, Lemonsoda, The Limone o Pesca Bevanda in bottiglia 0,5 lt. Fanta, Coca Cola, Coca Zero, The Limone o Pesca da 1/4 di lt. da 1/2 lt. da 1 lt. Bollicine 5,00 Calice Bottiglia Coca Cola alla spina Piccola Coca Cola alla spina Media Coca Cola alla spina Caraffa 1 lt The in brick, limone o pesca, 0,20 lt. Birra in bottiglia da 0,33 lt. Corona, Moretti, Beck s, Heineken, Ceres 2,00 6,00 1,00 Spumante BRUT Curvèe Lounge / Astoria Bott. lt 0,375 Spumante BRUT Fashion Victim / Astoria Spumante Rosè Fashion Victim / Astoria / 6,00 *Controllare l etichetta per gli allergeni Le Birre Forst Kronen Sixtus Weihenstephaner Weiss 4,50 4,50 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato 2017 / Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato / Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut o Extra Dry / Col Vetoraz Bianchi Pinot Bianco Doc - Colli Euganei / Il Pianzio Pinot Grigio Doc - Collio / Humar Lugana Doc - San Benedetto / Zenato Rossi Amarone della Valpolicella Docg / Poesie Cabernet Sauvignon IGT - Friuli / Lis Neris Caranto Pinot Nero IGT / Astoria 20,00 20,00 16,00 20,00 * Vi informiamo che le sostanze alimentari impiegate per confezionare questo menù possono essere fresche, conservate o surgelate. * Alcuni prodotti potranno subire variazioni in base al prezzo del mercato.
4 I Secondi Frittura Mista con Verdure a Julienne Frittura in Barca con Verdure a Julienne 30,00 (per 2 persone) Frittura senza spine con Verdure a Julienne 14,00 Calamari, Gamberetti e Seppioline e Merluzzo 14,00 Seppie in Umido con Polenta 10,00 Sogliole ai Ferri Rombo al Forno con Patate /hg Catalana di Crostacei (su prenotazione) 60,00 I Piatti Unici Gli Antipasti Antipasto dello Scano Frittura Sogliole Hamburger di Manzo & Chips Seppia, Polipo, Gamberetti, Carpaccio di Spada, Insalata, Pomodoro, Maionese, Cipolla, Formaggio Carpaccio di Polipo, Baccalà mantecato, Sarda in Saor & maionese Bollito di Mare 8,50 Hamburger di Tonno Fresco & Chips Seppia, Polipo & Gamberi 10,00 Insalata, Pomodoro & Maionese alla soia Carpaccio di Polipo Hamburger Vegetariano & Chips Cozze & Vongole 9,50 Pomodoro, Insalata, Verdure Pastellate & Sarde in Saor 7,50 Provola Affumicata I Primi Piatti Spaghetti alle Vongole 11,50 Gnocchetti al Sugo di Granchio 9,50 Risotto di Mare (min. 2 porzioni) Spaghetti allo Scoglio Linguine al Limone con Capesante e Zucchine Spaghetti al Ragù di Carne o Pomodoro 7,00 * Vi informiamo che le sostanze alimentari impiegate per confezionare questo menù possono essere fresche, conservate o surgelate. * Alcuni prodotti potranno subire variazioni in base al prezzo del mercato. Prosciutto & Melone 7,50 Affettati Misti & Formaggi 8,50 Fish & Chips
5 Le nostre Insalate I Dessert 7,50 Caprese di Bufala Dolce della Casa 4,50 Ice Cream Baby 2,00 Macedonia di Frutta Fresca Sorbetto Analcolico Sorbetto Alcolico Insalata, Pom., carote, polipo, olive, capperi Crema al caffè I contorni Pane & Coperto 1,80 Pomodoro a fette, Mozzarella Bufala 7,00 Insalatona Insalata, pom., cetrioli, carote, tonno, mozz., olive, mais, crostini 7,00 Insalatissima Insalata, Pom., pollo, patate, p.cotto, olive, grana a scaglie Insalatona Marinara Pinzimonio Insalata Mista Patate Fritte Fagioli & Cipolla Menù Bambini ( Inferiori ai 10 anni ) 5,00 Pennette o Spaghetti al ragu di carne o pomodoro La Caffetteria Caffè 1,10 Caffè Decaffeinato 1,20 Caffè d orzo o Ginseng 1,20 Caffè Corretto 1,20 Amari e Grappe Grappe Speciali Fritto Baby Calamari, Gamberetti, Merluzzo & Patate Fritte Cotoletta e Patate Fritte *Nel menu bambini è compresa una bibita piccola * Vi informiamo che le sostanze alimentari impiegate per confezionare questo menù possono essere fresche, conservate o surgelate. * Alcuni prodotti potranno subire variazioni in base al prezzo del mercato. * Per qualsiasi informazione su allergeni o altro, non esitate a chiedere al nostro personale competente
6 In questo locale si utilizzano prodotti a basso impatto ambientale; i bicchieri che proponiamo sono realizzati in P.L.A., materiale di origine vegetale che permette di risparmiare il 78% nelle emissioni di CO2. I piatti e le ciotole sono invece prodotti con cellulosa ricavata dalla canna da zucchero, mentre altri piatti sono realizzati con foglie di palma cadute e poi pressate, naturali al 100% Minimo Impatto si prefigge l obbiettivo di affrontare la crisi climatica e ambientale, proponendo la sostituzione di prodotti inquininanti con prodotti ecologici, innovativi e durevoli che contribuiscono alla ecosostenibilità. Tutti i prodotti riducono, a volte anche in fase di fabbricazione, la produzione di gas serra e l utilizzo di energia, eliminando il consumo di risorse non rinnovabili e contribuendo allo sviluppo sostenibile
7 SCANOPALO ristobeach Il ristorante è aperto tutti i giorni durante il periodo estivo, dalle alle e dalle alle nei weekend solo previa prenotazione. T: 349/ M: info@scanopalo.it
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