LICEO SCIENTIFICO STATALE GALILEO GALILEI Siena. Anno scolastico 2017/2018 PROGRAMMA SVOLTO

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1 LICEO SCIENTIFICO STATALE GALILEO GALILEI Siena Anno scolastico 2017/2018 PROGRAMMA SVOLTO Classi: 1 I Materia: Scienze naturali MODULO I: Geografia astronomica UD 1: il sistema solare: il sole, i pianeti, asteroidi, comete, meteore, genesi sistema solare, leggi di Keplero e di gravitazione universale UD 2: la luna: caratteri fisici, movimenti, fasi ed eclissi. UD 3: movimenti della terra prove e conseguenze della rotazione e rivoluzione, le fasce climatiche MODULO II: Cartografia UD 1: forma e dimensioni della terra UD 2: reticolato geografico e coordinate geografiche UD 3: topografia, lettura ed uso delle carte UD 4: calcolo coordinate chilometriche, carte IGM I MODULO III: La dinamica esogena della terra UD 1: l atmosfera terrestre ed i fenomeni meteorologici, le previsioni UD 2: Il clima e le sue variazioni, le previsioni meteo UD 3: L idrosfera marina UD 4: L idrosfera continentale UD 5: interazione tra le sfere, erosione e sedimentazione, il suolo UD 6: il clima ed il paesaggio; la geomorfologia UD 7: evoluzione del paesaggio; le frane, il paesaggio glaciale, il paesaggio fluviale Classi: 1 E Materia: Scienze naturali (laboratorio propedeutico alle Scienza della Terra) MODULO I: Chimica UD 1: Misure e grandezze UD 2: La struttura dell atomo e la tavola periodica UD 3: cenni sui legami chimici ed il concetto di valenza UD 4: gli stati fisici della materia UD 5: I sistemi omogenei e i sistemi eterogenei UD 6: I passaggi di stato UD 7: le trasformazioni fisiche della materia

2 UD 8: le trasformazioni chimiche della materia e relative leggi UD 9: principali metodi di separazione e miscuglio sostanze Esperimenti laboratorio propedeutico alle Scienza della Terra Esperimenti su volume e massa Esperimenti sulle proprietà caratteristiche delle sostanze Esperimenti sulla conservazione della massa Esperimenti su solidificazione e fusione Esperimento sulla trasmissione del calore Esperimento: il punto di ebolizione Esperimento: la densità dei solidi, dei liquidi Esperimenti sulla solubilità Esperimento: soluzione di un solido nell acqua Esperimento: confronto delle concentrazioni sature Esperimento: effetto della temperatura sulla solubilità Esperimento sulla separazione delle sostanze Esperimento sulla distillazione frazionata Esperimento sulla separazione di un miscuglio di solidi Esperimento sulla cristallizzazione frazionata Esperimento cromatografia su carta Gli elementi: saggi alla fiamma di alcuni elementi Analisi del terreno e granulometrie Classi: 3 D Materia: Scienze naturali Unità didattica 1 Genetica: il concetto di gene e le leggi di Mendel. Citologia e genetica: l ipotesi di Sutton. Darwin e la teoria dell evoluzione della specie Unità didattica 2 La genetica classica: le mutazioni, interazioni alleliche, dominanza incompleta e codominanza, alleli multipli, interazioni geniche, eredità poligenica, effetti multipli di un singolo gene, geni a ambiente. Determinazione del sesso. Caratteri legati al sesso. Gruppi di associazione. Ricombinazione. Mappe cromosomiche Unità didattica 3 Le basi chimiche dell ereditarietà: la natura del DNA, gli esperimenti con i batteriofagi. Il ruolo del DNA. Il modello di Watson e Crick. La duplicazione del DNA. Il proofreading. Unità didattica 4 Il codice genetico e la sua traduzione: geni e proteine. Ruolo dell RNA. Il codice genetico e la sintesi proteica.

3 Unità didattica 5 Struttura dei cromosomi e regolazione dell espressione genica: il cromosoma procariote, regolazione della sintesi proteica nei procarioti: l operone. Il cromosoma eucariote, regolazione della sintesi proteica negli eucarioti. Unità didattica 6 Plasmidi e coniugazione. I trasposoni. DNA ricombinante. Unità didattica 7 Virus - HIV. Unità didattica 8 La classificazione degli organismi: il concetto di specie, la classificazione gerarchica. Regno vegetale. Classificazione e riproduzione delle piante Regno animale. Invertebrati e vertebrati. I Unità didattica 9 Le biotecnologie: OGM, biosintesi di farmaci, clonazione, genetica forense, tecniche di ingegneria genetica Unità didattica 10 Anatomia umana. Apparato, respiratorio, circolatorio, digerente, escretore Classi: 4 E 4 F Materia: chimica Unità didattica 1 Grandezze e misure. Unità didattica 2 La materia : proprietà e trasformazioni.

4 Unità didattica 3 I Le leggi ponderali della chimica. Numero di Avogadro e mole. Unità didattica 4 Le leggi dei gas. Unità didattica 5 Struttura dell atomo. Modelli atomici. Configurazioni elettroniche. Unità didattica 6 Il sistema periodico. Periodicità delle proprietà chimiche. Unità didattica 7 Legami chimici. Struttura e forma delle molecole : teoria VSEPR. Unità didattica 8 Nomenclatura dei composti chimici, formule chimiche e di struttura. I Unità didattica 9 Stechiometria, concentrazione di una soluzione. Unità didattica 10 Classificazione delle reazioni chimiche e loro bilanciamento. equilibrio chimico, velocità di reazione, principio di Le Chatelier Unità didattica 11 Reazioni di ossidoriduzione e loro bilanciamento. Unità didattica 12 Acidi e basi; teorie, reazioni di neutralizzazione, titolazioni, soluzioni tampone Unità didattica 13 Elettrochimica; la pila, potenziali standart di riduzione, l elettrolisi

5 Unità didattica 14 I minerali, classificazione e caratteristiche Il docente Francesco Parigi 14 giugno 2018