Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00. Euro 180,00 181,00 179,00 180,00-1,00. Euro 187,00 188,00 185,00 186,00-2,00. Euro 178,00 180,00 178,00 180,00 0,00

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1 CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro porti di sbarco, alla rinfusa GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE (Falling number min. 220) Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%) Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Var. n.3 Fino (p.s. 78/79, imp. 1%, prot. 11% min.) Euro n.q. n.q. 175,00 178,00 0,00 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro 170,00 173,00 171,00 174,00 1,00 Var. n.5 Mercantile (p.s. 72/75, imp. 2%) Euro 163,00 168,00 165,00 170,00 2,00 GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA Manitoba 2 Euro 258,00 260,00 252,00 254,00-6,00 Northern spring, prot. 15% base Euro 258,00 260,00 252,00 254,00-6,00 Estero p.s. 76/77 f.co porto alla rinfusa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Estero p.s. 76/77 f.co alla rinfusa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 GRANTURCO Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ibrido alimentare (secondo specifiche normative vigenti) Euro 200,00 202,00 198,00 200,00-2,00 Ibrido farinoso base Verona e/o prov. limitrofe con garanzie - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max 20 ppb Ibrido estero/comunitario -f.co alla rinfusa - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb -(potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Ibrido estero - f.co porto alla rinfusa - (potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Euro 180,00 181,00 179,00 180,00-1,00 Euro 187,00 188,00 185,00 186,00-2,00 Euro 178,00 180,00 178,00 180,00 0,00 Ad uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CEREALI MINORI E FORAGGERI avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito naz. leggero p.s. 56/60 um. 14% Euro 150,00 155,00 152,00 157,00 2,00 orzo vestito naz. medio p.s. 61/63 um. 14% Euro 160,00 164,00 162,00 166,00 2,00 Pagina 1

2 orzo vestito naz. pesante p.s. 64/66 um. 14% Euro 167,00 170,00 170,00 173,00 3,00 orzo vestito estero (fr. alla rinfusa) Euro 173,00 175,00 178,00 180,00 5,00 grano foraggero (fr. alla rinfusa) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SFARINATI. Farine di frumento a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 400,00 405,00 400,00 405,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 394,00 399,00 394,00 399,00 0,00 b) con caratteristiche minime di legge (F.co - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 249,00 251,00 249,00 251,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 244,00 247,00 244,00 247,00 0,00 Farine di granturco per alimentazione umana lusso / bramata (veronese) Euro 465,00 466,00 465,00 466,00 0,00 velata / setacciata (veronese) Euro 461,00 463,00 461,00 463,00 0,00 fioretto (veronese) Euro 447,00 448,00 447,00 448,00 0,00 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co in s.c.) Euro 146,00 148,00 136,00 138,00-10,00 Motrice ( in s.c.) Euro 150,00 152,00 140,00 142,00-10,00 F.co alla rinfusa (*) Euro 118,00 120,00 108,00 110,00-10,00 Tritello di grano tenero Pagina 2

3 (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co in s.c. Euro 157,00 159,00 147,00 149,00-10,00 Arrivo rinf. Euro 128,00 130,00 118,00 120,00-10,00 Farinaccio di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co in s.c. Euro 179,00 181,00 177,00 179,00-2,00 Arrivo rinf. Euro 150,00 152,00 148,00 150,00-2,00 Crusca pellettata nazionale Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 121,00 122,00 118,00 119,00-3,00 Di grano duro (arr.rinf.) Euro 121,00 122,00 118,00 119,00-3,00 Vari (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granturco (rinfusa) Euro 275,00 276,00 275,00 276,00 0,00 Farinetta di granturco per uso zootecnico Euro 164,00 165,00 164,00 165,00 0,00 Glutine di mais Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semola glutinata naz.le prot. min % (rinf.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semola glutinata estera prot. min % (rinf.) Euro 177,00 178,00 n.q. n.q. 0,00 Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. ) Euro 206,00 207,00 206,00 207,00 0,00 Melasso di canna uso zootecnico ( ) Euro 125,00 135,00 125,00 135,00 0,00 RISONI (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Carnaroli (resa 55-60) (*) Euro 270,00 340,00 270,00 340,00 0,00 Vialone nano (resa 50-56) Euro 330,00 380,00 330,00 380,00 0,00 Pagina 3

4 RISI Carnaroli Euro 790,00 830,00 790,00 830,00 0,00 Vialone nano Euro 890,00 940,00 890,00 940,00 0,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO (in conformità al Dec n. 316) Mezza grana Euro 300,00 340,00 300,00 340,00 0,00 Grana Verde Euro 215,00 225,00 215,00 225,00 0,00 Pula vergine (rinf.) Euro 125,00 130,00 125,00 130,00 0,00 FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Fieno maggengo imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Fieno maggengo imballato (f.co ) Euro 135,00 140,00 135,00 140,00 0,00 Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballato sul campo (*) Euro 110,00 120,00 110,00 120,00 0,00 Erba medica imballata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballata (f.co ) Euro 140,00 145,00 140,00 145,00 0,00 PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro 55,00 60,00 55,00 60,00 0,00 Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co ) Euro 75,00 80,00 75,00 80,00 0,00 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali Euro 346,00 348,00 341,00 343,00-5,00 Semi di soia esteri (F.co ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 4

5 Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 335,00 336,00 335,00 336,00 0,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 370,00 373,00 370,00 373,00 0,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 360,00 362,00 363,00 365,00 3,00 Semi di girasole nazionali (alto oleico) - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di colza naz. uso energetico Euro 328,00 330,00 328,00 330,00 0,00 Semi di cotone estero (franco ) Euro 300,00 305,00 300,00 305,00 0,00 OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI Grezzi (f.co per gli olii grezzi) Di colza Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Di granturco - acidita base 4% - da amideria Euro 710,00 715,00 710,00 715,00 0,00 Di granturco - acidità base 4% - da molino Euro 750,00 755,00 750,00 755,00 0,00 Di girasole Euro 670,00 675,00 670,00 675,00 0,00 Di palma Euro 640,00 645,00 630,00 635,00-10,00 Di soia Euro 675,00 680,00 685,00 690,00 10,00 Di soia geneticamente modificati Euro 635,00 640,00 645,00 650,00 10,00 Raffinati alimentari Di arachide Euro 1310, , , ,00 0,00 Di granturco (mais) - da amideria Euro 845,00 865,00 845,00 865,00 0,00 Di granturco (mais) - da molino Euro 895,00 915,00 895,00 915,00 0,00 Di girasole Euro 785,00 790,00 785,00 790,00 0,00 Di semi vari Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Di soia Euro 755,00 760,00 765,00 770,00 10,00 Di soia geneticamente modificati Euro 710,00 715,00 720,00 725,00 10,00 Pagina 5

6 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo) (* prezzo min per resa bassa - max per resa alta) Garda Orientale d.o.p per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 12-15) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 16-18) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 19-22) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Veneto Valpolicella d.o.p. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-14) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo) per olio extra vergine di oliva Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo) (con caratteristiche di legge). Olio Extra vergine Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 11,50 12,50 11,50 12,50 0,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 12,00 13,00 12,00 13,00 0,00 Di produzione Italiana (min. produz. Sud - max produz. Centro- Nord) (11) Euro 4,00 4,70 4,00 4,70 0,00 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 2,80 3,00 2,80 3,00 0,00 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 3,10 3,20 3,10 3,20 0,00 Di oliva Rettificato (11) Euro 2,45 2,50 2,45 2,50 0,00 Di sansa Rettificato (11) Euro 1,88 1,90 1,88 1,90 0,00 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Panelli (alla rinfusa) di germe di granturco nazionale proveniente da mulino Euro 274,00 276,00 274,00 276,00 0,00 Pagina 6

7 di germe di granturco nazionale proveniente da amideria Euro 243,00 245,00 243,00 245,00 0,00 di lino comune Euro 358,00 393,00 358,00 393,00 0,00 Farine di estrazione di colza nazionale (f.co ) Euro n.q. n.q. 260,00 265,00 0,00 di colza estera gen. modificata (f.co ) Euro n.q. n.q. 260,00 265,00 0,00 di colza estera gen. modificata (f.co ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 230,00 233,00 235,00 238,00 5,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 185,00 187,00 185,00 187,00 0,00 di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale nazionale Euro 405,00 408,00 400,00 403,00-5,00 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 354,00 356,00 350,00 352,00-4,00 di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale estera geneticamente modificata Euro 358,00 360,00 353,00 355,00-5,00 di soia proteica nazionale Euro 465,00 466,00 460,00 461,00-5,00 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 364,00 365,00 364,00 365,00 0,00 di soia proteica estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia proteica estera geneticamente modificata Euro 360,00 361,00 360,00 361,00 0,00 Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129) erba medica disidratata farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. 215,00 220,00 0,00 cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro n.q. n.q. 195,00 200,00 0,00 cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro n.q. n.q. 180,00 185,00 0,00 fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro n.q. n.q. 135,00 140,00 0,00 fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro n.q. n.q. 125,00 127,00 0,00 Pagina 7

8 Farine animali proteiche e grassi Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1510, , , ,00 0,00 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 485,00 490,00 485,00 490,00 0,00 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 465,00 470,00 465,00 470,00 0,00 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 540,00 545,00 540,00 545,00 0,00 VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro) VALPOLICELLA - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 8,00 8,50 8,00 8,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 8,00 9,00 8,00 9,00 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 8,00 8,50 8,00 8,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 8,00 9,00 8,00 9,00 0,00 PRODUZIONE 2016 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. atto a ripasso Euro 3,50 3,90 3,50 3,90 0,00 - d.o.c. classico atto a ripasso Euro 3,60 4,00 3,60 4,00 0,00 PRODUZIONE 2017 BARDOLINO (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 1,20 1,25 1,20 1,25 0,00 - d.o.c. chiaretto Euro 1,25 1,35 1,25 1,35 0,00 - d.o.c. classico Euro 1,40 1,45 1,40 1,45 0,00 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 2,30 2,60 2,30 2,60 0,00 Pagina 8

9 - d.o.c. classico Euro 2,30 2,65 2,30 2,65 0,00 d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,60 2,80 2,60 2,80 0,00 - d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,60 2,90 2,60 2,90 0,00 - d.o.c. atto a ripasso Euro 3,40 3,80 3,40 3,80 0,00 - d.o.c. classico atto a ripasso Euro 3,50 3,90 3,50 3,90 0,00 SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 7,30 7,80 7,30 7,80 0,00 - d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00 - d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CUSTOZA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 0,80 0,90 0,80 0,90 0,00 GARDA (quotazione base per litro) - d.o.c. garganega Euro 0,90 0,95 0,90 0,95 0,00 - d.o.c. pinot grigio Euro 1,30 1,50 1,30 1,50 0,00 VALDADIGE (quotazione base per litro) - d.o.c. rosso Euro 1,20 1,40 1,20 1,40 0,00 - d.o.c. bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. pinot grigio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 3,00 3,30 3,00 3,30 0,00 DOC DELLE VENEZIE (quotazione base per litro). - bianco Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 - pinot grigio Euro 1,10 1,30 1,10 1,30 0,00 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 10/12 Euro 7,50 8,20 7,50 8,20 0,00 Pagina 9

10 - rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro 1,30 1,50 1,30 1,50 0,00 - bianco veronese gr. 10/13 Euro 6,50 7,50 6,50 7,50 0,00 - chardonnay (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 1,10 1,20 1,10 1,20 0,00 - durello Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - garganega Euro 7,00 7,70 7,00 7,70 0,00 - merlot Euro 7,50 8,20 7,50 8,20 0,00 - pinot bianco (gr. 12 prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - bianco Euro 6,70 7,20 6,70 7,20 0,00 PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata) (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco - I.V.A. escl.) per uso zootecnico Euro 5,00 6,00 5,00 6,00 0,00 per uso industriale raffreddato Euro 11,00 12,00 10,00 11,00-1,00 FORMAGGI per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano "Formaggio fuori sale" atto a divenire Grana Padano Euro 5,15 5,25 5,15 5,25 0,00 Stagionato 10/12 mesi Euro 6,20 6,30 6,20 6,30 0,00 Stagionato oltre 15 mesi Euro 6,85 7,05 6,85 7,05 0,00 Stagionato oltre 20 mesi Euro 7,25 7,45 7,25 7,45 0,00 Provolone Valpadana Merce fresca Euro 4,40 4,45 4,40 4,45 0,00 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 4,65 4,70 4,65 4,70 0,00 Pagina 10

11 Monte veronese d.o.p. A latte intero Euro 4,70 4,85 4,70 4,85 0,00 Dallevo fresco Euro 5,50 5,70 5,50 5,70 0,00 Mezzano Euro 6,60 6,70 6,60 6,70 0,00 Vecchio Euro 8,40 8,70 8,40 8,70 0,00 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco Latte Spot Nazionale crudo Euro 390,00 400,00 385,00 395,00-5,00 Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 380,00 390,00 370,00 380,00-10,00 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 120,00 130,00 115,00 125,00-5,00 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 2700, , , ,00-150,00 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento Da allevamento - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/2017 (CUN suinetti) i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Lattonzoli da Kg. 15 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Lattonzoli da Kg. 25 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroncelli da Kg. 30 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroni da Kg. 40 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroni da Kg. 50 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroni da Kg. 65 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Grassi da macello - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/2017 (CUN suini) i prezzi si intendono alla pesa piu' vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 146 a 160 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 da Kg. 161 a 180 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 oltre Kg. 180 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 11

12 PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. AGLIO rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ASPARAGI bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 bianchi cat. I diam. mm. 22+ Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 BIETOLE da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CATALOGNA catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CAVOLFIORI coronati Euro 0,30 0,40 0,30 0,40 0,00 CAVOLI broccoli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cappucci Euro 0,25 0,35 0,25 0,35 0,00 verze Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CETRIOLI cetrioli Euro 0,28 0,35 0,25 0,30-0,04 CIPOLLE bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 12

13 ERBE AROMATICHE/BASILICO erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FAGIOLI da sgranare tipo Borlotti Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00 FAGIOLINI boby (raccolti a macchina) Euro n.q. n.q. 0,45 0,50 0,00 boby (raccolti a mano) Euro 1,00 1,20 1,00 1,30 0,05 cornetti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 storta o anellini Euro 1,50 1,70 1,40 1,60-0,10 FUNGHI COLTIVATI prataiolo Euro 1,30 1,50 1,30 1,50 0,00 pleurotus Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 LATTUGA cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 gentile Euro 0,65 0,75 0,80 0,90 0,15 iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELANZANE lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tonde Euro 0,35 0,45 0,30 0,40-0,05 PATATE lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 13

14 PEPERONI gialli Euro n.q. n.q. 0,90 1,10 0,00 rossi Euro n.q. n.q. 0,90 1,10 0,00 verdi Euro 0,35 0,40 0,35 0,40 0,00 tipo lombardo Euro n.q. n.q. 1,30 1,40 0,00 tipo muchetto Euro n.q. n.q. 1,40 1,60 0,00 POMODORI grappolo Euro n.q. n.q. 0,35 0,45 0,00 tondi e costoluti da insalata Euro 0,40 0,50 0,45 0,55 0,05 allungato peretto da insalata Euro 0,35 0,40 0,30 0,35-0,05 quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Cuori di bue Euro 0,45 0,55 0,40 0,50-0,05 PORRI porri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RADICCHIO da campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso precoce lungo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso semi lungo veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso tondo veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RADICI amare Soncino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RUCOLA in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro 2,40 2,50 2,50 2,80 0,20 SEDANO rapa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 14

15 SPINACI con radice Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ZUCCHE E ZUCCHINI zucche del tipo Delica Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 zucche altre varietà Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 zucchini Euro 0,25 0,35 0,25 0,35 0,00 zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro 1,50 2,00 1,50 2,00 0,00 FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. ACTINIDIA o KIWI pezzature da 81 a 90 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 91 a 105 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 106 a 115 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 116 a 125 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 126 a 145 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ALBICOCCHE aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 harcot Euro 0,60 0,70 0,50 0,70-0,05 reale di Imola Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 sun giant Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CASTAGNE comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CILIEGE Polpa tenera Pagina 15

16 Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpa dura duroni Euro 1,70 2,00 1,50 1,80-0,20 more Euro 1,50 1,70 1,50 1,70 0,00 COCOMERI cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 DIOSPIRI o KAKI diam. mm. 70 e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FRAGOLE fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELE cotogne Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fuji Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 granny smith (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 morgenduft (calibro70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 red delicius (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELONI liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 retati Euro 0,20 0,30 0,20 0,30 0,00 NETTARINE A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 16

17 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. 0,30 0,35 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. 0,40 0,45 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. 0,50 0,55 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PERE abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. lucia (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. maria (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PESCHE A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 17

18 A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. 0,25 0,30 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. 0,30 0,40 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. 0,40 0,45 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SUSINE (calibro 42 e oltre) angeleno Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 grossa di Felisio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 stanley Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00

19 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 21/06/ /06/2018 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano duro Frumento duro naz. fino Nord Grano tenero Frumento tenero naz. di forza Frumento tenero naz. panificabile Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Risone Centauro A Creso A Gladio A Padova 210,000 /t 300,00 t Padova 201,500 /t 1200,00 t Padova 180,000 /t 2400,00 t Rovigo 179,000 /t 360,00 t Padova 180,000 /t 300,00 t Rovigo 181,000 /t 1800,00 t Vercelli 288,460 /t 60,00 t Alessandria 365,380 /t 15,00 t Vercelli 336,540 /t 40,00 t

20 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 21/06/ /06/2018 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo naz. pesante uso zootec. Grano duro Frumento duro naz. fino Nord Grano tenero Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero com. panificabile sup. Frumento tenero com. uso zootec. Frumento tenero naz. di forza Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. uso zootec. Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche Mais secco naz. bio uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Risone Centauro A Creso A Gladio A Semi di cotone Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Lombardia 180,000 /t 120,00 t Veneto 210,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 185,000 /t 300,00 t Veneto 191,000 /t 150,00 t Emilia Romagna 200,000 /t 75,00 t Lombardia 195,200 /t 1500,00 t Veneto 201,500 /t 1200,00 t Emilia Romagna 184,619 /t 1890,00 t Lombardia 183,000 /t 450,00 t Veneto 180,000 /t 3150,00 t Lombardia 193,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 184,610 /t 1770,00 t Lombardia 197,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 395,000 /t 30,00 t Veneto 179,581 /t 930,00 t Veneto 180,857 /t 2100,00 t Piemonte 288,460 /t 60,00 t Piemonte 365,380 /t 15,00 t Piemonte 336,540 /t 40,00 t Basilicata 290,000 /t 250,00 t Campania 295,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 300,000 /t 150,00 t Lazio 295,000 /t 25,00 t Lombardia 295,331 /t 905,00 t Puglia 297,500 /t 50,00 t

21 Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di soia Semi Soia Naz Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Crusca Tenero Rin Crusca Tenero Rin Cruscame Duro Cub Cruscame Duro Cub Cruscame Duro Cub Cruscame Ten Cub Cruscame Ten Cub Cruscame Ten Cub Farinaccio Dur Rin Farinaccio Dur Rin Farinaccio Ten Rin Farinaccio Ten Rin Farinetta Duro Rin Tritello Ten Rin Tritello Ten Rin Veneto 295,000 /t 125,00 t Basilicata 330,000 /t 20,00 t Emilia Romagna 306,821 /t 280,00 t Lombardia 307,273 /t 55,00 t Veneto 390,000 /t 1000,00 t Emilia Romagna 144,000 /t 60,00 t Lombardia 122,000 /t 50,00 t Emilia Romagna 138,832 /t 536,00 t Campania 132,000 /t 1080,00 t Lombardia 141,601 /t 5040,00 t Abruzzo 132,000 /t 1260,00 t Lombardia 153,000 /t 90,00 t Emilia Romagna 140,080 /t 750,00 t Veneto 120,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 157,000 /t 1410,00 t Lombardia 157,058 /t 5190,00 t Emilia Romagna 164,000 /t 30,00 t Veneto 138,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 196,000 /t 30,00 t Lombardia 146,000 /t 390,00 t Veneto 158,000 /t 270,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica extra balloni Erba medica extra pellets Erba medica I qual. balloni Erba medica I qual. balloni Erba medica I qual. balloni Erba medica I qual. balloni Erba medica I qual. pellets Erba medica I qual. pellets Erba medica II qual. balloni Erba medica II qual. pellets Erba medica II qual. pellets Erba medica II qual. pellets Farine vegetali di estrazione Far. colza est Far. colza est Far. gir naz Far. gir naz Far. gir prot est Far. soja prot est Lombardia 220,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 235,000 /t 15,00 t Emilia Romagna 205,000 /t 25,00 t Veneto 185,000 /t 75,00 t Emilia Romagna 200,000 /t 25,00 t Veneto 197,500 /t 30,00 t Emilia Romagna 185,000 /t 60,00 t Veneto 192,857 /t 420,00 t Veneto 180,000 /t 50,00 t Emilia Romagna 165,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 170,000 /t 25,00 t Veneto 166,487 /t 195,00 t Lombardia 293,000 /t 25,00 t Veneto 285,000 /t 15,00 t Emilia Romagna 185,000 /t 900,00 t Emilia Romagna 242,000 /t 120,00 t Veneto 231,405 /t 1110,00 t Emilia Romagna 423,929 /t 420,00 t

22 Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Lombardia 206,000 /t 180,00 t Veneto 204,846 /t 325,00 t Emilia Romagna 201,429 /t 105,00 t Lombardia 198,231 /t 390,00 t Veneto 196,870 /t 460,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Albicocche Albicocche Altre Varietà Altra frutta a semi Altra frutta a semi Arance Arance Altre Varietà Banane Banane Altre Varietà Fragole Fragole Altre Varietà Mele Mele Altre Varietà Pesche Pesche Altre Varietà Campania 1,700 /kg 275,81 kg Campania 0,505 /kg ,31 kg Campania 0,600 /kg 8536,93 kg Campania 1,000 /kg 349,25 kg Campania 4,500 /kg 60,96 kg Campania 1,400 /kg 2116,31 kg Campania 1,592 /kg 9183,12 kg ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Agli Agli Altre Varietà Angurie Angurie Altre Varietà Bietole Bietole Altre Varietà Carciofi Carciofi Altre Varietà Cetrioli Cetrioli Altre Varietà Cicorie Cicoria Altre Varietà Cipolle Cipolle Altre Varietà Fagioli Fagioli Altre Varietà Finocchi Finocchi Altre Varietà Indivie Indivie Altre Varietà Lattughe Lattughe Altre Varietà Melanzane Melanzane Altre Varietà Meloni Meloni Altre Varietà Peperoni Peperoni Altre Varietà Pomodori Campania 2,600 /kg 658,69 kg Campania 0,578 /kg ,20 kg Campania 1,000 /kg 3738,06 kg Campania 0,500 /capol ,04 capol. Campania 0,500 /kg 38161,00 kg Campania 1,000 /kg 2231,83 kg Campania 0,929 /kg 12478,43 kg Campania 2,844 /kg 5116,21 kg Campania 0,883 /kg 5063,20 kg Campania 0,708 /kg 88851,08 kg Campania 0,905 /kg ,03 kg Campania 1,000 /kg 1632,63 kg Campania 1,000 /kg ,63 kg Campania 1,500 /kg 2227,81 kg

23 Pomodori Altre Varietà Rucola Rucola Altre Varietà Spinaci Spinaci Altre Varietà Campania 1,500 /kg 21438,14 kg Campania 0,410 /kg 44512,72 kg Campania 0,974 /kg 6832,29 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano tenero Frumento tenero com. panificabile lug-2018 ott-2018 Veneto 177,000 /t 900,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Farine vegetali di estrazione Far. soja prot est lug-2018 gen-2019 Far. soja prot est set-2018 gen-2019 Emilia Romagna 357,000 /t 1080,00 t Emilia Romagna 360,000 /t 1440,00 t