GLUTINE TEST QUALITATIVI TEST QUANTITATIVI

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1 CATALOGO 9 ALLERGENI ALIMENTARI DISTRIBUTORE KairoSafe Srl Sistiana 41D Duino Aurisina (TS) Tel Tel/Fax info@kairosafe.it

2 GLUTINE AGITEST Glutine (Gliadina) Test rapido di screening per verificare la presenza di glutine. AG20 AG20-SW AGFC20 AGFC10 AGFC2 Agitest Lab Glutine LOD 20 PPM. Strip + buffer diluente Agitest Lab Glutine Superfici LOD 2 PPM. Strip + buffer diluente + tamponcini per campionamento superfici Agitest Home Glutine LOD 20 PPM Agitest Home Glutine LOD 20 PPM Agitest Home Glutine LOD 20 PPM 5 x Gluten R5 FLOW THROUGH Test qualitativo per la rilevazione on-site di glutine in materie prime, semilavorati o prodotti finiti. Utilizza anticorpi monoclonali altamente specifici Mendez R5. Semplice, richiede attrezzature minime. Durata del test 10 minuti (+ max 40 per l estrazione). Il limite di rilevabilità (LOD) è di pochi microgrammi/grammo di alimento ma varia a seconda della composizione e dalla lavorazione (soprattutto termica) subita. R6096 * R6081 * Gluten R5 Flow Through Gluten R5 Flow Through Superfici. Tamponcini inclusi Gluten Check ELISA ELISA kit per la determinazione quantitativa di glutine in materie prime, semilavorati, prodotti finiti e campioni ambientali. Utilizza anticorpi monoclonali altamente specifici Mendez R5 R6098 * R6099 * R6102 * Gluten Check R5 ELISA Dual standard format (screening tra 2.5 e 20mg/kg) Gluten Check R5 ELISA. Test quantitativo con rilevazione tra 2.5 e 50mg/kg Gluten Extaction kit da usare con Gluten-Check ELISA. Pronto all'uso e adatto a tutti i tipi di campione 24 aliquote 2/12 Allergeni alimentari Rev. 1 01/2018

3 LATTE AGITEST Caseina (latte) Test rapido di screening per verificare la presenza di caseina. AC20 AC20-SW ACFC20 ACFC10 ACFC2 Agitest Lab Caseina LOD 100 PPM. Strip + buffer diluente Agitest Lab Caseina Superfici LOD 10 PPM. Strip + buffer diluente + tamponcini per campionamento superfici Agitest Home Caseina LOD 100 PPM Agitest Home Caseina LOD 100 PPM Agitest Home Caseina LOD 100 PPM 5 x Casein FLOW THROUGH Test qualitativo per la rilevazione on-site di caseina in materie prime, semilavorati o prodotti finiti. Semplice, richiede attrezzature minime. Risultati entro 20 minuti. R6067 * R6064 * Casein Flow Through Casein Flow Through superfici. Tamponcini inclusi Milk Check ELISA ELISA kit per la determinazione quantitativa di allergeni del latte in materie prime, semilavorati, prodotti finiti e campioni ambientali. R6037 * R6036 * R6023 * R6022 * R6041 * R6040 * β-lg Check ELISA Kit. Range PPM. LOD < 0.1 PPM β-lg Check ELISA Kit. Range PPM. LOD < 0.1 PPM Casein Check ELISA Kit. Range PPM. LOD < 0.2 PPM Casein Check ELISA Kit. Range PPM. LOD < 0.2 PPM Total Milk Check ELISA Kit. Range PPM. LOD < 0.1 PPM Total Milk Check ELISA Kit. Range PPM. LOD < 0.1 PPM ELISA Kit per la rilevazione di latte/siero/β-lattoglobulina ELISA Kit per la rilevazione di latte/caseina/caseinato ELISA Kit per la rilevazione di latte/caseina/siero/β- Lattoglobulina 3/12 Allergeni alimentari Rev. 1 01/2018

4 UOVO AGITEST Uovo Test rapido di screening per verificare la presenza di uovo. AE20 AE20-SW AEFC20 AEFC10 AEFC2 Agitest Lab Uovo LOD 1 PPM. Strip + buffer diluente Agitest Lab Uovo Superfici LOD 0.1 PPM. Strip + buffer diluente + tamponcini per campionamento superfici Agitest Home Uovo LOD 1 PPM Agitest Home Uovo LOD 1 PPM Agitest Home Uovo LOD 1 PPM 5 x ELISA kit per la determinazione quantitativa di allergeni dell'uovo in materie prime, semilavorati, prodotti finiti e campioni ambientali. ELISA Albume d'uovo R6033 * R6032 * Egg White (Albume) Check ELISA Kit. Range PPM. LOD < 0.1 PPM Egg White (Albume) Check ELISA Kit. Range PPM. LOD < 0.1 PPM di albume d'uovo ELISA Albume d'uovo nel vino R6077 * R6078 * ELISA Lisozima nel vino Egg in Wine (Ovalbumina nel vino) Check ELISA Kit. Range ppb ovalb. LOD 4ppb Egg in Wine (Ovalbumina nel vino) Check ELISA Kit. Range ppb ovalb. LOD 4ppb R6079 * R6080 * di albume nel vino Lysozyme in Wine (Lisozima nel vino) Check ELISA Kit. Range ppb lysoz. LOD 2ppb ELISA kit per ricerca di lisozima Lysozyme in Wine (Lisozima nel vino) Check nel vino ELISA Kit. Range ppb lysoz. LOD 2ppb 4/12 Allergeni alimentari Rev. 1 01/2018

5 PESCE E CROSTACEI AGITEST Pesce Test rapido di screening per verificare la presenza di proteine del pesce. AF20 AF20-SW AFFC20 AFFC10 AFFC2 Agitest Lab Pesce LOD 0.1 PPM. Strip + buffer diluente Agitest Lab Pesce Superfici LOD 0.01 PPM. Strip + buffer diluente + tamponcini per campionamento superfici Agitest HOME Pesce LOD 0.1 PPM Agitest HOME Pesce LOD 0.1 PPM Agitest HOME Pesce LOD 0.1 PPM 5 x AGITEST Frutti di mare Test rapido di screening per verificare la presenza di proteine di frutti di mare. AM20 AM20-SW AMFC20 AMFC10 AMFC2 Agitest Lab Frutti di mare LAB 1 PPM. Strip + buffer diluente Agitest Lab Frutti di mare Superfici LOD 0.1 PPM. Strip + buffer diluente + tamponcini per campionamento superfici Ideale per i controlli on-site di materie prime e prodotti lavorati oppure per il consumatore finale. Include tutto il necessario. Agitest Home Frutti di mare LOD 1 PPM Agitest Home Frutti di mare LOD 1 PPM Agitest Home Frutti di mare LOD 1 PPM 5 x Fish FLOW THROUGH Test qualitativo per la rilevazione on-site di proteine del pesce in materie prime, semilavorati o prodotti finiti. Semplice, richiede attrezzature minime. Risultati entro 20 minuti. R6069 * R6065 * Fish Flow Through (in fase di sviluppo) Fish Flow Through superfici (in fase di sviluppo) 5/12 Allergeni alimentari Rev. 1 01/2018

6 PESCE E CROSTACEI Fish Check ELISA ELISA kit per la determinazione quantitativa di allergeni del pesce in materie prime, semilavorati, prodotti finiti e campioni ambientali. A6015 * Extraction kit per Fish Check ELISA 24 x 3.5 ml R6009-1E * R6010-2E * Fish Check ELISA Kit + 1 Allergen Extraction Kit A6015. Range > 5 PPM merluzzo. LOD < 1 PPM Fish Check ELISA Kit + 2 Allergen Extraction Kit A6015. Range > 5 PPM merluzzo. LOD < 1 PPM allergeniche del pesce (merluzzo) Crustacea Check ELISA ELISA kit per la determinazione quantitativa di allergeni dei crostacei in materie prime, semilavorati, prodotti finiti e campioni ambientali. R6027 * R6026 * Crustacea Check ELISA Kit. Range PPB. LOD 1 PPM Crustacea Check ELISA Kit. Range PPB. LOD 1 PPM ELISA kit per ricerca di tropomiosina di crostacei 6/12 Allergeni alimentari Rev. 1 01/2018

7 SOIA AGITEST Soia Test rapido di screening per verificare la presenza di soia. AS20 AS20-SW ASFC20 ASFC10 ASFC2 Agitest Lab Soia LOD 10 PPM. Strip + buffer diluente Agitest Lab Soia Superfici LOD 1 PPM. Strip + buffer diluente + tamponcini per campionamento superfici Agitest Home Soia LOD 10 PPM Agitest Home Soia LOD 10 PPM Agitest Home Soia LOD 10 PPM 5 x ELISA kit per la determinazione quantitativa di soia in materie prime, semilavorati, prodotti finiti e campioni ambientali. ELISA Soia R6025 * R6024 * Soy Check ELISA Kit. Range 2-25 PPM. LOD 1 PPM Soy Check ELISA Kit. Range 2-25 PPM. LOD 1 PPM ELISA kit per ricerca di Soy Trypsin Inhibitor della soia 7/12 Allergeni alimentari Rev. 1 01/2018

8 MANDORLA AGITEST Mandorle Test rapido di screening per verificare la presenza di mandorla. AA20 AA20-SW AAFC20 AAFC10 AAFC2 Agitest Lab Mandorle LOD 1 PPM. Strip + buffer diluente Agitest Lab Mandorle Superfici LOD 0.1 PPM. Strip + buffer diluente + tamponcini per campionamento superfici Agitest Home Mandorle LOD 1 PPM Agitest Home Mandorle LOD 1 PPM Agitest Home Mandorle LOD 1 PPM 5 x ELISA kit per la determinazione quantitativa di mandorla in materie prime, semilavorati, prodotti finiti e campioni ambientali. ELISA Mandorle R6019 * R6018 * Almond (Mandorla) Check ELISA Kit. Range PPM. LOD < 0.25 PPM Almond (Mandorla) Check ELISA Kit. Range PPM. LOD < 0.25 PPM delle mandorle 8/12 Allergeni alimentari Rev. 1 01/2018

9 ARACHIDE AGITEST Arachidi Test rapido di screening per verificare la presenza di arachide. AP20 AP20-SW APFC20 APFC10 APFC2 Agitest Lab Arachidi LOD 1 PPM. Strip + buffer diluente Agitest Lab Arachidi Superfici LOD 0.1 PPM. Strip + buffer diluente + tamponcini per campionamento superfici Agitest Home Arachidi LOD 1 PPM Agitest Home Arachidi LOD 1 PPM Agitest Home Arachidi LOD 1 PPM 5 x ELISA kit per la determinazione quantitativa di arachide in materie prime, semilavorati, prodotti finiti e campioni ambientali. ELISA Arachidi R6021 * R6020 * Peanut (Arachide) Check ELISA Kit. Range 1-30 PPM. LOD 0.5 PPM Peanut (Arachide) Check ELISA Kit. Range 1-30 PPM. LOD 0.5 PPM delle arachidi 9/12 Allergeni alimentari Rev. 1 01/2018

10 ALTRI ALLERGENI Test rapidi o ELISA kit per la ricerca di allergeni in alimenti/bevande o superfici. Grano saraceno, anacardi, nocciole, lupini, senape, pistacchio, sesamo, noci. AGITEST Grano saraceno Test rapido di screening per verificare la presenza di grano saraceno. AB20 AB20-SW ABFC20 ABFC10 ABFC2 Agitest Lab Grano saraceno LOD 1 PPM. Strip + buffer diluente Agitest Lab Grano saraceno Superfici LOD 0.1 PPM. Strip + buffer diluente + tamponcini per campionamento superfici Agitest Home Grano saraceno LOD 1 PPM Agitest Home Grano saraceno LOD 1 PPM Agitest Home Grano saraceno LOD 1 PPM 5 x ELISA kit per la determinazione quantitativa di allergeni in materie prime, semilavorati, prodotti finiti e campioni ambientali. ELISA Anacardo R6047 * Cashew (Anacardo) Check ELISA Kit. Range 2-50 PPM. LOD < 0.2 PPM R6046 * Cashew (Anacardo) Check ELISA Kit. Range 2-50 PPM. LOD < 0.2 PPM ELISA Nocciola R6015 * R6014 * Hazelnut (Nocciola) Check ELISA Kit. Range 1-40 PPM. LOD < 0.5 PPM Hazelnut (Nocciola) Check ELISA Kit. Range 1-40 PPM. LOD < 0.5 PPM degli anacardi di nocciola ELISA Lupino R6031 * R6030 * Lupin Check ELISA Kit. Range 2-30 PPM. LOD < 0.5 PPM Lupin Check ELISA Kit. Range 2-30 PPM. LOD < 0.5 PPM di lupino 10/12 Allergeni alimentari Rev. 1 01/2018

11 ALTRI ALLERGENI ELISA Senape R6013 * R6012 * Mustard (Senape) Check ELISA Kit. Range 2-50 PPM. LOD 1 PPM Mustard (Senape) Check ELISA Kit. Range 2-50 PPM. LOD 1 PPM di senape ELISA Pistacchio R6043 * R6042 * Pistachio Check ELISA Kit. Range 1-25 PPM. LOD 0.25 PPM Pistachio Check ELISA Kit. Range 1-25 PPM. LOD 0.25 PPM dei pistacchi ELISA Sesamo R6029 * R6028 * Sesame Check ELISA Kit. Range 2-20 PPM. LOD 0.2 PPM Sesame Check ELISA Kit. Range 2-20 PPM. LOD 0.2 PPM del sesamo ELISA Noce R6017 * R6016 * Walnut (Noce) Check ELISA Kit. Range 2-50 PPM. LOD < 1 PPM Walnut (Noce) Check ELISA Kit. Range 2-50 PPM. LOD < 1 PPM delle noci SWAB per campionamento superfici per ELISA Kit Set di campionamento per le superfici, da abbinare ai kit ELISA A6008 Allergen Check Swabbing Kit ELISA 100 test 11/12 Allergeni alimentari Rev. 1 01/2018

12 IDENTIFICAZIONE DI SPECIE Raw Meat FLOW THROUGH Test immunocromatografico in cartuccia per la rilevazione on-site dell adulterazione della carne cruda R6056 * R6051 * R6053 * R * Raw Pig (Maiale) Flow Through Swab (per superfici) 10 test R6060 * R6058 * Cow (Mucca) Raw Meat Flow Through Horse (Cavallo) Raw Meat Flow Through Pig (Maiale) Raw Meat Flow Through Sheep (Pecora) Raw Meat Flow Through Poultry (Pollame) Raw Meat Flow Through STRUMENTAZIONE Lettore di piastre per ELISA. SF4300 StatFax 4300 (ChroMate ). Lettore di piastre a 96 pozzetti per test ELISA. Filtri 405, 450, 492 e 630 nm Lavatori di piastre per ELISA BioWasher 200, Semi-automatic Microplate Washer, AC220V/50HZ channel Dispenser Spare parts kit Microplate plate Buffer bottle, 4 liter (Nalgen 2318) Buffer bottle, 2 liter Waste bottle, 2 liter 12/12 Allergeni alimentari Rev. 1 01/2018

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