MODELLO N. 17 CURRICULUM PER AUDITOR ED ISPETTORI

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1 CAPITOLO Informazioni personali Esperienza professionale CAMPO Luca Regoli (Siena, 08/05/1970) Azienda USL 7 Zona Senese U.F. Igiene Alimenti e Nutrizione-U.F. Igiene e Sanità Pubblica Telefono 0577/ Fax 0577/ l.regoli@usl7.toscana.it Dal 1 Marzo 1990al 28 Febbraio 1991 Ha svolto Servizio Militare presso il Corpo Nazionale dei Vigili del Fuoco con la qualifica di Vigile del Fuoco Volontario Ausiliario) Dal 1 Gennaio al 30 Giugno 1992 Ha prestato servizio presso il Corpo Nazionale Vigili del Fuoco con la qualifica di Vigile del Fuoco Volontario Discontinuo per complessivi 60 giorni. Dal 15 Luglio 1992 ad oggi: Presta servizio come dipendente della Aziena USL 7 di Siena con la qualifica di Collaboratore Professionale Sanitario Personale di Vigilanza ed Ispezione Tecnico della Prevenzione dell Ambiente e dei Luoghi di lavoro, con le seguenti esperienze professionali: Attività prevalentemente svolta è quella di prevenzione e vigilanza nell ambito della Sicurezza Alimentare e della Sanità Pubblica, attraverso controlli ufficiali programmati o verifica di esposti di diversa provenienza. Indagini di Polizia Giudiziaria relative alla Sicurezza Alimentare e Tutela della Salute Pubblica. Dal 1993 al 1995 Ha svolto attività di docenza per conto dell Amministrazine Provinciale di Siena nei corsi per il rilascio dei patentini agli addetti all utilizzo ed alla vendita dei Presidi Sanitari in Agricoltura. Dal 1996 ha svolto attività tecnicamente rilevante in materia di inquinamento acustico, con effettuazione di controlli, verifiche e misurazioni strumentali in qualità di tecnico competente in acustica, ai sensi dell art.2, comma 8, della L.475/5 e dell art.16 della L.R.89/ Effettua docenza per conto dell ARSIA in materia di attività agrituristica. Dal 2005 Effettua docenze per la formazione del personale addetto al settore alimentare (HACCP). Dall A.A. 2005/2006 È stato nominato Tutor Professionale per il tutoraggio e l inserimento al tirocinio, all interno della Az.USL7, degli studenti universitari iscritti alla facoltà di Tecniche della Prevenzione nell ambiente e nei Luoghi di Lavoro.

2 Svolge, inoltre, Docenze di Laboratorio Professionalizzante nell ambito della stessa Facoltà e 2010/2011 Ha svolto, in convenzione con l Amministrazione Comunale di Siena, un progetto teso al Monitoraggio e Controllo della diffusione dei Culicidi nel Comune di Siena. Dal 2007 Svolge l attività di Referente Aziendale per l attività di Campionamento degli alimenti di origine non animale. Laurea di base in Tecniche della Prevenzione nell Ambiente e nei Luoghi di Lavoro conseguita il 22 Marzo 2004 con la votazione di 110/110 con Lode presso l Università degli Studi di Siena. PRINCIPALI ATTESTATI DI FORMAZIONE (corsi di durata superiore alle 6 ore): Corso di aggiornamento in metodologie didattiche e tecniche della comunicazione rilasciato dalla Regione Toscana nel Attestato di Ispettore Micologo per le specie funiginee fresche ammesse al commercio ai sendi della L.352/93. Corso di aggiornamento della durata di complessive 80 ore, rilasciato nel Corso di formazione per operatori di Vigilanza addetti all igiene degli alimenti della durata di 24 ore, rilasciato dlla Regione Toscana nel Istruzione e formazione Corso di formazione Conoscenza e gestione delle problematiche igienico sanitarie causate da organismi infestanti in ambienti urbani e no della durata di 60 ore, rilasciato dalla Az. USL9 di Grosseto. Corso di formazione interna Tutela della popolazione dall inquinamento acustico della durata di 20 ore, rilasciato nel Corso di aggiornamento sulla classificazione delle Aziende Agrituristiche e relative procedure amministrative della durata di 24 ore rilasciato dall ARSIA nel Corso di aggiornamento interno Tecnici della Prevenzione nell ambiente e nei luoghi di lavoro: problematiche inerenti l applicazione della depenalizzazione dei reati della durata di 18 ore, rilasciato nel Corso di aggiornamento Applicazione del Dlgs. 155/97. La verifica dell autocontrollo nell igiene degli alimenti della durata di 16 ore, rilasciato dalla Az. USL8 di Arezzo nel 2001.

3 Corso di Lingua Inglese della durata di 50 ore rilasciato dalla British Institutes nel Evento formativo Agenti infestanti e Sanità Publlica della durata di 12 ore, rilasciato dalla Universitàdegli Studi di Teramo nel Corso di aggiornamento interno Sicurezza Alimentare: gli orientamenti dell Europa per la tutela dei consumatori della durata di 14 ore. Evento formativo interno Transgenicità degli alimenti della durata di 7 ore. Corso di aggiornamento interno Il controllo ufficiale degli alimenti alla luce dei nuovi regolamenti comunitari della durata di 8 ore, rilasciato nel Corso di formazione interna Il miglioramento della qualità nel Dipartimento di Prevenzione della durata di 14 ore, rilasciato nel Corso di formazione interna Cinema a tavola Riflessioni sull importanza della comunicazione in ambito nutrizionale della durata di 16 ore, rialsciato nel Corso di formazione interna L audit come strumento di controllo nel settore degli alimenti della durata di 12 ore, rilasciato nel Corso di formazione interna Cinema a tavola 2007 della durata di 16 ore, rilasciato nel Corso di formazione Modelli innovativi per la valutazione del livello di qualità della ristorazione della durata di 16 ore, rilasciato dalla Az USL 9 di Grosseto nel Short Courses Igiene degli alimenti e nutrizione della durata di 40 ore, rilasciato dalla Università degli Studi di Siena nel Corso di formazione interna Corso Aziendale per tutor di tirocinio della durata di 13 ore, rilasciato nel Corso di formazione interna Realizzazione e sperimentazione di un modello per la supervisione nel settore Igiene Alimenti e Nutrizione della durata di 8 oe, rilasciato nel Corso di formazione interna Cinema a tavola 2008 della durata di 14 ore, rilasciato nel Corso di formazione interna Strumenti per il trattamento delle

4 informazioni aziendali: corso teorico pratico su software: OpenOffice.org, Calc&Microsft Access della durata di 14 ore, rilasciato nel Corso di formazione interna Il ruolo del personale addetto ai controlli, ai sensi del Reg.CE 882/2004 della durata di 24 ore, rilasciato nel Corso di formazione interna Teatro da mangiare della durata di 14 ore, rilasciato nel Corso di formazione interna Corso teorico pratico su software: PowerPoint, Web, Banche dati della durata di 14 ore, rilasciato nel Corso di formazione interna La Comunicazione Organizzativa e la Qualità Relazionale della durata di 24 ore, rilasciato nel Corso di formazione interna la responsabilità professionale in ambito sanitario del dipartimento di prevenzione della durata di 4 ore, rilasciato nel 2011 Corso di formazione interna Campionamento ed Accettazione dei campioni della durata di 8 ore, rilasciato nel Corso di formazione Carta Sanitaria Elettronica della durata di 4 ore, rilasciato nel 2011 Corso di formazione Il Controllo Ufficiale sugli Additivi Alimentari della durata di 8 ore, rilasciato nel 2011 Corso di formazione interna Competenze professionali su etichettatura e confezionamento alimenti ed export a paesi terzi della durata di 10 ore, rilasciato nel 2011 Corso di formazione interna Bonifiche Amianto della durata di 5 ore, rilasciato nel 2011 Corso di formazione I materiali a contatto con gli alimenti della durata di 8 ore, rilasciato nel 2011 Formazione interna Risultati analitici: incertezza di misura e valore limite rilasciato nel 2012 Formazione interna Procedura amministrativa nei controlli ufficiali dell'autorità competente rilasciato nel 2012 Formazione interna La comunicazione del rischio in sicurezza alimentare rilasciato nel 2012

5 Ulteriori informazioni Formazione interna SISPC angrafica di base rilasciato nel 2012 Formazione regionale MCA tra controllo e autocontrollo rilasciato nel 2012 Formazione regionale Tecnica di campionamento alimenti e mangimi nell''ambito del controllo ufficiale rilasciato nel 2013 Formazione interna Reg. CE 1169/2011 informazioni sugli alimenti ai consumatori rilasciato nel 2013 Formazione interna Normativa sull etichettatura delle sostanze pericolose regolamento reach e CLP rilasciato nel 2013 Formazione interna Il controllo ufficiale dei prodotti fitosanitari rilasciato nel 2013 Conoscenza lingue straniere: Inglese e francese livello scolastico. Siena, 11/04/2014 (Luca Regoli)

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