Agricoltura di precisione e innovazione
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1 Agricoltura di precisione e innovazione Giampaolo Sarno Regione Emilia-Romagna Tavola rotonda 5 aprile 2017 ITS Calvi - Finale E.
2 UNIONE EUROPEA, REGIONE E AGRICOLTURA L agricoltura è stata per decenni l unico settore economico governato da una politica europea comune. La PAC rappresentava oltre il 50% del bilancio annuale dell UE. Attualmente è sceso a circa il 40% (60 Mld ). La PAC è costituita da 2 pilastri: politica di mercato e dei redditi (OCM con regole europee) sviluppo rurale PSR regionali.
3 PROGRAMMA DI SVILUPPO RURALE EMILIA-ROMAGNA Il PSR dell Emilia-Romagna concentra oltre l 85% delle risorse (1,2 Mld ) su: Competitività delle aziende Ambiente e clima 8% è dedicato all innovazione (ricerca applicata) e al sistema della conoscenza (formazione e consulenza) Competitività Il tema della competitività riguarda gli investimenti per ammodernare le imprese e comprende il «pacchetto giovani» I primi 2 bandi (2015 e 2016) hanno finanziato poco meno di 750 giovani agricoltori, contribuendo al loro insediamento in azienda con una somma media di Ambiente e clima Comprende, tra l altro, le misure che promuovono tecniche produttive a minore impatto ambientale come la produzione biologica, la produzione integrata e l agricoltura conservativa. All inizio del 2016 circa aziende si sono indirizzate verso una produzione più sostenibile per l ambiente. Per incoraggiare questa scelta esse ricevono pagamenti annuali in base alle superfici impegnate, alle colture coinvolte e al tipo di impegno richiesto.
4 L INNOVAZIONE NEL PSR Già negli anni 80 la RER ha avviato attività su : strumenti di supporto conoscitivo (stazioni agrometeorologiche, applicazioni TLR, rilevamenti della falda ipodermica, analisi del terreno e carte dei suoli, studi e monitoraggi sulle avversità) banche dati applicazioni informatiche per l assistenza tecnica agli agricoltori: dal videotel degli albori, ai prodotti evoluti come i modelli di avvertimento per le avversità delle piante, il web GIS del Catalogo dei suoli e i software per il consiglio di concimazione, i modelli di bilancio idrico suolo-pianta-aria, il software irrinet per il consiglio irriguo personalizzato. Il PSR ha dato nuovo impulso all innovazione dell agricoltura E-R. A fine marzo è scaduto il 2 bando della misura 16 del PSR che finanzia l innovazione. Nelle prossime settimane gli uffici regionali selezioneranno i nuovi progetti che nel corso dei prossimi 3 anni metteranno a punto sul campo le tecniche innovative, in cooperazione con le aziende agricole. Il bando dello scorso anno ha finanziato i primi 52 progetti.
5 INNOVAZIONE NEL PSR Il connotato principale dei progetti finanziati che riguardano l AdP è l attenzione alla sostenibilità ambientale, oltre che a quella economica. Progetti specifici Verifica costi delle tecniche di AdP DSS su struttura e gestione allevamento da latte AdP per le orticole da industria Irrinet e fertirrigazione Molte attività di ricerca, potenzialmente o effettivamente, si traducono in applicazioni di AdP
6 Formazione e consulenza Il Catalogo verde è un database online che consente di consultare e scegliere un ampia offerta di iniziative di formazione, sia individuale (consulenza, finanziate all 80%) che collettiva (corsi, finanziati al 90%). Tematiche collegate all AdP: Precision farming Telerilevamento applicato all agricoltura Sistemi esperti, logistica, e intelligenza artificiale in agricoltura Robotica e meccanizzazione integrale TRASFERIMENTO INNOVAZIONE Utilizzo di DSS, sistemi di sensoristica e di avvertimento Tecniche innovative di alimentazione animale Tecnologie innovative per l irrigazione ed il risparmio idrico Metodi e tecniche a basso impatto per il controllo delle avversità Tecniche di riduzione delle emissioni negli allevamenti.
7 Sistemi di monitoraggio Nutrizione vigneto Innovazione viti-vinicola Miglioramento genetico pomodoro Irrigazione a rateo variabile Nuovi derivati dal Parmigiano-Reggiano Frumento per celiaci Tecnologie per la filiera suinicola Altri strumenti per l innovazione HiTech Altri fondi europei finanziano la ricerca per l agricoltura: H2020 e il FESR. Quest ultimo, in particolare, nel 2016 ha visto l avvio di 16 progetti, indirizzati al settore agricolo e agroindustriale: Post-raccolta e trasformazione ortofrutta Packaging attivo Collezioni microbiche Tecnologie per l industria agroalimentare Valorizzazione rifiuti con insetti Alimenti innovativi Processi termochimici per gli scarti Valorizzazione scarti viti-vinicoli
8 Prospettive per l AdP L incremento dell efficienza nell utilizzo dei fattori produttivi costituisce il principale obiettivo di sviluppo dell attività imprenditoriale, nel settore agricolo come nelle altre attività economiche. L introduzione organica delle innovazioni tecnologiche nel processo produttivo può essere accessibile a un numero sempre maggiore di imprese, grazie alla crescente disponibilità di strumenti per la gestione integrata delle informazioni (Information and Communication Technology ICT), grazie a sensori, software e algoritmi dedicati. L utilizzo di basi dati geografiche e relazionali consente di integrare cospicue masse di informazioni (Big Data) in sistemi gestionali e di supporto alle decisioni imprenditoriali, traducibili in operazioni più efficaci e/o automatizzabili. L utilizzo di tecniche di AdP può migliorare la performance aziendale sia in termini economici, in virtù della riduzione dei costi e dell incremento della produttività dei fattori impiegati, sia in termini di sostenibilità ambientale.
9 Grazie per l attenzione Giampaolo Sarno Regione Emilia-Romagna giampaolo.sarno@regione.emilia-romagna.it
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