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1 storia di qualità

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6 TORTUGA 70 GRAN BABÀ 70

7 WEST INDIA 70 CARIBE CLASSICO 70 Trinidad, Tobago, Jamaica... Queste le provenienze dei Rum usati per ottenere un distillato dal profumo intenso e dall aroma persistente senza trascurare eleganza ed armonia del gusto.

8 Aroma e profumo di macedonia da frutta fresca con delicata nota fragola di bosco VANIGLIA 70 GRAN FRUIT 70 Ideale per completare dolci alla frutta e panna Ottima per ripieni di praline al cioccolato sia fondente che bianco

9 Aroma unico ed inimitabile, totalmente naturale, con sentori di agrumi, spezie e erbe aromatiche FIOR DI CANAPA 70 Uso indicato per ripieno di ciccolatini e dolci tipici al gusto tropicale GIALLO 70

10 PASTICCERIA 92 CASTAGNA 70 ANICE SPECIALE 40

11 MARSALA SECCO 17

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16 PASSATA ALBICOCCA TECNICA TIPO ROMA confezione 12,5 kg x 1 Ricetta studiata per risolvere tutti i problemi legati alla cottura garantendo un prodotto che durante la cottura non cola, non bolle e dopo il raffreddamento mantiene lo spessore e rimane morbida al tatto, di aspetto liscio e lucido con il tipico sapore di albicocca delicatamente dolce.

17 CONFETTURE 4.5 ALBICOCCA VISCIOLA CILIEGIA FRUTTI DI BOSCO frutta utilizzata 45 g x 100 g di prodotto confezioni da kg 4 x 2

18 4 millimetri in confezioni da 2 vasi X 3 kg

19 MARRONI CANDITI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione Conf. per cartone 0312 MARRONI NAPOLI GROSSO - 4/5 per etto * in LATTA 4,0 5, MARRONI PIEMONTE GROSSO - 4/5 per etto* in LATTA 4,0 6, MARRONI PIEMONTE MEDIO - 5/6 per etto* in LATTA 4,0 6, MARRONCINI - 9/10 per etto in LATTA 3,8 6, MARRONI ROTTI PARTICOLARI in LATTA 4,0 6, BRICIOLE DI MARRONI in LATTA 4,0 6, MARRONITA in LATTA 5,7 5, MARRON GLACE' - impirottinati singolarmente 2,0 2,0 1 I CUBETTI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione ALBICOCCA cubetti da Fresco in LATTA 4,0 5, ANANAS A SEGMENTI da Fresco 5,0 5, ARANCIO cubetto 10x10 da Fresco 5,0 5, ARANCIO cubetto 10x10 da Fresco - AL MIELE 5,0 5, ARANCIO cubetto 12x12 5,0 5, ARANCIO cubetto 6x6 da Fresco 5,0 5, ARANCIO cubetto 9x9 5,0 5, CEDRO cubetto 9x9 5,0 5, LIMONE cubetto 10x10 da Fresco 5,0 5, MACEDONIA ARCOBALENO 5,0 5, MACEDONIA PREMIUM da Fresco 5,0 5, MELA cubetti 10x10 da Fresco in LATTA 4,0 5, PERA cubetti 10x10 da Fresco 5,0 5, PERA cubetti da Fresco in LATTA 4,0 5, PESCA cubetti da Fresco in LATTA 4,0 5, ZENZERO cubetto 6x6 5,0 5, ZENZERO cubetto 6x6 in LATTA 4,0 5,7 2 Conf. per cartone LE RONDELLE E I TONDINI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione 0364 ARANCIO A RONDELLE da Fresco in LATTA 4,0 5, LIMONE A RONDELLE da Fresco in LATTA 4,0 5, TONDINO ARANCIO 5,0 5,0 1 Conf. per cartone I FILETTI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione 0351 ARANCIO A FILETTI 6x60 da Fresco 5,0 5, ARANCIO A FILETTI da Fresco - non calibrati 5,0 5, LIMONE A FILETTI da Fresco - non calibrati 5,0 5, ZENZERO A FILETTI 5,0 5,0 1 Conf. per cartone

20 I QUARTI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione Conf. per cartone 0352 ARANCIO A QUARTI da Fresco 5,0 5, LIMONE A QUARTI da Fresco 5,0 5,0 1 FRUTTI INTERI E MEZZI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione Conf. per cartone ALBICOCCHE MEZZE da Fresco, denocciolate in LATTA 4,0 5, ALBICOCCHE INTERE in LATTA 4,0 5, AMARENE da Fresco, in sciroppo di governo in LATTA 1,8 3, CILIEGIE AMARENATE in sciroppo di governo in LATTA 1,8 3, ARANCE INTERE SICILIANE da Fresco in LATTA 3,5 5, CEDRO DIAMANTE A COPPE da Fresco in LATTA 4,0 5, CILIEGIE ROSSE 18/20 5,0 5, CILIEGIE VERDI 18/20 5,0 5, CLEMENTINE SICILIANE INTERE da fresco in LATTA 4,0 5, FICHI INTERI da fresco in LATTA 4,0 5, PERE INTERE bianche, pelate in LATTA 4,0 5, PESCHE A FETTE da Fresco in LATTA 4,0 5,7 2 LE PASTE DI FRUTTA Codice Descrizione Conf. per confezione cartone 0353 PASTA DI SCORZONE DI ARANCIO da Fresco 5, PASTA DI SCORZONE DI LIMONE da Fresco 5,0 1

21 I MIX Codice Descrizione kg SGOCC. confezione Conf. per cartone 0389 MIX panettoni - arancio, cedro, uvetta 5,0 5, MIX ESOTICO - (ananas, papaya, mango) da Fresco 5,0 5,0 1 LA FRUTTA SEMI CANDITA Codice Descrizione Conf. per confezione cartone 0858 MISTO BOSCO da Fresco in LATTA 3, MORA da Fresco in LATTA 3, MIRTILLO da Fresco in LATTA 3, FRAGOLINE da Fresco in LATTA 3, PERA da Fresco in LATTA 3, MELA da Fresco in LATTA 3, SAMBUCO da Fresco in LATTA 3,0 2

22 I N G R E D I E N T I P E R D O L C I

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storia di qualità LINEA LABORATORIO

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