Ruolo del Farmacista esperto in nutrizione nella prevenzione e nel controllo del sovrappeso e delle patologie metaboliche correlate

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1 I I I C O N G R E S S O N A Z I O N A L E P R O G R A M M A P R E L I M I N A R E Ruolo del Farmacista esperto in nutrizione nella prevenzione e nel controllo del sovrappeso e delle patologie metaboliche correlate RICCIONE Ottobre Grand Hotel des Bains duemila18

2 PROVIDER ECM E SEGRETERIA ORGANIZZATIVA Via Gramsci, Trani (BT) segreteria@afen.it SEGRETERIA SCIENTIFICA Prof. Pierluigi Pompei Presidente Onorario A.F.E.N. Unità di Farmacologia, Scuola di Farmacia, Università degli Studi di Camerino (MC) pete.pompei@unicam.it Dr. Francesco Maria D Amore Presidente A.F.E.N presidente@afen.it congressi & c o m u n i c a z ione Via Angelo da Orvieto, Orvieto (TR) Tel /52 Fax info@viva-voce.it UFFICIO STAMPA E COMUNICAZIONE RASTER (Logo) Via Gramsci, Trani (BT) Tel info@rasternet.it PATROCINI RICHIESTI Federazione degli Ordine dei Farmacisti Italiani Federfarma Assofarma Associazioni di Parafarmacie

3 RAZIONALE Investire in cultura e conoscenza è per il farmacista la strada maestra per assolvere al suo importante ruolo sociale. La nutrizione, in tutti i suoi aspetti, rappresenta un fondamentale pilastro della salute e del benessere. La nostra categoria professionale, per la sua capillare presenza sul territorio, diventerà sempre più strategica per la prevenzione delle patologie cronico degenerative e non può farsi trovare impreparata. Il Congresso Nazionale sarà articolato in tre diverse sessioni: Nella prima parte del Congresso verranno affrontati temi relativi ai corretti stili di vita, all esercizio fisico, nonché le modalità di valutazione corporea non invasive consentite nella pratica della professione farmaceutica e l utilizzo delle analisi di prima istanza nella prevenzione delle patologie metaboliche più comuni. Sarà presentata infine un attenta analisi del mercato della dietetica e dell integrazione alimentare ed il suo sviluppo in farmacia e parafarmacia. La seconda parte verterà sui regimi alimentari che vengono comunemente utilizzati per la riduzione e per il mantenimento del peso corporeo ma anche nella prevenzione delle patologie tumorali e dello stato di salute. Nella terza parte saranno valutate le possibilità d impiego di integratori, nutraceutici ed estratti erbali utili nel contrastare le patologie correlate alla sindrome metabolica. Al termine è prevista una Tavola Rotonda. Vi aspettiamo numerosi a Riccione! Prof. Pierluigi Pompei Presidente Onorario A.F.E.N Dr. Francesco Maria D Amore Presidente A.F.E.N Riccione Ottobre

4 RELATORI E MODERATORI BARGOSSI Alberto Mario, Bologna CARRUBA Michele, Milano CHIECHI Luigi Mario, Bari D AMORE Francesco M., Trani (BT) JIRILLO Emilio, Bari MOSCHETTA Antonio, Bari NERI Marco, Cervia (RA) NOVELLINO Ettore, Napoli PANCALDI Valentina, Bologna PAOLI Antonio, Padova POMPEI Pierluigi, Ancona SACCIA Matteo, Bari SCAPAGNINI Giovanni, Campobasso SPATTINI Massimo, Parma SPONSIELLO Nicola, Padova 2 III CONGRESSO NAZIONALE AFEN Associazione Farmacisti Esperti in Nutrizione

5 PROGRAMMA SCIENTIFICO SABATO 20 OTTOBRE 2018 Ore Apertura della Segreteria Accreditamento dei partecipanti Ore Indirizzo di benvenuto Saluto delle Autorità I SESSIONE Ore Il sovrappeso e le patologie metaboliche correlate Michele Carruba Ore Il farmacista esperto in nutrizione nella farmacia dei servizi e nella parafarmacia Francesco M. D Amore Ore Semeiotica in farmacia e parafarmacia Alberto M. Bargossi Ore DISCUSSIONE Ore Coffee Break II SESSIONE Ore La valutazione antropometrica per il farmacista Valentina Pancaldi Ore Lo sviluppo del mercato dell integratore e del nutraceutico in definizione Ore La nutrizione in farmacia e parafarmacia: riprogettare nuovi spazi e competenze in definizione Ore DISCUSSIONE Ore CONCLUSIONE Ore Cena Sociale Riccione Ottobre

6 PROGRAMMA SCIENTIFICO DOMENICA 21 OTTOBRE 2018 III SESSIONE Ore 9.00 Prevenzione primaria: dal sovrappeso alle patologie oncologiche Pierluigi Pompei Ore 9.30 La Dieta Mediterranea tra tradizione ed innovazione Antonio Moschetta Ore La dieta GIFTL in definizione Ore Crono Ormo Morfo Dieta Massimo Spattini Ore Coffee Break Ore Palediet: presupposti scientifici e realizzazione moderna Marco Neri Ore Dieta chetogenica e digiuno intermittente Antonio Paoli Ore Dieta vegana oltre i principi etici Luigi Mario Chiechi Ore DISCUSSIONE Ore Buffet Lunch IV SESSIONE Ore Presentazione del Progetto NUTRISAL Ore Rimedi naturali ed integratori nell intolleranza ai glucidi Matteo Saccia Ore Farmaci SOP ed integratori per il controllo del peso Nicola Sponsiello 4 III CONGRESSO NAZIONALE AFEN Associazione Farmacisti Esperti in Nutrizione

7 PROGRAMMA SCIENTIFICO Ore Estratti naturali nelle dislipidemie Ettore Novellino Ore Alimentazione, integrazione ed immunostimolazione Emilio Jirillo Ore Cardioprotezione da polifenoli del cacao e acidi grassi w-3 Giovanni Scapagnini Ore DISCUSSIONE Ore Compilazione Questionario ECM Conclusione del Congresso Riccione Ottobre

8 INFORMAZIONI SCIENTIFICHE CREDITI FORMATIVI ECM Il Congresso sarà accreditato presso la Commissione Nazionale per la Formazione Continua in Medicina per le seguenti figure professionali: FARMACISTA MEDICO-CHIRURGO* BIOLOGO DIETISTA *DISCIPLINE DI RIFERIMENTO PER LA PROFESSIONE DI MEDICO-CHIRURGO Scienza dell Alimentazione e Dietetica, Endocrinologia, Malattie Metaboliche e Diabetologia, Gastroenterologia, Cardiologia, Geriatria, Medicina Fisica e Riabilitazione, Medicina Interna, Medicina dello Sport, Nefrologia, Oncologia, Pediatria, Igiene degli Alimenti e della Nutrizione, Medicina Generale (Medici di famiglia). I crediti formativi assegnati al Congresso saranno visibili su 6 III CONGRESSO NAZIONALE AFEN Associazione Farmacisti Esperti in Nutrizione

9 INFORMAZIONI GENERALI SEDE CONGRESSUALE Grand Hotel des Bains Viale Gramsci, 56 - Riccione (RM) Tel QUOTE DI ISCRIZIONE Entro il Dopo il Soci AFEN* 100, Non Soci AFEN 180,00 230,00 Cena Sociale 50,00 60,00 *La quota ridotta è riservata ai Soci in regola con il pagamento della quota sociale 2018 Tutte le quote sopra indicate sono IVA 22% esclusa Per iscriversi si prega di compilare la scheda di iscrizione e prenotazione alberghiera on line presente sul sito entro il 15 settembre 2018 inviando l attestazione dell avvenuto pagamento. Non saranno ritenute valide le schede di iscrizione non accompagnate dal pagamento. La quota di iscrizione comprende: Partecipazione alle sessioni scientifiche Dossier ECM Kit congressuale Chiavetta USB contenente gli Atti del Congresso Attestato di partecipazione Coffee Break Buffet Lunch di domenica 21 ottobre COME ASSOCIARSI Per iscriversi all Associazione è necessario compilare il modulo online disponibile sul sito La quota sociale annuale è di 60,00. ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE A tutti partecipanti regolarmente iscritti verrà rilasciato, al termine dei lavori, l attestato di partecipazione. Riccione Ottobre

10 INFORMAZIONI GENERALI PRENOTAZIONE ALBERGHIERA La Segreteria Organizzativa ha prenotato un contingente di camere presso la sede congressuale alle seguenti tariffe: Tariffe in B&B Deposito richiesto (prima notte) DOPPIA USO SINGOLA 110,00 110,00 DOPPIA 150,00 150,00 I prezzi indicati si intendono per camera, a notte, con prima colazione ed inclusivi di IVA 10%. La tassa di soggiorno pari a 4,00 a persona a notte dovrà essere saldata direttamente in hotel. Per la prenotazione alberghiera si prega di compilare la scheda online entro il 15 settembre 2018 ed effettuare il pagamento del deposito richiesto più le spese di prenotazione alberghiera di 20,00 (IVA esclusa) a camera prenotata. Non saranno ritenute valide le prenotazioni pervenute senza il relativo pagamento. In caso di pagamento con carta di credito, il deposito alberghiero non verrà addebitato, ma saranno addebitate le spese di prenotazione. Il numero di carta di credito sarà fornito all hotel a garanzia della prenotazione, il prelievo verrà effettuato alla partenza o in caso di mancato arrivo (no-show) non preventivamente comunicato. Non saranno accettate prenotazioni a mezzo telefono. Le prenotazioni effettuate dopo il 15 settembre 2018, verranno accettate in base alla disponibilità. La Segreteria Organizzativa provvederà alla conferma della prenotazione inviando il relativo voucher via . In caso di cancellazione della prenotazione alberghiera o di no-show sarà trattenuto o addebitato sulla carta di credito il deposito richiesto. MODALITÀ DI PAGAMENTO Il pagamento dovrà essere effettuato alla Segreteria Organizzativa tramite: BONIFICO BANCARIO (al netto di spese bancarie) intestato a Vivavoce Srl presso CREDIUMBRIA - AGENZIA DI ORVIETO IBAN: IT 55 V Si prega di indicare la causale del versamento, il nome del partecipante e di allegare la copia del bonifico alla scheda di iscrizione (Rif. III Congresso Nazionale AFEN) CARTA DI CREDITO (VISA, EUROCARD, MASTERCARD) 8 III CONGRESSO NAZIONALE AFEN Associazione Farmacisti Esperti in Nutrizione

11 INFORMAZIONI GENERALI CANCELLAZIONI E RIMBORSI La cancellazione dell iscrizione pervenuta per iscritto alla Segreteria Organizzativa entro il 21 settembre 2018 darà diritto ad un rimborso totale dell importo versato previa detrazione di 60,00 per spese amministrative. Dopo tale data non sarà riconosciuto alcun rimborso. Il soggiorno alberghiero non potrà essere rimborsato e in caso di pagamento con carta di credito sarà addebitato sulla carta fornita dal partecipante. I rimborsi saranno effettuati solo a termine del Congresso. Eventuali sostituzioni di nominativi potranno essere effettuati entro e non oltre il 5 ottobre COME RAGGIUNGERE RICCIONE E LA SEDE CONGRESSUALE In Auto A14 Adriatica, uscita Riccione. Poi seguire le indicazioni per Riccione centro (direzione Viale Ceccarini) In Treno La stazione di Rimini che dista circa 15 minuti da Riccione si trova sulla linea ferroviaria adriatica ed è servita dalle frecce (treni ad alta velocità). La stazione FS di Riccione è collegata con alcuni treni intercity e con molti collegamenti regionali. Riccione Ottobre

12 PROVIDER ECM E SEGRETERIA ORGANIZZATIVA congressi & c o m u n i c a z ione Via Angelo da Orvieto, O r v i e t o ( T R ) Te l / 2 F a x i n f v i v a - v o c e. i t w w w. v i v a - v o c e. i t