N marzo Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo

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1 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase di scambio "da produttore - franco luogo di produzione" per merce nuda e pagamento a pronti, IVA esclusa N marzo 2017 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CEREALI, CRUSCAMI E AFFINI Frumenti nazionali teneri (con il 14% di umidità) Fino (peso specifico da 78) t Buono mercantile (peso specifico da 75 a 77) t Mercantile (peso specifico fino a 74) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Cruscami (franco domicilio acquirente - alla rinfusa) Farinaccio t Tritello t Crusca t Cruschello t Granoturco ibrido nazionale comune (con il 14% di umidità): t Orzo nazionale (prezzo indicativo) Peso specifico da 61 a 64 t Peso specifico da 55 a 60 t Per p.s. < 55 e > 64 scostamento -/+ 0,5% per punto di p.s. Semi di soia nazionale t Semi da prato selezionati (da commerciante) Trifoglio violetto kg 1 2,8 3,2 2,8 3,2 Ladino nostrano (Lodigiano gigante) kg 1 8,0 9,0 8,0 9,0 Erba medica di varietà kg 1 2,9 3,3 2,9 3,3 Lolium italicum kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 Lolium italicum tetraploide kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 SUINI VIVI (escluso il premio) Da allevamento (muniti di marchio di tutela) 15 Kg kg 1 4,98 5,05 25 Kg kg 1 3,86 3,93 30 Kg kg 1 3,58 3,63 40 Kg kg 1 2,92 2,97 50 Kg kg 1 2,45 2,53 65 Kg kg 1 1,90 1,97 80 Kg kg 1 1,66 1,68 Grassi da macello (muniti di marchio di tutela) fino a 145 Kg kg 1 1,445 1, Kg kg 1 1,485 1, Kg kg 1 1,575 1,575 oltre 176 Kg kg 1 1,505 1,505 CASEARI Burro pastorizzato kg 1 3,75 3,80 Provolone - Valpadana dolce kg 1 5,25 5,35 5,35 5,45 - Valpadana piccante kg 1 5,45 5,65 5,55 5,75 - dolce kg 1 4,95 5,15 5,00 5,20 - piccante kg 1 5,20 5,50 5,25 5,55 Grana Padano (scelto 01 - da stagionatore franco luogo di stagionatura, pagamento secondo uso corrente) - stagionatura di 9 mesi kg 1 7,05 7,15 6,95 7,05 - stagionatura tra i 12 e i 15 mesi kg 1 7,65 7,70 7,55 7,60 - stagionatura oltre i 15 mesi kg 1 8,00 8,35 7,90 8,25 NOTA: NB. Le quotazioni dei seguenti prodotti vengono rilevate e sono pubblicate sui listini relativi ai sottoindicati giorni di mercato: Latte spot - primo mercoledì del mese Bestiame bovino e foraggi - primo e terzo mercoledì del mese Legname e piante da vivaio - secondo mercoledì del mese

2 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 09/03/ /03/2017 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo com. pesante uso zootec. Orzo com. pesante uso zootec. Orzo naz. pesante uso zootec. Sorgo naz. uso zootec. Triticale com. Grano duro Frumento duro com. uso zootec. Frumento duro naz. fino Nord Frumento duro naz. fino Nord Frumento duro naz. mercantile Centro Grano tenero Frumento tenero com. di forza sup. Frumento tenero com. uso zootec. Frumento tenero naz. biologico Frumento tenero naz. biologico Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile sup. Frumento tenero naz. uso zootec. Emilia Romagna 174,152 /t 575,00 t Lombardia 175,000 /t 150,00 t Toscana 179,000 /t 60,00 t Emilia Romagna 178,000 /t 600,00 t Friuli Venezia Giulia 165,000 /t 50,00 t Friuli Venezia Giulia 172,000 /t 30,00 t Toscana 225,000 /t 500,00 t Umbria 208,000 /t 300,00 t Veneto 225,000 /t 450,00 t Lombardia 210,000 /t 300,00 t Lombardia 219,500 /t 300,00 t Emilia Romagna 216,000 /t 2500,00 t Toscana 178,000 /t 300,00 t Umbria 222,000 /t 270,00 t Emilia Romagna 190,000 /t 150,00 t Friuli Venezia Giulia 176,000 /t 150,00 t Lombardia 184,000 /t 60,00 t Toscana 191,000 /t 300,00 t Veneto 182,889 /t 225,00 t Veneto 197,000 /t 200,00 t Emilia Romagna 174,000 /t 25,00 t Lombardia 443,182 /t 660,00 t Emilia Romagna 185,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 180,000 /t 30,00 t Toscana 190,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 196,111 /t 540,00 t Toscana 188,500 /t 60,00 t

3 Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Risone Carnaroli A Centauro A Centauro B Creso A Sirio A Semi di cotone Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di girasole Semi Giras bio Semi di soia Semi Soia Estera Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Crusca Tenero Rin Crusca Tenero Rin Cruscame Duro Cub Cruscame Duro Cub Cruscame Duro Cub Farinaccio Ten Rin Farinaccio Ten Rin Farinaccio Ten Rin Farinetta Duro Rin Farinetta Ten Rin Emilia Romagna 175,000 /t 300,00 t Veneto 176,242 /t 990,00 t Piemonte 369,880 /t 6,00 t Piemonte 288,460 /t 180,00 t Piemonte 230,770 /t 30,00 t Piemonte 273,730 /t 150,00 t Piemonte 288,460 /t 50,00 t Lombardia 320,000 /t 50,00 t Veneto 320,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 310,000 /t 120,00 t Emilia Romagna 650,000 /t 30,00 t Veneto 400,000 /t 360,00 t Emilia Romagna 415,000 /t 300,00 t Lombardia 380,000 /t 30,00 t Veneto 415,000 /t 1020,00 t Emilia Romagna 117,000 /t 25,00 t Lombardia 110,543 /t 350,00 t Emilia Romagna 112,229 /t 288,00 t Emilia Romagna 115,000 /t 30,00 t Lombardia 115,000 /t 30,00 t Lombardia 110,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 115,000 /t 30,00 t Lombardia 115,000 /t 60,00 t Emilia Romagna 110,000 /t 60,00 t Veneto 107,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 123,000 /t 120,00 t Lombardia 119,500 /t 240,00 t Toscana 115,000 /t 30,00 t Veneto 118,000 /t 60,00 t Lombardia 133,500 /t 60,00 t Emilia Romagna 129,000 /t 60,00 t Veneto 121,000 /t 60,00 t Lombardia 118,000 /t 30,00 t Lombardia 182,000 /t 25,00 t Lombardia 117,636 /t 88,00 t Piemonte 122,000 /t 30,00 t Toscana 107,000 /t 30,00 t Veneto 114,000 /t 30,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)

4 Erba medica disidr. Erba medica extra balloni Erba medica I qual. pellets Erba medica II qual. pellets Erba medica II qual. pellets Farine vegetali di estrazione Far. soja naz Far. soja naz Far. soja prot naz Favino Favino nazionale bio Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Veneto 210,000 /t 50,00 t Emilia Romagna 190,000 /t 30,00 t Veneto 170,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 167,273 /t 330,00 t Umbria 432,000 /t 120,00 t Veneto 417,000 /t 120,00 t Piemonte 375,000 /t 30,00 t Umbria 430,000 /t 60,00 t Emilia Romagna 165,000 /t 30,00 t Veneto 180,000 /t 30,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Pere Pere Altre Varietà Pere Altre Varietà Pere Altre Varietà Campania 0,993 /kg 49992,88 kg Emilia Romagna 1,000 /kg ,00 kg Lombardia 1,150 /kg 12264,00 kg LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Scelto e I 10 Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 Parm Scelto 13/18 Parm Scelto 19/24 Emilia Romagna 6,630 /kg 2150,00 forme Emilia Romagna 6,600 /kg 1700,00 forme Emilia Romagna 10,012 /kg 7300,00 forme Emilia Romagna 9,900 /kg 3300,00 forme Lombardia 10,800 /kg 700,00 forme OLIO DI OLIVA E DI SEMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Olio di Oliva in bottiglia Extravergine estero 1,00 l Extravergine estero 1,00 l Olio di Sansa 1,00 l Olio di Oliva in lattina Extravergine estero 5,00 l Extravergine estero 5,00 l Olio di Sansa 5,00 l Olio di Sansa 5,00 l Emilia Romagna 3,830 /bott. 7200,00 bott. Lazio 3,700 /bott. 6000,00 bott. Emilia Romagna 2,350 /bott. 3600,00 bott. Emilia Romagna 18,900 /latt. 624,00 latt. Lazio 18,700 /latt. 560,00 latt. Emilia Romagna 11,500 /latt. 208,00 latt. Lazio 11,000 /latt. 240,00 latt. Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo com. pesante uso zootec. apr-2017 Orzo com. pesante uso zootec. mar-2017 mag-2017 Sorgo com. uso zootec. apr-2017 mag-2017 Triticale com. apr-2017 giu-2017 Toscana 177,000 /t 100,00 t Emilia Romagna 173,000 /t 500,00 t Veneto 175,000 /t 1500,00 t Lombardia 183,000 /t 75,00 t

5 Triticale com. mar-2017 mag-2017 Grano tenero Frumento tenero com. di forza mar-2017 mag-2017 Frumento tenero com. uso zootec. apr-2017 giu-2017 Frumento tenero com. uso zootec. lug-2017 ott-2017 Frumento tenero naz. biologico mar-2017 lug-2017 Frumento tenero naz. di forza mar-2017 mag-2017 Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. lug-2017 set-2017 Mais secco naz. uso zootec. mar-2017 lug-2017 Sottoprodotti Macinazione apr-2017 ago-2017 Farinetta Ten Rin lug-2017 gen-2018 Lombardia 185,000 /t 75,00 t Emilia Romagna 218,000 /t 400,00 t Lombardia 186,000 /t 900,00 t Veneto 175,000 /t 1800,00 t Emilia Romagna 430,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 238,000 /t 300,00 t Lombardia 191,000 /t 600,00 t Piemonte 175,000 /t 540,00 t Emilia Romagna 110,000 /t 200,00 t Emilia Romagna 178,000 /t 300,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Favino Favino comunitario mar-2017 giu-2017 Umbria 295,000 /t 175,02 t

6 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 09/03/ /03/2017 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. Risone Carnaroli A Centauro A Centauro B Creso A Sirio A Semi di soia Semi Soia Estera Padova 175,000 /t 720,00 t Vercelli 369,880 /t 6,00 t Vercelli 288,460 /t 180,00 t Vercelli 230,770 /t 30,00 t Vercelli 273,730 /t 150,00 t Vercelli 288,460 /t 50,00 t Rovigo 400,000 /t 360,00 t Padova 415,000 /t 1020,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Scelto e I 10 Parmigiano Reggiano Parm Scelto 13/18 Parm Scelto 19/24 Parma 6,630 /kg 2150,00 forme Piacenza 6,600 /kg 1700,00 forme Reggio Emilia 9,900 /kg 3300,00 forme Mantova 10,800 /kg 700,00 forme