Questionario per rilevare le abitudini alimentari degli allievi a scuola
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- Sofia Valli
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1 Questionario per rilevare le abitudini alimentari degli allievi a scuola V 29% 24% 26% I 21% Età Anni Anni Anni Anni Anni Anni Anni Anni 13 Anni 14 Anni 15 Anni 16 Anni 17 Anni 18 Anni 19 I V Sesso F M F M
2 Numero componenti del nucleo famigliare I V Grado d'istruzione del genitore I Laurea Diploma Licenza media Laurea Diploma Licenza media Grado d'istruzione del genitore II Laurea Diploma Licenza media Laurea Diploma Licenza media
3 Ogni giorno 4-5 giorni alla 2-3 giorni alla 1. Consumi la prima colazione? Mai Ogni giorno 4-5 giorni alla 2-3 giorni alla Mai 2. Dove consumi la colazione di solito? In casa Per strada Al bar Ai distributori automatici della scuola In casa Per strada Al bar 3. Fai sempre lo stesso tipo di colazione? Sempre Quasi sempre
4 Mi capita di variare Vario in base alla stagione Mai Sempre Quasi sempre Mi capita di variare Vario in base alla stagione Quante bottigliette d'acqua bevi, mediamente, durante la mattinata? I V Quanti caffè bevi, mediamente, durante la mattinata?
5 I V Quanti cappuccini bevi, mediamente, durante la mattinata? I V Quanti cioccolate calde bevi, mediamente, durante la mattinata? I V
6 Quante lattine di Coca Cola bevi, mediamente, durante la mattinata? I V Quanti succhi di frutta bevi, mediamente, durante la mattinata? I V Quante altre bevande bevi, mediamente, durante la mattinata?
7 I V La porti da casa La compri ai distributori automatici Bevi quella potabile del bagno 5. L'acqua che bevi La porti da casa 1 5 La compri ai distributori automatici Bevi quella potabile del bagno 6. Consumi qualche alimento durante il primo intervallo? Sì Sì
8 1 5 Consumi solitamente panini durante il primo intervallo? Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola Consumi solitamente qualche snack salato durante il primo intervallo? Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola Consumi solitamente qualche snack dolci durante il primo intervallo?
9 Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola Consumi solitamente frutta durante il primo intervallo? Sì Sì 7. Consumi qualche alimento nel secondo intervallo? Sì Sì Consumi solitamente panini durante il secondo intervallo?
10 Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola Consumi solitamente qualche snack salato durante il secondo intervallo? Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola Consumi solitamente qualche snack dolce durante il secondo intervallo? Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola
11 Sì, lo porto da casa Sì, lo compro a scuola Consumi solitamente frutta durante il secondo intervallo? Sì Sì 8. Dai distributori dei panini e delle merende compri Ogni giorno giorni alla n più di 2 volte alla Mai Ogni giorno 3-4 giorni alla n più di 2 volte alla Mai
12 9. Gli alimenti che compri più spesso dai distributori sono Panini Brioches Pizza Biscotti Snack salati Snack dolci Panini Brioches Pizza Biscotti Snack salati Snack dolci I V 1. Leggi le etichette sui prodotti? Sempre A volte Mai Sempre A volte Mai 11. Se leggi le etichette, controlli principalmente La scadenza La tabella nutrizionale
13 Ingredienti Quantità Dove sono stati prodotti Se hanno marchi di qualità I V Sempre volte alla n più di 2 volte la 12. Consumi frutta a scuola? Mai Sempre 3-4 volte alla n più di 2 volte la Mai 13. Se nei distributori fosse presente della frutta, la compreresti? 2 15 Sì
14 Sì 14. Preferiresti poter scegliere frutta Fresca Essicata Secca oleosa Qualsiasi tipo va bene Fresca Essicata Secca oleosa Qualsiasi tipo va bene 15. Per te, la scelta nel comprare un alimento è basata principalmente Sul prezzo Sulla marca conosciuta Sulla garanzia di salubrità Sulla distanza Altro Sul prezzo Sulla marca conosciuta Sulla garanzia di salubrità Sulla distanza Altro
15 16. Avverti l'esigenza di avere nei distributori prodotti di qualità? Sì n so Sì n so 17. Quali prodotti vorresti trovare nei distributori oltre quelli già presenti? Succo bio Latte bio Crostatine bio Frutta fresca Yogurt Yogurt alla frutta Biscotti integrali Altro I V 18. Per te, ci sono prodotti alimentari presenti nei distributori automatici in quantità insufficiente alle richieste giornaliere degli studenti?
16 Sì Sì
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