Faro. Hotel Ristorante Pizzeria. Ristorante. Pizzeria. Lunedì Martedì a Venerdì 12:00-14:00 12:00-14:00 / 19:00 22:00 19:00 22:00.
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- Dino Testa
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1 Faro Hotel Ristorante Pizzeria Ristorante Lunedì Martedì a Venerdì Sabato a Domenica 12:00-14:00 12:00-14:00 / 19:00 22:00 19:00 22:00 Pizzeria ************************** Lunedì Martedì a Venerdì Sabato e Domenica *************************** Chiuso 12:00-14:30 / 19:00-23:00 19:00-23:00
2 Antipasti 01 Involtino di speck e mozzarella di bufala Sfogliatina alle verdure con crema al taleggio e carpaccio di speck o zucchina grigliata Culatello di Canossa con carciofi alla griglia Battuta di cavallo mantecata al parmigiano e olio del Garda con pane tostato e giardiniera Crostone con pancetta lardellata miele e parmigiano Reggiano Antipasto di terra, misto di salumi e formaggi Carpaccio di spada all olio del Garda e mandorle sfilettate Antipasto misto di pesce * 9.00 Coperto Ristorante 2.50
3 Primi Piatti 01 Tortelli di zucca fatti in casa con burro e parmigiano Bigoli cacio e pepe Malfatti di ricotta e spinaci spadellati al pomodoro o burro e salvia 04 Casoncelli al carciofo spadellato con pancetta croccante e pachino Penne all arrabbiata 06 Risotto ai porcini * Risotto zucchine e gamberi Spaghetti allo scoglio * Tagliolino con mazzancolle, pachino, pesto e scaglie di grana * Coperto Ristorante 2.50
4 Secondi Piatti 01 Costata di manzo ai ferri (il prezzo s intende al hg.) Tagliata di manzo con scaglie di grana e aceto balsamico Tagliata di cavallo con carciofi brasati e salsa al gorgonzola Filetto di suino al pepe verde Scaloppina con porcini * Piatto di formaggi con miele e marmellatine 07 Mousse di parmigiano con composta di pomodori verdi 8.00 Coperto Ristorante 2.50
5 Secondi di Pesce 01 Filetto di branzino ai ferri * Grigliata mista di pesce * Gamberoni spadellati al franciacorta Tagliata di tonno al sesamo con riduzione di balsamico * Fritto misto * 8.00 Contorni 01 Buffet piatto piccolo Buffet piatto grande Contorni di stagione Patatine fritte * Verdure alla griglia* Verdure miste spadellate* 4.00 Coperto Ristorante 2.50
6 Insalatone 01 Caesar salad: Insalata mista con pollo alla griglia, scaglie di grana e scaglie di mandorle condita con salsa alle erbette caesar Campagnola Campagnola: Insalata mista, rucola, olive, Emmental e cotto 03 Morgana Morgana: Lattuga, mele, noci e gamberetti Norvegese Norvegese: Lattuga, salmone affumicato e carciofi Porzione di formaggio 4.00 Coperto Ristorante 2.50
7 01 Focaccia olio d oliva, origano Pizze Calabrese Pomodoro, mozzarella, melanzane, tonno, olive 03 Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi 04 Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi 05 Carbonara Pomodoro, mozzarella, uova, pancetta, panna, grana scaglie 06 Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere 07 Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, frutti di mare Coperto Pizzeria 1.50 Doppia Pasta 1.50
8 08 Hawaii Pomodoro, mozzarella, polpa di granchio, gamberetti, panna 09 Margherita Pomodoro, mozzarella, origano a piacere 10 Marinara Pomodoro, olio d oliva, aglio, origano 11 Mediterranea Pomodoro, verdure piccanti, tonno, cipolla, olive nere 12 Napoli Pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, capperi, origano 13 Nevrotica Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, peperoni 14 Pizza fantasia Ingredienti a fantasia del pizzaiolo 15 Prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo Coperto Pizzeria 1.50 Doppia Pasta 1.50
9 16 Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi 17 Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolla, grana scaglie 18 Quattro formaggi Pomodoro, mozzarella, grana, scamorza, gorgonzola 19 Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive nere 20 Regina Pomodoro, mozzarella, spinaci, cotto, ricotta 21 Scamorza Pomodoro, mozzarella, scamorza, rucola 22 Selva Pomodoro, mozzarella, porcini, crudo 23 Tirolese Pomodoro, mozzarella, porcini, speck, grana scaglie Coperto Pizzeria 1.50 Doppia Pasta 1.50
10 24 Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla 25 Vegetariana Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, spinaci 26 Viennese Pomodoro, mozzarella, wurstel 01 Caprese Pizze Bianche Pomodorini, mozzarella, bufala, olive nere, origano 02 Ciociara Crema formaggi, pomodorini, bufala, carciofi, ricotta 03 Cleopatra Pomodorini, mozzarella, brie, gorgonzola 04 Contadina Pomodorini, mozzarella, radicchio rosso, mais, grana scaglie Coperto Pizzeria 1.50 Doppia Pasta 1.50
11 05 Delizia Crema di carciofi, mozzarella, gamberetti, rucola 06 Esotica Mozzarella, mele, gorgonzola 07 Fior di bosco Crema funghi tartufo, mozzarella, funghi, grana scaglie 08 Gran Baita Mozzarella, crema di spinaci, bresaola, brie 09 Mare e monti Pomodorini, mozzarella, porcini, gamberetti, grana scaglie 10 Passione Mozzarella, salmone affumicato, gorgonzola, frutta fresca di stagione 11 Philadelphia Mozzarella, Philadelphia, gamberetti 12 Pizza d autore Pomodorini, mozzarella, radicchio, carciofi, grana scaglie Coperto Pizzeria 1.50 Doppia Pasta 1.50
12 13 Primavera Crema asparagi, mozzarella, asparagi, panna, crudo, grana scaglie 14 Rustica Mozzarella, carciofi, gorgonzola, salame piccante 15 Salmone Mozzarella, salmone affumicato, panna 16 Texas Mozzarella, peperoni arrostiti, pancetta affumicata 17 Trevigiana Crema radicchio, mozzarella, scamorza, speck, radicchio 18 Tricolore Crema di spinaci, pomodorini, mozzarella, ricotta Coperto Pizzeria 1.50 Doppia Pasta 1.50
13 19 Genovese Pesto, mozzarella, patate Pizze novità 20 Ortolana Mozzarella, peperoni, carote, zucchine, pomodori spadellati 21 Delicata Crema di carciofi, mozzarella, brie, gorgonzola 22 Sfiziosa Mozzarella, Philadelphia, zucchine alla julienne, gamberetti 23 Mantovana Crema di zucca, mozzarella, salsiccia 24 Fitness Crema di carciofi, mozzarella, foglie d insalata, pomodorini, mozzarella di bufala, bresaola, grana scaglie 25 Montanara Pomodoro, mozzarella, patate, porcini, speck 8.00 Coperto Pizzeria 1.50 Doppia Pasta 1.50
14 01 Cappuccetto rosso piccola Pomodoro, origano 02 Pinocchio piccola Pomodoro, mozzarella, patatine fritte 03 Tartaruga ninja piccola Pomodoro, mozzarella, wurstel 04 Topolino piccola Pomodoro, mozzarella, olive nere Pizze e Menù Baby Solo per Bambini Pasta al pomodoro o Pasta al ragù Cotoletta o crocchette di pollo con patatine Bibita piccola Coperto Pizzeria 1.50 Doppia Pasta 1.50
15 Bevande Aperitivi analcolici lisci 2.50 Aperitivi corretti 3.00 Spritz 3.00 Acqua bottiglia piccola / grande 2.00 / 2.50 Bibite lattina 2.50 Birra alla spina piccola / media 3.00 / 4.00 Birra mista piccola / media 3.00 / 4.00 Birra bottiglia 4.00 Birra bottiglia rossa / Weiss /doppio malto 4.50 Amari 3.00 Limoncello 3.00 Grappe comuni 3.00 Grappe selezione o invecchiate 3.50 Whiskey / Whiskey invecchiato 4.50 / 6.00
16 Caffetteria Caffe 1.00 Caffe hag / caffe d orzo piccolo 1.50 Caffè orzo / ginseng in tazza grande 2.00 Caffe corretto 1.50 Caffe della casa 3.00 Cappuccino 2.00 Cioccolato caldo 2.50 The o camomilla 2.50
17 Vini Rossi Piemonte Barbera Monferrato mosso Bonarda d Oltre Po Pavese Veneto Valpollicella Classico Montresor Toscana Morellino di Scansano Rosso Montalcino Chianti classico Puglia Primitivo 12.00
18 Vini Bianchi Lombardia Lugana Maiolo DOC Veneto Lugana Montresor Pinot bianco Friuli Ribolla gialla DOC Trentino Alto Adige Muller thurgau DOC Gewürztraminer DOC 17.00
19 Veneto Vini Rosé Veneto Chiaretto Bardolino Lombardia Costaripa Costaripa brut rosé Veneto Bollicine Blanche de noir Prosecco Valdobbiadene DOCG Prosecco Valdobbiadene corner extra dry Dolci Moscato D Asti DOCG Passito Pellegrini a bicchiere 4.00
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