PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PER COMPETENZE QUINTO ANNO TECNICO PER IL TURISMO

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1 1 di 7 26/01/ PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PER COMPETENZE QUINTO ANNO TECNICO PER IL TURISMO 1. QUINTO ANNO DISCIPLINA: TEDESCO 2^ LINGUA DOCENTE: CAVESSI DONATELLA Competenze da conseguire alla fine del V anno relativamente all asse culturale: C O M P E T E N Z E ASSE DEI LINGUAGGI ASSE MATEMATICO ASSE SCIENTIFICO- TECNOLOGICO Padroneggiare la lingua tedesca per i principali scopi comunicativi ed utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio per interagire in diversi ambiti e contesti professionali al livello B1/B2 del quadro del QCER ASSE STORICO-SOCIALE CLASSE QUINTA sez. C 1- Competenze: si intendono le specifiche competenze di base disciplinari previste dalla Riforma (Linee Guida e/o Regolamento) - Comprendere fin nei dettagli le informazioni contenute in testi orali e scritti su argomenti anche non noti. - Comprendere le idee fondamentali di testi anche complessi su argomenti sia concreti che astratti, compresi quelli relativi al proprio settore di specializzazione, e saperle sintetizzare con l ausilio di griglie, schemi, mappe, anche in versione multimediale. - Interagire con relativa scioltezza e spontaneità in una conversazione con parlanti nativi. - Produrre testi chiari e articolati su un ampia gamma di argomenti compresi testi descrittivi di carattere tecnico e di indirizzo. 2- Abilità: capacità di applicare conoscenze e risolvere problemi. - Riconoscere le principali tipologie testuali in base alle costanti che le caratterizzano. - Utilizzare appropriate strategie di comprensione di testi complessi scritti e orali. - Comprendere testi scritti (narrativi, descrittivi, argomentativi..., ma pure tabelle, schemi, grafici, modulistica) di interesse generale su questioni di attualità, ma relativi anche al settore turistico. - Comprendere discorsi di una certa estensione su argomenti noti di studio e di lavoro cogliendone le idee principali. - Sostenere un efficace conversazione con un parlante nativo. - Esprimere in modo chiaro e articolato le proprie opinioni, intenzioni e argomentazioni nella forma scritta

2 2 di 7 26/01/ e orale. - Scrivere relazioni, sintesi e commenti coerenti e coesi, su argomenti relativi al proprio settore di indirizzo. - Descrivere processi e situazioni di interesse personale, di studio e di lavoro con chiarezza logica e lessico appropriato nella forma orale e scritta. - Saper utilizzare strutture morfosintattiche adeguate al contesto d uso e che consentono coerenza e coesione del discorso. - Riflettere sulla dimensione interculturale della lingua. - Tradurre testi scritti relativi al proprio settore di indirizzo. 3- Conoscenze - Principali tipologie testuali, comprese quelle dell ambito tecnico. - Ampia conoscenza del lessico di settore e/o indirizzo. - Strategie di comprensione e produzione di testi comunicativi articolati scritti, orali e digitali relativi all indirizzo. - Modalità di sintesi di testi non complessi, di carattere generale e tecnico. - Strutture morfosintattiche adeguate al contesto d uso e che consentono coesione del discorso. - Aspetti socio-culturali della lingua. Contenuti disciplinari. Libro di testo: Pierucci, Fazzi, Reisezeit neu Deutschkurs für Tourismus, Loescher Ripasso dei principali argomenti svolti in classe 4^ Ripresa e completamento delle seguenti strutture linguistiche: Konjunktiv 2 presente e passato - frasi dipendenti (ipotetiche irreali, comparative irreali, relative, temporali, concessive, finali, infinitive) - blocco modale - costruzione attributiva Primi contatti con il mondo del lavoro: domanda di impiego e curriculum vitae (cap. 8 del libro di testo) Organizzazione di viaggi, mete e itinerari turistici (cap. 6 e 7 del libro di testo e materiali integrativi) Prodotti turistici (il prodotto mare, il prodotto montagna) e tipologie di turismo (cap. 4 e 5 del libro di testo e materiali integrativi) Fasi ulteriori della corrispondenza nel settore turistico: domanda e controfferta - prenotazione e conferma di prenotazione - annullamento della prenotazione e conferma - reclamo e risposta a reclamo (si veda a tal riguardo Fokus auf die Korrespondenz deicapitoli 4, 5, 6 e 7 del libro di testo) Trattazione di testi riguardanti il settore di indirizzo e l attualità Aspetti di cultura e civiltà, anche di carattere storico 4- Tempi: espressi in periodi o mesi o settimane, ecc. TRIMESTRE Ripasso dei principali argomenti svolti in classe quarta Grammatica: ripresa e completamento di Konjunktiv II - subordinate ipotetiche irreali e comparative irreali - blocco modale - costruzione attributiva - ripasso e completamento delle subordinate temporali Domanda di impiego e curriculum vitae (cap. 8 del libro di testo Reisezeit neu Deutschkurs für Tourismus di Pierucci e Fazzi, Loescher) Organizzazione di viaggi (cap. 6 del libro di testo) Fasi della corrispondenza turistica: risposta negativa a domanda - prenotazione e conferma di prenotazione Comprensione di alcuni testi riguardanti il settore di indirizzo e l attualità PENTAMESTRE

3 3 di 7 26/01/ Mete e itinerari turistici (cap. 7 del libro di testo) Prodotti turistici (il prodotto mare, il prodotto montagna) e tipologie di turismo (cap. 4 e 5 del libro di testo e materiali integrativi) Fasi della corrispondenza turistica: domanda e controfferta - annullamento della prenotazione e conferma - reclamo e risposta Grammatica: ripasso e completamento di infinitive, subordinate finali, relative e concessive Comprensione di testi riguardanti il settore di indirizzo e l attualità Aspetti di cultura e civiltà, anche di carattere storico (Landeskunde) Completamento e approfondimento degli argomenti sopraindicati dipenderanno dal modo in cui la classe risponderà alle proposte didattiche. Le conoscenze saranno verificate, attraverso un congruo numero di prove (almeno 2 scritte e 2 orali nel Primo Trimestre e 3 scritte e 2 orali nel Pentamestre) e le tipologie di verifica saranno le seguenti: - prove strutturate e semistrutturate; - comprensione di testi scritti o orali relativi al settore di indirizzo e/o all attualità; - stesura di brevi scritti riguardanti il settore turistico e/o l attualità; - relazione scritta o orale su argomenti svolti; - interrogazioni su argomenti trattati che possono prevedere l interazione diretta con l insegnante o con un compagno, Rollenspiele, descrizione di situazioni e immagini, conversazioni su argomenti di studio, brevi riassunti o analisi di testi. Nelle prove scritte verranno valutate: conoscenza del lessico specifico; conoscenza delle strutture grammaticali; capacità di comprensione di testi; capacità di produrre brevi testi con utilizzo adeguato di lessico e strutture. Ogni verifica scritta si correggerà in classe analizzando gli errori più comuni. Per le griglie relative alle prove d esame della classe quinta, si resta in attesa di delucidazioni sul nuovo Esame di Stato e delle eventuali Prove scritte nelle quali la Lingua Tedesca possa comparire. Al momento vengono utilizzate prove degli esami precedenti come possibile modello, e su questa tipologia di prova si applicano le griglie utilizzate negli anni precedenti. Nella valutazione delle prove oggettive si stabilisce come soglia della sufficienza il raggiungimento di ca il 66% del punteggio attribuito alla prova, con voti che vanno da 1 a 10, conformemente alla normativa vigente e alla griglia di valutazione inserita nel POF di istituto. Per la valutazione delle prove orali costituiranno elementi di valutazione: capacità di rispondere a stimoli proposti correttezza nella pronuncia e nell intonazione comprensibilità e pertinenza del messaggio proprietà lessicale capacità di comprendere messaggi orali

4 4 di 7 26/01/ capacità di esporre argomenti di tipo culturale e commerciale in modo pertinente capacità di interagire Per la valutazione delle prove orali (interrogazione) si fa riferimento alla seguente griglia concordata dai docenti di Lingue straniere dell istituto: INDICATORI DESCRITTORI VOTO DI PROFITT a) Comprende senza difficoltà e interagisce con disinvoltura a) 10-9 (ottimo) b) Comprende e riesce a interagire b) 8-7 (buono-discreto) COMPRENSIONE (1) c) Comprende dopo la semplificazione del messaggio c) 6 (sufficiente) d) Comprende parzialmente se guidato d) 5 (insufficiente) e) Comprende a fatica, è necessario modificare la struttura del discorso; non interagisce e) 4 (gravemente insufficiente) f) Non comprende a) Si fa comprendere con estrema facilità; esposizione fluida e scorrevole, lessico ricco e registro appropriato f) meno di 4 (del tutto negativo) a) 10-9 (ottimo) COMPRENSIBILITA (2) ESPOSIZIONE b) Si fa comprendere in modo chiaro; esposizione generalmente corretta, lessico e registro pertinenti c) Si fa comprendere in modo accettabile, esposizione semplice e lineare b) 8-7 (buono-discreto) c) 6 (sufficiente) d) E poco comprensibile; esposizione stentata, lessico limitato d) 5 (insufficiente) e) Ha difficoltà a far passare il messaggio; esposizione frammentaria con ricorso alla L1; morfosintassi spesso scorretta e) 4 (gravemente insufficiente) f) Non comprende f) meno di 4 (del tutto negativo)

5 5 di 7 26/01/ a) Li padroneggia con sicurezza, opera collegamenti (3) in modo autonomo, dimostra spiccate capacità interpretative; sa esprimere opinioni personali sostenute da riferimenti precisi a) 10-9 (ottimo) CONTENUTI b) Pertinenti/approfonditi, rielaborati in modo autonomo; sa creare collegamenti appropriati ed esprime opinioni personali b) 8-7 (buono-discreto) c) Generalmente corretti, talvolta nozionistici c) 6 (sufficiente) d) Incompleti e talvolta non del tutto corretti d) 5 (insufficiente) e) Carenti anche negli aspetti fondamentali della disciplina e) 4 (gravemente insufficiente) f) Errati/non risponde f) meno di 4 (del tutto negativo) 1. Ci si riferisce alla capacità di comprendere un messaggio orale da parte dell alunno; 2. Ci si riferisce alla capacità che l alunno dimostra nel farsi comprendere 3. Questa competenza è richiesta a partire dalla classe quarta Per la valutazione delle conoscenze/abilità si fa riferimento alla griglia allegata approvata dal Collegio dei Docenti: GRIGLIA DI VALUTAZIONE DISCIPLINARE E DESCRITTORI DELLA VALUTAZIONE ECCELLENTE: VOTO conoscenza completa e profonda; 2. rielaborazione critica e personale con significativi spunti di originalità; 3. esposizione brillante, ricca di efficacia espressiva. OTTIMO: VOTO 9 1. conoscenza organica ed esauriente; 2. spiccate capacità di interpretazione e giudizio; efficacia nei collegamenti; 3. esposizione fluida e ricca. BUONO: VOTO 8 1. conoscenza ampia e sicura; 2. rielaborazione precisa dei contenuti, con particolare interesse per alcuni argomenti; 3. esposizione sciolta e sicura. DISCRETO: VOTO 7 1. conoscenza abbastanza articolata dei contenuti; 2. rielaborazione con spunti personali su alcuni argomenti; 3. esposizione abbastanza appropriata. SUFFICIENTE: VOTO 6 1. conoscenza degli elementi fondamentali della disciplina; 2. comprensione / considerazione semplice dei contenuti, senza particolare elaborazione personale; 3. esposizione semplice ma sostanzialmente corretta. INSUFFICIENTE: VOTO 5 1. conoscenza incompleta o imprecisa / superficiale degli argomenti trattati; 2. limitata autonomia nella elaborazione, valutazione e correlazione dei contenuti; 3. esposizione incerta / imprecisa e poco lineare.

6 6 di 7 26/01/ LIVELLI RELATIVI ALL ACQUISIZIONE DELLE COMPETENZE ( MIUR certificato delle competenze di base e livelli raggiunti) LIVELLO BASE NONLIVELLO BASE RAGGIUNTO (voto 6) (voti inferiori alla Sufficienza ) Motivazione: LIVELLO MEDIO ( voti 7-8 ) LIVELLO avanzato ( voti 9-10) Lo studente svolge compitilo studente svolge compiti elo studente svolge compiti e problemi semplici in situazioni noterisolve problemi complessi incomplessi in situazioni anche non note, mostrando di possedere situazioni note, compie scelte mostrando padronanza nell uso delle conoscenze ed abilità essenziali e diconsapevoli, mostrando di saperconoscenze e delle abilità. Sa proporre e saper applicare regole e procedure utilizzare le conoscenze e le abilità sostenere le proprie opinioni e assumere fondamentali. acquisite. autonomamente decisioni consapevoli. OBIETTIVI MINIMI CLASSE QUINTA 2^ LINGUA ASCOLTO: comprende globalmente testi di varie tipologie al secondo ascolto cogliendo anche dettagli rilevanti. PRODUZIONE ORALE: si esprime con organicità utilizzando connettivi, strutture morfo-sintattiche, lessico e funzioni comunicative pertinenti e più complesse, pur con errori. COMPRENSIONE DI UN TESTO SCRITTO (LETTURA): coglie le informazioni principali di argomenti non noti, anche in testi complessi, individuando dettagli rilevanti. PRODUZIONE SCRITTA: produce un testo pertinente con una sufficiente rielaborazione personale, utilizzando un lessico più ampio. La forma deve essere sostanzialmente corretta. Tali obiettivi minimi che riguardano le 4 abilità linguistiche andranno riferiti ai contenuti definiti rispettivamente nel trimestre e nel pentamestre della classe quinta. Le metodologie didattiche d insegnamento delle conoscenze saranno le seguenti: lezione frontale, lezione dialogata, lavoro cooperativo, ricerca guidata, giochi di ruolo. Strumenti didattici: libro di testo in adozione: Reisezeit neu di Pierucci, Fazzi, Loescher ed. LIM materiali informatici e multimediali appunti delle lezioni mappe concettuali La valutazione da proporre al Consiglio di classe in sede di scrutinio finale sarà improntata ai seguenti criteri stabiliti dal Collegio dei Docenti e dal Consiglio di classe. Vengono considerati, oltre alla conoscenza dei contenuti disciplinari e alle competenze e abilità specifiche, anche elementi quali: - qualità della partecipazione al lavoro didattico; - proprietà e precisione espositiva; - autonomia nello studio; - creatività nell approfondimento e nell elaborazione; - impiego regolare ed efficace del tempo-studio; - progressivo miglioramento dell apprendimento; - rispetto delle regole di funzionamento dell Istituto. La DOCENTE

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