Agenda 21 dei Comuni Est Ticino
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- Marisa Forti
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1 Agenda 21 dei Comuni Est Ticino Territorio, Agricoltura, Società in una prospettiva Sostenibile Simone Rossoni Laboratorio 21 Comune di Corbetta capofila di Agenda 21 Est Ticino 06/02/2012
2 15 Comuni coinvolti (Albairate, Arluno, Bareggio, Boffalora sopra Ticino, Casorezzo, Cassinetta di Lugagnano, Cisliano, Corbetta, Magenta, Marcallo con Casone, Mesero, Ossona, Robecco sul Naviglio, S. Stefano Ticino, Sedriano) Co-finanziato Adesione alla rete REALSAN In collaborazione con
3 Il progetto TASSO Maggio 2011 Marzo 2013 Obiettivi (previsti dal PIANO DI AZIONE di SVILUPPO SOSTENIBILE): Promuovere l agricoltura integrata e biologica Tutelare e promuovere la produzione locale Favorire le colture e gli allevamenti tradizionali Promuovere il consumo critico Promuovere il turismo locale sostenibile Come? Creare una comunità di pratica per progettare in modo partecipato un sistema agroalimentare locale sostenibile.
4 1) INIZIALIZZARSI: m'appare il territorio (Da maggio 2011 a dicembre 2011 e dicembre 2012) Censimento del patrimonio culturale e naturale con la collaborazione dei cittadini
5 Mappatura degli attori 236 Aziende agricole Oltre 100 organizzazioni e associazioni 40 Istituzioni (Enti, Parchi, Direzioni didattiche) Oltre 600 contatti totali Mappatura del patrimonio agriculturale Mappatura delle buone pratiche Produzione, distribuzione, commercio e consumo di prodotti agricoli Paesaggio Turismo Tradizioni Gruppi di acquisto solidali Piccolo commercio di prossimità Ristoranti e agriturismi Forme organizzate di consumo (es: coop) Consegna a domicilio nelle famiglie Mercati Mense scolastiche
6 Mappare il patrimonio agriculturale La mappa dell'alimentazione tradizionale dell'est Ticino
7 Analisi della domanda e dell offerta alimentare. La ristorazione collettiva
8 2) CONFRONTARSI: creare una comunità di pratica (Da settembre 2011 a settembre 2012) Creare una comunità di pratica per progettare in modo partecipato un sistema agroalimentare locale sostenibile.
9 I forum e i tavoli di lavoro 8 e 30 Aprile 2011 Presentazioni del progetto 14 Ottobre 2011 Forum plenario Avvio lavori Tavoli di lavoro: 1) 18 novembre 2011: Il patrimonio agri-culturale: conservazione, tutela, educazione 2) 13 gennaio 2012: L'agricoltura sostenibile: produrre localmente 3) 10 febbraio 2012: Il commercio di prodotti locali 4) 9 marzo 2012: Coltivare il paesaggio, favorire il turismo locale 5) 30 marzo 2012: Consumatori organizzati, responsabili e solidali Maggio 2012 Forum plenario Dicembre 2012 Forum plenario finale
10 Priorità - Progetto TASSO
11 I forum e i tavoli di lavoro Per ogni incontro viene realizzata un pagina web dedicata con il programma, i risultati, i filmati, le fotografie, ecc.
12 Educazione nelle scuole e famiglie ATTIVITA' DI EDUCAZIONE AMBIENTALE per le classi V della scuola primaria e classi I della scuola secondaria inferiore (anno scolastico ) Inizio attività: Febbraio classi di 6 comuni (oltre 250 studenti) Tre interventi (lezione frontale, attività pratica aula verde, visita in azienda agricola)
13 Confronto con gli agricoltori È in corso il coinvolgimento delle aziende agricole presenti sul territorio (236) Primo contatto, intervista per mappare le attività, la produzione e le aspettative per il futuro Invito a far parte di questo nascente sistema agroalimentare locale sostenibile.
14 Resoconto attività questionari agricoltori al 01 Febbraio 2012 Censimento a cura di:
15 Rete REALSAN Sicurezza alimentare E importante la presenza di Agenda 21 al progetto REALSAN data la notevole sovrapposizione degli obiettivi di quest ultimo con quelli del progetto TASSO, anche se a scala diversa, internazionale il primo, locale il secondo. Cosa mangiamo? Cosa e come produciamo? Come vengono distribuiti i prodotti locali?
16 3) INDUSTRIARSI: riorientare gli stili di vita (novembre 2011 marzo 2013) Supportare le buone pratiche esistenti Individuazione ed attivazione dei progetti pilota Valutazione e comunicazione dei risultati La mappa di comunità sul tema agroalimentare
17 Per info: Laboratorio 21 Via Cattaneo, Corbetta (MI) Tel 02/ Grazie
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