Il nostro Menù. Menù per chi Pesca o Menù pausa Pranzo. Primo Bistecchina Contorno o Il Taglierone del pescatore 13,00.

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1 Il nostro Menù Menù per chi Pesca o Menù pausa Pranzo Primo Bistecchina Contorno o Il Taglierone del pescatore 13,00 Menù Bambini (sopra i 4 anni) Primetto Cotoletta o Scaloppina Patatine fritte 10,00 Pizzino e patatine fritte 5,00 Menù Ottima scelta (per tutto il tavolo) Antipasto misto Bis di primi (a scelta) Secondo (a scelta)

2 Contorno (a scelta) Dolce (a scelta) Acqua Degustazione 3 vini Caffè Ammazza caffè o sorbetto Mare 35,00 Terra 27,00 Il Nostro Menù Pizza e pasta per celiaci i condimenti a vostra scelta Gli antipasti del mare Peposa di cozze con pane tostato Soute di cozze e voltole Cannolicchi al guazzetto Cremosa di chioccioline Insalata di polpo con patate Insalata di moscardini Carpaccio di pesce spada e tonno 8,00

3 Antipasto del giorno Gran piatto di mare 10,00 I Primi del Mare Calamarata al mojto di spigola Bavette alle vongole Risotto al nero di seppia Risotto e primo del giorno 9,00 Gnocchetti della lussuria Spaghetti alla chitarra ai tre moli Pappardella di granchio (minimo 2 persone) Bavette all astice (minimo 2 persone) 10,00 a p. Bavette all astice con mezzo astice 14,00 La pasta fatta dalla nonna (secondo disponibilità) Pappardelle nere con seppioline rosa Ravioli ripieni di spigola con mantecatura alle erbe aromatiche 10,00

4 I Secondi del mare (contorno a scelta compreso) Baccalà gratinato al porro Orata all isolana Trota al cartoccio Filetto di tonno ai tre pepi Frittura di pesce 13,00 Grigliata mista di pesce 15,00 Filetto di pesce e crostacei su pietra ollare 18,00 Catalana, Aragosta, Astice e Cruditè su prenotazione I Contorni Verdure grigliate Verdure lesse Patate al forno a legna Patatine fritte 3,50 Gli Antipasti della Terra

5 Condito di salsiccia stagionata con pecorino e crema di balsamico Terrina calda di patate,salsiccia,finocchio e pecorino Terrina calda di radicchio rosso prosciutto e scamorza Selezione di Formaggi con mostarde di cipolle di tropea e peperoncino Scamorzina campana pancettata alla griglia Prosciutto crudo e gnocco fritto Fantasia di crostoni grigliati con salse calde Tagliere di affettati Frittini della casa 7,00 Verdure grigliate e burrata 16,00 (per 2 persone) I Primi della Terra Pennette all amatriciana in bianco Spaghetti aglio olio e peperoncino o al pomodoro e basilico 5,00 Pici pecorino e pepe pici all aglione Paccheri di gragnano al cacio, pere e pepe bianco 7,00 Risotto fiori di zucca e pecorino di fossa Paccheri al ragù di cinta senese Mezzi paccheri porcino e tartufo Primo del giorno 8,00 La pasta fatta dalla nonna

6 (secondo disponibilità) Pappardelle al cinghiale Ravioli verdi ripieni di bufala e pomodorino alle 3 creme 8,00 i Secondi dalla Padella alla Brace (contorno a scelta compreso) Filetto al brunello Filetto alla griglia Tagliata di manzo rucola e grana Tagliata al tartufo Tagliata di cinta senese Galletto chiantigiano alla griglia Stinco di maiale alla birra cotto al forno a legna Cinghiale con le mele Gran grigliata di carne 13,00 Filetto con cappella di porcino Filetto al tartufo 16,00 Bistecca fiorentina 3,50 l etto I Contorni Verdure grigliate Patate al forno a legna

7 Patatine fritte Insalata mista 3,50 Le nostre pizze cotte nel Forno a legna Margherita Romana 4,50 Napoli Prosciutto e Funghi 4 Stagioni Capricciosa Vegetariana Diavola whurstel 4 Formaggi Spaghetta (aglio, olio e peperoncino) 6,00 Le Speciali Nostra Margherita (pomodoro, bufala a crudo e basilico) Valtellina (mozzarella, fontina, speck) Valtiberina (mozzarella, spinaci, taleggio e pancetta affumicata) Val D Orcia (pecorino, lardo e pinoli) Vallespruga (mozzarella, fiori di zucca, salsiccia e caprino)

8 Valdostana (mozzarella, prosciutto cotto e mela) Vallerozzi (mozzarella, buristo e dragoncello) Valdobbiadene (mozzarella, radicchio traviso, gorgonzola e noci) Stracchinella (mozzarella, salsiccia e stracchino) Maialona (mozzarella, salame, pancetta e prosciutto cotto) Vecchio West (mozzarella, salsiccia, fagioli bianchi) Del Marinaio (mozzarella, tonno, fagioli bianchi e cipolla) Naif (mozzarella, salsiccia e cipolla) Braccio di Ferro (mozzarella, spinaci e ricotta) Fresca (mozzarella, mais, pomodoro fresco e rucola) Zucchina (mozzarella, zucchine grigliate, fiori di zucca e ricotta) Delicata (mozzarella, prosciutto cotto e ricotta) M. Donaldde (mozzarella, briciole di hamburger e patatine fritte) 7,50 Amiata (mozzarella, porcini, pecorino) Calabria (salamino piccante e stracchino) Vallechiara (bufala, pomodorini e rucola) Bufalina (bufala e crudo) Giadina (fiori di zucca e burrata) Pugliese (verdure grigliate e burrata) Estiva (bianca,bufala a crudo, pomodoro fresco, grana e rucola) Elisa (bianca,burrata a crudo, crudo e rucola) 9,00

9 Le pizze Bianche Ciaccino al rosmarino e crudo Patacrock (mozzarella,patate a fette, panatura,rosmarino) Del monte (mozzarella, mais, tonno e cipolla) Focaccia vegetariana (mozzarella e verdure grigliate) Ex (mozzarella, taleggio e porri) Fumina (pancetta affumicata, provola affumicata e mozzarella) 7,00 Aggiunte Semplici 0,50 Prosciutto crudo, burrata e bufala 1,00 Cibi dal mondo Sushi 11,00 Piatti unici (minimo 2 persone) Paella valenciana Paella negra 15,00 I Dolci di Nostra produzione Sorbetto al Limone 3,00

10 Tirami sù Bomba cuore di cioccolato caldo Flan di carota con crema di latte e cocco Sfogliatella di mela calda con crema di arancia Le Tre Caramelle di panna cotta al gusto nostro Fonduta di cioccolata con frutta fresca Gelato 4,00 Acqua 2,00 Bibita media 3,00 Birra media 4,00 Vino della casa 8,00 Caffè 1,00 Amari, grappe, limocello ecc.. 2,50 Coperto 1,00