gnocchi* pomodoro e basilico pasta ai formaggi pasta / riso in bianco o al pomodoro
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- Giulietta Lanza
- 8 anni fa
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1 pranzo settimana 1 pasta all arrabbiata crema di piselli* pasta al ragù verdure* brasate gnocchi* pomodoro e basilico pasta ai formaggi carne di coniglio verdure* graten pasta al radicchio zuppa primavera verdure*grigliate pasta pasticciata risotto alle verdure verdura*in tecia pasta speck e verdure*al forno verdure*all olio agnolotti* burro e salvia pasta alle vongole* wurstel verdure*in padella verdure*al vapore pizza ai wurstel pizza salamino pizza funghi pizza capricciosa pizza tonno pizza bresaola pizza ai formaggi pizza stracchino e pizza con pizza rucola pomod. e olive pizza radicchio grigliato pizza acciughe tajine (Marocco) pollo alle mandorle (Cina) moussaka (Grecia) paella* valenciana (Spagna) pakoras (India) pasta alla puttanesca pasta salsiccia pasta aglio e olio e peperoncino pasta pasta panna e prosciutto pasta al radicchio pasta alle verdure* pasta alle cozze* pasta al salmone* pasta agli asparagi* 2 verd/frut di 2 verd/frut di 2 verd/frut di 2 verd/frut di 2 verd/frut di 2 verd/frut di 2 verd/frut di * materia prima di base congelata e/o surgelata. Le preparazioni gastronomiche potrebbero contenere tracce di: cereali contenenti glutine, crostacei,, pesci, arachidi, soia, latte e lattosio, frutta con guscio, semi di sesamo, sedano, senape e solfiti, anidride solforosa, lupini, molluschi e prodotti a base di tutti i
2 cena settimana 1 pasta all amatriciana insata di pasta verdure* lesse pasta mediterranea zuppa di verdure* involtini di prosciutto verdure* trifolate verdure in agro risotto ai funghi* pasta prosciutto cotto e piselli* verdure*all olio lasagne vegetariane* pasta al tonno e cipolla verdure*in umido pasta alla puttanesca zuppa estiva spatzle*con ricotta affumicata pasta ai peperoni verdura*lessa verdura* gratinata pasta panna e prosciutto crudo minestra di riso e verdure miste* lesse Pizza Margherita pizza vegetariana cotto pizza melanzane pizza salsiccia e spinaci* pizza würstel pizza gorgonzola pizza friggitelli pizza acciughe pizza pancetta e rosmarino pizza ricotta pizza Pizza rucola e grana Pizza gamberetti* e * materia prima di base congelata e/o surgelata. Le preparazioni gastronomiche potrebbero contenere tracce di: cereali contenenti glutine, crostacei,, pesci, arachidi, soia, latte e lattosio, frutta con guscio, semi di sesamo, sedano, senape e solfiti, anidride solforosa, lupini, molluschi e prodotti a base di tutti i
3 pranzo settimana 2 pasta all amatriciana zuppa estiva verdure* all'olio risotto al radicchio verdure* in tegame lasagne* al forno pasta pomodoro e ricotta verdure* graten agnolotti* ricotta e spinaci al burro e salvia minestrone* verdure*al burro pasta alla puttanesca pasta ai formaggi pasta all'arrabbiata wurstel verdure*al forno gnocchi al ragù verdure* al burro pizza napoli crudo pizza con ricotta e olive pizza alle acciughe pizza formaggi pizza tonno pizza wurstel pizza gamberetti e asparagi* pizza con pizza pancetta e capperi pizza funghi pizza capricciosa pizza spinaci* e ricotta affumicata pizza alette di pollo (Messico) frittura di pesce (Italia) polpo* alla gallega (Spagna) cous cous (Marocco) pollo al curry (India) pasta alle noci e gorgonzola pasta alle vongole* pasta panna e funghi* pasta alle seppie* pasta piselli* e prosciutto cotto pasta all'arrabbiata pasta alle verdure pasta salsiccia e zafferano pasta ai frutti di mare* pasta al ragù bianco * materia prima di base congelata e/o surgelata. Le preparazioni gastronomiche potrebbero contenere tracce di: cereali contenenti glutine, crostacei,, pesci, arachidi, soia, latte e lattosio, frutta con guscio, semi di sesamo, sedano, senape e solfiti, anidride solforosa, lupini, molluschi e prodotti a base di tutti i
4 cena settimana 2 risotto alla milanese pasta alle cozze* verdura* gratinata gnocchi al salmone* pasta allo speck coniglio verdure* gratinate verdure lessa pasta pancetta e vellutata piccante verdure*al vapore pasta pasticciata pasta salsiccia e mais zuppa di ceci verdure grigliate gnocchi alla romana* vellutata di mele e verdura* alla parmigiana pasta alle verdure* pasta tonno e capperi verdura* in tegame pizza mais e peperoni pizza carciofi e olive pizza radicchio grigliato pizza salamino piccante crudo pizza salsiccia pizza con würstel pizza con tonno pizza pomodorini e rucola pizza stracchino e pizza con friggitelli pizza gorgonzola e noci * materia prima di base congelata e/o surgelata. Le preparazioni gastronomiche potrebbero contenere tracce di: cereali contenenti glutine, crostacei,, pesci, arachidi, soia, latte e lattosio, frutta con guscio, semi di sesamo, sedano, senape e solfiti, anidride solforosa, lupini, molluschi e prodotti a base di tutti i
5 pranzo settimana 3 pasta alla salsiccia zuppa di riso e pasta mare e monti* verdura* al forno spazle* burro ed erba cipollina crema di spinaci* coniglio verdure* grigliata verdura* al burro pasta mediterranea zuppa estiva verdure* saltate risotto alla milanese verdura* all'olio pasta ricotta e pomodoro minestrone* verdure* pasta all'amatriciana pasta al ragù di verdure verdure* al limone pizza stracchino pizza bresaola pizza salamino piccante pizza pizza olive e acciughe pizza gorgonzola e noci pizza würstel pizza pancetta e rosmarino pizza spinaci* e ricotta pizza pomodorini e olive pizza e mais pizza bresaola cheb-ou-jen (Senegal) tikka masala (India) boureki (Grecia) anatra all'ananas (Cina) arrosto ai due colori (Cuba) pasta alle melanzane pasta tonno e acciughe pasta asparagi* e panna pasta alle cozze* pasta speck e pasta alle verdure pasta carciofi gamberetti* pasta alle olive pasta ai peperoni pasta al prosciutto crudo * materia prima di base congelata e/o surgelata. Le preparazioni gastronomiche potrebbero contenere tracce di: cereali contenenti glutine, crostacei,, pesci, arachidi, soia, latte e lattosio, frutta con guscio, semi di sesamo, sedano, senape e solfiti, anidride solforosa, lupini, molluschi e prodotti a base di tutti i
6 cena settimana 3 pasta peperoni e basilico crema di carciofi* verdura* trifolata verdura* all'olio agnolotti* ricotta e spinaci gratinati pasta allo sgombro verdure* pasta al pesto di rucola pasta al ragù verdure*al vapore lasagne* al forno pasta al radicchio pasta puttanesca zuppa di funghi* verdure* in tecia pasta panna e speck pasta all'arrabbiata involtini di prosciutto verdura* al forno gnocchi alla romana* pasta al salmone* pesce verdura* trifolata verdura* all'olio crudo pizza vegetariana pizza ricotta affumicata pizza tonno e peperoni pizza gamberetti* e carciofi pizza brie pizza friggitelli pizza pancetta e capperi pizza radicchio pizza stracchino e mortadella pizza formaggi pizza bresaola e rucola pizza ricotta e olive * materia prima di base congelata e/o surgelata. Le preparazioni gastronomiche potrebbero contenere tracce di: cereali contenenti glutine, crostacei,, pesci, arachidi, soia, latte e lattosio, frutta con guscio, semi di sesamo, sedano, senape e solfiti, anidride solforosa, lupini, molluschi e prodotti a base di tutti i
7 pranzo settimana 4 agnolotti* ric-spi con ricotta affumic vellutata piccante pasta alla parmigiana zuppa di fagioli-scarola wurstel pasta ai frutti di mare* verdure* gratinata risotto con salsiccia pasta alle olive verdure* miste lesse verdure* in tecia gnocchi alla romana* vellutata di mele e involtini di prosciutto verdura* trifolata pasta alle melanzane verdure*al burro pasta allo sgombro* pasta prosciutto e piselli verdure* in agrodolce pizza funghi pizza napoletana pizza ricotta melanzane pizza olive e capperi pizza capricciosa pizza con pancetta pizza pomodorini e olive pizza acciughe pizza bresaola e rucola pizza salsiccia pizza tonno pizza friggitelli pizza vegetariana fish and chips* (Inghilterra) caciucco* (Italia) bistecche tex mex (Messico) pollo al sesamo e senape (Cina) falafel (Arabia Saudita) pasta mediterranea pasta aglio olio e peperoncino pasta ricotta e pasta al ragù pasta panna e funghi* pasta tonno e cipolla pasta gamberetti e asparagi* pasta all'arrabbiata pasta al pesto di rucola pasta gorgonzola e noci * materia prima di base congelata e/o surgelata. Le preparazioni gastronomiche potrebbero contenere tracce di: cereali contenenti glutine, crostacei,, pesci, arachidi, soia, latte e lattosio, frutta con guscio, semi di sesamo, sedano, senape e solfiti, anidride solforosa, lupini, molluschi e prodotti a base di tutti i
8 cena settimana 4 pasta alle olive verdura* al forno pasta pasticciata minestrone* pasta all'amatriciana zuppa di funghi* coniglio verdura* all'olio pasta prosciutto e radicchio gnocchi pomodoro e basilico verdura* pasta al ragù pasta alle verdure* verdure* in tecia spatzle* burro e salvia zuppa estiva verdura* al forno pasta alle pasta aglio,olio e peperoncino pizza tonno pizza formaggi pizza bianca pizza peperoni pizza bresaola pizza acciughe pizza vegetariana pizza carciofi pizza würstel pizza salamino piccante pizza mais pomodori pizza crudo * materia prima di base congelata e/o surgelata. Le preparazioni gastronomiche potrebbero contenere tracce di: cereali contenenti glutine, crostacei,, pesci, arachidi, soia, latte e lattosio, frutta con guscio, semi di sesamo, sedano, senape e solfiti, anidride solforosa, lupini, molluschi e prodotti a base di tutti i
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MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI
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4 FORMAGGI. 8,70 4 STAGIONI. 7,70 MARGHERITA. 5,70 MARINARA. 5,50 FOCACCIA. 3,70 CAPRICCIOSA. 7,70 PROSCIUTTO E CARCIOFINI. 7,70 VIENNESE.
MARGHERITA. 5,70 pomodoro, mozzarella. MARINARA. 5,50 pomodoro, aglio. FOCACCIA. 3,70 sale, olio, rosmarino 4 FORMAGGI. 8,70 mozzarella, latteria, emmenthal, gorgonzola. 4 STAGIONI. 7,70 pomodoro, mozzarella,
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Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi inverno 2014/2015
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi inverno 2014/2015 Piatti svezzamento Ingredienti 4/12 mesi Brodo vegetale multicereali - semolino e carne Petto di pollo/fesa
Le nostre specialità. * Per due persone TUTTI I PIATTI SONO COMPRESI DI CONTORNO
Tradizione, Qualità Le nostre specialità FIORENTINA DI FASSONA PIEMONTESE COSTATA DI FASSONA PIEMONTESE 4.50/hg 4.00/hg CONTROFILETTO DI MANZO PIEMONTESE 16.00 FILETTO DI MANZO GARRONESE 22.00 CARRÈ D
Indice delle ricette Kcal / 100 gr. Kcal / a porzione
Indice delle ricette Kcal / 100 gr. Kcal / a porzione PANE, PIZZA E FOCACCE PANE AI FIOCCHI DI AVENA PANE DI GRANO SARACENO Kcal 170 / 100 gr. FOCACCIA AI CECI Kcal 230 / 100 gr. FOCACCINE INTEGRALI Kcal
VEGRA CAMIN GRAMMATURE E INGREDIENTI DELLE PIETANZE
VEGRA CAMIN GRAMMATURE E INGREDIENTI DELLE PIETANZE RISTORAZIONE GRAMMATURE A CRUDO (al netto degli scarti) TIPO PIATTO Materna Elementare Media Tortellini o Ravioli 60g 80g 100g Gnocchi di patate 120g
-Antipasti- Pan Tomate con Alici marinate. Escabeche di Salmone. Insalatina di Baccalà. Insalata di Piovra. ! Bis di Carpaccio.
-Antipasti- Pan Tomate con Alici marinate. Pane nostro, tostato strofinato con pomodoro e servito con Alici dell Adriatico marinate da noi. Escabeche di Salmone. Servito su un cuscino di patate accompagnato
FOCACCE. ...tutte le nostre pizze possono essere sfornate in versione XL per chi ama le pizze extralarge e personalizzate a vostro gusto!!!
...le nostre pizze sono prodotte con 100% di farina di grano tenero 00, acqua, olio, sale, lievito naturale e cotte nel tradizionale forno a legna!!!...tutte le nostre pizze possono essere sfornate in
1 giorno 2 giorno 3 giorno 4 giorno 5 giorno
MENU' AUTUNNO/INVERNO - PRIMAVERA/ESTATE VEGETARIANO pipe rigate al pomodoro vellutata di ceci cannelloni di magro al pomodoro pasta olio e parmigiano passatelli in brodo caciotta umbra polpette di ricotta
Giovedì MINESTRA CON CAROTE BISTECCA ALLA PIZZAIOLA pasta 25 manzo 30 pane 40 carote 80 pomodori pelati 20 frutta 80 parmigiano 5 patate 90 olio 15
Prima settimana inverno 1 settimana primo grammi secondo e contorno grammi altro grammi nido nido nido Lunedì PASTA OLIO E PARMIGIANO SEPPIE CON PISELLI pasta 30 seppia 35 pane 40 pom pelati 20 frutta
L executive chef Matteo Riccitelli propone piatti di qualita. con una cucina giovane e passionale,
* PASTA FATTA IN CASA, PESCE E PRODOTTI LOCALI A KM ZERO * BUONA CUCINA + BUONI VINI = BUON UMORE L executive chef Matteo Riccitelli propone piatti di qualita con una cucina giovane e passionale, legata
Menù. Via Roncrio, 30 - Bologna Tel. 051 33 99 513
Menù Ristorante Pizzeria Via Roncrio, 30 - Bologna Tel. 051 33 99 513 Menù di carne Antipasti Platou di formaggi misti stagionati con marmellate di bosco e miele Il rustico della grotta - Degustazione
MENÙ SCUOLE DELL INFANZIA, PRIMARIA, CDD, CENTRO ERGOTERAPICO DIETA RELIGIOSA PRIVA DI CARNE SUINA A.S. 2014/2015 (CUCINA IN LOCO)
PRIVA DI CARNE SUINA A.S. 2014/2015 Giorno Prima settimana Seconda settimana Terza settimana Quarta Pasta all olio e Uova strapazzate Riso alla zucca Bresaola* / formaggio fresco Pasta olio e Bocconcini
La Pizza. Pizze classiche
La Pizza La bontà della nostra pizza dipende da più elementi tutti fondamentali e sinergici tra loro. In primo luogo la qualità delle materie prime dell'impasto come la farina di tipo 1 oppure integrale
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2016
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2016 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Giovedì, Venerdì 19:00
Le specialità del Pizzaiolo. Pizze bianche. Pizze
Le specialità del Pizzaiolo Popeye Panino del porcaro Panino del porcaro 2 Affumicata Vecchio west Lasagna Pizze bianche mozzarella, grana, spinaci, uovo scamorza affumicata, wurstel, crauti scamorza affumicata,
Degustazione del nostro Giro Pesce 13
ANTIPASTI Bruschette al pomodoro fresco 5 Affettati di salumi e gnocco fritto 9 Morbida polenta con porcini trifolati 9 Sfoglia di polenta con prosciutto di praga e provola affumicata 8 Piovra spadellata
Il nostro Menù. Menù per chi Pesca o Menù pausa Pranzo. Primo Bistecchina Contorno o Il Taglierone del pescatore 13,00.
Il nostro Menù Menù per chi Pesca o Menù pausa Pranzo Primo Bistecchina Contorno o Il Taglierone del pescatore 13,00 Menù Bambini (sopra i 4 anni) Primetto Cotoletta o Scaloppina Patatine fritte 10,00
ELENCO INGREDIENTI RICETTE (manuale illustrativo degli ingredienti principali dei piatti forniti - soggetto a revisioni)
ELENCO INGREDIENTI RICETTE (manuale illustrativo degli ingredienti principali dei piatti forniti - soggetto a revisioni) Ristorazione Ottavian S.p.A., sempre molto attenta alle problematiche inerenti la
Cucina casalinga italiana anche da Asporto!
Ombra della Sera, Volterra Copia autorizzata ombradellasera.com/it_01. htm Un esperienza culinaria per pranzo o cena a casa vostra. Mi occuperò per quanto riguarda la spesa, cucinare e ovviamente per la
MENU' MENSE UNICAL DAL 01 LUGLIO AL 28 LUGLIO 2013 PRANZO
01-lug 02-lug 03-lug 04-lug 05-lug 06-lug 07-lug T Mezze maniche ai peperoni Fettuccine mari e monti Gomiti olive e capperi Gnocchi al ragù Spaghetti alle vongole pasta al pesto di prezzemolo Agnolotti
Via Rigosa 12-40069 Zola Predosa (BO) Tel. +39 051 758093 - Fax +39 051 6166012 www.amatidesignhotel.com - info@amatidesignhotel.com.
Menu 1 Risotto con funghi porcini, salsiccia e asparagi Arista di maiale al latte Acqua minerale - Caffè 20,00 per persona Menu 2 Garganelli alla boscaiola Oppure Raviolini di parmigiano, speck e zucchine
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2016
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2016 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Giovedì, Venerdì 19:00
Seppie* all aneto cotte a bassa temperatura con crema di friggitelli e panzanella aromatica
GLI ANTIPASTI Seppie* all aneto cotte a bassa temperatura con crema di friggitelli e panzanella aromatica Cozze gratinate con dadolata di pomodoro fresco, olive e piccole verdure Trilogia di mare del Controvento
IL MENU' ALLEGATO 1 al Capitolato Speciale d Appalto Servizio di Ristorazione Scolastica
ALLEGATO 1 al Capitolato Speciale d Appalto Servizio di Ristorazione Scolastica IL MENU' I menù rispecchiano le indicazioni della piramide alimentare mediterranea, le Linee Guida per una sana alimentazione
ALLEGATO B. Comune di Viguzzolo Servizio di ristorazione scolastica MENU
ALLEGATO B Comune di Viguzzolo Servizio di ristorazione scolastica MENU Menù per la Scuola dell Infanzia, Primaria,(doposcuola) Lunedì Minestrina Pizza margherita Crema di legumi con orzo Pasta pomodoro
ANTIPASTI. Alici imbottite di mozzarella e battuto di basilico 6,00. Antipasto misto S.Giorgio 8,00. Cocktail di scampi e gamberi 8,00
ANTIPASTI Alici imbottite di mozzarella e battuto di basilico 6,00 (alici,mozzarella e basilico) Antipasto misto S.Giorgio 8,00 Cocktail di scampi e gamberi 8,00 (scampi,gamberi,salsa rosa e insalata)
pagnottielli Focaccia pasta della pizza cotta in forno a legna da accompagnare a contorni o salumi o da gustare da sola al posto del pane.
antipasti primi Focaccia pasta della pizza cotta in forno a legna da accompagnare a contorni o salumi o da gustare da sola al posto del pane. Focaccia bianca con olio, sale e pepe 4,00 Focaccia con lardo
MENU INDIANO. Menu vegetariano per 2 persone MENU 1 MENU 2. Vegetariano Pakora Navratan Korma Nan Vegetable Biryani Riso Basmati Dolce
MENU INDIANO Menu vegetariano per 2 persone Vegetariano Pakora Navratan Korma Vegetable Biryani ( 31.00) MENU 1 Vegetariano Pakora Panir Chillies Alu Chana Masala ( 31.00) MENU 2 Menu di carne per 2 persone
- MENU SCUOLE PRIMARIE 2009/2010- approvato dal SIAN - AUSl di MODENA prot. n.90300 del 19.11.2009
- MENU SCUOLE PRIMARIE 2009/2010- approvato dal SIAN - AUSl di MODENA prot. n.90300 del 19.11.2009 NOTE: - I secondi piatti e contorni vengono cotti al con esclusione di alcune diete per le quali si esegue
AL CAPRICC O RISTORANTE PIZZERIA. Forno a Legna, per una Pizza d'autore..!
... il Nostro Menù!!! AL CAPRICC O RISTORANTE PIZZERIA Forno a Legna, per una Pizza d'autore..! ANCHE DA ASPORTO, MAXI e CONSEGNA A DOMICILIO PIZZA, PIZZA, W LA PIZZA!!! LE NOSTRE PIZZE AL CAPRICCIO AMALFITANA
MENU' SCUOLE INFANZIA COMUNE DI ROVIGO» PRIMAVERA/ESTATE» SETTIMANA 17» DAL 28/09/2015 AL
MENU' SCUOLE INFANZIA COMUNE DI ROVIGO» PRIMAVERA/ESTATE» SETTIMANA 17» DAL 28/09/2015 AL 02/10/2015 PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì PASTA AL RAGù DI CARNE contenenti glutine), Vitellone
Antipasti formaggi, salumi, pesce
Antipasti formaggi, salumi, pesce ANTIPASTO DI CERVO prosciutto di cervo su letto di rucola con verdure in vinegrette VENTAGLIO D OCA speck d oca con mozzarella di bufala su letto di rucola TAGLIERE DI
Casa del vino Firenze
Casa del vino Firenze Mangiare ORARIO BOTTEGA DAL LUNEDI AL GIOVEDI 9,30-15,30 VENERDI e SABATO 9,30-20,00 SABATO Di GIUGNO - LUGLIO - SETTEMBRE CHIUSO DOMENICA Riposo AGOSTO Ferie I Nostri panini NON
Ristorante pizzeria di Gastaldelli Valentina
Ristorante pizzeria di Gastaldelli Valentina tel. 045.545128 e-mail: pizzeria.gianni@virgilio.it info@dagiannipizzeria.it vieni a trovarci anche su Facebook o visita il nostro sito: www.dagiannipizzeria.it
Gli scampi, i gamberoni e i totanetti Cotti su pietra lavica, con riso Basmati e zucchine - 15,00
Dal mare L insalatina tiepida di polpo alla ligure Con pomodorini, olive taggiasche, patate e pinoli - 13,50 Gli scampi, i gamberoni e i totanetti Cotti su pietra lavica, con riso Basmati e zucchine -
Crema di verdure Gnocchetti sardi al ragù Gnocchi di patate al pomodoro Gnocchi di patate al ragù Insalata di riso (piatto freddo)
Primipiatti Crema di verdure Acqua per la cottura, misto verdure (15 componenti), olio di oliva, sale iodato, aromi in proporzioni variabili. Gnocchetti sardi al ragù Pasta di semola di grano duro, acqua
GRAMMATURE PRIMI PIATTI
GRAMMATURE PRIMI PIATTI ALLEGATO 3) ALIMENTO GRAMMATURA OSPITI GRAMMATURA DIPENDENTI ENTE Bigoi in salsa Pasta di semola gr. 60 80 Acciughe gr. 20 30 Cipolla Vino gr. 5 10 Cannelloni ricotta e spinaci
CORSO UMBERTO, 165 - BISCEGLIE
ENÙ davidespecchia_15 CORSO UMBERTO, 165 - BISCEGLIE TEL. 0803991519 / CELL 3207013327 CHIUSURA: DOMENICA SERA / MARTEDÌ SIAMO APERTI A PRANZO ED A CENA SI ACCETTANO CARTE DI CREDITO COPERTO 1,50 www.osteriadelo.it
A z i e n d a A g r i t u r i s t i c a. Antipasti
A z i e n d a A g r i t u r i s t i c a I l C a s a l e d e l l E t n a Antipasti Alici in agrodolce Alici fritte Alici marinate Bresaola di tonno Bruschette al patè di tonno Calamaretti conditi (marinati)