PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PER COMPETENZE

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1 ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE LEON BATTISTA ALBERTI Via A. Pillon n ABANO T. (PD) Tel Fax Distretto 45 - PD Ovest PDIS Cod. fiscale sito web: alberti@provincia.padova.it PEC: alberti-abanoterme@legalmail.it PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PER COMPETENZE Anno scolastico 2012/13 Docente : Dalla Muta Sandra Classe: 2^ B-AFM Disciplina : Scienze integrate - chimica Ore settimanali di insegnamento: 2 PRESENTAZIONE Caratteristiche della classe Classe vivace,abbastanza partecipe,con un discreto livello di partenza, qualche problema nel contenimento dell esuberanza di due,tre studenti. Livelli di Partenza Tipologia delle prove attraverso le quali sono state acquisite le informazioni di partenza: x colloqui con gli alunni; x osservazione degli alunni. prove d ingresso x Altro Indicare :Verifiche orali/pratiche Situazione di partenza: basso (voti inferiori alla sufficienza) Livelli di profitto iniziali medio (voti 6-7) alto (voti ) Numero alunni: 4-5 Numero alunni: Numero alunni: 3 1

2 Obiettivi disciplinari Raggiungere una sufficiente conoscenza dei contenuti fondamentali delle Scienze fisiche, chimiche e naturali. Essere consapevoli delle ragioni che hanno prodotto lo sviluppo scientifico e tecnologico nel tempo. Saper cogliere i risultati scientifici nella quotidianità delle applicazioni. RISULTATI CHE SI INTENDONO RAGGIUNGERE in termini di Conoscenze Abilità Competenze -Effettuare investigazioni in scala ridotta e con materiali non nocivi, per salvaguardare la sicurezza personale e ambientale - Utilizzare il modello cineticomolecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche - Usare il concetto di mole come ponte tra il livello macroscopico delle sostanze ed il livello microscopico degli atomi, delle molecole e degli ioni - Spiegare la struttura elettronica a livelli di energia dell atomo - Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma - Descrive le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell atomo - Utilizzare le principali regole di nomenclatura IUPAC - Preparare soluzioni di data concentrazione -Descrivere semplici sistemi chimici all equilibrio -Riconoscere i fattori che - Sistemi eterogenei ed omogenei e tecniche di separazione: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia - Le evidenze sperimentali di una sostanza pura e nozioni sulla lettura delle etichette e sulla pericolosità di elementi e composti. - Le leggi ponderali della chimica e l ipotesi atomicomolecolare - il modello particellare (concetti di atomo, molecola e ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche. - La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro - La struttura dell atomo e il modello atomico a livelli di energia - Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli. - Cenni sui legami chimici e i legami intermolecolari - Elementi di nomenclatura - Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale, e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e complessità. - Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall esperienza - Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate. 2

3 chimica e bilanciamento delle equazioni di reazione - Le concentrazioni delle soluzioni: percento in peso, molarità - Elementi sull equilibrio chimico e sulla cinetica chimica - Le principali teorie acidobase, il ph, gli indicatori e le reazioni acido-base - Nozioni sulle reazioni di ossidoriduzione influenzano la velocità di reazione - Riconoscere sostanze acide e basiche tramite indicatori Obiettivi Minimi L allievo possiede: - Livelli di conoscenza diffusi e non puramente mnemonici dei contenuti anche attraverso domande guida - Usa un linguaggio appropriato che non comprometta la chiarezza dell esposizione orale e scritta - Possiede la capacità di utilizzare schemi strutturali di cui individua gli elementi significativi - Acquisisce abilità pratiche e sa riconoscere i simboli di un etichetta. CONTENUTI DISCIPLINARI Verranno svolte le seguenti Unità di Apprendimento indicare i titoli, periodo, ore: I QUADRIMESTRE Titolo Periodo / ore Miscugli, sostanze, tecniche di separazione Settembre/Ottobre Modello particellare e trasformazioni fisiche e chimiche Ottobre/Novembre La mole Novembre/Dicembre La struttura dell atomo Dicembre/Gennaio 3

4 Titolo II QUADRIMESTRE Periodo / ore Il sistema periodico Febbraio/Marzo Legame chimico Marzo/Aprile Nomenclatura Aprile/Maggio Soluzioni e reazioni Maggio Acidi e basi Giugno CRITERI METODOLOGICI 1 Lezione (frontale multimediale partecipata) Attività laboratoriale - Discussione guidata - Lavoro di gruppo - Simulazioni - Visite guidate - Lettura e analisi di testi, documenti, immagini, grafici - Progetti interdisciplinari: obiettivi attesi, monitoraggio in itinere, adattamento, analisi dei risultati finali - Relazioni, ricerche - Attività di laboratorio - Visione di filmati - Attività di feedback, ecc. STRUMENTI DI LAVORO 2 2 Libro di testo Documenti Immagini - Riproduzioni - Esercizi di diverse tipologie Cd Rom didattici, Dvd, Laboratorio chimica-biologia MODALITA DI VERIFICA 3 3 Interrogazione, Analisi del testo, Relazione, Prove strutturate, Prove semi-strutturate, Questionari, Esercizi di varie tipologie,test (MC/ V F / cloze),lavori di gruppo. 4

5 VALUTAZIONE 4 Numero e scansione temporale delle prove: due orali, due pratiche a quadrimestre Griglie di valutazione delle prove scritte/orali: Gravemente insufficiente (dall 1 al 4) Gravi lacune nelle conoscenza dei contenuti fondamentali, uso improprio della terminologia, difficoltà di comprensione dei dati, incapacità di giungere ad una sintesi coerente. Insufficiente (5) Coerenza lacunosa di tipo mnemonico, informativo, esposizione ed uso della terminologia imprecisa. Sufficiente (6) Conoscenze generali non approfondite ma sostanzialmente corrette, capacità sufficiente di rielaborazioni e contenuti. Discreto (7) Conoscenza generalmente sicura e abbastanza completa degli argomenti. Sa risolvere correttamente, analizzare e sintetizzare situazioni più complesse. Buono (8) Esauriente conoscenza degli argomenti, capacità di collegamenti logici e di rielaborazione dei dati con pluralità di riferimenti ed uso appropriato della terminologia scientifica. Ottimo (9-10) Conoscenza complessa e organica, abilità a risolvere situazioni complesse, uso disinvolto e sicuro della terminologia scientifica. AbanoTerme,22/10/2012 Sandra Dalla Muta 5