PIZZA AL METRO PIZZE SPECIALI
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- Aureliano Cavaliere
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1 PIZZA AL METRO Mezzo Metro Marinara... 14,50 Mezzo Metro Margherita... 15,00 Mezzo Metro Farcita... 18,00 con gusti tradizionali (Mezzo metro in media x 3 persone massimo 3 gusti ogni mezzo metro, si applica un SUPPLEMENTO di prezzo per ogni 1/3 di pizza di 1 per gusti SPECIALI e di 1,50 per gusti SFIZIOSI) PIZZE SPECIALI Baghina... 7,50 Pomodoro, Mozzarella, Porchetta, Lattuga, Pom. a fette Profumi di Bosco... 7,50 Pomodoro, Mozzarella, Funghi misti e Olio Tartufato Calabrese... 7,50 Mozz., Pendolini, Formaggi fusi, Salame pic. Aglio, Spezie Mediterranea... 7,50 Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Capperi, Olive, Pendolini Parmigiana... 7,50 Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Cotto, Grana Rustica... 7,50 Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Fagioli, Uovo sodo
2 PIZZE TRADIZIONALI Fornarina... 2,50 Marinara... 4,00 Pomodoro, Aglio e Origano Margherita... 4,50 Pomodoro, Mozzarella Wurstel... 5,50 Pomodoro, Mozzarella, wurstel Patatine... 5,50 Pomodoro, Mozzarella, Patatine fritte Napoli... 5,50 Pomodoro, Mozzarella, Acciughe e Origano Romana... 5,50 Pomodoro, Mozzarella, Acciughe Capperi e Origano Carciofini... 5,50 Pomodoro, Mozzarella, Carciofini Salsiccia... 5,50 Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia Rossini... 5,50 Pomodoro, Mozzarella, Uova sode Cotto e Funghi... 6,00 Pomodoro, Mozzarella, Cotto, funghi Americana... 6,00 Pomodoro, Mozzarella, Wurstel e Patatine Fornarina crudo... 6,00 Fornarina stracchino, rucola... 6,00 Diavola... 6,00 Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante, Olive 4 Stagioni... 6,50 Pomodoro, Mozzarella, Cotto, Funghi, Carciofini, Salsiccia Capricciosa... 6,50 Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Carciofini, Olive, cotto Calzone... 6,50 Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, funghi
3 PIZZE SPECIALI Fornarina crudo, stracchino... 6,50 Fornarina porchetta... 6,50 Tonno e Cipolla... 6,50 Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla 4 Formaggi... 6,50 Pomodoro, Mozzarella,Formaggi misti e Gorgonzola Crudo... 6,50 Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto crudo Fornarina crudo, stracch., rucola... 7,00 Kebab... 7,00 Pomodoro, Mozzarella, Kebab Melinda... 7,00 Mozzarella, Mele e Formaggi fusi Salernitana... 7,00 Mozzarella, Pomodoro fresco, Basilico e Grana Contadina... 7,00 Mozzarella, Salsiccia e Cime di Rapa Golosa... 7,00 Mozzarella, Pancetta e Formaggi fusi Delicata... 7,00 Mozzarella, Scamorza, Patate lesse, Asparagi Bufalotta... 7,00 Pomodoro, Mozzarella di bufala, Basilico Messicana... 7,00 Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante, Olive, Cipolla, Peperoni Speck e Radicchio... 7,00 Pomodoro, Mozzarella, Speck, Radicchio Ortolana... 7,50 Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Zucchine, Peperoni, Funghi, Carciofini, Rucola Romagnola... 7,50 Pomodoro, Mozzarella, Crudo, Rucola e Grana
4 PIZZE SFIZIOSE Sardoncina... 7,00 Pomodoro, Aglio, Origano, Sardoncini marinati Saporita... 8,00 Pomodoro, Mozzarella, Bufala, Porcini, Grana Primavera... 8,00 Mozzarella, gorgonzola, noci, miele Strapizza... 8,00 Mozzarella, pecorino, patate lesse, salsiccia Papavera... 8,00 Mozzarella, Mascarpone, Noci, Semi di papavero Nocina... 8,00 Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Noci, Pere Prelibata... 8,00 Mozzarella, (fuori cottura: Radicchio, Cipolla, Sardoncini marinati) Ghiottona... 8,00 Mozzarella, Scamorza, Noci, Pere, Fichi caramellati Gustosa... 8,50 Pomodoro, Mozzarella, Rucola, Bresaola, Grana Mille Gusti... 8,50 Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Olive, Carciofini, Peperoni, Melanzane, Zucchine, Cipolla, Wurstel Pizza Crudaiola... 8,50 Bufala cruda, Pomodoro a fette, Basilico Gamberi e Zucchine... 9,00 Pomodoro, Mozzarella, Gamberi, Zucchine Mare e Monti... 9,00 Mozzarella, Asparagi, Gamberi, Pendolini Salmone Asparagi... 9,00 Mozzarella, Salmone, asparagi Frutti di mare... 9,50 Pom., Mozzarella, Frutti di mare
5 INSALATE Insalata mista... 4,50 Lattuga. Radicchio, Rucola, Pomodoro Insalata leggera... 8,00 Lattuga, Rucola, Tonno, Pendolini, Mais Insalata nizzarda... 8,00 Lattuga, Radicchio, Olive, Tonno, Mais, Pom., Uovo sodo Insalata sfiziosa... 8,00 Lattuga, Radicc., Pom, Pat. lesse, Cotto, Funghi, Mozz. Grana Insalata tonnata... 8,00 Lattuga, Radicc., Tonno, Fagioli, Cipolla, Uovo, Mais Insalata azzurra... 8,00 Lattuga, Pendolini, Cipolla, Sardoncini marinati Insalata caprese... 8,00 Bufala a fette, Pomodoro a fette, Basilico
6 PANINO PIZZA Mercurio... 7,00 Mozz., Tonno, Pom. a fette, Uovo sodo, Insalata, Maionese Venere... 7,00 Mozz., Salsiccia, Peperoni, Cipolla Terra... 7,00 Mozz. Salame picc., Peperoni, Cipolla, Ketchup Marte... 7,00 Mozz., Prosciutto cotto, Formaggi fusi, Insalata, Pom. a fette Giove... 7,00 Mozz., Tonno, Carciofi, Pom. a fette, Insalata Saturno... 7,00 Mozz., Pom. a fette, Crudo, Rucola, Maionese Urano... 7,00 Formaggi fusi, Insalata, Pom. a fette, Pancetta Nettuno... 7,00 Mozzarella, Kebab, Insalata, Patatine, Maionese Luna... 7,00 Mozzarella, Cipolla, Sardoncini marinati, Pendolini Sole... 7,00 Scamorza, Porchetta, Lattuga, Pom. a fette Plutone... 7,00 Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana
7 DOLCEZZE AL CUCCHIAIO Sorbetto al limone/caffe... 2,00 Coppa gelato Amarena/Cacao/Caffe... 2,50 Panna cotta... 4,00 Panna, latte, zucchero e gelatina Mascarpone... 4,00 Crema di mascarpone all uovo pavesini e cacao in pol. Tartufo bianco/nero... 4,00 Profiteroles... 4,00 Bignè ripieni di panna ricoperti di cioccolato e panna montata Zuppa inglese... 4,00 Crema pasticcera e cioccolato, savoiardi con alchermes Tortino... 4,00 Tortino di cioccolato con cuore caldo e amaretto Meringata... 4,00 Tranci di meringa con salsa al lampone LE NOSTRE CREME DA ABBINARE AI DOLCI Lampone, Fragola, Frutti di bosco, Pistacchio, Fichi caramellati, Salsa mou, caffè, cioccolato
8 BEVANDE Acqua bottiglia 1/2 lt... 1,50 Acqua bottiglia 1 lt... 2,00 Red Bull... 3,00 Succo di frutta... 2,00 Crodino/Sambitter... 2,50 Spritz campari/aperol/vino bianco... 3,00 Bibite in lattina... 2,50 Birra in lattina... 3,00 Birra alla spina piccola... 3,00 Birra alla spina media... 4,00 Birra alla spina litro... 8,00 Birra bott.... 4,50 Ceres, Corona, Tennet s, Franziskaner weiss bier, Moretti 66cl. Moretti rossa/bianca, Radler, Guinnes, Menabrea, Beck, Tourtel, M c Farland Birra artigianale... 6,00 Coca-Cola alla spina piccola... 3,00 Coca-Cola alla spina media... 4,00 Coca-Cola alla spina litro... 8,00 Bibita bottiglia 1,5 lt.... 5,00 Vino della casa 1/4 lt... 2,50 Vino della casa 1/2 lt... 4,00 Vino della casa 1 lt... 7,00
9 Gli allergeni Mozzarella Alici marinate Acciughe Prosciutto cotto (cont. latte) Tonno Funghi Mozzarella di bufala Uova Grana (cont. uovo) Gamberi Gorgonzola Scamorza Formaggi fusi Stracchino Salmone Panna Maionese Salame milano Burro Latte Farina Pecorino Porcini (solfiti) INGR. PER IMPASTI Acqua Farina 00 Lievito di birra Sale Olio oliva Olio girasoli INGR. POMODORO Pelati S. Marzano Sale Zucchero Si segnala ai Signori Clienti che in questo esercizio, ferma l applicazione conseguente dei prezzi, si servono carni, ortofrutticoli: freschi, surgelati e/o congelati; con riferimento sia alle eventuali richieste specifiche dei Clienti stessi, sia alle esigenze di organizzazione aziendale, sia alle condizioni di offerta e di reperibilità dei generi di mercato.
10 LA CUCINA Piatto freddo... 10,00 Salumi misti Carpaccio di Bresaola... 10,00 Bresaola, Rucola, pendolini e grana Porzione Crudo... 10,00 Formaggi misti... 8,00 LA GRIGLIA Salsicce alla griglia con patatine... 8,00 Wurstel alla griglia con patatine... 8,00 Alette di pollo n. 7 pezzi... 8,00 Braciola di maiale... 10,00 I FRITTI Patatine fritte... 3,00 Arancini n. 10 pz... 5,50 Crocchette di patate n. 10 pz... 5,50 Crocchette di pollo n. 10 pz... 5,50 Olive Ascolane ripiene n. 10 pz... 5,50 Fritto misto n. 15 pz... 7,50 Arancini, olive ascolane, crocchette di patate Cotoletta con patate fritte... 8,00
11 Gli allergeni
8 pz 4,00 Crocchette di patate Olive ascolane Mini arancini Mix fritti (2 pollo, 2 patate, 2 olive ascolane, 2 mini arancini) 8 pz 4,00
ANTIPASTI Focaccine fritte (2 pezzi) -stracchino -stracchino, prosciutto cotto -stracchino, prosciutto crudo -stracchino, speck Insalatona: lattuga, pomodorini, mais, tonno, mozzarella di bufala 125g Piatto:
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