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1 PROGRAMMAZIONE DI DIPARTIMENTO ANNO SCOLASTICO 2018/2019 DIPARTIMENTO DISCIPLINARE SCIENZE NATURALI. QUINTO ANNO Del liceo delle Scienze Umane: classi 5^ALSU 5^BLSU MO Pagina 1 di 10 Rev.00

2 Finalità generali Comprendere il linguaggio formale specifico delle scienze naturali, saper utilizzare le procedure tipiche del metodo scientifico e conoscere i contenuti fondamentali delle teorie che sono alla base della descrizione della realtà Possedere i contenuti fondamentali delle scienze naturali ( chimica, biologia, scienze della terra, astronomia ) padroneggiando i metodi di indagine propri, anche per potersi orientare nel campo delle scienze applicate Essere in grado di utilizzare criticamente strumenti informatici e telematici nelle attività di studio e approfondimento

3 In attesa di nuove indicazioni ministeriali per la classe quinta, si favorisce il consolidamento e il potenziamento delle seguenti competenze di base. COMPETENZE DI BASE A. ASSE DEI LINGUAGGI LINGUA ITALIANA A1 padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l interazione comunicativa verbale in vari contesti A2 leggere comprendere e interpretare testi scritti di vario tipo A3 produrre testi di vario tipo in relazione a differenti scopi comunicativi LINGUA STRANIERA A4 utilizzare LA LINGUA.per i principali scopi comunicativi ed operativi ALTRI LINGUAGGI A5 Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio artistico e letterario A6 Utilizzare e produrre testi multimediali B ASSE MATEMATICO B1 Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, rappresentandole anche sotto forma grafica B2 Confrontare ed analizzare figure geometriche, individuando varianti e relazioni B3 Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi MO Pagina 3 di 10 Rev.00

4 B4 C1 C2 C3 D1 D2 D3 Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti sugli stessi anche con l ausilio di rappresentazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatiche C ASSE SCIENTIFICO-TECNOLOGICO Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall esperienza Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate D ASSE STORICO-SOCIALE Comprendere il cambiamento e la diversità dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto fra aree geografiche e culturali Collocare l esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti garantiti dalla Costituzione, a tutela della persona, della collettività e dell ambiente Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio CLASSE QUINTA : 5^ALSU 5^BLSU SCIENZE NATURALI : CHIMICA BIOLOGIA Si propone l adesione al progetto PTOF: Orientamento e preparazione alle Professioni Sanitarie Modulo / Contenuti OSA (Obiettivi Specifici di Apprendimento) Competenze Tempistica Scienze della Terra LA DINAMICA DELLA CROSTA TERRESTRE I FENOMENI VULCANICI Si studiano i modelli della tettonica globale, con particolare attenzione a identificare le interrelazioni tra i fenomeni che avvengono a livello delle diverse organizzazioni del pianeta Wegener e la teoria della deriva dei continenti L'interno della Terra Il flusso di calore e il campo magnetico terrestre I movimenti delle placche e le loro conseguenze Al termine del percorso lo studente avrà perciò acquisito le seguenti competenze: sapere effettuare connessioni logiche, riconoscere o stabilire relazioni, classificare, formulare ipotesi in base ai dati forniti, 18 ORE

5 I FENOMENI SISMICI I vulcani e i loro magmi I prodotti delle eruzioni vulcaniche Le diverse tipologie di vulcani La localizzazione dei vulcani I fenomeni vulcanici secondari I terremoti sono vibrazioni della Litosfera La distribuzione dei terremoti nel mondo Il rischio sismico in Italia trarre conclusioni basate sui risultati ottenuti e sulle ipotesi verificate, risolvere situazioni problematiche utilizzando linguaggi specifici, applicare le conoscenze acquisite a situazioni della vita reale, anche per porsi in modo critico e consapevole di fronte ai problemi di attualità di carattere scientifico e tecnologico della società moderna. Chimica Organica/ Biochimica ELEMENTI DI CHIMICA ORGANICA LE BIOMOLECOLE Nel quinto anno il percorso di chimica e quello di biologia si intrecciano nella biochimica, relativamente alla struttura e alla funzione di molecole di interesse biologico, ponendo l accento sui processi biologici/biochimici nelle situazioni della realtà odierna e in relazione a temi di attualità, in particolare quelli legati all ingegneria genetica e alle sue applicazioni. Il ruolo centrale del Carbonio La grande famiglia degli idrocarburi I gruppi funzionali La chimica dei viventi Al termine del percorso lo studente avrà perciò acquisito le seguenti competenze: sapere effettuare connessioni logiche, riconoscere o stabilire relazioni, classificare, formulare ipotesi in base ai dati forniti, 36 ORE MO Pagina 5 di 10 Rev.00

6 IL METABOLISMO CELLULARE DNA CROMOSOMI, GENOMA I Carboidrati I Lipidi Le proteine Gli enzimi L'Adenosina trifosfato o ATP I processi metabolici e cellulari : cenni di fotosintesi e respirazaione cellulare Il metabolismo dei Carboidrati : cenni Il metabolismo del Lipidi e delle Proteine: cenni Struttura e funzione degli acidi nucleici ( ripasso contenuti appresi in terza ) La struttura dei cromosomi ( ripasso contenuti appresi in terza ) Il genoma umano trarre conclusioni basate sui risultati ottenuti e sulle ipotesi verificate, risolvere situazioni problematiche utilizzando linguaggi specifici, applicare le conoscenze acquisite a situazioni della vita reale, anche per porsi in modo critico e consapevole di fronte ai problemi di attualità di carattere scientifico e tecnologico della società moderna. LA REGOLAZIONE GENICA Regolazione genica nei procarioti ( ripasso contenuti appresi in terza ) Controllo dell'espressione genica negli eucarioti ( ripasso contenuti appresi in terza ) Regolazione della trascrizione e maturazione dell'mrna LA GENETICA DI BATTERI E VIRUS Struttura e genetica dei batteri ( contenuti essenziali ) Scambio di materiale genetico tra batteri Caratteristiche dei virus ( contenuti essenziali ) Il DNA ricombinante Tecniche per clonare e sequenziare le sequenze nucleotidiche ( contenuti essenziali )

7 INGEGNERIA GENETICA E BIOTECNOLOGIE Batteri e piante geneticamente modificati Educazione Ambientale I SISTEMI ECOLOGICI LO SVILUPPO SOSTENIBILE Si potranno svolgere inoltre approfondimenti sui contenuti precedenti e/o su temi scelti ad esempio tra quelli legati all ecologia, alle risorse energetiche, alle fonti rinnovabili, alle condizioni di equilibrio dei sistemi ambientali (cicli biogeochimici) o su altri temi, anche legati ai contenuti disciplinari svolti negli anni precedenti. Tali approfondimenti saranno svolti, quando possibile, in raccordo con i corsi di fisica, matematica, storia e filosofia. Gli organismi viventi e l'ambiente ( ripasso contenuti appresi primo biennio ) La perdita di biodiversità I cambiamenti climatici Il futuro degli ecosistemi Il riciclaggio dei rifiuti domestici e industriali Al termine del percorso lo studente avrà perciò acquisito le seguenti competenze: sapere effettuare connessioni logiche, riconoscere o stabilire relazioni, classificare, formulare ipotesi in base ai dati forniti, trarre conclusioni basate sui risultati ottenuti e sulle ipotesi verificate, risolvere situazioni problematiche utilizzando linguaggi specifici, applicare le conoscenze acquisite a situazioni della vita reale, anche per porsi in modo critico e consapevole di fronte ai problemi di attualità di carattere scientifico e 6 ORE MO Pagina 7 di 10 Rev.00

8 tecnologico della società moderna. CLIL Introductory lectures to the different teaching modules Summing up of the different teaching modules To skills: understanding the terms, thinking scientifically Al termine del percorso lo studente avrà perciò acquisito le seguenti competenze: applicare le conoscenze acquisite in lingua 2 ad argomenti di ordine scientifico I criteri di valutazione sono esplicitati nel PTOF e nelle griglie di valutazione. Per la tipologia e il numero delle verifiche si fa riferimento alla normativa in vigore e alla delibera del Collegio Docenti. Le attività di recupero sono descritte nel PTOF e definite in sede di Collegio Docenti. In genere potranno essere: curricolari in itinere, extracurricolari/ sportello didattico, individualizzate con assegnazione di esercizi ad hoc. Si allega Tabella dei contenuti minimi essenziali Data 10 settembre 2018 Il coordinatore di Dipartimento Laura Altieri Tabella dei contenuti minimi essenziali, comuni a tutte le classi parallele Anno scolastico 2018/2019 Disciplina SCIENZE NATURALI. CLASSE QUINTA : 5^ALSU 5^BLSU Contenuti estratti dalla programmazione di dipartimento LSU* LES* 5^ALSU Wegener e la teoria della deriva dei continenti L'interno della Terra 5^BLSU

9 I movimenti delle placche e le loro conseguenze I vulcani e i loro magmi La localizzazione dei vulcani I fenomeni vulcanici secondari I terremoti sono vibrazioni della Litosfera La distribuzione dei terremoti nel mondo Il rischio sismico in Italia Il ruolo centrale del Carbonio La grande famiglia degli idrocarburi I gruppi funzionali La chimica dei viventi I Carboidrati I Lipidi Le proteine Gli enzimi Struttura e funzione degli acidi nucleici ( ripasso contenuti appresi in terza ) La struttura dei cromosomi ( ripasso contenuti appresi in terza ) MO Pagina 9 di 10 Rev.00

10 Il genoma umano Summing up of the different teaching modules * contenuti minimi sottolineati estratti dalla programmazione di Dipartimento Data 10 settembre 2018 Il coordinatore di Dipartimento Laura Altieri

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