ONIGIRI a persona ANTIPASTI PRIMI CHIRASHI. (2 pezzi) (4 pezzi) Salmone e avocado Tonno e avocado kappa(cetriolo) Shiko (carota giapponese)
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- Mariano Salerno
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1 MENÙ NO LIMITS
2 No limits pranzo a persona compreso: 1 acqua + 1 caffè + coperto In caso ci siano sprechi di pietanze verranno messe in conto a prezzo di listino. La scelta del menù è possibile se è effettuata da tutto il tavolo. NIGIRI (2 pezzi) S1 S2 S3 S6 S7 S8 S9 S12 S13 S14 Gamberone Orata Branzino Polpo Calamaro Uovo frittata HOSOMAKI (4 pezzi) URAMAKI (4 pezzi) MB1 MB3 MB4 MB6 MB7 MB8 MB9 MB10 MB11 MB12 MB15 MB16 MB18 e avocado e avocado kappa(cetriolo) Shiko (carota giapponese) Philadelphia Vegetariano Spicy salmone Spicy tonno Yasai-tem (tempura di zucchine) ANTIPASTI SecondI M1 M2 PROPOSTE CHEF 2 Zuppa di miso 4 Ravioli alla griglia 5 Insalata mista 6 Bocconcini di pollo 7 Edamame (fagiolini di soia verde) 8 Insalata di alghe piccante 9A Involtini di verdure 10 Polpette di mare 11 Crocchette di gamberi PRIMI 20 Riso con verdure 20B Riso con pollo 22 Riso con frutti di mare 21B Riso al curry con pollo 24 Udon con verdu 25B Udon con pollo 26 Udon con frutti di mare 27 Spaghetti di riso con verdure 27B Spaghetti di riso con pollo 27C Spaghetti di riso con frutti di mare 29 Ramen con frutti di mare 36 Gamberoni alla piastra 38 con patate 40 Seppie alla piastra 84 Spiedini di pollo 86 Spiedini di pesce misto 123 Pollo in salsa agro-dolce 143 Gamberi in salsa agro-dolce 153 Maiale in salsa agro-dolce Tempura 70 Tempura mista 72 Verdure miste Contorni (alla piastra) 90 Verdure miste julienne 91 Germogli di soia alla iastra 93 Patate alla piastra 93A Patatine fritte M6 M7 M8 Kappa (cetriolo) Shiko (rapa gialla) COLORATO MAKI (8 pezzi) M11 M12 M15 M16 e Philadelphia e Philadelphia e avocado Varietà di temaki (1pezzi) T1 T1A T2 T2A T5 T8 e avocado e avocado Polpa di avocado B1 Misto sushi (6nigiri+4maki) B3 Misto sushi sashimi (3nigiri+4uramaki +4 hosomaki+6sashimi) B5 Misto maki (6hosomaki+6uramaki ) B5F Misto maki alla flambè ( 6 uramaki flambè + 6hosomaki ) B6 Salmon show (4hosomaki +4 uramaki+4 nigiri +5 sashimi) CHIRASHI C1 C2 C3 Pesce misto ONIGIRI ON1 ON2 ON4 Pesce misto
3 No limits CENA a persona compreso: 1 acqua + 1 caffè + coperto ESCLUSE ALTRE BEVANDE BAMBINI FINO A 10 ANNI 9.90 In caso ci siano sprechi di pietanze verranno messe in conto a prezzo di listino. La scelta del menù è possibile se è effettuata da tutto il tavolo. ANTIPASTI 4A 9A 1 Doratura di pesce 2 Zuppa di miso 4 Ravioli alla griglia (carne e verdure) Ravioli di gamberi (gamberi e maiale) 6 Bocconcini di pollo fritto 7 Edamame (fagiolini verde) 9 Involtini di pesce Involtini di verdure 10 Polpette di mare 11 Crocchette di gamberi 15 Gamberi speciale PRIMI RISO 20 Riso con verdure 20A 20B Riso con vitello Riso con pollo 22 Riso con frutti di mare 23 Riso bianco 21A 221B Riso al curry con vitello Riso al curry con pollo PRIMI SPAGHETTI 24 Udon con verdure 25 Udon con vitello 25B Udon con pollo 26 Udon con frutti di mare 27 Spaghetti di riso con verdure 27A 27B 27C Spaghetti di riso con vitello Spaghetti di riso con pollo Spaghetti di riso con frutti di mare 28 Soba con frutti di mare 29 Ramen con frutti di mare 30 Spaghetti di soia SECONDI PESCE 36 Gamberoni alla piastra 37 Branzino alla piastra 38 con patate 39 Pesce spada con patate 40 Seppie alla piastra 80 Spiedini di seppie 81 Spiedini di gamberi 86 Spiedini di pesce misto 141 Gamberi con mandorle 142 Gamberi in salsa curry 143 Gamberi in salsa agro-dolce 144 Seppie in salsa agro-dolce 145 Pesce misto agro-dolce SECONDI CARNE 50 Impanatura di pollo 51 Impanatura di maiale 63 Pollo alla piastra 84 Spiedini di pollo 121 Pollo con mandorle 122 Pollo in salsa curry 123 Pollo in salsa agro-dolce 153 Maiale in salsa agro-dolce
4 NIGIRI (2 pezzi) COLORATO MAKI (8 pezzi) S1 M11 e Philadelphia S2 M12 e Philadelphia S3 Gamberone M13 Zucca Tempura S6 Orata M15 S7 Branzino M16 e avocado S8 S9 S12 S13 Polpo Calamaro Uovo URAMAKI (4 pezzi) S14 TEMPURA 70 Tempura mista 71 Tempura di gamberi (4gamberi) 72 Tempura di verdure CONTORNI ALLA PIASTRA INSALATE 5 Insalata mista 5A Insalata con sashimi 5B Insalata Con frutti di mare 8P Alghe piccante HOSOMAKI (3 pezzi) M1 M2 M5 M6 M7 M8 Gambero cotto Kappa (cetriolo) Shiko (rapa gialla) MB1 MB2 MB3 MB4 MB5 MB6 MB7 MB8 MB9 MB10 MB11 e avocado e avocado Gamberone e avocado kappa(cetriolo) Shiko (carota giapponese) Philadelphia Vegetariano Spicy salmone 90 Verdure miste 91 Germogli di soia 92 Tofu 93 Patate MB12 MB13 MB15 MB16 Spicy tonno Tempura edi
5 SPECIAL MAKI (8 pezzi) P2 shibuya rolls uramaki salmone avocado Philadelphia rivestito con Tempura di farina P15 Green maki Maki avocado rivestito con avcado in salsa teriyaki P3 e lime Maki salmone rivestito con salmone e lime P12 Special philadelphia Maki salmone fritto con sopra Philadelphya P5 Ebiten orange Tempura di gamberi rivestito con salmone.philadelphia P16 Chicken philadelphia Pollo fritto philadelphia rivestito con juilienne di patate P7 Spicy salmone speciale Maki spicy salmone con sopra tartare di salmone P17 Maki granchio speciale Maki granchio e avocado rivestito con juilienne di patate P10 Sake maki alla fiamma Maki salmone cotto rivestito can salmone alla fiamma P18 Verdure dorate Uramaki con tempura di zucca rivestito con juilienne di patate P11 Futo maki indorato salmone avocado frittata in salsa teriyaki
6 SASHIMI (5 pezzi) SA1 SA4 Branzino SA5 Calamaro SA6 Polipo cotto B2 Misto sashimi (12pezzi ) Varietà TEMAKI (1pezzi a porzione) T1 T1A T1S T2 T2A T2S T3 T4 T5 T8 e avocado Spicy salmone e avocado Spicy tonno Tempura California Polipo di granchio avocado TARTARE TA1 TA2 con insalata con insalata TATAKI TK1 TK2 bignè ( 2pezzi ) N1 N2 N3 con insalata con insalata con avocado con avocado con Philadelphya Chirashi C1 C2 C3 Pesce misto ONIGIRI (1 pezzo) ON1 ON2 ON3 ON4 Pesce bianco Vegetariano Gunkan ( 2pezzi) G1 G2 G3 G4 Ikura Proposte chef B1 Misto sushi maki (6nigiri+4maki) B3 Misto sushi sashimi (3nigiri+4urmaki+4 hosomaki+6sashimi) B4 Misto sushi alla fiamma (6nigiri+4uramaki flambè ) B5 Misto maki (6hosomaki+6uramaki ) B5F Misto maki alla flambè ( 6 uramaki flambè + 6hosomaki ) B6 Salmon show (4hosomaki+4uramaki+4nigiri+5 sashimi
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