DIPARTIMENTO DI AGRONOMIA ANIMALI ALIMENTI RISORSE NATURALI E AMBIENTE DAFNAE. Progetto CoCaL Avanzamento lavori e attività
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- Floriano Simonetti
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1 Progetto CoCaL Avanzamento lavori e attività Incontro del 23/09/2014
2 OBIETTIVI DEL PROGETTO MIGLIORARE LA FERTILITÀ DEI SUOLI AGRARI RIDUZIONE DELLE EMISSIONI DI CO 2 UTILIZZAZIONE DEL COMPOST SPENTO DI FUNGAIA COME ALTERNATIVA A FERTILIZZANTI ORGANICI GIÀ AMPIAMENTE UTILIZZATI SETTORE ORTICOLO CARATTERIZZATO DA FORTE DINAMICITÀ
3 MATERIALI E METODI COMPOSTI CONSIDERATI Agrifung a-pp (6 aziende) Olandese a-pl (6 aziende) Autoprodotto a-ppl (2 aziende) Paglia p-p (3 aziende) CAMPIONAMENTI composto in entrata composto fine 2^ volata composto fine 3^ volata Compost esausto destinato alle prove in campo
4 MATERIALI E METODI PROVE IN CAMPO porro (in corso) ciclo lattuga (maggio - giugno)
5 MATERIALI E METODI ANALISI su principali parametri chimico- fisici SOSTANZA SECCA in stufa a 105 C per 48 ore SOSTANZA ORGANICA in muffola a 550 C per 6 ore CONTENUTO DI AZOTO TOTALE metodo Kjeldahl ph su estratto acquoso (rapporto 1:5) CONDUCIBILITÀ ELETTRICA su estratto acquoso (rapporto 1:5) ANIONI E CATIONI cromatografia ionica METALLI PESANTI ICP (spettrometria di massa a plasma accoppiato induttivamente)
6 50 m 4 m MATERIALI E METODI Prova sperimentale in campo (4 trattamenti di concimazione) Bl 1 CONCIMAZIONE (80 kg/ha) % FRAZIONE MINERALE % COMPOST 0 0 Bl Bl 3 Paglia + Pollina Paglia + Pollina + Letame Pollina + Letame
7 Temperatura ( C) MATERIALI E METODI Situazione meteorologica prec t min t max Precipitazioni (mm) 0 5 mag giu Fonte: Arpav 0
8 RISULTATI OTTENUTI MATRICE SMC PAGLIA + POLLINA (PP) POLLINA + LETAME (PL) PAGLIA + POLLINA + LETAME (PPL) SS % 38,8 ph 5,6 % S.O. 61,5 CENERI 38,5 % C.O. 35,7 ms/cm 7,9 N (%) 2,2 P (%) 0,4 K (%) 1,8 SS % 26,8 ph 6,0 % S.O. 62,0 CENERI 38,0 % C.O. 36,0 ms/cm 6,9 N (%) 2,2 P (%) 0,5 K (%) 1,9 SS % 38,2 ph 6,3 % S.O. 58,1 CENERI 41,9 % C.O. 33,8 ms/cm 6,7 N (%) 1,7 P (%) 0,4 K (%) 2,0
9 RISULTATI OTTENUTI MATRICE SMC Anioni- Cationi Compost cloruri nitrati fosfati solfati sodio ammonio potassio magnesio calcio (mg/kg) a-pl a-pp a-ppl
10 Biomassa totale (t/ha) Biomassa totale (t/ha) RISULTATI OTTENUTI LATTUGA Biomassa totale (t/ha) in funzione del tipo di compost e della concimazione a a a b ab a ab PP PL PPL Compost fungaia 0 Concimazione PP: PAGLIA + POLLINA PL: POLLINA + LETAME PPL: PAGLIA + POLLINA + LETAME
11 N asp comm (kg/ha) N asp comm (kg/ha) RISULTATI OTTENUTI LATTUGA N asportato commerciale (kg/ha) in funzione del tipo di compost e della concimazione b b a a a a b PP PL PPL Compost fungaia 0 Concimazione PP: PAGLIA + POLLINA PL: POLLINA + LETAME PPL: PAGLIA + POLLINA + LETAME
12 RISULTATI OTTENUTI LATTUGA Anioni- Cationi in funzione del compost Compost fungaia Cloruri Nitrati Fosfati Solfati Na Ammonio K Mg Ca (mg kg -1 pf) PP 324a 159b 384a 219a 69a 19b 3481a 100a 399a PL 311a 246a 361a 201a 62a 25a 3339a 93a 367a PPL 329a 215a 353a 225a 65a 26a 3413a 95a 365a PP: PAGLIA + POLLINA PL: POLLINA + LETAME PPL: PAGLIA + POLLINA + LETAME
13 RISULTATI OTTENUTI LATTUGA Anioni- Cationi in funzione della concimazione Concimazione Cloruri Nitrati Fosfati Solfati Na Ammonio K Mg Ca (mg kg -1 pf) 286bc 42c 425a 184b 70a 23a 3380a 100a 427a 217c 315a 328b 213ab 62ab 20a 3425a 93a 349b 322b 246b 337b 214ab 60b 23a 3261a 93a 351b 460a 223b 375ab 249a 69a 26a 3577a 99a 383ab
14 CONCLUSIONI - MATRICE Substrati abbastanza omogenei tra le diverse aziende Buoni contenuti nutrizionali Azoto essenzialmente organico (limitate perdite e inquinamento) Elevato contenuto di sostanza organica Buon rapporto C/N Basso impatto ambientale dovuto a metalli pesanti Disponibilità elevata
15 CONCLUSIONI PROVE DI COLTIVAZIONE I 3 compost garantiscono produzioni complessive analoghe sia sotto il profilo della biomassa totale, che della produzione commerciale ha fornito i migliori risultati nella produzione di biomassa totale Ridotto quantitativo di NO₃ L impiego di compost spento di fungaia come valida alternativa alla concimazione minerale
16 ATTIVITÀ PREVISTE Prova in corso porro Prove in pieno campo successive spinacio (?) Periodo primaverile principali analisi chimico- fisiche dei terreni destinati alle prove
17 Grazie per l attenzione
PROGETTO CoCaL: CONCIMAZIONE CON SUBSTRATO DI FUNGAIA
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