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2 Il progetto Short Travel è in continuo e costante miglioramento. I contenuti di questo documento sono ricavati da informazioni di pubblico dominio e in quanto tali possono contenere inesattezze o non essere aggiornate. Il nostro staff sta sviluppando una importante rete di contatti e collaborazioni con enti locali, proloco e operatori del turismo, per fornirvi informazioni sempre più aggiornate. Vi ringraziamo fin da ora per la segnalzione di informazioni errate. Web Content Manager Short Travel redazione@short-travel.it 1

3 INDICE INDICE Indice 1 Informazioni Generali 3 2 Storia Toponimo Architetture militari Chiese Ripartizione linguistica Eventi Geografia antropica - Frazioni 4 4 Curiosità 4 5 Dove Mangiare Ristoranti Osterie Pizzerie Fast-Food Paninoteche Pasticcerie Dove Dormire Hotel 4 stelle Hotel 3 stelle Hotel 2 stelle Affittacamere Bed Breakfast Agriturismo Prodotti tipici Vendita Produzione Panetterie Altri operatori Noleggio Agenzie immobiliari Guide e accompagnatori

4 2.1 Toponimo 2 STORIA 1 Informazioni Generali Castelrotto (Kastelruth in tedesco, Ciastel in ladino) è un comune italiano di abitanti della provincia autonoma di Bolzano. È inoltre un comune mercato. Parte del suo territorio comunale si trova all interno del parco naturale dello Sciliar, ai piedi dell Alpe di Siusi, la cui vicinanza ha permesso lo sviluppo di un fiorente turismo, tanto estivo quanto invernale. 2 Storia Il nome di Castelruptum compare per la prima volta in un documento del nel quale il vescovo Albuino di Bressanone scambiò il reddito della chiesa locale con il vescovo Eticho di Augusta. Prima di questa data sappiamo che era già presente in loco un insediamento, di cui però non ci è giunto il nome. Le tracce del Castelvecchio sono riconducibili all epoca medioevale, rimane oggi solo una massiccia torre quadrata oltre ad alcune tracce di mura, capanne di mattoni e quindi la presenza di un villaggio fortificato. Nell XIII secolo l area passa di proprietà al conte Mainardo II di Tirolo-Gorizia e poi ai signori di Castelrotto. Nel 1348 il castello è di proprietà del duca Konrad Teck il quale è anche capitano del dipartimento dell Adige. All inizio del XV secolo il castello e l abitato passano di proprietà alla famiglia Hauenstein ed è a quest epoca che risalgono le prime fattorie stabili di grandi dimensioni impiantate nella zona. Poco dopo la proprietà passa di proprietà a Michael Kraus, nobile ungherese giunto qui per matrimonio e già infeudato di alcune terre presso il lago Balaton. Questi divenne famoso in particolar modo per la ricchezza accumulata dai suoi feudi e per le opere caritatevoli che estese ai poveri di Castelrotto prima della propria morte, stabilendo che tale usanza fosse continuata nei secoli nel mese di ottobre con la distribuzione di una pagnotta di pane e di un sacchetto di sale ad ogni povero della comunità. Egli venne sepolto successivamente nella cappella della torre ove ancora oggi la sua tomba si trova. Suo nipote, Jakob Kraus, venne nobilitato dall imperatore Rodolfo II d Asburgo il 2 giugno 1607 e fu lui che procedette in gran parte alla demolizione dell antico castello, creandovi una cappella ad uso per il villaggio dedicata a Sant Antonio, oltre alla realizzazione da parte del figlio Georg Kraus di un parco naturale (1675) corredato da sette piccole cappelle e tre grandi crocefissi (Cristo e i due ladroni) che riprendono alcune tappe della via crucis. Nel 1847 la famiglia si estinse. Sino al 1924, inoltre, Castelrotto ebbe un proprio tribunale distrettuale, poi trasferito a Chiusa. La fruttuosa fonte di reddito per gli abitanti di questo paese era l allevamento del bestiame, supportato da una forte presenza di vasti pascoli alpini circostanti, superando nell anno 1600 di quattro volte la vendita dei capi di bestiame che si teneva a Bolzano. 2.1 Toponimo Il toponimo è attestato per la prima volta nel come Castelruptum e nel 1173 come Castilrut, col significato di castello diroccato. 2.2 Architetture militari I ruderi di Castelvecchio 2.3 Chiese Chiesa dei Santi Pietro e Paolo 2.4 Ripartizione linguistica La sua popolazione è in maggioranza di madrelingua tedesca, con una significativa percentuale di ladini: % Ripartizione linguistica (gruppi principali) Fonte: Astat Censimento della popolazione Determinazione della consistenza dei tre 3

5 4 CURIOSITÀ gruppi linguistici della Provincia Autonoma di Bolzano-Alto Adige - giugno ,94%madrelingua tedesca3,69%madrelingua italiana15,37%madrelingua ladina 2.5 Eventi Matrimonio contadino tradizionale A Castelrotto si rappresenta ogni inverno un tradizionale matrimonio contadino (Bauernhochzeit). Questa manifestazione fa rivivere gli usi antichi che si avevano quando i contadini della zona si sposavano. Infatti dai primi anni del Novecento, fino agli anni 50, i matrimoni avvenivano in inverno, ovvero quando i contadini non erano impegnati nei loro lavori agricoli. Oggi questo evento tradizionale è entrato a far parte del circuito turistico, in cui tutta la popolazione locale indossa quindi gli abiti dell eopca, in particolare la sposa indosserà un cappello che ricorda i colori dell erba e lo sposo porterà un garofano di dimensioni maggiori rispetto a quelli portati dagli altri uomini invitati ai festeggiamenti per l unione. Le donne invece si dividono in quelle che portano un copricapo spesso in lana, il Turmkappe e quelle nubili che portano un cappello luccicante e adornato con foglie dorate. Inoltre vi è colui che è addetto alla cerimonia, che porta un grande cappello ornato da piume di struzzo bianche e nere. Solitamente la manifestazione prevede che diverse coppie partecipino ad un corteo nuziale, formate da slitte trainate a cavallo, cui partecipano anche i parenti e gli amici delle coppie, tutti addobbati per l evento con i Trachter. Al corteo che parte dalla chiesetta di San Valentino, segue la cerimonia religiosa, e quindi un tradizionale banchetto, seguito da balli tipici tirolesi. Banchetti nuziali di Castelrotto Assieme alla celebrazioni del matrimonio contadino, sempre a Castelrotto si tengono pressochè nello stesso periodo i Banchetti nuziali di Castelrotto. In quest occasione i principali ristoranti deliziano i turisti con piatti tipici che un tempo venivano mangiati durante un matrimonio contadino. 3 Geografia antropica - Frazioni Le tre frazioni di Bulla (ted. Pufels, lad. Bula), Roncadizza (ted. Runggaditsch, lad. Roncadic) ed Oltretorrente (ted. Ãberwasser, lad. Sureghes) si trovano sul versante sinistro della Val Gardena. Oltretorrente fa parte del complesso urbanistico e della parrocchia di Ortisei. 4 Curiosità Nell estate del 2010 l ex portiere dell Inter e della Nazionale Walter Zenga, in quell anno allenatore della squadra di calcio saudita dell Al Nassr, ha deciso di portare la squadra a fare il ritiro estivo qui. La pubblicità dello koda Yeti è stata girata qui. 4

6 5 DOVE MANGIARE 5 Dove Mangiare 5.1 Ristoranti 5

7 5.2 Osterie 5 DOVE MANGIARE 5.2 Osterie 6

8 5.3 Pizzerie 5 DOVE MANGIARE 5.3 Pizzerie 7

9 5.4 Fast-Food 5 DOVE MANGIARE 5.4 Fast-Food 8

10 5.5 Paninoteche 5 DOVE MANGIARE 5.5 Paninoteche 9

11 5.6 Pasticcerie 5 DOVE MANGIARE 5.6 Pasticcerie 10

12 6 DOVE DORMIRE 6 Dove Dormire 6.1 Hotel 4 stelle 11

13 6.2 Hotel 3 stelle 6 DOVE DORMIRE 6.2 Hotel 3 stelle 12

14 6.3 Hotel 2 stelle 6 DOVE DORMIRE 6.3 Hotel 2 stelle 13

15 6.4 Affittacamere 6 DOVE DORMIRE 6.4 Affittacamere 14

16 6.5 Bed Breakfast 6 DOVE DORMIRE 6.5 Bed Breakfast 15

17 6.6 Agriturismo 6 DOVE DORMIRE 6.6 Agriturismo 16

18 7 PRODOTTI TIPICI 7 Prodotti tipici 7.1 Vendita 17

19 7.2 Produzione 7 PRODOTTI TIPICI 7.2 Produzione 18

20 7.3 Panetterie 7 PRODOTTI TIPICI 7.3 Panetterie 19

21 8 ALTRI OPERATORI 8 Altri operatori 8.1 Noleggio 20

22 8.2 Agenzie immobiliari 8 ALTRI OPERATORI 8.2 Agenzie immobiliari 21

23 8.3 Guide e accompagnatori 8 ALTRI OPERATORI 8.3 Guide e accompagnatori 22

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