PROGRAMMA ACCOMPAGNATORI

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1 PROGRAMMA ACCOMPAGNATORI

2 COOKING CLASS Accademia di Alta Cucina Pepe Verde Domenica, 8 Novembre 2015 (durata 6 ore) Meeting Point: ore Ergife Palace Hotel Ingresso principale L Accademia di Alta Cucina Pepe Verde nasce a Roma nel 1988 e da allora rappresenta un punto di riferimento nel panorama nazionale per chiunque si accosti al mondo della cucina per apprendere o approfondire la propria cultura in materia. Le loro tecniche di insegnamento, collaudate nel tempo, oggi vivono una fase diversa, meno accademica e più corale che è quella del cucinare insieme durante la lezione. Lo spazio operativo si trova all interno di palazzo Englefield, sede centrale dell Upter. La lezione è supportata da dispense che riportano la grammatura e l esecuzione di ogni singolo piatto. L incontro è tenuto da chef della Federazione Italiana Cuochi, ogni allievo ha la sua postazione e potrà realizzare i piatti proposti che verranno poi al termine della lezione degustati Il tema della lezione saranno i primi piatti tipici della cucina romana! Partenza alle ore 9.30 dall Ergife Palace Hotel. Il corso avrà una durata di 4 ore e al termine è previsto il pranzo. I partecipanti mangeranno quello che hanno preparato. Rientro in bus all Ergife Palace Hotel previsto intorno alle ore Costoperpersonaconunminimodi10partecipanti: 160,00 La quota comprende: Corso di cucina Pranzo Trasferimento in bus dall Ergife Palace Hotel e ritorno Assistenza di coordinatore O.I.C. Way

3 Visita in esclusiva di Palazzo Colonna e dell Appartamento della Principessa Isabelle Lunedì, 9 Novembre 2015 (durata 6 ore) Meeting Point: ore Ergife Palace Hotel Ingresso principale La costruzione di Palazzo Colonna, uno dei più grandi e antichi palazzi privati di Roma, inizia nel 1300 per volere della famiglia Colonna, che vi risiede stabilmente da otto secoli. L edificazione delle varie ali del Palazzo si protrae per ben cinque secoli comportando così la sovrapposizione di diversi stili architettonici, esterni ed interni, che lo caratterizzano e rispecchiano le diverse epoche di appartenenza. In questo imponente Palazzo patrizio si apre una Galleria che non ha nulla da invidiare ai grandiosi saloni di Versailles, un autentico gioiello del barocco romano ed ospita le Collezioni Artistiche di famiglia, ove si possono ammirare capolavori di eccellenza assoluta ad opera dei maggiori artisti italiani e stranieri tra il XV e il XVI secolo. Qui i Principi Colonna conservano ancora immacolato l appartamento della Principessa Isabelle che, negli ultimi anni della sua vita, era stato trasformato in uno scrigno di tesori, che ella amava mostrare soltanto agli amici più intimi. In via del tutto eccezionale, grazie all amicizia con il Professor Vito Amorese, ad accompagnarvi in questa affascinante visita ci sarà Alessandro Viscogliosi, Professore Ordinario presso la Facoltà di Architettura Valle Giulia dell Università La Sapienza di Roma. Partenza alle ore 9.00 dall Ergife Palace Hotel. Alle ore 9.45 incontro con il Prof Viscogliosi e inizio della visita che terminerà alle ore Trasferimento a piedi per il pranzo in un ristorante tipico. Rientro in bus all Ergife Palace Hotel previsto intorno alle ore Costo per persona 115,00 La quota comprende: Trasferimento in bus dall Ergife Palace Hotel e ritorno Apertura esclusiva del Palazzo per la visita Light lunch bevande incluse Assistenza di coordinatore O.I.C. Way La visita è a numero limitato per un massimo di 25 persone

4 Mostre in programmazione a Roma a Novembre Per l acquisto dei biglietti potete rivolgervi al desk Agenzia Viaggi O.I.C. WAY presso la segreteria del congresso all Hotel Ergife Palace IMPRESSIONISTI TÊTE À TÊTE Complesso del Vittoriano L esposizione traccia un ritratto della società parigina della seconda metà dell Ottocento, attraversata dai grandi mutamenti artistici, culturali e sociali di cui gli impressionisti furono esponenti e testimoni, grazie ai capolavori provenienti dal Musée d Orsay. L esposizione prende in esame i sessant anni di pittura francese ( ) in cui nacque, si sviluppò e si affermò la pittura impressionista, e i suoi esiti finali, il postimpressionismo. Edouard Manet, Pierre-Auguste Renoir, Edgar Degas, Frédéric Bazille, Camille Pissarro, Paul Cézanne, Berthe Morisot: questi, tra i tanti, gli artisti presenti al Complesso del Vittoriano, in una rassegna di oltre sessanta opere, tra cui anche dieci sculture. Attraverso i volti, gli abiti, le posture e gli accessori dei personaggi ritratti, attraverso i luoghi e le ambientazioni in cui essi sono inseriti, la mostra offrirà la possibilità di ricostruire l ambiente culturale, i contesti sociali e gli stimoli artistici in cui operarono gli artisti impressionisti e, soprattutto, di cogliere quella rivoluzione dello sguardo e quel rinnovamento stilistico di cui il movimento impressionista fu portavoce. Orari di apertura al pubblico Dal Lunedì al Giovedì dalle 9.30 alle 19.30; Venerdì e Sabato dalle 9.30 alle 22.00; Domenica dalle 9.30 alle Complesso Vittoriano Ala Brasini Piazza Venezia Raggiungibile con il trasporto pubblico: Metro A da Cornelia a Barberini Costo del biglietto: 12,00

5 RAFFAELLO, PARMIGIANINO E BAROCCI Musei Capitolini Questa mostra prende avvio da un confronto a distanza che due artisti vissuti in epoche e luoghi diversi, Francesco Mazzola detto il Parmigianino e Federico Fiori detto il Barocci, instaurarono nei confronti di Raffaello. Entrambi, per differenti motivi, vennero ricordati dalle fonti più antiche come eredi dell artista urbinate. Ambedue durante gli anni trascorsi a Roma ricevettero stimoli che ne determinarono gli orientamenti artistici, indirizzandoli verso punti nevralgici delle ricerche raffaellesche più sperimentali. Tali ricerche trovano nell espressione della grafica intesa in senso lato esiti di altissimo livello concettuale ed estetico. La mostra, dunque, seleziona in particolare disegni, acqueforti e chiaroscuri, accanto a dipinti e anche a qualche esempio di rilievi antichi. Orari di apertura al pubblico Tutti i giorni dalle 9.30 alle Musei Capitolini Piazza del Campidoglio, 1 Raggiungibile con il trasporto pubblico: Metro A da Cornelia a Barberini Costo del biglietto: 15,00 ( 13,00 per cittadini residenti a Roma)