CHI SIAMO LAVORIAMO PER UN MONDO IN CUI TUTTI ABBIANO CIBO E ACQUA
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- Lamberto Valentini
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2 CHI SIAMO LAVORIAMO PER UN MONDO IN CUI TUTTI ABBIANO CIBO E ACQUA
3 DOVE LAVORIAMO?
4 PERCHÉ OGGI SIAMO QUI?
5 SFIDA LA DISPENSA
6 ENERGIA + SOSTANZE NUTRITIVE UN PASTO BILANCIATO
7 CARBOIDRATI Forniscono energia immediata all organismo, come se fossero la benzina del corpo. PROTEINE Sono i mattoni fondamentali dell organismo, servono per «costruire» tutto ciò che è vivente. SOSTANZE NUTRITIVE Ogni giorno abbiamo bisogno di mangiare, cercando di equilibrare i vari nutrienti: GRASSI Forma di immagazzinamento dell energia. Importanti come riserva. VITAMINE E SALI MINERALI Micronutrienti essenziali per la crescita e lo sviluppo del nostro corpo.
8 LA NOSTRA DISPENSA PESCE PANE ZUPPA DI CEREALI PASTA AL SUGO RISO CON VERDURE FRUTTA CONTORNO DI VERDURE CARNE FRITTATA HAMBURGER CON PATATE GELATO LATTE
9 PASTA AL SUGO
10 CARNE
11 PANE ZUPPA DI CEREALI PESCE PASTA AL SUGO FRUTTA CONTORNO DI VERDURE RISO CON VERDURE CARNE FRITTATA HAMBURGER CON PATATE GELATO LATTE
12 PRIMA SFIDA Dispensa con 12 cibi diversi 3 portate a pasto BUON APPETITO!
13 B D F A C E
14 Evviva! Il pasto è bilanciato! A Congratulazioni! Primo, secondo e contorno, con una buona dose di vegetali. Bravi!
15 Ritenta! Il pasto non è bilanciato B I valori nutritivi non sono bilanciati Troppi carboidrati e zero proteine. Provate a sostituire il gelato con qualcosa di più sostanzioso
16 Ottimo! Il pasto è bilanciato! C Un pranzo ideale, non c è che dire. Tre portate gustose per un giusto apporto nutritivo.
17 Ritenta! Il pasto non è bilanciato D I valori nutritivi non sono bilanciati Troppi carboidrati, troppi grassi e zero vitamine e sali minerali. Non è decisamente un pasto sano.
18 Ottimo! Il pasto è bilanciato! E Congratulazioni! Primo, secondo e frutta, un pasto decisamente ideale. Bravi!
19 Ottimo! Il pasto è bilanciato! F Il classico super-panino della nonna: frittata con verdure. Pasto veloce ma sostanzioso!
20 CONGRATULAZIONI! Siete riusciti a preparare un pasto bilanciato ed energetico!
21 NON SIAMO PIÙ IN ITALIA? Per casualità, non siamo nati in un paese industrializzato, come l Italia, ma in un paese rurale Via i supermercati - Via i frigoriferi Via i dolci elaborati - Via la pasta Via i Fast Food - Via i fornai
22 COSA SUCCEDEREBBE ALLA NOSTRA DISPENSA? PESCE PANE ZUPPA DI CEREALI PASTA AL SUGO RISO CON VERDURE FRUTTA CONTORNO DI VERDURE CARNE FRITTATA HAMBURGER CON PATATE GELATO LATTE
23 COSA SUCCEDEREBBE ALLA NOSTRA DISPENSA? PESCE ZUPPA DI CEREALI PASTA AL SUGO RISO CON VERDURE FRUTTA CONTORNO DI VERDURE CARNE FRITTATA HAMBURGER CON PATATE GELATO LATTE
24 COSA SUCCEDEREBBE ALLA NOSTRA DISPENSA? PESCE ZUPPA DI CEREALI PASTA AL SUGO RISO CON VERDURE CONTORNO DI VERDURE CARNE FRITTATA HAMBURGER CON PATATE GELATO LATTE
25 COSA SUCCEDEREBBE ALLA NOSTRA DISPENSA? PESCE ZUPPA DI CEREALI PASTA AL SUGO RISO CON VERDURE CONTORNO DI VERDURE CARNE FRITTATA GELATO LATTE
26 COSA SUCCEDEREBBE ALLA NOSTRA DISPENSA? PESCE ZUPPA DI CEREALI PASTA AL SUGO RISO CON VERDURE CONTORNO DI VERDURE CARNE FRITTATA LATTE
27 COSA SUCCEDEREBBE ALLA NOSTRA DISPENSA? PESCE ZUPPA DI CEREALI RISO CON VERDURE CONTORNO DI VERDURE CARNE FRITTATA LATTE
28 COSA SUCCEDEREBBE ALLA NOSTRA DISPENSA? PESCE ZUPPA DI CEREALI RISO CON VERDURE CONTORNO DI VERDURE CARNE LATTE
29 INOLTRE... PESCE ZUPPA DI CEREALI CARNE RISO CON VERDURE CONTORNO DI VERDURE LATTE SOLO DUE PORTATE
30 SFIDA ARDUA? Questa è la sfida che devono affrontare ogni giorno gli abitanti del Chad: mangiare bene con poche risorse a disposizione.
31 MA CHE COS È IL CHAD?
32 MA CHE COS È IL CHAD?
33 SECONDA SFIDA Dispensa con 6 cibi diversi 2 portate a pasto
34 B D F A C E
35 Oh no! Il pasto non è bilanciato A I valori nutritivi non sono bilanciati Una lunga assenza di vitamine dalla dieta può causare gravi problemi!
36 Oh no! Il pasto non è bilanciato B I valori nutritivi non sono bilanciati Una lunga assenza di vitamine dalla dieta può causare gravi problemi!
37 Oh no! Il pasto non è bilanciato C I valori nutritivi non sono bilanciati Una lunga assenza di vitamine dalla dieta può causare gravi problemi!
38 Oh no! Il pasto non è bilanciato D I valori nutritivi non sono bilanciati troppe energie immediate, poche di riserva. Prova a inserire un po più cibi grassi nel pasto.
39 Oh no! Il pasto non è bilanciato F Pasto iperproteico, ma dove sono gli zuccheri e le vitamine? Così non va
40 Evviva! Il pasto è bilanciato! E Congratulazioni! Con sole due portate siete riusciti a bilanciare tutti e 4 i nutrienti!
41 CONGRATULAZIONI! Siete riusciti a preparare un pasto bilanciato ed energetico!...anche stavolta!
42 E SE CI FOSSERO DEGLI IMPREVISTI? PESCE CARNE ZUPPA DI CEREALI RISO CON VERDURE CONTORNO DI VERDURE LATTE
43 CAMBIAMENTI CLIMATICI
44 COSA SONO I CAMBIAMENTI CLIMATICI? CAUSE AUMENTO GAS SERRA CONSEGUENZE AUMENTO TEMPERATURE SICCITÀ DISASTRI NATURALI
45 CHE CONSEGUENZE HA QUESTO SULLA NOSTRA DISPENSA? Vediamo nel dettaglio
46 CAMBIAMENTI CLIMATICI
47 QUINDI NIENTE PIÙ PESCE! CARNE ZUPPA DI CEREALI RISO CON VERDURE CONTORNO DI VERDURE LATTE
48 CAMBIAMENTI CLIMATICI: SICCITÀ Non si possono più coltivare piante che rendono tanto Cibo, ma chiedono alto consumo di acqua, come Mais e riso
49 OH NO! NIENTE PIÙ RISO! CARNE ZUPPA DI CEREALI CONTORNO DI VERDURE LATTE
50 CAMBIAMENTI CLIMATICI: SICCITÀ Le piante selvatiche scarseggiano e gli animali selvatici attaccano gli orti e tutti i pascoli vengono distrutti
51 PURTROPPO PERDO I MIEI ANIMALI! ZUPPA DI CEREALI CONTORNO DI VERDURE
52 TERZA SFIDA Dispensa con 2 cibi diversi 1 portata a pasto
53 BRUTTE NOTIZIE ZUPPA DI CEREALI CONTORNO DI VERDURE Devi preparare un pasto bilanciato ma stavolta con 1 solo ingrediente!
54 Oh no! Il pasto non può essere bilanciato Non è possibile superare questo livello Perché non c è abbastanza cibo! Rischiamo la MALNUTRIZIONE
55 MALNUTRIZIONE Malattia da scorretta alimentazione
56 IL SENSO DEL GIOCO CAMBIAMENTI CLIMATICI Conseguenze sulla singola persona, sul singolo ragazzo/ragazza della vostra età che senza colpa vede la propria «dispensa» diminuire ogni giorno, senza poter fare niente
57 SECONDA PARTE DEL VIDEO
58 POSSIAMO AIUTARLI COSA POSSIAMO FARE?
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61 PER QUANTO TEMPO SERVE? 2 al giorno per 8 settimane
62 SALVIAMO LA VITA AD UN BAMBINO!
63 CORSA CONTRO LA FAME
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73 LA RICERCA DEGLI SPONSOR FACCIAMO UN GIOCO Perchè mi chiedi di essere tuo sponsor?
74 DOPO LA CORSA Consegna delle sponsorizzazioni al professore coordinatore
75 DOPO LA CORSA
76 BUONA CORSA! FAI DEL TUO MEGLIO SALVA LA VITA AD UN BAMBINO!
77 Tabella valori nutrizionali cibi del gioco Carboidrati Grassi Proteine Vitamine e sali minerali Kcal per 100 grammi Pesce pane zuppa di cereali (MIGLIO) pasta al sugo riso con verdure VERDURE frutta (MELA) contorno di verdura carne frittata hamburger con patatine gelato latte
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