Borsa Merci. CEREALI (prezzo base per Tonnellata) GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE: GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA: GRANOTURCO:

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1 CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco partenza, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro partenza porti di sbarco, alla rinfusa GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE: (Falling number min. 220) Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.3 Fino (p.s. 79/81, imp. 2%) Euro 282,00 283,00 277,00 278,00-5,00 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.5 Mercantile (p.s. 73/75, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA: Manitoba 2 Euro 340,00 342,00 330,00 332,00-10,00 Northern spring, prot. 15% base Euro 334,00 337,00 324,00 327,00-10,00 Estero p.s. 75/76 Euro 278,00 280,00 270,00 272,00-8,00 GRANOTURCO: Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% Euro 249,00 250,00 245,00 246,00-4,00 Ibrido estero (f.co arrivo alla rinfusa) Euro 272,00 273,00 269,00 270,00-3,00 Ibrido estero f.co partenza porto alla rinfusa Euro 259,00 260,00 250,00 251,00-9,00 CEREALI MINORI E FORAGGERI: avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito naz. leggero p.s. 60/62 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito naz. medio p.s. 63/64 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito naz. pesante p.s. 65/67 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito estero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro 275,00 277,00 272,00 274,00-3,00 SFARINATI: Farine di frumento Pagina 1 di 21

2 a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 550,00 555,00 550,00 555,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 544,00 549,00 544,00 549,00 0,00 b) con caratteristiche minime di legge (F.co partenza - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 429,00 431,00 429,00 431,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 424,00 427,00 424,00 427,00 0,00 Farine di granoturco per alimentazione umana lusso / bramata (veronese) Euro 505,00 506,00 505,00 506,00 0,00 velata / setacciata (veronese) Euro 503,00 505,00 503,00 505,00 0,00 fioretto (veronese) Euro 494,00 495,00 494,00 495,00 0,00 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS: (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co arrivo in s.c.) Euro 256,00 258,00 251,00 253,00-5,00 Motrice (arrivo in s.c.) Euro 260,00 262,00 255,00 257,00-5,00 F.co arrivo alla rinfusa (*) Euro 228,00 230,00 223,00 225,00-5,00 Tritello di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 265,00 267,00 260,00 262,00-5,00 Arrivo rinf. Euro 236,00 238,00 231,00 233,00-5,00 Farinaccio di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 291,00 293,00 286,00 288,00-5,00 Pagina 2 di 21

3 Arrivo rinf. Euro 262,00 264,00 257,00 259,00-5,00 Crusca pellettata nazionale Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 234,00 235,00 230,00 231,00-4,00 Di grano duro (arr.rinf.) Euro 234,00 235,00 230,00 231,00-4,00 Vari (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granoturco (rinfusa) Euro 334,00 335,00 330,00 331,00-4,00 Farinetta di granoturco per uso zootecnico Euro 226,00 228,00 223,00 225,00-3,00 Glutine di mais Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semola glutinata naz.le prot. min % (rinf.arrivo) Euro 250,00 251,00 252,00 253,00 2,00 Corn gluten feed Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo) Euro 226,00 230,00 233,00 235,00 6,00 Melasso di canna uso zootecnico ( ) Euro 185,00 187,00 185,00 187,00 0,00 RISONI: (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Arborio e similari (resa 55-58) (*) Euro 325,00 355,00 325,00 355,00 0,00 Carnaroli (resa 55-60) Euro 325,00 355,00 325,00 355,00 0,00 Vialone nano (resa 50-56) Euro 430,00 470,00 430,00 470,00 0,00 RISI: Arborio Euro 810,00 860,00 810,00 860,00 0,00 Carnaroli Euro 930,00 980,00 930,00 980,00 0,00 Vialone nano Euro 1050, , , ,00 0,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO: Pagina 3 di 21

4 (in conformita' al Dec n. 316) Mezza grana Euro 340,00 370,00 340,00 370,00 0,00 Grana Verde Euro 265,00 275,00 265,00 275,00 0,00 Farinaccio Euro 220,00 226,00 220,00 226,00 0,00 Pula vergine (rinf.) Euro 163,00 168,00 163,00 168,00 0,00 Pula (rinf.) Euro 149,00 151,00 149,00 151,00 0,00 Puletta (rinf.) Euro 126,00 131,00 126,00 131,00 0,00 LEGUMI SECCHI: (franco arrivo) Fagioli borlotti Lamon Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fagioli bianchi canellini esteri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fagioli Saluggia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fieno maggengo imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fieno maggengo imballato (f.co arrivo) Euro 180,00 190,00 180,00 190,00 0,00 Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Erba medica imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Erba medica imballata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Erba medica imballata (f.co arrivo) Euro 185,00 200,00 185,00 200,00 0,00 PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 4 di 21

5 Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo) Euro 80,00 85,00 80,00 85,00 0,00 GERME DI GRANOTURCO (prezzo base per Tonnellata) grassi 20% e s.t.q., umidità 12%, Ac. 4% - f.co oleificio) contratto nazionale n. 133 Euro 303,00 307,00 303,00 307,00 0,00 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali (Contr. Naz. 132) Euro 520,00 523,00 505,00 508,00-15,00 Semi di soia esteri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 475,00 480,00 455,00 460,00-20,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 540,00 542,00 535,00 537,00-5,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 505,00 507,00 475,00 477,00-30,00 Semi di girasole nazionali - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di colza naz. uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di cotone estero (franco arrivo) Euro 293,00 295,00 293,00 295,00 0,00 OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI: Grezzi (f.co partenza per gli olii grezzi) Di colza e ravizzone Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Di granoturco - acidita base 4% Euro 980, ,00 990, ,00 10,00 Di girasole Euro 940,00 945,00 930,00 935,00-10,00 Di palma Euro 635,00 640,00 630,00 635,00-5,00 Di soia Euro 980,00 985,00 995, ,00 15,00 Di soia geneticamente modificati Euro 890,00 900,00 885,00 895,00-5,00 Raffinati alimentari (f.co arrivo cisterna per gli olii alimentari) Pagina 5 di 21

6 Di arachide Euro 2125, , , ,00-15,00 Di granoturco (mais) Euro 1140, , , ,00 0,00 Di girasole Euro 1080, , , ,00-10,00 Di semi vari Euro 1040, , , ,00 0,00 Di soia Euro 1045, , , ,00 20,00 Di soia geneticamente modificati Euro 965,00 970,00 950,00 955,00-15,00 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo): Garda Orientale d.o.p destinate alla produzione di olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. Euro 0,95 1,55 n.q. n.q. n.q. Veneto Valpolicella d.o.p. destinate alla produzione di olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. Euro 0,80 0,85 n.q. n.q. n.q. OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo): per olio extra vergine di oliva Euro 0,50 0,55 0,50 0,55 0,00 OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo): (con caratteristiche di legge) Olio Extra vergine Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 9,00 10,00 9,00 10,00 0,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 9,50 10,50 9,50 10,50 0,00 Di produzione Italiana (11) Euro 2,90 3,40 2,90 3,40 0,00 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 2,65 2,85 2,65 2,85 0,00 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 2,65 2,95 2,65 2,95 0,00 Di oliva Rettificato (11) Euro 2,50 2,55 2,50 2,55 0,00 Di sansa Rettificato (11) Euro 1,60 1,65 1,70 1,75 0,10 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Pagina 6 di 21

7 Panelli (alla rinfusa): (* Il minimo per prodotto sfarinato - il massimo per quello a scaglie) di germe di granoturco nazionale proveniente da mulino Euro 333,00 338,00 333,00 338,00 0,00 di germe di granoturco nazionale proveniente da amideria Euro 300,00 305,00 300,00 305,00 0,00 di lino comune (*) Euro 495,00 500,00 505,00 510,00 10,00 Farine di estrazione: di colza-ravizzone nazionale (f.co arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co arrivo) Euro 345,00 350,00 345,00 350,00 0,00 di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 310,00 312,00 298,00 300,00-12,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 220,00 230,00 215,00 230,00-2,50 di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia normale nazionale Euro 485,00 488,00 440,00 443,00-45,00 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 469,00 470,00 425,00 426,00-44,00 di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia normale estera geneticamente modificata Euro 469,00 470,00 425,00 426,00-44,00 di soia proteica nazionale Euro 558,00 563,00 505,00 510,00-53,00 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 495,00 497,00 443,00 445,00-52,00 di soia proteica estera Euro n.q. n.q. 505,00 510,00 n.q. di soia proteica estera geneticamente modificato Euro 498,00 500,00 443,00 445,00-55,00 Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129): erba medica disidratata farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 247,00 252,00 247,00 252,00 0,00 cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 225,00 230,00 225,00 230,00 0,00 Pagina 7 di 21

8 fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 160,00 165,00 160,00 165,00 0,00 Farine animali proteiche e grassi: Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco arrivo. farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1655, , , ,00-10,00 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 705,00 710,00 680,00 685,00-25,00 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 695,00 700,00 670,00 675,00-25,00 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 790,00 795,00 770,00 775,00-20,00 UVA DA VINO (sana, mercantile - con grad.ne min. del disciplinare, f.co cantina di pigiatura - IVA ESCLUSA) UVE ATTE A D.O.C. (prezzo base per kilogrammo): - per uve atte a d.o.c., base rispettivi disciplinari di prod.ne; per le stesse, superiore alla base, possono essere previsti premi di qualità. - Per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione. VALPOLICELLA Per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione. - recioto e amarone zona D.O.C. (cons. appassita) Euro 3,00 3,20 3,00 3,20 0,00 - recioto e amarone zona Classica (cons. appassita) Euro 3,00 3,20 3,00 3,20 0,00 VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro): VALPOLICELLA - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro n.q. n.q. 8,50 9,00 n.q. - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro n.q. n.q. 9,00 9,50 n.q. PRODUZIONE 2011: VALPOLICELLA (quotazione per litro) - d.o.c. ripasso Euro n.q. n.q. 2,70 3,00 n.q. - d.o.c. classico ripasso Euro n.q. n.q. 3,00 3,30 n.q. PRODUZIONE 2012: Pagina 8 di 21

9 BARDOLINO (quotazione base per 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 7,20 7,40 7,20 7,40 0,00 - d.o.c. chiaretto Euro 7,40 7,60 7,40 7,60 0,00 - d.o.c. classico Euro 8,00 8,40 8,00 8,40 0,00 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 2,15 2,30 2,15 2,30 0,00 - d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,30 2,50 2,30 2,50 0,00 - d.o.c. classico Euro 2,30 2,50 2,30 2,50 0,00 - d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,40 2,70 2,40 2,70 0,00 SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 7,50 8,00 7,50 8,00 0,00 - d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro 1,00 1,20 1,00 1,20 0,00 - d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CUSTOZA (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 7,00 7,30 7,00 7,30 0,00 VALDADIGE (quotazione base per litro) - d.o.c. rosso Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 - d.o.c. bianco Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 - pinot grigio Euro 1,40 1,45 1,40 1,45 0,00 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 2,80 2,90 2,80 2,90 0,00 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 10/12 Euro 6,50 6,80 6,50 6,80 0,00 - rosso veronese gr. 13/14 (prezzo E/litro) Euro 1,00 1,30 1,00 1,30 0,00 - bianco veronese gr. 10/12 Euro 6,80 7,00 6,80 7,00 0,00 - chardonnay Euro 7,80 8,00 7,80 8,00 0,00 Pagina 9 di 21

10 - durello Euro 7,50 7,80 7,50 7,80 0,00 - garganega Euro 7,00 7,30 7,00 7,30 0,00 - merlot Euro 6,50 6,80 6,50 6,80 0,00 - pinot bianco (prezzo E/litro) Euro 0,95 1,00 0,95 1,00 0,00 - pinot grigio veneto - base 12 (prezzo E/litro) Euro 1,35 1,40 1,35 1,40 0,00 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso Euro 6,00 6,20 6,00 6,20 0,00 - bianco Euro 6,30 6,50 6,30 6,50 0,00 PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata): (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco partenza - I.V.A. escl.) per uso zootecnico Euro 10,00 11,00 10,00 11,00 0,00 per uso industriale raffreddato Euro 22,00 23,00 22,00 23,00 0,00 FORMAGGI: per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano Stagionatura minimo 15 mesi Euro 8,40 8,50 8,30 8,40-0,10 Stagionatura minimo 12 mesi Euro 7,65 7,75 7,55 7,65-0,10 Stagionatura minimo 10 mesi Euro 6,95 7,05 6,85 6,95-0,10 Provolone Valpadana Merce fresca Euro 4,32 4,35 4,32 4,35 0,00 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 4,50 4,55 4,50 4,55 0,00 Monte veronese d.o.p. A latte intero Euro 5,57 5,60 5,47 5,50-0,10 Dallevo fresco Euro 5,95 6,05 5,85 5,95-0,10 Mezzano Euro 6,70 6,80 6,60 6,70-0,10 Pagina 10 di 21

11 Vecchio Euro 7,95 8,25 7,85 8,15-0,10 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco arrivo: Latte Spot Nazionale crudo Euro 415,00 425,00 400,00 410,00-15,00 Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 400,00 410,00 370,00 380,00-30,00 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 260,00 270,00 245,00 255,00-15,00 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 1900, , , ,00-100,00 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento Da allevamento: i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Lattonzoli da Kg. 15 Euro 3,80 3,80 3,80 3,80 0,00 Lattonzoli da Kg. 25 Euro 2,74 2,74 2,74 2,74 0,00 Magroncelli da Kg. 30 Euro 2,42 2,42 2,42 2,42 0,00 Magroni da Kg. 40 Euro 2,10 2,10 2,07 2,07-0,03 Magroni da Kg. 50 Euro 1,88 1,88 1,85 1,85-0,03 Magroni da Kg. 65 Euro 1,74 1,74 1,70 1,70-0,04 Grassi da macello: i prezzi si intendono alla pesa più vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 146 a 160 Euro 1,44 1,44 1,46 1,46 0,02 da Kg. 161 a 180 Euro 1,49 1,49 1,51 1,51 0,02 oltre Kg. 180 Euro 1,47 1,47 1,49 1,49 0,02 PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) PREZZI RILEVATI E TRASMESSI DA VERONAMERCATO (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. AGLIO: rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 11 di 21

12 secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro 2,20 2,40 2,20 2,40 0,00 ASPARAGI: bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. BIETOLE: da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CATALOGNA: catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CAVOLFIORI: coronati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CAVOLI: broccoli Euro 0,60 0,70 0,70 0,80 0,10 cappucci Euro 0,30 0,40 0,35 0,40 0,02 verze Euro 0,20 0,25 0,25 0,30 0,05 CETRIOLI: cetrioli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CIPOLLE: bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ERBE AROMATICHE/BASILICO: erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FAGIOLI: da sgranare tipo Borlotti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FAGIOLINI: Pagina 12 di 21

13 boby (raccolti a macchina) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. boby (raccolti a mano) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cornetti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. storta o anellini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FUNGHI COLTIVATI: prataiolo Euro 1,55 1,65 1,55 1,65 0,00 pleurotus Euro 2,50 3,00 2,00 2,30-0,60 pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. LATTUGA: cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. gentile Euro 0,50 0,60 1,00 1,30 0,60 iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. MELANZANE: lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PATATE: lunghe Euro 0,40 0,42 0,43 0,48 0,04 tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PEPERONI: gialli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. verdi Euro 0,30 0,35 n.q. n.q. n.q. tipo lombardo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tipo muchetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 13 di 21

14 POMODORI: grappolo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tondi e costoluti da insalata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. allungato peretto da insalata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Cuori di bue Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PORRI: porri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. RADICCHIO: da campo Euro 0,70 0,80 1,50 1,60 0,80 rosso precoce lungo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rosso semi lungo veneto Euro 0,50 0,70 0,60 0,70 0,05 rosso tondo veneto Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 RADICI: amare Soncino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. RUCOLA: in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SEDANO: rapa Euro 0,60 0,70 0,60 0,70 0,00 verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SPINACI: con radice Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ZUCCHE E ZUCCHINI: zucche del tipo Delica Euro 0,60 0,65 0,65 0,80 0,10 zucche altre varietà Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. zucchini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 14 di 21

15 zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) PREZZI RILEVATI E TRASMESSI DA VERONAMERCATO (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. ACTINIDIA o KIWI: (per merce intesa rinfusa) pezzature da 81 a 90 gr. Euro 0,60 0,65 0,50 0,60-0,08 pezzature da 91 a 105 gr. Euro 0,65 0,75 0,60 0,70-0,05 pezzature da 106 a 115 gr. Euro 0,80 0,90 0,75 0,85-0,05 pezzature da 116 a 125 gr. Euro 0,90 1,00 0,85 0,95-0,05 pezzature da 126 a 145 gr. Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00 ALBICOCCHE: aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. harcot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. reale d'imola Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. sun giant Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CASTAGNE: comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CILIEGE: Polpa tenera Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpa dura duroni Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. more Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. COCOMERI: Pagina 15 di 21

16 cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. DIOSPIRI o KAKI: diam. mm. 70 e oltre diam. mm. 70 e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FRAGOLE: fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. MELE: cotogne Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. fuji Euro 0,55 0,60 n.q. n.q. n.q. golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 granny smith (calibro 70 e oltre) Euro 0,40 0,45 n.q. n.q. n.q. gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. morgenduft (calibro70 e oltre) Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 red delicius (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. MELONI: liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. retati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. NETTARINE: Big top Caldesi (pasta bianca) Maria laura Pagina 16 di 21

17 Rita Star Stark redgold Sweet Red Venus, Maria Aurelia e altre varietà Altre varietà a pasta bianca PERE: abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 17 di 21

18 conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. s. lucia (calibro 60 e oltre) Euro 0,80 1,20 n.q. n.q. n.q. s. maria (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PESCHE: calibro A pasta BIANCA Duchesa D'Este - Botto Iris Rosso Maria Bianca Michelini Pagina 18 di 21

19 Paola Cavicchi Zuliani Tardivo altre varietà bianche A pasta GIALLA Elegant Lady Fayette Maycrest O'Henry Pagina 19 di 21

20 Red Haven Rich Lady Royal Gem Royal Glory Rome-Star Spingcrest Pagina 20 di 21

21 Springlady - Springbelle Vista Rich Altre varietà gialle SUSINE: (calibro 42 e oltre) angeleno Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. stanley Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 21 di 21

22 Quotazioni della Telematica Italiana riferite al periodo 27/12/ /01/2013 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Nessun contratto concluso a livello provinciale (1) Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità.

23 Quotazioni della Telematica Italiana riferite al periodo 27/12/ /01/2013 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltiv azioni industriali Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais Secco Naz. Partenza VENETO 252,727 / t 330 t Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Arrivo LOMBARDIA 218,000 / t 100 t Cruscame Ten Cub Partenza TOSCANA 224,000 / t 28 t Farinaccio Dur Rin Arrivo EMILIA ROMAGNA 239,000 / t 30 t Farinaccio Dur Rin Arrivo VENETO 243,000 / t 60 t (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale