Borsa merci. Avicunicoli. Prodotti avicunicoli a peso vivo. POLLI (prezzo base per Kg.) GALLINE (prezzo base per Kg.) OCHE (prezzo base per Kg.

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1 Avicunicoli Prodotti avicunicoli a peso vivo di produzione esclusivamente nazionale resa sul luogo di produzione, a pronta consegna e pagamento - I.V.A. esclusa. POLLI (prezzo base per Kg.) Polli Euro 1,10 1,10 1,12 1,12 1,11 GALLINE (prezzo base per Kg.) pesanti Euro 0,36 0,33 0,42 0,44 0,39 rosse Euro 0,83 0,75 0,87 0,94 0,85 livornesi Euro 0,63 0,55 0,66 0,74 0,65 OCHE (prezzo base per Kg.) Oche Euro 4,13 4,00 4,33 4,40 4,23 ANITRE MUTE (prezzo base per Kg.) anitre mute Euro 2,73 2,65 2,77 2,84 2,75 FARAONE (prezzo base per Kg.) d'allevamento tradizionale Euro 2,50 2,45 2,54 2,59 2,52 TACCHINI (prezzo base per Kg.) tacchini Euro 1,50 1,50 1,52 1,52 1,51 Tacchine mini da kg. 3,5/4,2 Euro 2,75 2,75 2,85 2,85 2,80 medie da kg. 4,5/5,5 Euro 2,45 2,45 2,55 2,55 2,50 CAPPONI (prezzo base per Kg.) d'allevamento tradizionale Euro 3,58 3,55 3,68 3,70 3,63 GALLETTI (prezzo base per Kg.) Golden tipo Comet Euro 2,63 2,60 2,67 2,69 2,65 Tipo Livornese Euro 2,93 2,90 2,97 2,99 2,95 UOVA (prezzo base per 100) Pagina 1

2 (Per merce imballata, selezionata, posta f.co centro d'imballaggio, IVA esclusa) fresche cat "A": Provenienti da ALLEVAMENTI IN GABBIA ARRICCHITA XL grandissime da 73 gr. e più Euro 18,50 18,30 18,50 18,60 18,50 L grandi da 63 a 72 gr. Euro 16,10 15,90 16,10 16,20 16,10 M medie da 53 a 62 gr. Euro 15,00 14,80 15,00 15,10 15,00 S piccole meno di 53 gr. Euro 13,20 13,00 13,20 13,30 13,20 fresche cat "A": Provenienti da ALLEVAMENTI A TERRA XL grandissime da 73 gr. e più Euro 19,40 19,20 19,40 19,50 19,40 L grandi da 63 a 72 gr. Euro 17,00 16,80 17,00 17,10 17,00 M medie da 53 a 62 gr. Euro 16,00 15,80 16,00 16,10 16,00 S piccole meno di 53 gr. Euro 13,60 13,40 13,60 13,70 13,60 Prodotti avicunicoli macellati naz.li freschi 'Classe A' di produzione esclusivamente nazionale resa sul luogo di produzione, a pronta consegna e pagamento - I.V.A. esclusa. POLLI (prezzo base per Kg.) tradizionali Euro 2,10 2,10 2,20 2,20 2,15 a busto rosticceria gr ; gr ; gr Euro 2,25 2,25 2,35 2,35 2,30 a busto Euro 2,10 2,10 2,20 2,20 2,15 GALLI (prezzo base per Kg.) Golden Comet tradizionali Euro 4,12 4,05 4,22 4,25 4,17 Livornesi tradizionali Euro 4,82 4,75 4,92 4,95 4,87 GALLINE (prezzo base per Kg.) tradizionali leggere Euro 2,73 2,50 2,83 3,00 2,78 a busto pesanti Euro 2,33 2,20 2,43 2,50 2,38 leggere Euro 2,73 2,50 2,83 3,00 2,78 Pagina 2

3 FARAONE (prezzo base per Kg.) tradizionali Euro 4,08 4,00 4,18 4,25 4,13 TACCHINI (prezzo base per Kg.) a busto Euro 2,40 2,40 2,50 2,50 2,45 ANITRE (prezzo base per Kg.) femmine tradizionali Euro 4,83 4,70 4,93 5,00 4,88 a busto Euro 5,73 5,60 5,83 5,90 5,78 PARTI DI POLLO (prezzo base per Kg.) petti con forcella Euro 4,70 4,70 4,80 4,80 4,75 cosciotti Euro 2,15 2,15 2,25 2,25 2,20 ali non separate Euro 1,50 1,50 1,60 1,60 1,55 PARTI DI TACCHINO (prezzo base per Kg.) femmine fesa Euro 5,90 5,90 6,00 6,00 5,95 cosce Euro 2,63 2,60 2,73 2,80 2,68 ali Euro 1,30 1,30 1,40 1,40 1,35 maschi fesa Euro 5,90 5,90 6,00 6,00 5,95 cosce Euro 2,53 2,50 2,63 2,70 2,58 ali Euro 1,30 1,30 1,40 1,40 1,35 CONIGLI (prezzo base per Kg.) macellati freschi nazionali Euro 5,60 5,60 5,70 5,70 5,65 Cereali CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco partenza, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro partenza porti di sbarco, alla rinfusa GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE Pagina 3

4 (Falling number min. 220) Var. n.3 Fino (p.s. 78/80, imp. 1%, prot. 11% min.) Euro 184,00 182,00 185,00 187,00 184,50 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro 180,50 178,00 182,50 185,00 181,50 GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA Manitoba 2 Euro 263,50 261,00 265,50 268,00 264,50 Northern spring, prot. 15% base Euro 263,50 261,00 265,50 268,00 264,50 Estero p.s. 76/77 f.co partenza porto alla rinfusa Euro 181,25 180,00 182,25 184,00 181,75 Estero p.s. 76/77 f.co arrivo alla rinfusa Euro 188,25 186,00 189,25 191,00 188,75 GRANTURCO ibrido alimentare (secondo specifiche normative vigenti) Euro 200,00 200,00 202,00 202,00 201,00 Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max 20 ppb Ibrido estero/comunitario -f.co arrivo alla rinfusa - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb -(potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Ibrido estero - f.co partenza porto alla rinfusa - (potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Euro 168,00 168,00 169,00 169,00 168,50 Euro 184,00 184,00 185,00 185,00 184,50 Euro 167,25 166,00 169,25 170,00 168,25 CEREALI MINORI E FORAGGERI orzo vestito estero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro 178,50 176,00 179,50 181,00 179,00 grano foraggero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro 186,25 183,00 187,50 189,00 186,88 SFARINATI. Farine di frumento a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 400,00 400,00 405,00 405,00 402,50 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 394,00 394,00 399,00 399,00 396,50 b) con caratteristiche minime di legge (F.co partenza - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 249,00 249,00 251,00 251,00 250,00 Pagina 4

5 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 244,00 244,00 247,00 247,00 245,50 Farine di granturco per alimentazione umana lusso / bramata (veronese) Euro 465,00 465,00 466,00 466,00 465,50 velata / setacciata (veronese) Euro 461,00 461,00 463,00 463,00 462,00 fioretto (veronese) Euro 447,00 447,00 448,00 448,00 447,50 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co arrivo in s.c.) Euro 160,25 153,00 162,25 172,00 161,25 Motrice (arrivo in s.c.) Euro 164,25 157,00 166,25 176,00 165,25 F.co arrivo alla rinfusa (*) Euro 132,25 125,00 134,25 144,00 133,25 Tritello di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 165,25 158,00 167,25 177,00 166,25 Arrivo rinf. Euro 136,25 129,00 138,25 148,00 137,25 Farinaccio di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 179,00 174,00 181,00 187,00 180,00 Arrivo rinf. Euro 150,00 145,00 152,00 158,00 151,00 Crusca pellettata nazionale Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 135,50 126,00 137,50 148,00 136,50 Di grano duro (arr.rinf.) Euro 135,50 126,00 137,50 148,00 136,50 Vari (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granturco (rinfusa) Euro 273,00 273,00 274,00 274,00 273,50 Pagina 5

6 Farinetta di granturco per uso zootecnico Euro 153,00 153,00 155,00 155,00 154,00 Semola glutinata naz.le prot. min % (rinf.arrivo) Euro 150,00 150,00 151,00 151,00 150,50 Semola glutinata estera prot. min % (rinf.arrivo) Euro 150,00 150,00 151,00 151,00 150,50 Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo) Euro 179,25 179,00 180,25 181,00 179,75 Melasso di canna uso zootecnico ( ) Euro 128,00 128,00 130,00 130,00 129,00 RISONI (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Carnaroli (resa 55-60) Euro 300,00 300,00 340,00 340,00 320,00 Vialone nano (resa 50-56) Euro 325,00 320,00 375,00 380,00 350,00 RISI Carnaroli Euro 800,00 800,00 840,00 840,00 820,00 Vialone nano Euro 880,00 870,00 930,00 940,00 905,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO (in conformità al Dec n. 316) Mezza grana Euro 270,00 270,00 300,00 300,00 285,00 Grana Verde Euro 210,00 210,00 220,00 220,00 215,00 Farinaccio Euro 160,00 160,00 165,00 165,00 162,50 Pula vergine (rinf.) Euro 97,00 97,00 102,00 102,00 99,50 Pula (rinf.) Euro 78,00 78,00 80,00 80,00 79,00 FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Fieno maggengo imballato (f.co arrivo) Euro 167,50 165,00 172,50 175,00 170,00 Erba medica imballata (f.co arrivo) Euro 190,00 190,00 195,00 195,00 192,50 PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo) Euro 78,75 75,00 83,75 85,00 81,25 Pagina 6

7 GERME DI GRANTURCO (prezzo base per Tonnellata) grassi 20% e s.t.q., umiditãâ ÃÂ 12%, Ac. 4% - f.co oleificio) contratto nazionale n. 133 Euro 207,50 205,00 212,00 215,00 209,75 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali Euro 379,50 378,00 385,00 385,00 382,25 Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 363,75 360,00 365,75 367,00 364,75 Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 406,00 406,00 408,00 408,00 407,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 378,50 377,00 380,50 381,00 379,50 Semi di cotone estero (franco arrivo) Euro 313,75 310,00 318,75 320,00 316,25 OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI Grezzi (f.co partenza per gli olii grezzi) Di granturco - acidita base 4% - da amideria Euro 795,00 790,00 805,00 810,00 800,00 Di granturco - acidità base 4% - da molino Euro 817,50 815,00 827,50 830,00 822,50 Di girasole Euro 685,00 680,00 690,00 695,00 687,50 Di palma Euro 770,00 745,00 780,00 795,00 775,00 Di soia Euro 723,75 710,00 728,75 735,00 726,25 Di soia geneticamente modificati Euro 718,75 705,00 723,75 730,00 721,25 Raffinati alimentari (f.co arrivo per gli olii raffinati) Di arachide Euro 1430, , , , ,00 Di granturco (mais) - da amideria Euro 940,00 940,00 960,00 960,00 950,00 Di granturco (mais) - da molino Euro 960,00 960,00 980,00 980,00 970,00 Di girasole Euro 818,75 815,00 823,75 825,00 821,25 Di semi vari Euro 825,00 810,00 835,00 840,00 830,00 Pagina 7

8 Di soia Euro 805,00 795,00 810,00 815,00 807,50 Di soia geneticamente modificati Euro 800,00 790,00 805,00 810,00 802,50 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo) (* prezzo min per resa bassa - max per resa alta) Garda Orientale d.o.p per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 12-15) Euro 1,00 1,00 1,15 1,15 1,08 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 16-18) Euro 1,20 1,20 1,38 1,40 1,29 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 19-22) Euro 1,40 1,40 1,50 1,50 1,45 Veneto Valpolicella d.o.p. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-14) Euro 0,95 0,95 1,15 1,15 1,05 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro 1,20 1,20 1,30 1,30 1,25 OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo) per olio extra vergine di oliva Euro 0,70 0,70 0,85 0,85 0,77 OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo) (con caratteristiche di legge). Olio Extra vergine Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 10,00 10,00 12,00 12,00 11,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 11,00 11,00 12,50 12,50 11,75 Di produzione Italiana (11) Euro 5,38 5,25 5,85 6,00 5,61 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 3,98 3,85 4,12 4,25 4,05 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 4,15 4,05 4,25 4,35 4,20 Di oliva Rettificato (11) Euro 3,80 3,73 3,82 3,87 3,81 Di sansa Rettificato (11) Euro 2,51 2,42 2,56 2,62 2,53 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Pagina 8

9 Panelli (alla rinfusa) di germe di granturco nazionale proveniente da mulino Euro 274,00 274,00 276,00 276,00 275,00 di germe di granturco nazionale proveniente da amideria Euro 238,00 238,00 240,00 240,00 239,00 di lino comune Euro 345,00 335,00 375,00 385,00 360,00 Farine di estrazione di colza-ravizzone nazionale (f.co arrivo) Euro 217,50 215,00 219,50 222,00 218,50 di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co arrivo) Euro 215,00 215,00 217,00 217,00 216,00 di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co partenza) Euro 201,50 200,00 203,50 205,00 202,50 di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 172,50 171,00 173,50 174,00 173,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 117,75 115,00 120,00 123,00 118,88 di soia normale nazionale Euro 395,00 395,00 398,00 398,00 396,50 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 301,50 300,00 303,50 304,00 302,50 di soia normale estera geneticamente modificata Euro 302,50 300,00 304,50 307,00 303,50 di soia proteica nazionale Euro 455,00 455,00 458,00 458,00 456,50 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 310,50 310,00 312,50 314,00 311,50 di soia proteica estera geneticamente modificata Euro 307,50 307,00 310,50 311,00 309,00 Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129) erba medica disidratata cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 203,00 202,00 208,00 209,00 205,50 cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 196,00 195,00 201,00 202,00 198,50 fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro 213,00 213,00 218,00 218,00 215,50 fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 168,50 167,00 177,00 177,00 172,75 Farine animali proteiche e grassi Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco arrivo farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1375, , , , ,50 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 690,00 685,00 695,00 700,00 692,50 Pagina 9

10 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 660,00 655,00 665,00 670,00 662,50 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 730,00 725,00 735,00 740,00 732,50 Uve/Vino VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro) VALPOLICELLA - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 7,50 7,50 8,50 8,50 8,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 8,00 8,00 9,00 9,00 8,50 PRODUZIONE 2015 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. ripasso Euro 3,40 3,40 3,60 3,60 3,50 - d.o.c. classico ripasso Euro 3,50 3,50 3,70 3,70 3,60 PRODUZIONE 2016 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. atto a ripasso Euro 3,50 3,50 3,90 3,90 3,70 - d.o.c. classico atto a ripasso Euro 3,60 3,60 4,00 4,00 3,80 PRODUZIONE. BARDOLINO (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 1,20 1,20 1,25 1,25 1,22 - d.o.c. chiaretto Euro 1,25 1,25 1,30 1,30 1,28 - d.o.c. classico Euro 1,30 1,30 1,40 1,40 1,35 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 2,20 2,20 2,80 2,80 2,50 d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,60 2,60 2,90 2,90 2,75 SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri) Pagina 10

11 - d.o.c. Euro 7,30 7,30 7,80 7,80 7,55 - d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro 1,00 1,00 1,10 1,10 1,05 CUSTOZA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 0,95 0,95 1,05 1,05 1,00 GARDA (quotazione base per litro) - d.o.c. garganega Euro 0,90 0,90 0,95 0,95 0,92 - d.o.c. pinot grigio Euro 1,40 1,40 1,50 1,50 1,45 VALDADIGE (quotazione base per litro) - d.o.c. pinot grigio Euro 1,45 1,45 1,50 1,50 1,48 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 3,80 3,80 4,00 4,00 3,90 DOC DELLE VENEZIE (quotazione base per litro). - bianco Euro 0,90 0,90 0,95 0,95 0,92 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - bianco veronese gr. 10/13 Euro 7,00 7,00 7,70 7,70 7,35 - chardonnay (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 1,10 1,10 1,20 1,20 1,15 - durello Euro 7,00 7,00 7,70 7,70 7,35 - garganega Euro 7,00 7,00 7,70 7,70 7,35 - merlot Euro 7,50 7,50 8,20 8,20 7,85 - pinot bianco (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 1,10 1,10 1,20 1,20 1,15 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - bianco Euro 6,70 6,70 7,20 7,20 6,95 Lattiero/Caseari PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata) Pagina 11

12 (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco partenza - I.V.A. escl.) per uso zootecnico Euro 5,75 5,00 6,75 7,00 6,25 per uso industriale raffreddato Euro 13,75 13,00 14,75 15,00 14,25 FORMAGGI per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano Stagionatura minimo 15 mesi Euro 7,22 7,20 7,32 7,35 7,27 Stagionatura minimo 12 mesi Euro 6,57 6,55 6,68 6,70 6,62 Stagionatura minimo 10 mesi Euro 6,38 6,35 6,48 6,50 6,42 Provolone Valpadana Merce fresca Euro 4,89 4,85 4,94 4,95 4,91 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 5,09 5,05 5,14 5,15 5,11 Monte veronese d.o.p. A latte intero Euro 4,90 4,90 5,05 5,05 4,98 Dallevo fresco Euro 5,60 5,60 5,80 5,80 5,70 Mezzano Euro 6,70 6,70 6,80 6,80 6,75 Vecchio Euro 8,45 8,45 8,75 8,75 8,60 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco arrivo Latte Spot Nazionale crudo Euro 415,00 415,00 425,00 425,00 420,00 Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 400,00 400,00 410,00 410,00 405,00 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 150,00 150,00 162,50 165,00 156,25 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 2550, , , , ,25 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento Da allevamento - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/ (CUN suinetti) Pagina 12

13 i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Lattonzoli da Kg. 15 Euro 4,92 4,86 4,92 4,99 4,92 Lattonzoli da Kg. 25 Euro 3,24 3,22 3,24 3,27 3,24 Magroncelli da Kg. 30 Euro 2,75 2,73 2,75 2,79 2,75 Magroni da Kg. 40 Euro 2,30 2,27 2,30 2,35 2,30 Magroni da Kg. 50 Euro 2,10 2,06 2,10 2,15 2,10 Magroni da Kg. 65 Euro 1,94 1,92 1,94 1,98 1,94 Grassi da macello - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/ (CUN suini) i prezzi si intendono alla pesa piu' vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 146 a 160 Euro 1,61 1,60 1,61 1,62 1,61 da Kg. 161 a 180 Euro 1,70 1,70 1,70 1,71 1,70 oltre Kg. 180 Euro 1,64 1,63 1,64 1,64 1,64 Ortofrutta PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. CAVOLFIORI coronati Euro 0,21 0,20 0,26 0,30 0,24 CAVOLI cappucci Euro 0,19 0,18 0,24 0,25 0,21 verze Euro 0,28 0,28 0,32 0,32 0,30 CETRIOLI cetrioli Euro 0,43 0,40 0,48 0,50 0,45 FAGIOLINI boby (raccolti a macchina) Euro 0,65 0,50 0,70 0,85 0,68 boby (raccolti a mano) Euro 1,40 1,00 1,60 1,80 1,50 FUNGHI COLTIVATI Pagina 13

14 prataiolo Euro 1,30 1,30 1,50 1,50 1,40 pleurotus Euro 1,75 1,70 2,05 2,20 1,90 LATTUGA gentile Euro 0,26 0,25 0,36 0,40 0,31 MELANZANE tonde Euro 0,35 0,35 0,45 0,45 0,40 PATATE tonde Euro 0,20 0,20 0,22 0,22 0,21 PEPERONI gialli Euro 0,43 0,40 0,57 0,60 0,50 rossi Euro 0,47 0,40 0,60 0,60 0,53 verdi Euro 0,28 0,25 0,35 0,35 0,31 POMODORI allungato peretto da insalata Euro 0,55 0,55 0,65 0,65 0,60 PORRI porri Euro 0,64 0,60 0,74 0,75 0,69 RADICCHIO da campo Euro 0,45 0,45 0,55 0,55 0,50 rosso precoce lungo Euro 0,27 0,25 0,32 0,32 0,29 rosso semi lungo veneto Euro 0,35 0,35 0,55 0,55 0,45 rosso tondo veneto Euro 0,23 0,23 0,28 0,28 0,25 RUCOLA in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro 1,93 1,80 2,20 2,30 2,07 SEDANO rapa Euro 0,65 0,65 0,75 0,75 0,70 SPINACI Pagina 14

15 con radice Euro 0,50 0,50 0,55 0,55 0,52 ZUCCHE E ZUCCHINI zucche del tipo Delica Euro 0,40 0,40 0,45 0,45 0,43 zucchini Euro 0,58 0,55 0,62 0,65 0,60 FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. CASTAGNE comuni locali Euro 2,50 2,50 3,00 3,00 2,75 marroni locali Euro 3,00 3,00 3,50 3,50 3,25 DIOSPIRI o KAKI diam. mm. 70 e oltre Euro 0,25 0,25 0,35 0,35 0,30 FRAGOLE fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro 1,50 1,50 2,25 2,50 1,88 MELE gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro 0,40 0,40 0,50 0,50 0,45 PERE abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro 0,60 0,60 0,70 0,70 0,65 williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro 0,60 0,60 0,65 0,65 0,62 Pagina 15