Parco Regionale delle Alpi Apuane. DETERMINAZIONE DIRIGENZIALE n. 27 del 17 settembre 2013 U.O.C. Valorizzazione territoriale

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1 Parco Regionale delle Alpi Apuane DETERMINAZIONE DIRIGENZIALE n. 27 del 17 settembre 2013 U.O.C. Valorizzazione territoriale OGGETTO: Progetto Esercizio consigliato dal Parco - Disciplinare per la concessione dell emblema del Parco alle strutture turistico ricettive Approvazione modulistica e costituzione commissione per la valutazione dei requisiti ambientali IL COORDINATORE DELL U.O.C. VALORIZZAZIONE TERRITORIALE PUBBLICAZIONE: La pubblicazione all Albo pretorio della presente determinazione dirigenziale, è iniziata il giorno e vi rimarrà per 15 giorni consecutivi. IL DIRETTORE o suo delegato ALBO PRETORIO: Pubblicata dal al n. del registro IL DIRETTORE o suo delegato Vista la deliberazione della Giunta esecutiva n. 10 in data 4 novembre 2003 e successive modifiche ed integrazioni relativa all approvazione del Regolamento sull ordinamento degli Uffici e dei Servizi del Parco; Vista la deliberazione della Giunta esecutiva n. 3 in data 24 giugno 2013 con la quale il sottoscritto è stato nominato Coordinatore della U.O.C. Valorizzazione Territoriale per il periodo 1 luglio / 31dicembre 2013; Premesso che con deliberazione n. 36 in data 19 ottobre 2007 del Consiglio Direttivo è stato approvato il disciplinare per la concessione dell emblema del Parco alle strutture turistico ricettive; Vista la deliberazione n. 24 in data 14 giugno 2013 del Consiglio Direttivo con la quale è stata prorogata al 31 dicembre 2015 la validità del progetto relativo al disciplinare per la concessione dell emblema del Parco alle strutture turistico ricettive e sono state approvate modifiche ed integrazioni al disciplinare stesso; Considerato che tale deliberazione dava altresì mandato ai competenti Uffici del Parco di attivare le procedure per rendere operativo il disciplinare per la concessione dell emblema del Parco alle strutture turistico ricettive nell ambito di un percorso teso alla promozione delle stesse ed alla incentivazione della sostenibilità ambientale nel settore turistico e dell accoglienza all interno dell area protetta e contigua; Considerato altresì che a seguito della riorganizzazione del sito web del Parco nella sezione Turismo/Accoglienza troveranno spazio soltanto le strutture ricettive poste all interno dei perimetri dell area protetta e contigua che hanno aderito volontariamente al disciplinare di Esercizio consigliato dal Parco ; Ritenuto pertanto necessario procedere alla elaborazione ed approvazione dei modelli di verifica dei requisiti ambientali e di gradimento dei visitatori ed alla costituzione della apposita Commissione; Visto il modello Verbale di verifica dei requisiti per la concessione dell emblema del Parco delle Alpi Apuane alle strutture turistico ricettive (all. A ) ed il modello Questionario di gradimento (all. B ) elaborati dall U.O.C. Valorizzazione Territoriale; Ritenuto infine di costituire la Commissione per la valutazione dei requisiti ambientali con i seguenti dipendenti del Parco: Alfredo Lazzeri Presidente Isabella Ronchieri Componente Dora Bonuccelli Componente e segretario verbalizzante;

2 D E T E R M I N A 1. di approvare i modelli Verbale di verifica dei requisiti per la concessione dell emblema del Parco delle Alpi Apuane alle strutture turistico ricettive e Questionario di gradimento che allegati rispettivamente sotto lett. A e lett. B al presente atto ne costituiscono parte integrante e sostanziale 2. di costituire la Commissione per la valutazione dei requisiti ambientali con i seguenti dipendenti del Parco: Alfredo Lazzeri Coordinatore U.O.C. Valorizzazione Territoriale con funzione di Presidente; Isabella Ronchieri assegnata all U.O.C. Valorizzazione Territoriale, Componente; Dora Bonuccelli assegnata all U.O.C. Valorizzazione Territoriale, Componente e Segretario verbalizzante; 3. di attivare le procedure per rendere operativo il disciplinare per la concessione dell emblema del Parco alle strutture turistico ricettive nell ambito di un percorso teso alla promozione delle stesse ed alla incentivazione della sostenibilità ambientale nel settore turistico e dell accoglienza all interno dell area protetta e contigua; 4. di consegnare, alle strutture in possesso dei requisiti ambientali previsti dal disciplinare, la targa di Esercizio consigliato dal Parco in legno massello di frassino, recante l emblema del Parco e la scritta bilingue (italiano-inglese) Questo esercizio è consigliato dal Parco per le sue scelte ecosostenibile 5. di inserire nel sito web del Parco, nella sezione Turismo/Accoglienza, la scheda relativa alle strutture turistico-ricettive alle quali è stata consegnata la targa di Esercizio consigliato dal Parco ; DETERMINA ALTRESI che il presente provvedimento entri immediatamente in vigore Contro il presente provvedimento è ammesso il ricorso in opposizione da presentare al Dirigente che lo ha adottato o ricorso in via gerarchica da presentare al Presidente dell Ente Parco, entro 30 giorni. E fatta salva comunque, la possibilità di ricorrere o per via giurisdizionale al TAR della Regione Toscana o per via straordinaria al Presidente della Repubblica, rispettivamente entro 60 e 120 giorni ai sensi di legge. Il Coordinatore U.O.C. VALORIZZAZIONE TERRITORIALE Alfredo Lazzeri AL/DB/al det_val_27_13

3 Allegato A alla determinazione n. 27 in data 17 settembre 2013 CONCESSIONE DELLA TARGA DEL PARCO DELLE ALPI APUANE ALLE STRUTTURE TURISTICO-RICETTIVE Verbale di verifica dei requisiti n. Obiettivo Indicatore di performance punteggio Riduzione dei recipienti a perdere per bevande Eliminazione stoviglie e prodotti per l igiene del corpo monouso Riduzione del consumo di carta Risparmio energetico e fonti energetiche alternative Risparmio e riutilizzo delle acque Educazione all uso delle risorse e dei materiali Raccolta differenziata dei rifiuti Sensibilizzazione degli ospiti Promozione della cucina e dei prodotti tipici locali Prodotti biologici Cucina vegetariana Promozione della fruizione del territorio Bevande servite e/o vendute in contenitori di vetro a rendere o riutilizzabili Posate, piatti e bicchieri riutilizzabili e lavabili o di materiale usa e getta biodegradabile (es. mater-b) o riciclabile Prodotti per l igiene del corpo non monodose o monouso Tovaglioli, tovaglie, salviette ed asciugamani in panno lavabile per i servizi igienici Tovaglioli di panno lavabile Brochure, opuscoli, locandine e biglietti da visita in carta ecologica riciclata/certificata Locali ad illuminazione naturale adeguata Locali ad illuminazione artificiale adeguata in funzione delle singole destinazioni d uso Apparecchi illuminanti del tipo fluorescente a basso consumo Apparecchi elettrici omologati CE, con categoria di consumo A Interruttori a tempo e/o a fotocellula Fonti energetiche alternative rinnovabili: impianti solare-termico, solare-fotovoltaico, biomasse, ecc. Modalità e strutture per favorire il riscaldamento e raffrescamento passivo Miscelatori aria/acqua, riduttori di portata e di pressione, rubinetti a tempo e/o a fotocellula e limitatori d uso, doppio scarico per servizi igienici Cartelli e tabelle informative riportanti indicazioni comportamentali per il risparmio energetico, delle risorse e dei materiali nonché del consumo di prodotti alimentari a Km 0 Contenitori specifici per la raccolta differenziata ad uso funzionale della struttura e dei suoi ospiti Cartelli e tabelle informative riportanti indicazioni comportamentali per la raccolta differenziata Vendita e/o somministrazione di prodotti facenti parte della tradizione alimentare locale Visibilità dei prodotti tipici sul menù, anche prevedendo piccole descrizioni sui metodi di produzione e sulla storia del prodotto a Km 0 Presenza nel menù di piatti di origine biologica ed in particolare a km 0 Presenza nel menù di piatti vegetariani ed in particolare a km 0 Materiali divulgativi ed informativi esposti inerenti il territorio del Parco

4 10 11 Promozione delle iniziative per la valorizzazione e la fruizione del territorio del Parco e delle sue attività Formazione professionale 12 Accoglienza Attività di promozione culturale, turistica ed ambientale del territorio del Parco Visibilità e promozione attività ed iniziative del Parco (partecipazione, organizzazione incontri, sito internet con info specifiche, link, targa etc.) Partecipazione a corsi di formazione, momenti di aggiornamento specifici o inerenti le specificità e le attività proprie del Parco Struttura con spazi comuni e arredi adeguati sia esterni che interni nonché cura del contesto di fruizione ELENCO DELLE AZIONI CONSIGLIATE E VALUTAZIONE n. Obiettivo Azioni connesse Punteggio 1 2 Riduzione dell inquinamento idrico Mobilità all interno del Parco Utilizzo di detersivi biodegradabili o di quantità limitate alla dose consigliata Istallazione di un moderno depuratore Riutilizzo delle acque piovane per uso irriguo e non potabile Creazione di una sinergia tra le strutture ricettive e con le aziende che si occupano di trasporti SI NO Per l ottenimento dell emblema del Parco, le strutture turistico-ricettive dovranno raggiungere un punteggio minimo di punti 140/260 ripartiti in almeno 6 dei 12 obiettivi. STRUTTURA GESTIONE. NUOVA CONCESSIONE RINNOVO PUNTEGGIO... PUNTEGGIO AZIONI CONSIGLIATE... NOTE:.. Il Parco Alpi Apuane... Per accettazione : Il rappresentante della struttura (timbro e firma). Luogo e data

5 Allegato B alla determinazione n. 27 in data 17 settembre 2013 QUESTIONARIO DI GRADIMENTO Timbro del gestore Provenienza..... M F Età.. Durata del soggiorno. Attività svolte vacanza alpinismo trekking visita borghi visita musei speleologia cicloturismo altro (specificare)..... Canale di informazione sul Parco delle Alpi Apuane da amici, parenti, ecc. giornali/riviste uffici informazioni turistiche cartelli stradali internet agenzia viaggi fiere e borse turismo altro (specificare).. Mezzo utilizzato per arrivare auto moto bici treno bus altro (specificare) Livello di gradimento Vitto: Alloggio: Escursioni/servizio guida: Informazioni sul Parco e sul territorio protetto: Spazio per i suggerimenti Chi volesse ricevere informazioni su iniziative o eventi può lasciare il suo recapito o consultare il sito del Parco delle Alpi Apuane: GRAZIE E ARRIVEDERCI!!!