AGENZIA DI RAPPRESENTANZE COMMERCIALI

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1 Ufficio/Office - Via Roma 28 P.iva e C.F: Factory - Via Croce 11 Gragnano (NA) ITALY Mobile Italia: (+39) Mobile Export:(+39) Fax: (+39) pastificiopepesrl@gmail.com Il Pastificio Pepe nasce a Gragnano, la città della pasta famosa nel Mondo. La produzione della pasta è favorita da due particolari caratteristiche territoriali ossia una leggera brezza marina che permette la lenta essiccazione della pasta e la salubrità dell acqua che le conferisce un sapore unico. Nel corso dei secoli molti pastifici si sono dedicati alla lavorazione della pasta e tra questi il Pastificio Pepe che, con il suo piccolo pastificio artigianale ancora oggi, con dedizione, passione e tradizione, offre un prodotto di grandissima qualità, fatto in modo del tutto artigianale e trafilato in bronzo. La pasta viene prodotta con un metodo dell essiccazione lenta, utilizzando semola di grano duro totalmente Italiana e Biologica di alta qualità per esaltarne il profumo, il sapore e l insuperabile tenacità. Buon Appetito! IL NOSTRO PRODOTTO La nostra produzione si distingue per la scelta di semola di grano duro certificata italiana al 100%, e semola di grano duro BIOLOGICA certificata italiana al 100%, la trafila al bronzo che dona alla pasta ruvidità al tatto che consente un ottimo assorbimento di qualsiasi tipo di sugo, l essiccazione lenta e l utilizzo di basse temperature aiutano a preservare il prodotto e il profumo della materia prima. Quando Aprirete un pacchetto della nostra pasta sentirete il profumo del grano e questo indica l altissima qualità del prodotto. I nostri minuziosi processi produttivi artigianali senza nessuna aggiunta di conservanti e additivi chimici ci permettono di ottenere un prodotto con uno shelf-life certificato di 3 anni. Il Pastificio attualmente prevede 5 tipi differenti di confezionamento: Pasta Lunga, Pasta Corta, formati speciali, aromatizzati, pastina per i Bimbi. Poi abbiamo la linea Biologica con 2 tipi di confezionamento: Pasta Lunga e Pasta Corta. Tutti i nostri tagli e formati rispettano rigorosamente il rigido regolamento disciplinare delle normative IGP (Indicazione Geografica Protetta)certificato dall ente CSQA autorizzato dal Mipaaf. La nostra azienda ha ottenuto questo riconoscimento (IGP), che conferma e attesta l'unicità dei nostri prodotti.

2 E L E N C O P R O D O T T I D E L L A L IN E A T R A D IZ IO N A L E I.G.P - PASTA AROMATIZZATA - PASTA CORTA PENNE PICCANTI Penne al peperoncino PACCHERI DI GRAGNANO MEZZI PACCHERI CALAMARATA FUSILLONI RIGATONI MEZZE MANICHE RIGATE DITALONI RIGATI DITALONI LISCI ZITI RIGATI TAGLIATI ZITI LISCI TAGLIATI CASERECCE AL BRONZO RICCIOLONI DI GRAGNANO PENNE RIGATE PENNE LISCE PENNETTE RIGATE SCIALATIELLI AL BRONZO DITALINI RIGATI DITALINI LISCI CANDELA TAGLIATA ELICOIDALI FUSILLI CORTI PACCHERI TRICOLORE SCIALATIELLI AL LIMONE FUSILLONI TRICOLORE SPAGHETTI PICCANTI al peperoncino - PASTA LUNGA E SPECIALE SPAGHETTI DI GRAGNANO SPAGHETTI ALLA CHITARRA LINGUINE DI GRAGNANO FUSILLI AL FERRETTO Lavorati a mano MAFALDINA DI GRAGNANO FUSILLONI LUNGHI Lavorati a mano CASERECCE LUNGHE Lavorate a mano ZITI LUNGHI Lavorati a mano LASAGNONE RICCIO Lavorato a mano CANNELLONI DI GRAGNANO SCIALATIELLI LUNGHI Lavorati a mano CANDELA LUNGA Lavorata a mano TRECCIA D ORO IGP -L LA PASTA DEI BIMBI ACQUARIO DI GRANO IGP MAFALDINA CORTA ANELLINI LISCI IGP PACCHERI RIGATI GLI SMAMMERI IGP MEZZI PACCHERI RIGATI ANELLINI RIGATI IGP CALAMARATA RIGATA LUMACONI GIGANTI PENNONI GIGANTI LISCI PENNONI GIGANTI RIGATI FUSILLONI

3 L IN E A B IO L O G IC A E L E N C O P R O D O T T I D E L L A L IN E A B IO L O G IC A - PASTA CORTA PACCHERI DI GRAGNANO BIO FUSILLONI BIO RIGATONI BIO MEZZI PACCHERI RIGATI BIO PENNE ZITI RIGATE BIO - PASTA LUNGA SPAGHETTI DI GRAGNANO BIO LINGUINE DI GRAGNANO BIO

4 La Treccia d'oro, formato brevettato unico al mondo nel suo genere, nato dalla maestria e fantasia di Maria Grazia Ingenito, figlia del "Vecchio Pastaio", che rappresenta la IV generazione di pastai.

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