TRATTORIA PIZZERIA DAL 1976 ANTIPASTI

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1 ANTIPASTI Affettato misto Prosciutto 8,00 Prosciutto e melone Bruschetta 2,00 Bruschetta al pomodoro 3,00 Bruschetta al Prosciutto o Salmone o Crema di Carciofi o Olive Mix di Bruschettine Prosciutto-Pomodoro-Carciofi Olive (4 pezzi) Supplì 2,00 Filetti di Baccalà Carciofi fritte o zucchine fritte (secondo stagione) 5,00 Olive Ascolane* 5,00 Mozzarelline fritte* 5,00 Fiori di zucca 3,00 Fritto misto (supplì, baccalà, fiore di zucca, olive ascolane, mozzarelline, zucchine o carciofi)

2 PRIMI PIATTI Spaghetti alle Vongole Veraci Spaghetti alla Carbonara 11,00 Penne all'arrabbiata 10,00 Tonnarelli ai Frutti di Mare (cozze, vongole, mazzancolle*) 14,00 Tonnarelli ai Funghi Porcini (secondo stagione) 13,00 Tonnarelli Gorgonzola e Speck Tonnarelli alla Boscaiola Tonnarelli alla Gricia Tonnarelli Cacio e Pepe Tonnarelli Amatriciana Zuppa di Fagioli con crostini di pane Pasta e Fagioli 10,00

3 SECONDI PIATTI Zuppa di Cozze (fresche) 11,00 Zuppa di Vongole (fresche) Cozze e Vongole (fresche) 14,00 Bistecca di Manzo Abbacchio scottadito Prosciutto di maiale al forno con patate Filetto di Manzo 19,00 Scaloppina al limone o al vino bianco 15,00 PIATTI TIPICI ROMANI Trippa 15,00 Coda alla Vaccinara 15,00 Baccalà in umido Saltimbocca alla romana 15,00

4 CONTORNI Cicoria ripassata o all'agro Patate fritte o al forno Insalata mista Fagioli al fiasco Carciofi alla romana (secondo stagione) Puntarelle con salsa di acciughe (secondo stagione) Insalata di pomodori e basilico FORMAGGI Pecorino 3,50 Parmigiano Reggiano Formaggi misti Caciotta 3,00 Gorgonzola Mozzarella di Bufana da 180gr

5 PIZZE PIZZE BIANCHE Focaccia 3,00 Focaccia al Prosciutto Della Casa (Provola affumicata, Funghi e Pachino) Fiori di Zucca Quattro formaggi Salmone Gorgonzola Rughetta Rughetta e Bresaola Patate e mozzarella 8,00 Bufala e Pachino 9,50 Funghi Porcini freschi (secondo stagione) 11,00 CALZONI Prosciutto e mozzarella

6 PIZZE ROSSE Margherita Cicoria e Salsiccia 8,00 Melanzane Quattro Stagioni Funghi 8,00 Capricciosa Prosciutto Salsiccia 8,00 Tonno e Cipolla Diavola Napoletana Verdure Miste Marinara 6,50 Margherita con Bufala Funghi e Salsiccia Funghi e Prosciutto 9,50

7 CROSTINI Prosciutto e Mozzarella Alici e Mozzarella Funghi, Prosciutto e Mozzarella Salmone e Mozzarella SCAMORZE Funghi Funghi e Prosciutto Salmone ALTRO Pane 2,00 Qualsiasi ingrediente aggiunto nei piatti 1,00 * Prodotto Surgelato

8 DOLCI Sorbetto al Limone Gelato Misto Tiramisù Panna Cotta - Cioccolato - Fragole fresche - Marmellata di Mirtilli - Caramello - Crema Catalana Fragole con Gelato Mousse di Crema con Cioccolato Caldo FRUTTA Ananas 5,00 Cocomero (secondo stagione) 3,50 Melone 5,00 Fragole

9 CARTA DEI VINI VINI BIANCHI Bianco della Casa - Castelli Romani Ariccia Oppidum Cantina S'Andrea 15,00 Riflessi Cantina S'Andrea Riflessi Cantina S'Andrea (0,375 cl) Satrico Casali del Giglio Pinot Grigio Terre Bianche Sella e Mosca Falanghina Greco di Tufo 15,00 Vermentino di Sardegna Sella e Mosca Vermentino di Sardegna Sella e Mosca (0,375cl)

10 VINI ROSSI Rosso della Casa - Castelli Romani Ariccia Riflessi Cantina S'Andrea Riflessi Cantina S'Andrea (0,375 cl) Morellino di Scansano Nero D'Avola Baglio di Grifi Chianti Ruffino Superiore 18,00 Chianti Ruffino Superiore (0,375 cl) 10,00 Dolcetto D'Alba Cordero di Montezemolo 18,00 Barbera D'Alba Raimonda Rosso Montalcino 26,00 Chianti Riserva Ducale 26,00 SPUMANTI Prosecco 18,00 Lambrusco

11 BEVANDE Acqua minerale 1 lt 2,50 Acqua minerale ½ lt 2,00 Coca Cola - Coca Zero - Fanta - Sprite (lattina) 2,50 Birra Leffe Rossa/Chiara (bottiglia) Birra Peroni Chiara (media alla spina) Birra Peroni Chiara (piccola alla spina) 3,50 Birra Peroni Rossa (media alla spina) 6,50 Birra Peroni Rossa (piccola alla spina) 4,50 Birra Menabrea (bottiglia 66cl)

12 BAR Caffè Espresso 2,00 Caffè Americano 2,50 Caffè Decaffeinato 2,50 Cappuccino 2,50 Tè 3,00 Aperol Spritz Amaro 3,50 Whisky scozzesi Cognac Grappa Bianca Grappa Barrique 5,00 Limoncello 3,50