I «Numeri» della Calabria

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1 I «Numeri» della Calabria

2 Nota introduttiva Il documento predisposto vuole presentare un quadro su alcuni indicatori socio-economici della Calabria fornendo un trend di breve periodo e alcuni confronti con altri aggregati, dell Italia o del mezzogiorno, per contestualizzare l andamento della Regione. Le fonti dei dati, riportate in ogni figura, sono quelle ufficiali (Istat, Banca d Italia, Eurostat), o derivano da altri istituti di ricerca (Ismea, Rete Rurale Nazione) che hanno rielaborato fonti ufficiali. Alcuni indicatori sono stati scelti perché sono anche indicatori di contesto per il futuro periodo di programmazione della politica agricola comune, altri sono stati selezionati per completare il quadro descrittivo della Regione. 2

3 Il contesto socio-economico della Calabria 3

4 MIGLIAIA EURO PIL pro capite prezzi correnti Il PIL medio per abitante è aumentato in media 1,9% all anno tra 2013 e Italia Mezzogiorno Calabria Fonte: Istat, Conti e aggregati economici territoriali 4

5 Occupati - Calabria (migliaia) 644 Occupazione aumentata dal 2013 al 2017 in valori assoluti Istat, Occupazione regolare ed irregolare 5

6 Occupati in agricoltura - Calabria (migliaia) 95,4 94,7 93,5 94,8 Occupazione agricola leggermente aumentata dal 2013 al 2017 in valori assoluti 92, Istat, Occupazione regolare ed irregolare 6

7 Calabria Italia Il settore agroalimentare: occupati (migliaia) Calabria Italia In aumento dal 2013 FONTE: ISTAT, Conti economici territoriali 7

8 Tasso di occupazione nelle aree rurali (15-64 anni) Persone occupate nelle aree rurali in percentuale della popolazione corrispondente (15-64 anni) Tassi occupazione in leggero aumento dal 2013 al Fonte: Istat, Italia Mezzogiorno Calabria

9 Valore aggiunto per settore Italia 2% Mezzogiorno Calabria 6% 24% 4% 18% 13% 74% ,67 Agricoltura, silvicoltura e pesca Industria e Costruzioni Servizi 78% 81% Valore aggiunto agricolo più alto del dato nazionale e del Mezzogiorno FONTE: ISTAT, Conti economici territoriali 9

10 Calabria Italia Infrastrutture turistiche n posti letto Calabria Italia FONTE: ISTAT,

11 Distribuzione posti letto (N posti letto) per area (A) Poli Urbani (B) Aree rurali ad agricoltura intensiva e specializzata (C) Aree rurali intermedie (D) Aree rurali con problemi complessivi di sviluppo Il numero di posti letto è calcolato su hotel e alloggi simili, campeggi, residenze di vacanza e altre forme di alloggio collettivo. Maggiore incidenza nelle aree rurali con problemi complessivi di sviluppo FONTE: ISTAT,

12 Il settore agricolo della Calabria 12

13 Calabria Italia Investimenti fissi lordi in agricoltura - capitale fisso Calabria: Trend positivo dal Calabria -asse sx Italia - asse dx FONTE: ISTAT, Principali aggregati territoriali di Contabilità Nazionale 13

14 Calabria Italia Consumi intermedi in agricoltura Calabria Italia Valori concatenati con anno di riferimento Migliaia euro FONTE: ISTAT, Conti della branca agricoltura, silvicoltura e pesca 14

15 Consumi intermedi: voci di costo 2017 sementi e piantine 4% mangimi e spese varie per il bestiame 18% concimi 3% fitosanitari 4% sementi e piantine mangimi e spese varie per il bestiame concimi fitosanitari energia motrice altri beni e servizi inclusi finanziari 58% reimpieghi 6% energia motrice 7% reimpieghi altri beni e servizi inclusi finanziari FONTE: ISTAT, Conti della branca agricoltura, silvicoltura e pesca 15

16 Il credito in agricoltura BRANCA Dic Giu variazioni % Agricoltura, silvicoltura e pesca Industrie alimentari, delle bevande e del tabacco Prestiti di banche alle imprese per branca di attività economica. Consistenze di fine periodo in milioni di euro e variazioni percentuali sul periodo corrispondente. FONTE: Banca d Italia, 2017 e Economie regionali. L economia della Calabria. 16

17 Calabria Italia Il settore agroalimentare: valore aggiunto (milioni euro) Calabria Italia Trend positivo dal 2013 FONTE: ISTAT, Conti economici territoriali 17

18 PLV Agricoltura, silvicoltura, pesca Calabria Prezzi correnti e prezzi concatenati 2010 (migliaia di euro) Prezzi Correnti Prezzi concatenati 2010 FONTE: ISTAT, Conti della branca agricoltura, silvicoltura e pesca 18

19 Calabria Italia PLV Agricoltura, silvicoltura, pesca prezzi concatenati 2010 (milioni Euro) Calabria Italia FONTE: ISTAT, Conti della branca agricoltura, silvicoltura e pesca 19

20 PLV dei principali comparti produttivi - Calabria prezzi correnti (milioni euro) Prodotti delle coltivazioni di gran lunga più rilevanti coltivazioni agricole (produzione vegetale) allevamenti zootecnici attività di supporto all'agricoltura FONTE: ISTAT, Conti della branca agricoltura, silvicoltura e pesca 20

21 PLV dei principali comparti produttivi Calabria prezzi correnti (migliaia di euro) In particolare olivicoltura, patate e ortaggi e agrumi patate e ortaggi prodotti olivicoltura agrumi carni FONTE: ISTAT, Conti della branca agricoltura, silvicoltura e pesca 21

22 PLV dei principali prodotti prezzi correnti (migliaia di euro) cavoli actinidia pollame latte di vacca e bufala uova carni bovine patate carni suine vino clementine arance olio FONTE: ISTAT, Conti della branca agricoltura, silvicoltura e pesca L olio è il prodotto principale con più di euro di PLV 22

23 Struttura delle aziende agricole: SAU media 2013 e ha Dal 2013 al 2016 la Calabria registra l aumento maggiore +38% / (Italia +30; Mezzogiorno +32%) 0 Italia Mezzogiorno Calabria FONTE: ISTAT. Indagine sulla struttura e produzione delle aziende agricole 2013,

24 % aziende per classi SAU ettari e più ,99 ettari ,99 ettari 5-9,99 ettari 2-4,99 ettari Maggiore incidenza aziende più piccole, ma 1-1,99 ettari fino a 0,99 ettari Calabria Mezzogiorno Italia ONTE: ISTAT, Indagine sulla struttura e produzione delle aziende agricole 24

25 Variazione aziende per classi SAU ettari e più 20-49,99 ettari 10-19,99 ettari 5-9,99 ettari 2-4,99 ettari 1-1,99 ettari Calabria Mezzogiorno Italia aumento delle classi maggiori e diminuzione delle minori fino a 0,99 ettari FONTE: ISTAT. Indagine sulla struttura e produzione delle aziende agricole 2013,

26 Forma di conduzione 2016 (% sul totale) conduzione diretta del coltivatore conduzione diretta del coltivatore con solo manodopera familiare conduzione diretta del coltivatore con manodopera familiare prevalente conduzione diretta del coltivatore con manodopera extrafamiliare prevalente conduzione con salariati Italia Mezzogiorno Calabria Maggiore incidenza della conduzione diretta con salariati e manodopera non solo familiare rispetto a Italia e Mezzogiorno ONTE: ISTAT, Indagine sulla struttura e produzione delle aziende agricole 26

27 Struttura delle aziende agricole: lavoro (2016) conduttore coniuge che lavora in azienda altri familiari del conduttore che lavorano in azienda Calabria Italia Maggiore incidenza del lavoro saltuario, a tempo determinato e dei lavoratori non assunti direttamente dall azienda Data dalle specializzazioni produttive parenti del conduttore che lavorano in azienda altra manodopera aziendale in forma saltuaria lavoratori non assunti direttamente dall'azienda altra manodopera aziendale a tempo indeterminato altra manodopera aziendale a tempo determinato FONTE: ISTAT, Struttura delle aziende agricole 27

28 Superfici Coltivazioni Calabria 2016 orti familiari 0,2% coltivazioni legnose agrarie 40,9% seminativi 29,8% foraggere permanenti - prati permanenti e pascoli 29,2% ONTE: ISTAT, Indagine sulla struttura e produzione delle aziende agricole 28

29 Consistenze allevamenti Calabria 2016 totale suini 3,31% Altri 0,92% totale bovini 18,09% totale ovini 37,49% totale avicoli 18,46% totale caprini 21,73% ONTE: ISTAT, Indagine sulla struttura e produzione delle aziende agricole 29

30 Produzione biologica - % superfici sul totale BIO 2016 Italia Calabria seminativi seminativi 33% 37% foraggere permanenti - prati permanenti e pascoli 56% 17% 27% foraggere permanenti - prati permanenti e pascoli 30% coltivazioni legnose agrarie coltivazioni legnose agrarie Maggiore incidenza superfici bio per le coltivazioni legnose agrarie rispetto alla media nazionale ONTE: ISTAT, Indagine sulla struttura e produzione delle aziende agricole 30

31 Produzione biologica Calabria superfici (migliaia ha) Totali seminativi foraggere permanenti - prati permanenti e pascoli coltivazioni legnose agrarie aumento % Italia 61,7 Mezzogiorno 66,5 Calabria 78,4 in aumento dal 2013 al 2016 del 78% Più dell Italia (+62& e del Mezzogiorno (+65%) FONTE: ISTAT, Indagine sulla struttura e produzione delle aziende agricole 31

32 Prodotti agroalimentari e vino di qualità riconosciuti NUMERO DI DOP, IGP E STG PER REGIONE FOOD WINE DOP IGP STG IG FOOD DOP IGP IG WINE totale Calabria ITALIA onte: ISMEA, Qualivita. Aggiornamento al 30 novembre

33 Operatori dei prodotti agroalimentari di qualità DOP e IGP 31 dicembre 2016 Allevamenti Variazioni Comp. % assolute % Calabria , ,4 Mezzogiorno , ,8 ITALIA , ,3 Superfici Calabria 5.049, ,61 4, ,22 88,2 Mezzogiorno , ,44 36, ,13 32,7 ITALIA , ,72 100, ,95 16,0 FONTE: ISTAT, Produzioni qualità 2016 report Istat 34

34 Aziende con attività connesse Calabria Aumento dal 2013 soprattutto della trasformazione e della produzione di energie rinnovabili aziende con attività connesse agriturismo e simili trasformazione e/o lavorazione di prodotti produzione di energia rinnovabile contoterzismo altre attività remunerative ONTE: ISTAT, Indagine sulla struttura e produzione delle aziende agricole 35

35 Grado di apertura commerciale del comparto agro-alimentare 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 Trend positivo di lungo periodo, ma valore indice inferiore media nazionale e Mezzogiorno 0,0 Calabria Mezzogiorno Italia Fonte: Istat, Export del comparto agro-alimentare in percentuale del PIL (valori in euro correnti) 36

36 Calabria Mezzogiorno Esportazioni di Prodotti alimentari, bevande e tabacco (milioni euro) FONTE: ISTAT, Calabria Mezzogiorno Trend positivo di lungo periodo, simile al trend del Mezzogiorno 37

37 Calabria Mezzogiorno Esportazioni di Prodotti dell agricoltura, caccia, silvicoltura, pesca e piscicoltura (milioni euro) Calabria Mezzogiorno FONTE: ISTAT,

38 I primi 10 prodotti agroalimentari esportati della Calabria 2017 (%) 6% 6% 2% 25% 7% 8% 8% 14% 12% 12% Succhi d'arancia Succo di limone Olio di oliva vergine ed extrav Kiwi Pesche Conserve di tonno e palamite Salsicce e salami Vini in conf.<= 2 litri Arance Pelati e polpe di pomodoro FONTE: elaborazioni Ismea-RRN su dati Istat,

39 I primi 10 prodotti agroalimentari esportati della Calabria trend (milioni euro) Succhi d'arancia Succo di limone Olio di oliva vergine ed extrav Kiwi Pesche Conserve di tonno e palamite Salsicce e salami Vini in conf.<= 2 litri Arance Pelati e polpe di pomodoro FONTE: elaborazioni Ismea-RRN su dati Istat,

40 20 I primi 10 prodotti agroalimentari esportati della Calabria trend (milioni euro) Succhi d'arancia Succo di limone Olio di oliva vergine ed extrav Kiwi Pesche Conserve di tonno e palamite Salsicce e salami Vini in conf.<= 2 litri Arance Pelati e polpe di pomodoro FONTE: elaborazioni Ismea-RRN su dati Istat,

41 Le foreste in Calabria Aree artificiali 75% 5% 6% 14% Totale area agricola Totale area forestale (inclusa area a pascolo naturale ) Altre aree (incluso mare e acque interne) Elevata % area forestale totale che include: area forestale, area a pascolo naturale e praterie e area a vegetazione boschiva ed arbustiva in evoluzione FONTE: Eurostat,