BOLLICINE. Champagne. Spumanti nazionali. Spumanti Siciliani
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- Benedetta Tonelli
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3 BOLLICINE Champagne Bollinger Special Cuvée Brut Bollinger Veuve Clicquot Ponsardin Brut Veuve Clicquot Louis Roederer Brut Premier Louis Roederer Moët & Chandon Réserve Impériale Moët & Chandon Piper-Heidsieck Essentiel Cuvée Brut Piper-Heidsieck Spumanti nazionali La Scala Franciacorta Brut Bellavista Ca Del Bosco Franciacorta Brut Ca Del Bosco Le Marchesine Franciacorta Brut Le Marchesine Freccianera Franciacorta Brut Satèn Berlucchi Berlucchi 61 Franciacorta Nature Berlucchi Berlucchi 61 Franciacorta Satèn Berlucchi Berlucchi 61 Franciacorta Brut Berlucchi Maximun Brut Trento DOC Ferrari Perlè Brut Trento DOC Ferrari Mas De Fer Valdobbiadene Extra Dry Andreola Dirupo Valdobbiadene Brut Andreola Sesto Senso Valdobbiadene Dry Andreola Prosecco Sergio Valdobbiadene Brut Mionetto Spumanti Siciliani Federico II Millesimato Metodo Classico Brut Az. Agr. G. Milazzo Milazzo Classico Metodo Classico Brut Az. Agr. G. Milazzo D.Zero Metodo Classico Rosè Pas Dosè Az. Agr. G. Milazzo Metodo Classico Blanc de Blancs Pas Dosé Alessandro Viola Almerita Brut Spumante DOC Sicilia Tasca d Almerita Euphorya Rosè Spumante Brut Casa di Grazia Sua Altezza 650 Brut Tenute Lombardo 24.00
4 BIANCHI SICILIANI Azienda Agricola G. Milazzo Selezione di Famiglia Gran Cuvée Chardonnay Maria Costanza Insolia e Chardonnay Maria Costanza cl 37,5 Insolia e Chardonnay Bianco di Nera Frizzante da vitigni autoctoni Bianco di Nera cl 37,5 Frizzante da vitigni autoctoni 9.00 Planeta Chardonnay Sicilia Menfi DOC Chardonnay La Segreta Sicilia DOC Grecanico, Chardonnay, Viognier e Fiano Fina Kikè Traminer e Sauvignon Blanc Taif Zibibbo Zibibbo vinificato secco Casa di Grazia Adorè Moscato Sicilia DOC Moscato vinificato secco Zahara Grillo Sicilia DOC Grillo Rapitalà Chardonnay Grand Cru Chardonnay Palmento Costanzo Bianco di Sei Etna DOC Catarratto, Carricante Mofete Etna DOC Carricante, Catarratto Terrazze dell Etna Ciuri (Blanc de Noir) 100% Nerello Mascalese Tenute delle Terre Nere Etna Bianco DOC Carricante, Catarratto Inzolia, Grecanico, Minnella Graci Etna Bianco DOC Carricante, Catarratto Benanti Bianco di Caselle Etna Bianco DOC Carricante Feudo Maccari Olli Grillo 24.00
5 BIANCHI SICILIANI Tasca D Almerita Chardonnay Sicilia DOC Chardonnay Grillo di Mozia Sicilia DOC Grillo Nozze D Oro DOC Sicilia Inzolia, Sauvignon Buonora Etna DOC Carricante Leone IGT Catarratto, Pinot Bianco Sauvignon, Traminer Duca Di Salaparuta Bianca di Valguarnera Insolia Kados Grillo Baglio del Cristo di Campobello Laudàri Sicilia DOC Chardonnay Lalùci Sicilia DOC Grillo Adènzia Sicilia DOC Grillo e Insolia Fondo Antico Grillo Parlante DOC Sicilia Grillo Alessandro di Camporeale Vigna di Mandranova Catarratto Kaid Sauvignon Firriato Charme IGT Blend di vitigni autoctoni Santagostino Sicilia DOC Catarratto, Chardonnay Quater Vitis Catarratto, Inzolia, Zibibbo e Carricante Alessandro Viola Note di Bianco Grillo Barraco Catarratto Catarratto Marco De Bartoli Grappoli del Grillo Grillo Lucido Catarratto Guccione Trebbiano Trebbiano Paolo Calì Osa! Frappato Rosato IGT Blues Grillo 18.00
6 ROSSI SICILIANI Avide Sigillo Nero d Avola, Cabernet Sauvignon Barocco Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Carati Nero d Avola Etichetta Nera Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Frappato Frappato Planeta Syrah Syrah Merlot Merlot Cerasuolo di Vittoria Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG La Segreta Nero d Avola, Merlot, Syrah e Cabernet Franc Palmento Costanzo Nero di Sei Etna Rosso DOC Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio 20% Mofete Etna Rosso Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio 20% Miceli Fiammato Nero d Avola Firriato Camelot Sicilia DOC Cabernet Sauvignon, Merlot Harmonium Sicilia DOC Nero d Avola Quater Vitis Nero d Avola, Perricone, Frappato e Nerello Cappuccio Santagostino Nero d Avola, Syrah Paolo Calì Forfice Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Pruvenza Frappato Manene Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Mandragola Frappato Jazz Frappato e Nero d Avola Arianna Occhipinti SP 68 Nero d Avola e Frappato Il Frappato Frappato 30.00
7 ROSSI SICILIANI Gulfi Cerasuolo di Vittoria Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Rossojbleo Nero d Avola Tasca d Almerita Rosso del Conte DOC Nero d Avola, Perricone Cabernet Sauvignon DOC Cabernet Sauvignon Guarnaccio Sicilia DOC Perricone Lamùri Sicilia DOC Nero d Avola Milazzo Fondirò Blend Terre delle Baronie Nero d Avola, Perricone, Barbera Cos Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Nero d Avola, Frappato Frappato Frappato Lamoresca Nerocapitano Frappato Valle dell Acate Frappato Frappato Cristo di Campobello Lu Patri Nero d Avola Lusirà Syrah Adènzia Nero d Avola, Syrah Barone Montalto Ammasso Blend da uve rosse Passivento Nero d Avola parzialmente appassito Alessandro di Camporeale Kaid Syrah Tenute Lombardo Nero d Altura Nero d Avola Donnafugata Mille e Una Notte Nero d Avola 100% 70.00
8 ROSSI SICILIANI Biscaris Frappato Frappato Duca di Salaparuta Duca Enrico Nero d Avola Lavico Nerello Mascalese Passo delle Mule Nero d Avola Aldo Viola Guarini Syrah Alessandro Viola Note di Rosso Nero d Avola, Syrah Feudo Maccari Noto Nero d Avola Terrazze dell Etna Carusu Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio Benanti Etna Rosso DOC Nerello Mascalese, Mantellato Graci Etna Rosso DOC Nerello Mascalese Casa di Grazia Laetitya Frappato Victorya Cerasuolo di Vittoria DOCG Emyriam Syrah Sicilia DOC Gradiva Collectio Nero d Avola Tenute delle Terre Nere Etna Rosso Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
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SPUMANTI. De Bartoli Terza Via Brut Grillo 30 8 calice. Milazzo Milazzo Classico Inzolia-Chardonnay 25 6 calice
SPUMANTI Metodo Classico De Bartoli Terza Via Brut Grillo 30 8 calice Milazzo Milazzo Classico Inzolia-Chardonnay 25 6 calice Murgo Brut Nerello Mascalese 22 6 calice Murgo Brut Rosé Nerello Mascalese
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