Listino_ospitalità_3.qxp_I 26/02/19 10:28 Pagina 1 OSPITALITÁ
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- Aurelio Sarti
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1 OSPITALITÁ
2 La ricerca dell eleganza La ricerca dell eleganza
3 Francesco, Simonetta e Marco Ripaccioli Canalicchio di Sopra è in grado di unire il calore, la genuinità e la semplicità di una famiglia con la professionalità di un azienda che ha sempre guardato ad un mercato mondiale. È da tutto il mondo infatti che accogliamo ogni anno migliaia di visitatori cercando di regalare loro un emozione vera e un ricordo indelebile di questo grande e magico territorio. Abbiamo costruito il nostro concetto di ospitalità con l ambizione di farvi vivere un esperienza totale e coinvolgente, autentica e indimenticabile.
4 Visite e degustazioni Visite e degustazioni
5 UN PERCORSO DI STORIA, TERROIR E DEGUSTAZIONE La nostra cantina è aperta sia a visitatori ospiti del nostro Borgo Canalicchio di Sopra Wine Relais che esterni, a cui vogliamo far scoprire attraverso un percorso di storia, terroir e degustazione la filosofia che sta dietro ad ogni bottiglia Canalicchio di Sopra. 1 Degustazione Standard Rosso di Montalcino Doc 2017 Rosso di Montalcino Doc 2016 Brunello di Montalcino Docg 2014 Olio Extra Vergine di Oliva Raccolto 2018 Durata: 1h 30 Prezzo per persona: uro 25,00 2 Degustazione Premium Rosso di Montalcino Doc 2017 Rosso di Montalcino Doc 2016 Brunello di Montalcino Docg 2014 Brunello di Montalcino Docg 2012 (o 2013) Olio Extra Vergine di Oliva Raccolto 2018 Durata: 1h 45 Prezzo per persona: uro 30,00 min 4 persone Lingue parlate: Italiano. Inglese Visite e degustazioni solo su prenotazione: hospitality@canalicchiodisopra.com Orario: 2 tour al giorno, dal lunedì al venerdì, ore e ore Sabato ore Massimo 10 persone (gruppi più numerosi e orari diversi su richiesta). 3 Degustazione Verticale Rosso di Montalcino Doc 2017 Rosso di Montalcino Doc 2016 Brunello di Montalcino Docg 2014 Brunello di Montalcino Docg 2013 Brunello di Montalcino Docg 2012 Brunello di Montalcino Docg Riserva 2013 (o 2012) Olio Extra Vergine di Oliva Raccolto 2018 Durata: 2h Prezzo per persona: uro 55,00 min 4 persone
6 Stare con noi Borgo Canalicchio di Sopra Wine Relais
7 OSPITALITÀ DI RAFFINATA ELEGANZA In un contesto naturalistico di estrema bellezza, adagiato sulla collina di Montalcino ed immerso nel Parco naturale della Val d Orcia, Patrimonio Unesco dal 2004, sorge il Borgo Canalicchio di Sopra Wine Relais, nuovo gioiello di una delle storiche e più rinomate aziende di Brunello di Montalcino. Frutto di un attento lavoro di valorizzazione del territorio e cura dei particolari, il Borgo offre un ospitalità fatta di raffinata eleganza e semplicità al tempo stesso, di relax ed esperienze a contatto con la natura. Gli appartamenti, finemente arredati in stile country, sono arricchiti di tutti i confort moderni e forniti con tutti gli
8 accessori necessari a rendere il soggiorno indipendente, mentre l accogliente sala colazioni offre la possibilità a chi lo desidera di degustare tipiche e genuine prelibatezze toscane. Due ettari di giardini estremamente curati, due piscine con trattamento ad acqua salata che dominano le nostre vigne di Brunello, intime zone dedicate alla contemplazione ed al rilassamento, magari in compagnia di un bicchiere di Brunello di Montalcino, rendono il soggiorno al Borgo un esperienza indimenticabile. Inviare la richiesta a: info@canalicchiodisoprawinerelais.it per richieste di prenotazioni e quotazioni.
9 PARLANO DI NOI Ancora una volta, sono stato molto colpito dai vini che ho assaggiato provenienti da Canalicchio di Sopra, una delle aziende più sottovalutate di Montalcino. Sarebbe bello vedere questa piccola azienda a conduzione familiare sul lato nord della collina ricevere più attenzione. I vini sono pieni di personalità e raramente deludono. Antonio Galloni, maggio Critico del vino indipendente, La mia visita a Canalicchio di Sopra è stata una delle visite più complete e soddisfacenti nel territorio di Montalcino. Quella esperienza è avvenuta nel 2010 e Canalicchio di Sopra è oggi tra i narratori più eloquenti della storia del Sangiovese. Monica Lerner, febbraio Responsabile Degustazioni da Robert Parker The Wine Advocate covers Italy I lettori che non hanno assaggiato questi vini devono imporsi di farlo. Canalicchio di Sopra è senza dubbio una delle aziende più avvincenti a Montalcino oggigiorno. Antonio Galloni, febbraio Critico del vino indipendente, Canalicchio di Sopra produce Brunelli di finezza e di struttura. Kerin O Keefe Esperta di Vino per Wine Enthusiast
10 COME RAGGIUNGERCI Canalicchio di Sopra Azienda Agricola CANALICCHIO DI SOPRA Loc. Casaccia Montalcino (SI). Italia Tel. +39 (0) Fax +39 (0) Coordinate GPS: N E Clicca per accedere a Google map
11 MONTALCINO DIREZIONE SIENA
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