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1 IN CLASSE: 2 lezione

2 INDICE 2 LEZIONE PREVENZIONE E STILI DI VITA SANA ALIMENTAZIONE : I NUTRIENTI QUALI E QUANTITA IL DECALOGO DEL MANGIARE SANO ALIMENTAZIONE PER BAMBINI E ADOLESCENTI SPORT E NUTRIZIONE PREVENIRE LE DIPENDENZE

3 Prevenzione e stili di vita Le malattie cardiovascolari riconoscono un eziologia multifattoriale, cioè più fattori di rischio (età, sesso, pressione arteriosa, abitudine al fumo di sigaretta, diabete, colesterolemia) contribuiscono contemporaneamente al loro sviluppo. Tali fattori, aumentano la probabilità di insorgenza della malattia. I fattori di rischio sono stati identificati pertanto la malattia cardiovascolare è oggi prevenibile. È possibile dunque evitare di ammalarsi di infarto e di ictus. I fattori di rischio cardiovascolare si dividono in modificabili (attraverso cambiamenti dello stile di vita o mediante assunzione di farmaci) e non modificabili.

4 Fattori di rischio MODIFICABILI ETA SESSO MASCHILE FAMILIARITA NON MODIFICABILI FUMO PRESSIONE ARTERIOSA COLESTEROLEMIA TOTALE HDL-COLESTEROLEMIA DIABETE

5 FATTORI DI RISCHIO

6 Come diminuire i rischi? CONTROLLO DEL PESO SMETTERE DI FUMARE ATTIVITA FISICA SANA ALIMENTAZIONE PER APPROFONDIRE: Il Pensiero Scientifico Editore (2014) e l estratto sull attività fisica. Leggi l articolo Benefici del profilo di rischio favorevole pubblicato su EpiCentro.

7 Diminuire i rischi per prevenire MALATTIE CARDIOVASCOLARI OBESITA DIABETE TIPO 2 OSTEOPOROSI

8 Sana Alimentazione Numerosi studi indicano che l'alimentazione sana è in grado di salvaguardare il nostro corpo dall'insorgenza di malattie.

9 Macronutrienti e Micronutrienti NUTRIENTI MACRO ACQUA MICRO PROTEINE GRASSI CARBOIDRATI VITAMINE SALI MINERALI CARBOIDRATI GRASSI PROTEINE

10 MACRONUTRIENTI E MICRONUTRIENTI

11 Sana Alimentazione: cibi e quantità Un modello da seguire è quello della dieta mediterranea. Molti studi scientifici ne hanno dimostrato la capacità di produrre benefici per l organismo e ridurre il rischio di malattie croniche

12 SANA ALIMENTAZIONE: CIBI E QUANTITÀ

13 SANA ALIMENTAZIONE: CIBI E QUANTITÀ

14 Cosa consumare con limitazione SALE CARBOIDRATI PROTEINE GRASSI

15 Il Decalogo del mangiar sano 1. RIDURRE LA GLICEMIA 2. PRIMA COLAZIONE 3. DISTRIBUZIONE DELLE CALORIE 4. MENO STRESS 5. MANGIARE LENTAMENTE 6. NIENTE CIBO PRIMA DI DORMIRE 7. NO ALLA PANCIA 8. FRUTTA E VERDURA BIOLOGICA 9. ACCELLERA IL METABOLISMO 10. AIUTA IL TUO FEGATO

16 PIRAMIDE ALIMENTARE

17 Alimentazione per bambini Menù settimanale dietista Alessandra Ardemagni:

18 Alimentazione per adolescenti Aumenta la necessità di proteine, ferro, calcio, vitamine A, C e D. L alimentazione, dunque dovrà prestare particolare attenzione a un corretto consumo degli alimenti che contengono questi nutrienti

19 Sport e Nutrizione PREVENZIONE DIETA SPORT STILE DI VITA ATTIVO AUMENTO QUALITA DI VITA ALIMENTAZIONE BILANCIATA MINOR RISCHIO PATOLOGIE GRAVI (CANCRO,DIABETE,CUORE)

20 Sport e effetti sull organismo MIGLIORA CAPACITA CARDIOVASCOLARI E CIRCOLATORIE DIMINUISCE LA DEPRESSIONE E LE MALATTIE DEGENERATIVE (DEMENZA) DIMINUISCE LA PRESSIONE ARTERIOSA EVITA SOVRAPPESO E OBESITA SPORT AUMENTANO I VOLUMI DI SANGUE E EMOGLOBINA METABOLISMO PIU VELOCE MIGLIORA IL VOLUME E L EFFICIENZA POLMONARE

21 SPORT E FREQUENZA

22 Prevenire le dipendenze: Alcool e Droghe INFORMAZIONE CONOSCENZA DELL ARGOMENTO ANALISI DEL FENOMENO RIFLESSIONE DISCUSSIONE CONFERENZE EDUCATIVE

23 Effetti dell alcol

24 Effetti dell alcol

25 Discussione in classe: cosa ne pensate? "Io e Alcol", un fumetto per dire "no" al consumo di alcolici tra i giovani :

26 Effetti Droghe

27 Effetti Droghe: stimolanti (Anfetamina, Efedrina, Cocaina)

28 Effetti Droghe: Ectasi

29 Discussione in classe: cosa ne pensate?

30 Prevenire le dipendenze: 10 regole per genitori! PROVOCATE I VOSTRI FIGLI DATE IL BUON ESEMPIO INFORMATELI DISTINGUETE L ETA ALLERTATE LE RAGAZZE ADUCATELI ALLA DIFFERENZA TRA USO E ABUSO COME LEGGERE LE ETICHETTE L ALCOOL DA LA DIPENDENZA GIUSTO DIVERTIMENTO VIGILATE SU DI LORO

31 Continua

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