Vini Rossi Bianchi e Birre Artigianali

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1 Vini Rossi Bianchi e Birre Artigianali La Mi Mama ha selezionato i migliori vini della Romagna. Bianchi e rossi fanno tutti parte della tradizione e sono specchio del territorio e dell'orgoglio locale. La selezione dei nostri vini è tutta romagnola, perché crediamo nel valore del nostro territorio e puntiamo sui sapori di una volta. Nasce così la carta dei vini de La Mi Mama, dalla più grande e antica passione dell uomo: ottenere il meglio dalla terra nel rispetto della natura.

2 rossi colli di rimini La Mi Mama - Sangiovese igp Cà Perdicchi La Mi Mama - Sangiovese doc Cà Perdicchi Benedictus - Sangiovese sup. doc Az. Fiammetta BIO Frajateo - Cabernet Sauvignon doc Az. Fiammetta BIO Caciara - Sangiovese sup. doc Enio Ottaviani Scabi - Sangiovese sup. doc San Valentino Beato Enrico - Sangiovese sup. doc Tenuta Santini 69 - Sangiovese sup. doc Cà Perdicchi Aulente rosso - Rubicone igp San Patrignano Sole Rosso - Sangiovese sup. doc Enio Ottaviani 71 - Cabernet doc riserva Cà Perdicchi Ora - Sangiovese sup. doc San Patrignano Terra di Covignano - Sangiovese sup. doc San Valentino Noi - Rosso doc colli di Rimini San Patrignano BIO La Spallata - Sangiovese superiore doc San Patrignano Montepirolo - Cabernet doc San Patrignano Luna Nuova - Cabernet igp San Valentino Avi - Sangiovese sup. doc riserva San Patrignano NO SOLFITI E 8,00 E 11,50 E 20,00 E 22,00 E 22,00 E 22,00 rossi romagna I Mandorli - Sangiovese sup. doc Nicolucci Fiorone - Sangiovese sup. doc Fiorentini Ordelaffo - Sangiovese sup. igp Calonga Bischero - Sangiovese sup. doc Tenuta Santa Lucia Sono - Sangiovese sup. doc Tremonti NO SOLFITI Il bosco di Pertinello - Sangiovese igp Tenuta Pertinello Moro Bendato - Sangiovese Merlot Cabernet igp Tenuta Santa Lucia Notturno - Sangiovese Forlì igp Drei Donà Prugneto - Sangiovese doc Podere dal Nespoli Solano - Sangiovese sup doc Podere La Berta Collanima - Albana nera igp Fondo San Giuseppe BIO Pertinello - Sangiovese sup. docg Tenuta Pertinello Sassignolo - Sangiovese sup. riserva doc Tenuta Santa Lucia Nero di Predappio - Sangiovese Refosco e Merlot igp Nicolucci Olmatello - Sangiovese sup riserva doc Podere la berta Domus Caia - Sangiovesa sup. riserva doc Ferrucci Pruno - Sangiovese sup. riserva doc Drei Donà Michelangiolo - Sangiovese sup. riserva doc Càlonga Vigna del Generale - Sangiovese sup. riserva doc Nicolucci Pietramora - Sangiovese sup. riserva Fattoria Zerbina E 17,00 E 17,00 E 23,00 E 23,00 E 24,00 E 24,00 E 24,00 E 25,00

3 bianchi romagna Dio ha fatto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino. - Victor Hugo - Noemi - Pagadebit doc Cà Perdicchi 77 - Rebola doc Cà Perdicchi Clemente I - Riesling Sauvignon Pagadebit igp Enio Ottaviani Alba Rara - Albana di Romagna secca docg Tenuta Santa Lucia Il Tornese - Chardonnay Riesling igp Drei Dona Aulente - Chardonnay e Sauvignon Igp San Patrignano Esor - Chardonnay e moscato rosa igp Fondo San Giuseppe BIO Ciarla - Riesling renano igp Fondo San Giuseppe BIO Famous - Vitigno Famous igp Tenuta Santa Lucia Vie - Sauvignon igp San Patrignano E 17,00 E 20,00 le bolle di romagna Sinfonia - Chardonnay frizzante igp Enio Ottaviani Clarinetto - Trebbiano pignoletto vino frizzante igt Az. Fiammetta Start - Sangiovese vinificato in bianco metodo charmat San Patrignano Santa Lucia - Sangiovese vinificato in bianco ed albana metodo classico Santa Lucia E 12,00 E 12,50 Si dice che il Sangiovese della Romagna contenga il carattere dei romagnoli: franco, esuberante, schietto robusto e ospitale. Ruvido all'esterno, ma sincero e delicato, all'interno.

4 birre artigianali quasi a km0 La birra e' una delle bevande piu' antiche e amate prodotte dall'uomo. Per noi scegliere una birra fa parte di un rito mai banale e sempre unico. Le birre artigianali de La Mi Mama vengono dal nostro territorio, sono storie che parlano di luppoli e malti pregiati, cresciuti sulle nostre colline. Descrivere le nostre birre non è semplice. Si tratta di prodotti non pastorizzati, con ingredienti di prima scelta. Birre di qualità, con un proprio carattere preciso e un alto livello di creatività. In parole povere sono birre vere, capaci di trasformare la bevuta in un esperienza unica. La Mi Birra - chiara non filtrata 4,5% E 3,90 Polka - chiara dorata 5 malti 5,5% Piacenza E 5,50 Borgata - ambrata 5,0% Piacenza E 5,80 Sognodoro - chiara luppoli nobili 6,8% Piacenza La Fresca 3,5% Rimini La Mara 5,2% Rimini Ronzani - birra lager 5,5% Bologna Virtuosa - bionda non filtrata 5,6% Appecchio E 7,90 Viziosa - bionda doppio malto 6,6% Appecchio E 7,90 Dannata - ambrata 7,5% Appecchio E 7,90 Dora - chiara dorata non filtrata 5,0% E 8,20 Mora - rossa ad alta fermentazione 6,0% E 8,60 Myale - ambrata ipa non filtrata 6,2% E 8,60 Lova - ambrata non filtrata 7,8% E 8,80 Ronzani - birra lager 0,75l 5,5% Bologna E 12,00 La rossa - cruda doppio malto 0,75l 5,4% San Leo (Rn) La nera - cruda fermentata a caldo 0,75l 5,2% San Leo (Rn)

5 il nostro bar Si e' sapienti quando si beve bene: chi non sa bere, non sa nulla. - Nicolas Boileau - Acqua Galvanina Acqua San Bernardo 0,75cl 0,75cl E 2,00 E 2,20 Vino in caraffa (vini locali) un quartino mezzolitro trequarti un litro E 2,50 E 4,00 E 6,50 E 8,00 vino al calice E 3,50 Birra alla spina Birrificio La Mata di (birra chiara non filtrata) boccale piccolo boccale medio boccale grande E 4,00 E10,00 Non ci puo' essere un buon modo di vivere dove non c'e un buon modo di bere. Benjamin Franklin

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LA NOSTRA CARTA DEI VINI LA NOSTRA CARTA DEI VINI ROSSI Romagna Sangiovese D.O.P. Sup. Riserva Cornelianum Tenuta Santini 11,00 Romagna Sangiovese D.O.P. Sup. Riserva D Enio Podere Vecciano 11,00 Romagna Sangiovese D.O.P. Sup.

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