MENU INDIANO. Menu vegetariano per 2 persone MENU 1 MENU 2. Vegetariano Pakora Navratan Korma Nan Vegetable Biryani Riso Basmati Dolce
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1 MENU INDIANO Menu vegetariano per 2 persone Vegetariano Pakora Navratan Korma Vegetable Biryani ( 31.00) MENU 1 Vegetariano Pakora Panir Chillies Alu Chana Masala ( 31.00) MENU 2 Menu di carne per 2 persone MENU 3 MENU 4 Frittelle miste Pakora Mughlai Chicken Beef Karahi ( 33.00) Chicken Pakora Lamm Vindalu Suar Palak ( 33.00) Menu di pesce per 2 persone MENU 5 MENU 6 Jhinga Pakora Jhinga Curry King Biryani ( 35.00) Fish Pakora Jhinga Saag Fish Chillis ( 35.00)
2 MENU INDIANO ANTIPASTI VEGETABLE PAKORA 5.50 (frittelle con verdure miste) JHINGA PAKORA 6.50 (frittelle con coda di gamberi e farina di ceci) LE FONTANE SPECIALE PAKORA 6.50 (frittelle miste) MASHROOM PAKORA 5.50 (frittelle con funghi e farina di ceci) GOBHI PAKORA 5.00 (frittelle con cavolfiori e farina di ceci) PANIR PAKORA 5.50 (frittelle con formaggio fatto in casa e farina di ceci) RING PAKORA 5.00 (frittelle con cipolle e farina di ceci) FISH PAKORA 6.00 (frittelle con pesce e farina di ceci) CHICKEN PAKORA 5.50 (frittelle con pollo e farina di ceci) PANIR NAN 2.50 (focaccia ripiena di formaggio) ALU NAN 2.50 (focaccia ripiena di patate) NAN AGLIO 2.50 (focaccia saporita con aglio) PAPADAM 1.50 (sfoglia di farina di lenticchie e semi di cumino) FOCACCE (NAN) (focacce con farina cotte nel forno Tandoor) NAN 1.00 (a base di farina bianca)
3 BIRYANI (risotto con spezie indiane, con carni, con pesce e verdure miste) KING PRAWAM BIRYANI (risotto con gamberi e mandorle) CHICKEN BIRYANI 9.50 (pollo speziato con riso allo zafferano) LAMM BIRYANI (carne di agnello con uvetta e spezie del Kashmir e risotto) VEGETARIANO BIRYANI 9.50 (verdure speziate e riso basmati) BEEF BIRYANI (risotto con manzo speziato) SUAR BIRYANI (risotto co maiale speziato) LE FONTANE BIRYANI (arte dello chef) BOMBAY BIRYANI (risotto con frutti di mare e mandorle) SPECIALITA VEGETARIANE VEGETABLE CURRY 9.50 (verdure miste in salsa curry con riso basmati) NAVRATAN KORMA (verdure miste in crema delicatamente speziate con mandorle, uvetta e con riso basmati) MATTAR PANIR 9.00 (formaggio fatto in casa con piselli in salsa curry, gustosamente speziati e riso basmati) KHUMB PANIR MALAI (champignon freschi e formaggio fatto in casa con crema di panna e con riso basmati) ALU CHANA MASALA 9.50 (ceci e patate al curry con pomodori freschi e zenzerino fresco con riso basmati) SAAG PANIR (crema di spinaci e formaggi fatto in casa con riso basmati) ALOO GHOBHI 9.00 (cavolfiori e patate in salsa curry con riso basmati)
4 ALOO TORI 9.00 (zucchine e patate in salsa curry con riso basmati) PANIR KARAHI (formaggio con peperoni, in salsa di curry e spezie indiane con riso basmati) PANIR CHILLIES (formaggio piccante cotto all orientale con riso basmati) DAL TARKA 9.50 (lenticchie cucinate con spezie indiane, zenzero e pomodorini freschi) SPECIALITA A BASE DI POLLO CHICKEN CHICKEN CURRY PUNJABI 9.50 (spezzatino di pollo in salsa curry con riso basmati) CHICKEN JALFREZI 9.50 (spezzatino di pollo alle verdure alle verdure con riso basmati) CHICKEN PALAK 9.50 (spezzatino di pollo in crema di spinaci speziato con riso basmati) MUGHLAI CHICKEN (pollo preparato all antica ricetta maharaja con crema salsa curry alle mandorle con riso basmati) CHICKEN CHILLIES (straccetti di pollo con peperoni, cipolla, cappuccio verde, e salsa piccante con riso basmati) CHICKEN NEEL GHIRI (pollo preparato con menta e spinaci dal sapore coinvolgente con riso basmati) MURGH MADRAS CURRY (piccante) (pollo tipico del madras preparato con peperoncino fresco con riso basmati) BUTTER CHICKEN (pollo con salsa di pomodoro, burro, crema di anacardi con riso basmati) CHICKEN ZAFFERANO (pollo con salsa allo zafferano e spezie con riso basmati) CHICKEN BADAM PASANDE (pollo con mandorle con riso basmati) CHICKEN DI PIAZA (pollo con cipolle, peperoni e spezie indiane con riso basmati) CHICKEN TIKKA MASALA (bocconcini di pollo in salsa piccante e pomodorini freschi con riso basmati)
5 SPECIALITA A BASE DI AGNELLO LAMB LAMB CURRY (carne di agnello in salsa curry piccante con riso basmati) MUTTON KORMA (spezzatino di agnello in salsa delicata, speziata con mandorle e uvetta con riso basmati) LAMB PALAK (spezzatino di agnello e spinaci con spezie indiane con riso basmati) LAMB KARAHI (agnello preparato con peperoni, pomodoro fresco, cipolle e salsa curry con riso basmati) LAMB VINDALU (spezzatino di agnello con patate in salsa piccante con riso basmati) LAMB JALFREZI (spezzatrino di agnello alle verdure con riso basmati) SHAHI MUTTON (carne di agnello con salsa cremosa allo jogurt e anacardi) SPECIALITA A BASE DI MAIALE SUAR SUAR DO PIAZA (carne di maiale con cipolle, peperoni e spezie indiane con riso basmati) SUAR VINDALOO (spezzatino di maiale piccante in salsa curry e patate con riso basmati) SUAR PUDINA (carne di maiale deliziosa, con crema di menta e salsa curry con riso basmati) SUAR KOLAPURI (carne di maiale piccante con peperoni e cipolle con riso basmati) SUAR JALFREZI (spezzatino di maiale alle verdure con riso basmati) SUAR PALAK (Spezzatino di maiale e spinaci con spezie indiane con riso basmati)
6 SPECIALITA A BASE DI MANZO BEEF BEEF MADRAS PICCANTE (carne di manzo con foglie di curry e granelli di senape marroni, tipico di Madras preparato con peroncino fresco con riso basmati) BEEF VINDALU (carne di vitello con patate, aglio, zenzero fresco, cipolle e spezie indiane con riso basmati) BEEF KARAHI (carne di manzo con peperoni, salsa curry e spezie indiane con riso basmati) BEEF PALAK (spezzatino di manzo e spinaci con spezie indiane con riso basmati) BEEF KORMA (spezzatino di manzo in salsa delicata, speziata con mandorle e uvetta e riso basmati) SPECIALITA A BASE DI PESCE FISH FISH CHILLIES (pesce cotto all orientale con riso basmati) JHINGA CHILLIES (code di gamberi cotte all orientale con riso basmati) JHINGA CURRY (code di gamberi con zenzero fresco in salsa di curry) GOA JHINGA MASALA (code di gamberi con salsa di cipolle e cocco piccante con riso basmati) JHINGA SAAG (code di gamberi con spinaci speziati con riso basmati) JHINGA MADRAS CURRY (code di gamberi con foglie di curry e granelli di senape marroni,tipico di madras preparato con peperoncino fresco con riso basmati) JHINGA KORMA (code di gamberi cucinati in salsa cremosa alle mandorle, anacardi, con riso basmati)
7 SPECIALITA DI CARNE COTTA NEL FORNO TANDOOR Tandoori Khiana TANDOORI CHICKEN (cosce di pollo speziato grigliato nel forno Tandoor con nan) TANDOORI MIX GRILL (carne mista grigliata e gamberoni nel forno Tandoor con nan) CHICKEN TIKKA (bocconcini di pollo preparati con jogurt e spezie indiane, cucinati nel forno Tandoor) CHICKEN HARYALI (bocconcini di pollo marinati con jogurt, spinaci e menta grigliati nel forno con nan) JHINGA TNDDORI (gamberoni marinati in olio, spezie, zenzero grigliati nel forno Tandoor con nan) BEVANDE SPECIALI INDIANE MANGO JUICE 2.50 LYCHEE JUICE 2.50 PLAIN LASSI (bevanda di jogurt) 2.00 MANGO LASSI ( jogurt e polpa di mango) 2.50 SPECIALITA DI PESCE (I nostri piatti sono esclusivamente realizzati con prodotti freschi) ANTIPASTI DI PESCE Insalata di mare 9.00 Insalata di polpo 9.00 Cocktail di gamberetti 8.00 Impepata di cozze e vongole 8.00 PRIMI PIATTI DI PESCE Spaghetti allo scoglio Spaghetti con cozze e vongole 9.00 Linguine con polpo e gamberi Bavette alle vongole Penne con gamberi e zucchine 8.00 Tagliatelle al salmone e noci 8.50
8 SECONDI DI PESCE Tutti i secondi sono comprensivi di contorno FRITTO MISTO CALAMARI FRITTI BRANZINO ALLA GRIGLIA ORATA ALLA GRIGLIA GRIGLIATA MISTA DI PESCE (per 2 persone) FILETTO DI TROTA ALLA GRIGLIA MENU ITALIANO PRIMI PIATTI Spaghetti alla carbonara 7.00 Spaghetti aglio olio peperoncino 5.00 Spaghetti al pomodoro e basilico 5.50 Spaghetti allo scoglio Tagliatelle al ragù 7.00 Tagliatelle ai porcini o asparagi 8.50 Tagliatelle al salmone e noci 8.50 Maccheroni alla trentina con speck e funghi 8.00 Penne ai gamberi e zucchine 8.00 Penne all arrabbiata 6.00 Penne alla boscaiola 7.00 Gnocchi di patate al gorgonzola 7.00 Gnocchi di patate burro al salvia 7.00 Tortellini panna e prosciutto 7.00 Fusilli alla salsiccia e radicchio 6.50 Fusilli al tonno e cipolla 7.00 Bigoli all anitra 7.50
9 SECONDI PIATTI Carne salata di manzo alla piastra Wurstel e patatine fritte 6.00 Cotoletta alla milanese con patatine fritte Petto di pollo ai ferri 9.50 Petto di pollo al burro e salvia Scaloppine al vino bianco o funghi Tagliata di manzo con rucola e grana Entrecote alla griglia Bistecca di manzo alla griglia con patatine Bistecca di maiale alla griglia con patatine 9.00 Grigliata mista di carne (per 2 persone) Fritto misto Calamari fritti CONTORNI Patatine Fritte/Verdure Cotta/Insalata Mista/Patate Saltate 3.00 Le carni da noi utilizzate provengono da fornitori locali. Sono selezionate e certificate per garantire qualità e genuinità ai nostri piatti. Coperto 1.00 PIZZE TRADIZIONALI PIZZE MARGHERITA BABY (pomodoro, mozzarella, origano) 3.50 MARGHERITA (pomodoro, mozzarella, origano) 4.20 PIOGGIA (pomodoro, doppia mozzarella) 5.50 BUFALINA (pomodoro, mozzarella di bufala) 6.80 PROSCIUTTO (pomodoro, mozzarella, prosciutto) 5.50 PROSCIUTTO E FUNGHI (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi) 5.50 BRACCIO DI FERRO (pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta) 6.50 CAPRICCIOSA (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi) 6.50 PANCETTA (pomodoro, mozzarella, pancetta, patate) 6.50 PORCHETTA (pomodoro, mozzarella, porchetta) 6.50 SALAMINO (pomodoro, mozzarella, salamino) 5.50 TONNO (pomodoro, mozzarella, tonno) 5.50 TONNO E CIPOLLA (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle) 6.00 BOMBA (pomodoro, mozzarella, salamino, cipolle, olive, peperoncino) 7.00
10 BUONGUSTAIA (pomodoro, mozzarella, spinaci, gorgonzola, grana) 7.00 CAMPAGNOLA (pomodoro, mozzarella, zucchine, cipolle, olive) 6.50 CONTADINA (pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni, olive) 6.50 DIAVOLA (pomodoro, mozzarella, salamino, peperoni, olive) 7.00 CALZONE (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi) 7.50 MARINARA (pomodoro, mozzarella, aglio, origano) 3.50 MARE E MONTI (pomodoro, mozzarella,gamberetti, prosciutto, rucola) 8.00 FRUTTI DI MARE (pomodoro, mozzarella, pomodorini, frutti di mare, aglio) 7.00 RUSTICA (pomodoro, mozzarella, pancetta radicchio, ricotta) 7.00 PARMA (pomodoro, mozzarella, crudo di Parma) 7.50 PIZZA OK (pomodoro, mozzarella, salamino, pancetta capperi, olive, peperoncino) 7.50 VIENNESE (pomodoro, mozzarella, wurstel) 5.50 ESTATE (pomodoro, mozzarella, certosa, rucola, pomodorini) 7.50 PRIMAVERA (pomodoro, mozzarella di bufala, zucchine, pomodorini, rucola) 8.00 VEGETARIANA (pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, spinaci, grana) 7.00 ITALIA (pomodoro, mozzarella, spinaci, lucanica, asparagi) 7.00 AMAN (pomodoro, mozzarella, prosciutto, gorgonzola, asparagi) 7.50 PIZZA MARILI (pomodoro, patate Philadelphia) 7.50 TAJ MAHAL (pomodoro, mozzarella, pancetta, peperoni, mais, olive) 7.50 MESSICANA (pomodoro, mozzarella, salamino, lucanica, fagioli, olive) 7.00 FRANCESE (pomodoro, mozzarella, brie, speck) 7.00 DAVINDER (pomodoro, mozzarella, Philadelphia, speck) 7.00 OCCHIO DI BUE (pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo) 6.00 QUATTRO FORMAGGI (pomodoro, mozzarella, ricotta formaggi misti) 7.00 QUATTRO STAGIONI (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive) 7.00 NAPOLI (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) 5.50 ROMANA (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) 6.00 ROMANTICA (pomodoro, mozzarella, tonno, mais, rucola) 7.00 DOLOMITI (pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel, speck) 7.50 TIROLESE (pomodoro, mozzarella, finferli, lucanica, grana, speck) 7.50 BELLISSIMA (pomodoro, mozzarella, carciofi, asparagi, porcini) 7.00 MILLEVOGLIE (pomodoro, mozzarella, wurstel, Philadelphia) 7.50 CREAM SPECK (pomodoro, mozzarella, panna, speck) 7.50 PIZZE PER BAMBINI PAPERINO (pomodoro, mozzarella ) 4.00 TOPOLINO (pomodoro, mozzarella, wurstel) 4.50 MINNIE (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto) 4.50 PLUTO (pomodoro, mozzarella, tonno) 4.50 PAPEROGA (pomodoro, mozzarella, funghi) 4.50 PATATOSA (pomodoro, mozzarella patate fritte) 4.50
11 PIZZE BIANCHE CASA BIANCA ( mozzarella, brie, crudo di parma, rucola) 8.00 BLUE MOON ( mozzarella, melanzane, salamino) 7.00 BIANCANEVE ( mozzarella, prosciutto, panna, grana) 7.00 CALABRESE ( mozzarella, peperoncino, aglio, salamino) 6.00 CARBONARA ( mozzarella, pancetta, uova) 7.00 VIP ( mozzarella di bufala, pomodorini, crudo di parma, rucola, scaglie di grana) 8.00 PIZZE SPECIALI ABHJOT (pomodoro, mozzarella,salamino, gorgonzola, crudo) 7.50 LE FONTANE (pomodoro, mozzarella, salamino, cipolla, lucanica, gorgonzola, olive) 8.00 MILLENIUM (pomodoro, mozzarella, radicchi, pancetta, finferli, salsiccia. gorgonzola, 8.50 olive, cipolle) QUADRATA (pomodoro, mozzarella di bufala, brie, speck in cottura) 8.00 DELICATA (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana) 8.00 PIZZA VENETA (pomodoro, mozzarella, radicchio Treviso tardivo, porchetta) 6.50 ROMANO D EZZELINO (pomodoro, mozzarella, crudo, Philadelphia, olive) 8.00 SILVER (mozzarella, peperoni, pomodorini, certosa, zucchine) 8.00 GUSTOSA (mozzarella, certosa, pomodorini, bresaola, scaglie di grana) 8.50 EMILY (quadrata) (pomodoro, mozzarella, brie, zucchine, speck) 8.00 BAVARESE (pomodoro, mozzarella,porcini, gorgonzola, speck) 8.00 CLAUDIA (pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, panna, noci) 7.50 CODE DI GAMBERO (pomodoro, mozzarella, code di gambero, prezzemolo) 8.50 BOSCAIOLA (pomodoro, mozzarella,finferli, gorgonzola, crudo) 8.00 TRENTINA (pomodoro, mozzarella, gorgonzola, funghi, speck, noci) 8.00 AMERICANA (pomodoro, mozzarella, patatine fritte) 7.50 * ogni pizza baby sconto di 1.00 * aggiunta sulle pizze (extra) 1.00 * alcuni ingredienti, fuori stagione, presenti nel menù possono essere surgelati N.B. Tutte le pizze possono essere servite al tagliere per due persone. Coperto 1.00
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