CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA
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- Rosalinda Santoro
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1 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase di scambio "da produttore - franco luogo di produzione" per merce nuda e pagamento a pronti, IVA esclusa N gennaio 2019 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CEREALI, CRUSCAMI E AFFINI Frumenti nazionali teneri (con il 14% di umidità) Fino (peso specifico da 77) t Buono mercantile (peso specifico da 74 a 76) t Mercantile (peso specifico fino a 73) t Cruscami (franco domicilio acquirente - alla rinfusa) Farinaccio t Tritello t Crusca t Cruschello t Granoturco ibrido nazionale comune (con il 14% di umidità): t Orzo nazionale (prezzo indicativo) Peso specifico da 61 a 64 t Peso specifico da 55 a 60 t Per p.s. < 55 e > 64 scostamento -/+ 0,5% per punto di p.s. Semi di soia nazionale t CASEARI Burro pastorizzato kg 1 3,45 3,45 Provolone - Valpadana dolce kg 1 5,70 5,80 5,70 5,80 - Valpadana piccante kg 1 5,90 6,10 5,90 6,10 - dolce kg 1 5,35 5,55 5,35 5,55 - piccante kg 1 5,60 5,90 5,60 5,90 Grana Padano (scelto 01 - da stagionatore franco luogo di stagionatura pagamento secondo uso corrente) - stagionatura di 9 mesi kg 1 7,75 7,85 7,75 7,85 - stagionatura tra i 12 e i 15 mesi kg 1 8,10 8,20 8,10 8,20 - stagionatura oltre i 15 mesi kg 1 8,45 8,80 8,45 8,80 NOTA: NB. Le quotazioni dei seguenti prodotti vengono rilevate e sono pubblicate sui listini relativi ai sottoindicati giorni di mercato: Latte spot - primo mercoledì del mese Bestiame bovino e foraggi - primo e terzo mercoledì del mese Legname e piante da vivaio - secondo mercoledì del mese
2 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 17/01/ /01/2019 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano tenero Frumento tenero com. panificabile Mais secco com. uso zootec. Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Risone CL 26 A Gladio A Roma A S.Andrea A Semi di soia Semi Soia Estera Semi Soia Estera Sottoprodotti Macinazione Cruscame Duro Cub Emilia Romagna 222,000 /t 1260,00 t Emilia Romagna 174,000 /t 210,00 t Emilia Romagna 174,000 /t 1350,00 t Veneto 174,000 /t 180,00 t Friuli Venezia Giulia 172,000 /t 360,00 t Piemonte 338,174 /t 840,00 t Piemonte 336,540 /t 60,00 t Piemonte 389,120 /t 370,00 t Piemonte 368,966 /t 420,00 t Lombardia 341,040 /t 150,00 t Piemonte 341,040 /t 90,00 t Veneto 350,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 336,000 /t 180,00 t Emilia Romagna 150,500 /t 180,00 t Lombardia 152,333 /t 90,00 t Puglia 148,000 /t 720,00 t Abruzzo 133,000 /t 1440,00 t Emilia Romagna 152,091 /t 55,00 t Lombardia 153,786 /t 840,00 t Veneto 152,162 /t 185,00 t Emilia Romagna 147,483 /t 145,00 t Lombardia 148,162 /t 2220,00 t Veneto 141,000 /t 120,00 t Marche 138,000 /t 600,00 t Emilia Romagna 159,897 /t 145,00 t Lombardia 160,000 /t 180,00 t
3 Farinetta Duro Rin Emilia Romagna 150,400 /t 150,00 t Lombardia 143,140 /t 3630,00 t Marche 150,000 /t 1200,00 t Puglia 139,000 /t 21,00 t Umbria 152,000 /t 720,00 t Emilia Romagna 180,714 /t 420,00 t Lombardia 178,000 /t 600,00 t Emilia Romagna 175,000 /t 30,00 t Veneto 158,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 185,667 /t 90,00 t Emilia Romagna 192,857 /t 210,00 t Emilia Romagna 195,000 /t 150,00 t Veneto 184,000 /t 30,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica extra balloni Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Lombardia 245,000 /t 25,00 t Veneto 210,000 /t 15,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Arance Arance Altre Varietà Banane Banane Altre Varietà Mele Mele Altre Varietà Campania 1,000 /kg 96349,35 kg Campania 1,000 /kg 13093,10 kg Campania 1,000 /kg ,56 kg LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Parm Scelto 12 Parm Scelto 13/18 Parm Scelto 19/24 Emilia Romagna 7,723 /kg 2200,00 forme Emilia Romagna 11,000 /kg 2550,00 forme Emilia Romagna 11,300 /kg 600,00 forme Emilia Romagna 12,450 /kg 600,00 forme ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cetrioli Cetrioli Altre Varietà Lattughe Lattughe Altre Varietà Meloni Meloni Altre Varietà Spinaci Spinaci Altre Varietà Zucche Zucche Altre Varietà Campania 1,000 /kg ,98 kg Campania 1,000 /kg ,21 kg Campania 1,000 /kg 13695,18 kg Campania 1,000 /kg 41559,49 kg Campania 1,000 /kg 12824,41 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori
4 Sorgo naz. uso zootec. feb-2019 Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche nov-2019 lug-2020 Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche feb-2019 Mais secco naz. uso zootec. feb-2019 Emilia Romagna 203,000 /t 450,00 t Emilia Romagna 180,000 /t 4800,00 t Veneto 178,000 /t 3330,00 t Veneto 177,000 /t 900,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Farine vegetali di estrazione Far. soja prot est lug-2019 gen-2020 Emilia Romagna 327,000 /t 1080,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Parm Scelto 13/18 feb-2019 apr-2019 Emilia Romagna 11,100 /kg 750,00 forme
5 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 17/01/ /01/2019 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Risone CL 26 A Gladio A Roma A S.Andrea A Sottoprodotti Macinazione Vercelli 338,174 /t 840,00 t Vercelli 336,540 /t 60,00 t Vercelli 389,120 /t 370,00 t Vercelli 368,966 /t 420,00 t Pavia 341,040 /t 150,00 t Vercelli 341,040 /t 90,00 t Bologna 148,000 /t 30,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Parm Scelto 13/18 Parm Scelto 19/24 Piacenza 7,723 /kg 2200,00 forme Parma 11,300 /kg 600,00 forme Parma 12,450 /kg 600,00 forme Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche feb-2019 Mais secco naz. uso zootec. feb-2019 Rovigo 178,000 /t 3330,00 t Padova 177,000 /t 900,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Parm Scelto 13/18 feb-2019 apr-2019 Parma 11,100 /kg 750,00 forme
N maggio Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo
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