Avviso pubblico per la presentazione di progetti per attività di formazione professionale per l apprendistato

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1 Avviso pubblico per la presentazione di progetti per attività di formazione professionale per l apprendistato ADDETTO ALLE VENDITE NEL COMMERCIO cod. 90 Avvio attività 3 ottobre 2014 Inizio lezioni 28 ottobre 2014 Numero allievi 14 Sede formativa Lamezia Terme (Cz), via Enrico Toti n. 89/a Sede legale: Via Scalfaro n. 23, 880 Catanzaro C.F P.I Sede operativa: Via Scopelliti n. 60, 880 Catanzaro

2 PROGRAMMA DIDATTICO Area di contenuto Competenze Relazionali 1. Valutare competenze e risorse personali, anche in relazione al lavoro ed al ruolo professionale; 2. Definire la propria collocazione nell ambito di una struttura organizzativa; 3. Analizzare e risolvere situazioni problematiche; 4. Comunicare efficacemente nel contesto di lavoro (comunicazione interna e/o esterna). In sostanza il modulo è volto: a) a facilitare l allievo nel suo percorso personale di inserimento in un gruppo di lavoro, facendo sì che riesca a manifestare le proprie attitudini e capacità all interno del contesto lavorativo; b) ad insegnare le tecniche relazionali che consentano all apprendista di rapportarsi con la clientela in modo tale da instaurare un rapporto di fiducia tra cliente e venditore e, conseguentemente, agevolare le operazioni di vendita. 1. Cenni di sociologia; 2. Tecniche di autovalutazione; 3. Metodologie di lavoro di gruppo e problem solving; 4. Le basi tecniche e scientifiche della professionalità; La motivazione; 5. L analisi dei bisogni, i rapporti interpersonali e le distanze. Area di contenuto Sicurezza sul lavoro 1. Conoscere gli aspetti normativi e organizzativi generali relativi alla sicurezza sul lavoro; 2. Conoscere i principali fattori di rischio; 3. Conoscere e saper individuare le misure di prevenzione e protezione. L obiettivo generale del modulo è quello di sensibilizzare gli allievi sulle tematiche della sicurezza nei luoghi di lavoro, creando le competenze adatte al mantenimento di comportamenti corretti in relazione alla gestione della sicurezza e della qualità nelle imprese secondo quanto previsto dal D.Lgs n. 81/ Il D.Lgs 09/04/2008 n. 81 e s.m.i: principi comuni e campo di applicazione; 2. Enti pubblici aventi compiti in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro; Sede legale: Via Scalfaro n. 23, 880 Catanzaro C.F P.I Sede operativa: Via Scopelliti n. 60, 880 Catanzaro

3 3. Obblighi del datore di lavoro e dei lavoratori; Misure di tutela; 4. Servizio di prevenzione e protezione; 5. Formazione, informazione, addestramento; 6. Attrezzature, macchinari e strumenti di lavoro; 7. I dispositivi di protezione individuale (DPI); 8. L igiene nei luoghi di lavoro: tecniche e comportamenti; 9. Gestione delle emergenze (il piano di emergenza) e prevenzione incendi. 20 Area di contenuto Diritti del lavoratore Disciplina del rapporto di lavoro 1. Conoscere le linee fondamentali di disciplina legislativa del rapporto di lavoro e gli istituti contrattuali; 2. Conoscere i diritti ed i doveri dei lavoratori; 3. Conoscere gli elementi che compongono la retribuzione ed il costo del lavoro. L obiettivo generale del modulo è quello di far conoscere agli allievi i propri diritti e doveri in relazione al tipo di contratto sottoscritto con il datore di lavoro e le misure di tutela previste dall ordinamento vigente. 1. Normativa contrattuale e aziendale sul rapporto di lavoro; 2. Il Contratto di apprendistato; 3. Il rapporto a tempo indeterminato, determinato ed il part time; 4. Gli accordi collettivi; 5. L inquadramento nei ruoli ed il sistema di classificazione del personale; 6. Il trattamento economico e gli istituti previdenziali/assistenziali; 7. L orario di lavoro; 8. Ferie e permessi; 9. Malattie, infortuni, gravidanza;. I doveri, i diritti e le responsabilità; 11. Le controversie. 20 Area di contenuto Organizzazione ed economia 1. Conoscere i principi e le modalità di organizzazione del lavoro nell impresa; 2. Conoscere i principali elementi economici e commerciali dell impresa: le condizioni ed i fattori di redditività dell impresa (produttività, efficacia e efficienza); 3. Conoscere il contesto di riferimento di un impresa (forniture, reti, mercato, ecc..); 4. Saper operare in un contesto aziendale orientato alla qualità ed alla soddisfazione del cliente. Sede legale: Via Scalfaro n. 23, 880 Catanzaro C.F P.I Sede operativa: Via Scopelliti n. 60, 880 Catanzaro

4 L obiettivo generale del modulo è quello di fornire agli apprendisti una visione generale della gestione d azienda, sia dal punto di vista logistico/organizzativo che da quello economico e commerciale, nell ottica del perseguimento dell ottimizzazione delle performances sia dal punto di vista del processo produttivo che da quello delle vendite. 1. Definizione di azienda; 2. Caratteristiche principali delle aziende locali; 3. Il concetto di impresa, d imprenditore e di lavoratore. Principali responsabilità; 4. Le differenze fra le tipologie di impresa; 5. L organigramma aziendale e le funzioni aziendali; 6. Fondamenti di economia aziendale: il budget, i costi di struttura; 7. Cenni di legislazione commerciale; 8. Cenni di aspetti fiscali relativi alle attività commerciali del settore. Area di contenuto Informatica Livello: 1 1. Fornire le competenze di base per l utilizzo dei calcolatori; 2. Conoscere le caratteristiche entry level dei principali programmi di uso comune; 3. Reperire e scambiare informazioni attraverso l utilizzo di reti informatiche. L obiettivo generale del modulo è quello di consentire agli apprendisti l interazione con gli strumenti informatici di uso comune e l utilizzo dei principali programmi di scrittura e calcolo, in modo da azzerare le eventuali differenze tra gli allievi e consentire loro l approccio al modulo successivo con eguale alfabetizzazione informatica. 1. Introduzione al calcolatore ed ai sistemi operativi; 2. Costituzione fisica del calcolatore, periferiche, distinzione tra Hardware e Software; 3. Elementi di base per l utilizzo del foglio di scrittura (Word Writer); 4. Elementi di base per l utilizzo del foglio di calcolo (Excel Calc); 5. Elementi di base per l utilizzo di Internet e dei principali motori di ricerca; 6. Elementi di base per l utilizzo della posta elettronica; Area di contenuto Informatica Livello: 2 1. Fornire un set di competenze più avanzate per l utilizzo dei programmi di uso comune; 2. Introdurre le caratteristiche concettuali e quelle basilari d uso di programmi specifici per la gestione d azienda; Sede legale: Via Scalfaro n. 23, 880 Catanzaro C.F P.I Sede operativa: Via Scopelliti n. 60, 880 Catanzaro

5 L obiettivo generale del modulo è quello di rendere gli apprendisti autonomi nell uso dei principali programmi di scrittura e calcolo per lo svolgimento di mansioni comuni, nonché proporre una panoramica dei principali software gestionali per le aziende. 1. Elementi avanzati per l utilizzo del foglio di scrittura (Word Writer); 2. Elementi avanzati per l utilizzo del foglio di calcolo (Excel Calc); 3. La posta elettronica certificata (PEC); 4. Il concetto di DataBase; 5. Panoramica sui software gestionali (gestione magazzino, fatturazione, ordini). Area di contenuto Inglese Livello: 1 1. Fornire le nozioni base per la comprensione della lingua straniera ad un livello di prima conoscenza. L obiettivo generale del modulo è quello di condurre gli allievi a saper comprendere e tradurre semplici testi e formulare frasi complete di livello base adeguate alle più comuni situazioni quotidiane. 1. Elementi grammaticali di base: alfabeto, pronomi personali, verbi essere e avere, articoli, aggettivi numerali e cardinali, aggettivi qualificativi, uso del plurale, uso dei partitivi, presente semplice e presente progressivo, modo di esprimere l ora, preposizioni di tempo e luogo, uso del passato, uso del futuro; 2. Aspetti linguistici e comunicativi: salutare, informazioni personali, il tempo, la data, esprimere preferenze, al telefono. Area di contenuto tecnico professionali di settore Modulo 1 suddiviso in base alle qualifiche degli allievi Gruppo 1: Immagine e trucco Gruppo2: Sicurezza dei macchinari industriali Gruppo 3: Elementi di HACCP Modulo 2 per tutti Gestione dei clienti nell acquisto 1. Adeguare l immagine personale allo stile dell azienda 2. Raccogliere le esigenze del cliente 3. Individuare taglia, gusti, bisogni del cliente 4. Descrivere le caratteristiche, merceologiche, tecniche e d uso dei prodotti 5. Verificare la soddisfazione del cliente 6. Effettuare le operazioni preparatorie per ritocco nelle prove dei capi 7. Coordinare il rapporto con la sartoria Sede legale: Via Scalfaro n. 23, 880 Catanzaro C.F P.I Sede operativa: Via Scopelliti n. 60, 880 Catanzaro

6 8. Risolvere reclami di competenza 9. Segnalare reclami. Affrontare le situazioni di furto o danno al prodotto causati dal cliente Modulo 3 per tutti Gestione delle operazioni di cassa 1. Rendere operativa la cassa 2. Sostituire i cartacei 3. Gestire pagamenti effettuati con moneta corrente 4. Gestire pagamenti effettuati con modalità alternative al contante 5. Gestire la documentazione della cassa (registro corrispettivi, libretto di dotazione cassa, distinte di pagamento, prima nota di cassa.) 6. Gestire le fidelity card e le promozioni aziendali Sede legale: Via Scalfaro n. 23, 880 Catanzaro C.F P.I Sede operativa: Via Scopelliti n. 60, 880 Catanzaro