L I S T I N O S E T T I M A N A L E D E I P R E Z Z I N 1 5

Transcript

1 Camera di commercio della Romagna Forlì-Cesena e Rimini Corso della Repubblica, Forlì tel Sito web: segreteria@romagna.camcom.it L I S T I N O S E T T I M A N A L E D E I P R E Z Z I N 1 5 RILEVATI A FORLI -CESENA A CURA DELL UFFICIO PREZZI (Sito web: prezzi@romagna.camcom.it) I prezzi riportati nel presente listino si intendono, salvo diversa indicazione: A) All ingrosso B) IVA esclusa C) Per merce resa a Forlì-Cesena Per ogni voce quotata viene indicato (in euro): A) Il prezzo minimo fra tutte le informazioni raccolte B) Il prezzo massimo fra tutte le informazioni raccolte C) La media aritmetica fra tutte le informazioni raccolte D) La variazione percentuale del prezzo medio del mercato in esame rispetto a quello del mercato precedente La mancata indicazione del prezzo significa che la merce non è stata quotata perché fuori stagione o per altri motivi PUBBLICAZIONE SETTIMANALE DIRETTORE RESPONSABILE: DOTT. ANTONIO NANNINI - 1 -

2 Notizie sull'andamento del mercato FRUMENTO TENERO NAZIONALE (di produzione forlivese) FRUMENTO DURO LOCALE ALTRI CEREALI (di produzione locale) ALTRI CEREALI (provenienza fuori provincia) CEREALI BIOLOGICI DI PRODUZIONE LOCALE FORAGGI PRESSATI ALTRE SEMENTI CERTIFICATE TRATTATE FRUTTA (1^ qualità) ALLA PRODUZIONE ORTAGGI (1^ qualità) FRESCHI LOCALI ORTAGGI - BIOLOGICI ( 1^ qualità) FRESCHI LOCALI BOVINI DA ALLEVAMENTO BOVINI DA MACELLO (peso vivo) BOVINI BIOLOGICI OVINI DA MACELLO (peso vivo) OVINI DA ALLEVAMENTO (prezzo a capo) OVINI DA MACELLO BIOLOGICI (peso vivo) OVINI DA ALLEVAMENTO BIOLOGICI (prezzo a capo) POLLI E GALLINE ALTRI AVICOLI ALTRI AVICUNICOLI GALLETTI, POLLASTRE, PULCINI UOVA ALL. IN GABBIA ARRICCHITA SELEZ. UOVA ALLEV. A TERRA SELEZ. AVICOLI MACELLATI NAZIONALI MIELE Attivo Frumento duro=aumento Calmo Attivo per agnelli Calmo Attivo per agnelli Calmo Polli in aumento Tacchini in aumento Galletti in aumento Aumento Aumento Aumento n.q

3 CEREALI FRUMENTO TENERO NAZIONALE (di produzione forlivese) DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA FRUMENTO TENERO N. 1 VARIETA' DI FORZA prot. 14% min., c.e. 1%, P.S. 80 FRUMENTO N.2 VARIETA' SPECIALI P.S. 79 c.e. 1%; prot. 12% min. FRUMENTO N.3 FINO P.S. 78 c.e. 1%; prot. 11% min. FRUMENTO N.4 VARIETA' MERCANTILE BUONO P.S. 76 c.e. 2% FRUMENTO N.5 VARIETA' MERCANTILE MEDIO P.S c.e. 2% FRUMENTO N.6 VARIETA' MERCANTILE SCARSO P.S FRUMENTO DURO LOCALE DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA t. 221, , ,0000 0,00% t. 216, , ,0000 0,00% t. 214, , ,0000 0,00% t. 201, , ,0000 0,00% t. 194, , ,0000 0,00% t. 184, , ,5000 0,00% FRUMENTO DURO FINO P.S. 79 prot. 13% min., c.e. 1+1%, bianc. 25/30%, volp. 9% FRUMENTO DURO MERCANTILE BUONO P.S. 77 ; prot. 12% min., c.e. 1,5+1,5%, bianc. 35/40%, volpati 14% FRUMENTO DURO MERCANTILE P.S. 75 Prot. 11%, c.e. 2+2%, volpati 19% ALTRI CEREALI (di produzione locale) DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA t. 225, , ,0000 0,44% t. 214, , ,0000 0,47% t. 196, , ,5000 0,51% GRANOTURCO t. 167, , ,0000 0,00% ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (P.S. 65 oltre) t. 202, , ,5000 0,00% ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (P.S ) t. 197, , ,5000 0,00% ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (P.S ) t. 187, , ,0000 0,00% SORGO ROSSO t. 182, , ,0000 0,00% SORGO BIANCO t. 182, , ,0000 0,00% ALTRI CEREALI (provenienza fuori provincia) DA COMM.TE GROSS. A CONSUMATORE, POSTO SU VEICOLO PARTENZA,ALLA RINFUSA, PARTITE NON INF. A Q.LI 20 GRANOTURCO NAZIONALE t. 210, , ,0000 0,00% CEREALI BIOLOGICI DI PRODUZIONE LOCALE (DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA) FRUMENTO TENERO DI PRODUZIONE LOCALE (BIO) prot. 11% min. P.S FRUMENTO DURO DI PRODUZIONE LOCALE (BIO) prot. 12% min. P.S. min. 78 t. 280, , ,0000 0,00% t. 430, , ,0000 1,16% ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (BIO) t. 235, , ,0000 0,00% - 3 -

4 FORAGGI, MANGIMI, SEMENTI FORAGGI PRESSATI DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, POSTO SU VEICOLO PARTENZA PRODUTTORE FIENO DI PIANURA (in cascina) FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI FIENO DI 2 TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE FIENO DI 2 TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 100, , ,5000 0,00% t. 120, , ,5000 0,00% t. 105, , ,0000 0,00% t. 115, , ,5000 0,00% FIENO DI 3 TAGLIO (ERBA MEDICA) t. 115, , ,5000 0,00% FIENO DI 4 TAGLIO (ERBA MEDICA) t. 115, , ,5000 0,00% FIENO DI COLLINA/MONTAGNA (in cascina) FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI FIENO DI 2 TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE FIENO DI 2 TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 85, , ,5000 0,00% t. 95, , ,5000 0,00% t. 95, , ,0000 0,00% t. 100, , ,0000 0,00% FIENO DI 3 TAGLIO (ERBA MEDICA) t. 100, , ,0000 0,00% PAGLIA PAGLIA DI GRANO ROTOBALLE t. 80, , ,5000 0,00% PAGLIA DI GRANO BALLONI t. 90, , ,5000 0,00% ALTRE SEMENTI CERTIFICATE TRATTATE (da commerciante rivenditore a consumatore, merce partenza magazzino rivenditore). Per le sementi di orzo, per merce non trattata, detrazione di euro 40,00/70,00 a tonn. SEMENTI ERBA MEDICA SELEZIONATA BELLA CAMPAGNOLA 1^ RIPR.NE SEMENTI ERBA MEDICA SELEZIONATA BELLA CAMPAGNOLA 2^ RIPR.NE SEMENTI ERBA MEDICA SELEZIONATA 'VARIETA' SEMENTI DI GRANOTURCO IBRIDO INCROCIO SEMPLICE conf. da semi t. 3500, , ,0000 0,00% t. 3300, , ,0000 0,00% t. 5000, , ,0000 0,00% cad. 70, , ,5000 0,00% SEMENTI DI SORGO BIANCO t. 7100, , ,0000 0,00% SEMENTI DI SORGO ROSSO t. 6900, , ,0000 0,00% SEMENTI DI GIRASOLE conf. da semi cad. 70, , ,0000 0,00% - 4 -

5 PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI FRESCHI ALLA PRODUZIONE I prezzi della frutta alla produzione (compresi quelli della frutta alla produzione biologica ed extra) e degli ortaggi sono riferiti alla settimana precedente la data di rilevazione del listino. ORTAGGI (1^ qualità) FRESCHI LOCALI DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, FRANCO AIA - NETTO IVA ASPARAGI VERDI PIENO CAMPO Kg. 3,0000 4,0000 3, BIETOLE DA COSTA IN SERRA Kg. 0,3000 0,3500 0,3250 0,00% LATTUGA GENTILINA IN SERRA Kg. 0,4500 0,5000 0,4750-5,00% LATTUGA TROCADERO IN SERRA Kg. 0,3000 0,3500 0,3250 0,00% LISCHI (MAZZI DA 120 A 250 gr.) PIENO CAMPO Kg. 0,9000 1,0000 0,9500 0,00% RAVANELLI (MAZZI 10 TESTE) IN SERRA mazz 0,1200 0,1500 0,1350 0,00% SPINACI LISCI PIENO CAMPO Kg. 0,7000 0,8000 0,7500 0,00% ORTAGGI - BIOLOGICI ( 1^ qualità) FRESCHI LOCALI DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, FRANCO AIA - NETTO IVA BIETOLE DA COSTA BIO Kg. 0,7000 0,8500 0,7750 0,00% LATTUGA GENTILINA BIO Kg. 1,2000 1,2500 1,2250 0,00% BESTIAME BOVINI DA ALLEVAMENTO DA ALLEVATORE AD ALLEVATORE O COMMERCIANTE FRANCO STALLA PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO VACCHE DA ALLEVAMENTO ROMAGNOLE (gravide) VITELLI DA RISTALLO DI RAZZA ROMAGNOLA ISCRITTI AI LL.GG. VITELLE DA RISTALLO DI RAZZA ROMAGNOLA ISCRITTE AI LL.GG. capo 1400, , ,0000 0,00% Kg. 3,8000 4,4000 4,1000 0,00% Kg. 3,0000 3,6000 3,3000 0,00% VITELLI DA RISTALLO LIMOUSINE KG. 300 Kg. 3,2000 3,4000 3,3000 0,00% VITELLI BALIOTTI di 1^ qualità (scolostrati) Kg. 1,8000 4,0000 2,9000 0,00% VITELLI BALIOTTI di 2^ qualità (scolostrati) Kg. 0,8000 1,6000 1,2000 0,00% VITELLI BALIOTTI femmina di razza da carne pregiata o incrocio (Kg ) VITELLI BALIOTTI maschio di razza da carne pregiata o incrocio (Kg ) VITELLI BALIOTTI femmina di razza da carne iscritti ai LL.GG. VITELLI BALIOTTI maschio di razza da carne iscritti ai LL.GG. BOVINI DA MACELLO (peso vivo) capo 400, , ,0000 0,00% capo 500, , ,0000 0,00% capo 500, , ,0000 0,00% capo 620, , ,0000 0,00% DA ALLEVATORE A COMMERCIANTE E MACELLAIO, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO FRANCO STALLA VACCHE ROMAGNOLE 1^ qualita' Kg. 1,4000 1,6000 1,5000 0,00% VACCHE ROMAGNOLE 2^ qualita' Kg. 1,3000 1,4000 1,3500 0,00% VACCHE SIMMENTHAL 1^ qualita' Kg. 1,3000 1,4000 1,3500 0,00% VACCHE SIMMENTHAL 2^ qualita' Kg. 1,2000 1,2500 1,2250 0,00% VACCHE PEZZATA NERA 1^ e 2^ qualita' Kg. 1,1000 1,3000 1,2000 0,00% MANZE ROMAGNOLE (fino alla 3^ mossa) Kg. 2,1000 2,5000 2,3000 0,00% - 5 -

6 VITELLE ROMAGNOLE 1^ e 2^ qualita' Kg. 2,4000 2,8000 2,6000 0,00% VITELLE ALTRE RAZZE ED INCROCI 1^ e 2^ qualità Kg. 2,1000 2,5000 2,3000 0,00% VITELLI DA LATTE 1^ qualita' Kg. 3,1000 3,5000 3,3000 0,00% VITELLI DA LATTE 2^ qualita' Kg. 2,4000 2,6000 2,5000 0,00% VITELLONI ROMAGNOLI 1^ qualita' Kg. 2,8000 3,0000 2,9000 0,00% VITELLONI ROMAGNOLI 2^ qualita' Kg. 2,6000 2,8000 2,7000 0,00% VITELLONI LIMOUSINE di 1^ qualita' Kg. 2,8500 2,9500 2,9000 0,00% VITELLONI LIMOUSINE di 2^ qualita' Kg. 2,7000 2,7500 2,7250 0,00% VITELLONI CHAROLAIS di 1^ qualita' Kg. 2,5500 2,6000 2,5750 0,00% VITELLONI CHAROLAIS di 2^ qualita' Kg. 2,5300 2,5800 2,5550 0,00% VITELLONI INCROCI 1^ qualita' Kg. 2,4000 2,5000 2,4500 0,00% VITELLONI INCROCI 2^ qualita' Kg. 2,2500 2,3500 2,3000 0,00% VITELLONI SIMMENTHAL 1^ e 2^ qualita' Kg. 2,2000 2,3000 2,2500 0,00% VITELLONI EXTRA ROMAGNOLI Kg. 2,8000 3,2000 3,0000 0,00% VITELLONI EXTRA DI ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2,6000 3,0000 2,8000 0,00% VITELLE EXTRA ROMAGNOLE Kg. 2,9000 3,3000 3,1000 0,00% VITELLE EXTRA DI ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2,7000 3,1000 2,9000 0,00% BOVINI BIOLOGICI VITELLI E VITELLE ROMAGNOLE DA VITA O DA RISTALLO (Kg. 230 circa) VITELLI E VITELLE LIMOUSINE ED INCROCI DA VITA O DA RISTALLO VITELLONI MASCHI E FEMMINE ROMAGNOLI, LIMOUSINE, ALTRE RAZZE ED INCROCI VACCHE ROMAGNOLE, LIMOUSINE, ALTRE RAZZE ED INCROCI OVINI DA MACELLO (peso vivo) Kg. 4,5000 4,8000 4,6500 0,00% Kg. 3,5000 3,8000 3,6500 0,00% Kg. 3,6000 3,8000 3,7000 0,00% Kg. 2,0000 2,4000 2,2000 0,00% DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, FRANCO ALLEVAMENTO AGNELLI DA CARNE fino a 13 Kg. Kg. 3,5000 3,7000 3,6000 9,09% AGNELLI DA LATTE fino a 13 Kg. Kg. 3,5000 3,6000 3, ,94% AGNELLI DA CARNE da 14 a 20 Kg. Kg. 3,2000 3,4000 3,3000 4,76% AGNELLI DA CARNE da 21 a 28 Kg. Kg. 3,0000 3,1000 3,0500 7,02% AGNELLI DA CARNE da 29 a 32 Kg. (Qualità Certificata) Kg. 4,0000 4,1000 4, ,50% AGNELLONI DA CARNE da 33 a 40 Kg. Kg. 2,7000 2,8000 2,7500 7,84% CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. Kg. 1,2000 1,4000 1,3000 0,00% CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. - Qualità Certificata Kg. 1,5000 1,7000 1,6000 0,00% PECORE DA CARNE Kg. 0,7000 0,8000 0,7500 0,00% PECORE DA LATTE Kg. 0,6000 0,7000 0,6500 0,00% OVINI DA ALLEVAMENTO (prezzo a capo) PECORE DA CARNE capo 65, , ,5000 0,00% PECORE DA LATTE capo 60, , ,0000 0,00% PECORE DA CARNE ( ISCRITTE AI LL.GG.) cad. 120, , ,0000 0,00% PECORE DA LATTE ( ISCRITTE AI LL.GG.) cad. 120, , ,0000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA CARNE cad. 800, , ,0000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA LATTE cad. 900, , ,0000 0,00% - 6 -

7 OVINI DA MACELLO BIOLOGICI (peso vivo) DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, FRANCO ALLEVAMENTO AGNELLI DA CARNE fino a 13 Kg. Kg. 3,8500 4,0700 3,9600 9,09% AGNELLI DA LATTE fino a 13 Kg. Kg. 3,8500 3,9600 3, ,94% AGNELLI DA CARNE da 14 a 20 Kg. Kg. 3,5200 3,7400 3,6300 4,76% AGNELLI DA CARNE da 21 a 28 Kg. Kg. 3,3000 3,4100 3,3550 7,02% AGNELLI DA CARNE da 29 a 32 Kg. (Qualità Certificata) Kg. 4,4000 4,5100 4, ,50% AGNELLONI DA CARNE da 33 a 40 Kg. Kg. 2,9700 3,0800 3,0250 7,84% CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. Kg. 1,3200 1,5400 1,4300 0,00% CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. - Qualità Certificata Kg. 1,6500 1,8700 1,7600 0,00% PECORE DA CARNE Kg. 0,7700 0,8800 0,8250 0,00% PECORE DA LATTE Kg. 0,6600 0,7700 0,7150 0,00% OVINI DA ALLEVAMENTO BIOLOGICI (prezzo a capo) PECORE DA CARNE Kg. 71, , ,7500 0,00% PECORE DA LATTE Kg. 66, , ,5000 0,00% PECORE DA CARNE ( ISCRITTE AI LL.GG.) - BIO cad. 132, , ,0000 0,00% PECORE DA LATTE ( ISCRITTE AI LL.GG.) - BIO cad. 132, , ,5000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA CARNE Kg. 880, , ,0000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA LATTE Kg. 990, , ,0000 0,00% AVICUNICOLI DI PROVENIENZA NAZIONALE (peso vivo) POLLI E GALLINE PREZZI PER MERCE PROVENIENTE DA ALL.TO NAZIONALE, VIVA ALLA PRODUZIONE - FRANCO AZIENDA I.V.A. ESCLUSA. QUOTAZIONI DEL MERCATO AVICUNICOLO DEL COMUNE DI FORLI' ( POLLI Kg. 1,1100 1,1300 1,1200 2,75% GALLINE PESANTI (OLTRE 3 KG) Kg. 0,3200 0,4000 0,3600 0,00% GALLINE ROSSE Kg. 0,2600 0,2800 0,2700 0,00% GALLINE LIVORNESI Kg. 0,1100 0,1300 0,1200 0,00% ALTRI AVICOLI PREZZI PER MERCE PROVENIENTE DA ALL.TO NAZIONALE, VIVA ALLA PRODUZIONE - FRANCO AZIENDA I.V.A. ESCLUSA. QUOTAZIONI DEL MERCATO AVICUNICOLO DEL COMUNE DI FORLI' ( ANATRE MUTE Kg. 2,3500 2,3900 2,3700 0,00% TACCHINI Kg. 1,4200 1,4400 1,4300 1,42% FARAONE Kg. 2,3000 2,4000 2,3500 0,00% QUAGLIE Kg. 3,2800 3,3200 3,3000 0,00% ALTRI AVICUNICOLI PREZZI PER MERCE PROVENIENTE DA ALL.TO NAZIONALE, VIVA ALLA PRODUZIONE - FRANCO AZIENDA I.V.A. ESCLUSA. QUOTAZIONI DEL MERCATO AVICUNICOLO DEL COMUNE DI FORLI' ( PICCIONI Kg. 7,4000 7,6000 7,5000 0,00% - 7 -

8 GALLETTI, POLLASTRE, PULCINI PREZZI PER MERCE PROVENIENTE DA ALL.TO NAZIONALE, VIVA ALLA PRODUZIONE - FRANCO AZIENDA I.V.A. ESCLUSA. QUOTAZIONI DEL MERCATO AVICUNICOLO DEL COMUNE DI FORLI' ( POLLASTRE ROSSE 112 GG. cad. 4,0500 4,1500 4,1000 0,00% GALLETTI LIVORNESI Kg. 2,9000 3,0000 2,9500 3,51% GALLETTI GOLDEN Kg. 2,6500 2,7500 2,7000 1,89% UOVA ALL. IN GABBIA ARRICCHITA SELEZ. Prezzi IVA esclusa - Franco Centro Imballaggio UOVA SEL. (GABBIA) S - MENO DI 53 G. 100 pz 8,1000 8,3000 8,2000 2,50% UOVA SEL. (GABBIA) M - DA 53 G. A 63 G. 100 pz 9, , ,0000 2,04% UOVA SEL. (GABBIA) L - DA 63 G. A 73 G. 100 pz 10, , ,9000 1,87% UOVA SEL. (GABBIA) X L - DA 73 G. E PIU' 100 pz 12, , ,0000 1,56% UOVA ALLEV. A TERRA SELEZ. Prezzi IVA esclusa - Franco Centro Imballaggio UOVA SEL. (TERRA) S - MENO DI 53 G. 100 pz 10, , ,2000 0,99% UOVA SEL. (TERRA) M - DA 53 G. A 63 G. 100 pz 12, , ,9000 0,78% UOVA SEL. (TERRA) L - DA 63 G. A 73 G. 100 pz 13, , ,6000 0,74% UOVA SEL. (TERRA) XL - DA 73 G. E PIU' 100 pz 15, , ,9000 0,63% AVICOLI MACELLATI NAZIONALI FRANCO STABILIMENTO MATTAZIONE O MACELLO CON PAGAMENTO ALLA CONSEGNA - Rilevazione Camera di commercio tramite ditte informatrici POLLO ALLEV. A TERRA LAVORATO A BUSTO. DA 900 A 1500 gr Kg. 1,9000 3,2300 2,3683 0,71% - 8 -