ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE REGIONI LAZIO E TOSCANA ROMA

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1 ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE REGIONI LAZIO E TOSCANA ROMA DELIBERAZIONE DEL DIRETTORE GENERALE n. 281 del OGGETTO: Corso AUDIT IN SANITA PUBBLICA VETERINARIA: IMPOSTAZIONE, SUPERVISIONE E MODALITA OPERATIVE Prima edizione: 28 e 30 Marzo, 4, 5, 6 Aprile 2011 Seconda edizione 11, 12, 18, 19, 20 Aprile 2011 Tecnopolo Tiburtino Incubatore BIC Lazio ITech Via Giacomo Peroni, 442/444 Roma La presente deliberazione si compone di n. 5 pagine Proposta di deliberazione n. 33 del 17 maggio 2011 Ufficio di staff Formazione, Comunicazione e Documentazione L Estensore Antonella Bozzano Il Responsabile del procedimento Antonella Bozzano Il Dirigente Antonella Bozzano Antonella Bozzano Parere del Direttore Amministrativo F.to Dott. Antonio Cirillo.. Favorevole Non favorevole Parere del Direttore Sanitario F.to Dott. Remo Rosati Favorevole Non favorevole IL DIRETTORE GENERALE f. f. F.to (Dott. Remo Rosati)

2 Il Dirigente dell Ufficio di Staff Formazione, Comunicazione e Documentazione Premesso: Che l art. 1, quarto comma, lettera f del Decreto legislativo n. 270 del 30 giugno 1993 espressamente dispone che, tra gli altri compiti istituzionali, gli Istituti Zooprofilattici Sperimentali provvedono all aggiornamento di veterinari ed alla formazione degli altri operatori ; Che nella programmazione dell attività formativa dell Ufficio di Staff Formazione, Comunicazione e Documentazione per l anno 2011, approvata dal Direttore Generale, è stata prevista la realizzazione di corsi in materia di Audit rivolti al personale sanitario delle ASL del Lazio; Che la decisione della Commissione delle Comunità Europee del 29 settembre 2006 stabilisce le linee guida che definiscono i criteri di esecuzione degli audit a norma del regolamento (CE) N. 882/2004 (art. 4, par. 6) del Parlamento europeo e del Consiglio relativo ai controlli ufficiali intesi a verificare la conformità alla normativa in materia di mangimi e di alimenti e alle norme sulla salute e sul benessere degli animali (2006/677/CE) ; Che le linee guida forniscono indicazioni sulla natura dei sistemi di audit e sulla loro attuazione da parte delle autorità nazionali competenti e che obiettivo dei sistemi di audit è verificare che i controlli ufficiali inerenti la normativa in oggetto, su mangimi e alimenti, nonché su salute e benessere degli animali, siano efficacemente eseguiti e idonei a conseguire gli obiettivi stabiliti dalla legislazione; Che il Regolamento CE n. 882/2004 all art.2, par. 6 definisce audit come esame sistematico e indipendente per accertare se determinate attività e risultati correlati siano conformi alle disposizioni previste, se tali disposizioni siano attuate in modo efficace e siano adeguate per raggiungere determinati obiettivi ; Che alla luce di quanto sopra esposto, dal 2007 la Regione Lazio ha finanziato e promosso un percorso formativo pluriennale indirizzato a tutti i dirigenti delle ASL del Lazio per fornire loro gli strumenti conoscitivi e applicativi per operare in sintonia ai principi e alle indicazioni dei regolamenti del pacchetto igiene, ormai imprescindibili per tutta la veterinaria pubblica; Che a tal fine la Regione Lazio, Dipartimento Sociale, Direzione Regionale Politiche della Prevenzione e Tutela sul lavoro, area Sanità Veterinaria, ha commissionato e previsto il finanziamento all IZS Lazio e Toscana per la progettazione e realizzazione di un percorso formativo nell ambito del Progetto Sperimentale Regionale di cui alla DGR n. 689 del in tema di Audit, che prevede una serie di corsi che tra il 2010 e 2011 impegneranno i veterinari dipendenti del Lazio di tutte e tre le aree: A, B, C; Che nell ambito di questo percorso formativo è stato programmato dall Istituto il corso Audit in sanità pubblica veterinaria: impostazione, supervisione e modalità operative, rivolte a 50 medici veterinari direttori di struttura complessa delle ASL del Lazio, articolato nelle seguenti due edizioni: prima edizione 28 e 30 marzo, 4, 5, 6 aprile 2011; seconda edizione 11, 12, 18, 19, 20 aprile 2011;

3 Che la finalità principale del corso è quella di approfondire e consolidare le conoscenze e le competenze dei partecipanti sui principi gestionali di un sistema di gestione della qualità e degli strumenti per la valutazione di un tale sistema attraverso l analisi dei requisiti delle norme UNI EN ISO e Tale obiettivo si inquadra nelle attività tese ad uniformare le modalità di impostazione degli audit di operatori del settore alimentare nel Lazio da parte dei Servizi Veterinari delle ASL del Lazio. Che data la natura del corso, finanziato dalla Regione Lazio, non è stata prevista alcuna quota d iscrizione per i partecipanti; Che è stato scelto in accordo con l area veterinaria della Regione Lazio, in qualità di progettista e docente, in base alla competenza ed esperienza, come da curriculum, alla docenza già effettuata in occasione di corsi presso l Istituto e al taglio proposto al corso, il Dr. Nicola Tornaletti; Che il Dr. Tornaletti ha presentato un offerta a ,00 + IVA al 20% ( 2590,00), per un totale di ,00 per entrambe le edizioni; Che l offerta comprende la progettazione del corso, le spese di trasferimento e dieci giornate di docenza; Che per la giornata del corso dedicata alla presentazione e discussione del sistema qualità della ASL di Grosseto, sono stati scelti come docenti i professionisti i Dr.i Paolo Madrucci, responsabile del Dipartimento di prevenzione della ASL di Grosseto, Giorgio Briganti, Fabrizio Paletti e Giuseppe Abbate, tutti direttori di struttura complessa della ASL di Grosseto; Che i professionisti sopra indicati sono stati debitamente autorizzati dalla propria ASL partecipando in regime di ferie e che è stato previsto per ciascuno di essi un compenso di 500,00 lordi per n. 2 giornate di formazione (una per edizione), per un totale di 2000,00 lordi per i quattro dirigenti, più il rimborso delle spese sostenute; Che i quattro professionisti hanno utilizzato un'unica automobile come mezzo di trasporto per un numero complessivo di Km di 932, comprensivi di due andate e due ritorni, per un totale di 279, 6 ( 0,30 a Km), da rimborsare al Dr. Madrucci; Che, in considerazione delle metodologie didattiche dell evento formativo che, per una maggiore efficacia, prevedono l alternarsi di lezioni frontali a esercitazioni, lavori di gruppo e role-playing, si è resa necessaria l organizzazione degli incontri presso locali esterni all Istituto che non dispone di aule adeguate alle esigenze specifiche del corso; Che per garantire una soluzione adeguata alle caratteristiche del corso e alle esigenze dei partecipanti, si è scelto di effettuare le lezioni presso il Tecnopolo Tiburtino Incubatore BIC Lazio Itec Via Giacomo Peroni, 442/444 Roma; Che il Tecnopolo Tiburtino ha presentato un offerta che prevede una tariffa giornaliera per l affitto di una sala attrezzata per 50 persone più altre 3 piccole salette per i lavori di gruppo per un importo di Euro 100,00 più IVA al 20% per mezza giornata, e di 200 IVA al 20% per una giornata, per un totale di 1200,00 + IVA al 20% ( 240,00), pari a 1440,00 lordi;

4 Che per le giornate del 5 e del 19 aprile 2011 è stato prevista la fornitura di un pasto all ora di pranzo per n. 35 persone da parte di Antico Casale di Guisa SRL, Via Tiburtina Roma, per un importo complessivo di 825,00, comprensivi di IVA al 10% Che il totale delle spese previste equivale a ,60 IVA compresa. PROPONE Di autorizzare le spese in narrativa descritte che ivi si intendono integralmente trascritte, relative all evento formativo Audit in sanità pubblica veterinaria: impostazione, supervisione e modalità operative, articolato in due edizioni: prima edizione nei giorni 28 e 30 marzo, 4, 5, 6 aprile 2011; seconda edizione 11, 12, 18, 19, 20 aprile 2011; Di dare atto che, dal quadro economico sopra descritto, si evince che il totale delle spese è di ,60 IVA compresa e che gravino sul centro di costo DIR\FOD\8 AUDI. Il Responsabile del procedimento/il Responsabile del Servizio

5 IL DIRETTORE GENERALE Vista la proposta ad oggetto: Corso Audit in sanità pubblica veterinaria: impostazione, supervisione e modalita operative Prima edizione: 28 e 30 Marzo, 4, 5, 6 Aprile 2011 Seconda edizione 11, 12, 18, 19, 20 Aprile 2011 Tecnopolo Tiburtino Incubatore BIC Lazio ITech Via Giacomo Peroni, 442/444 Roma Ritenuto di doverla accogliere così come formulata Acquisiti i pareri favorevoli del Direttore Sanitario e Direttore Amministrativo DELIBERA Di autorizzare le spese in narrativa descritte che ivi si intendono integralmente trascritte, relative all evento formativo Audit in sanità pubblica veterinaria: impostazione, supervisione e modalità operative, articolato in due edizioni: prima edizione nei giorni 28 e 30 marzo, 4, 5, 6 aprile 2011; seconda edizione 11, 12, 18, 19, 20 aprile 2011; Di dare atto che, dal quadro economico sopra descritto, si evince che il totale delle spese è di ,60 IVA compresa e che gravino sul centro di costo DIR\FOD\8 AUDI. IL DIRETTORE GENERALE f.f. F.to (Dott. Remo Rosati)

6 PUBBLICAZIONE Copia della presente deliberazione è stata pubblicata ai sensi della Legge 69/2009 e successive modificazioni ed integrazioni in data e per quindici giorni IL FUNZIONARIO INCARICATO F.to (Sig.ra Eleonora Quagliarella)