Programmazione Dipartimento Area Scientifica T. Rossi A.S. 2015/2016

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1 Programmazione Dipartimento Area Scientifica T. Rossi A.S. 2015/2016 INDIRIZZI - ISTITUTO TECNICO - ISTITUTO AGRARIO DISCIPLINA BIOLOGIA BIENNIO Competenze Abilità Conoscenze Individuare nella cellula l unità fondamentale di ogni essere vivente Individuare in una cellula un sistema aperto che scambia continuamente materia ed energia con l ambiente Individuare i processi attraverso cui le cellule trasformano l energia contenuta negli alimenti in energia utilizzabile alle funzioni vitali. Comprendere l importanza dei processi fotosintetici per la costruzione delle molecole organiche alla base Acquisire le chiavi interpretative della Illustrare la teoria cellulare della vita Comprendere l importanza del microscopio nello studio della ricerca Utilizzo in laboratorio del microscopio, osservazione delle sue diverse parti messa a fuoco di vetrini preparati con tessuti vegetali e animali di diverse specie Comprendere la differenza tra stereoscopio, e microscopi ottici. La differenza tra cellula procariotica ed eucariotica Comprendere le differenze tra cellula autotrofe ed eterotrofe, tessuti vegetali e animali Spiegare il perché la cellula ha bisogno di energia Descrivere il metabolismo cellulare Descrivere la glicolisi come 1 fase della demolizione metabolica del glucosio Descrivere la respirazione cellulare ciclo di Krebs a trasporto di elettroni, e la fermentazione con esempi esplicativi Descrivere la fotosintesi a partire da acqua e CO2 Identificare i reagenti e i prodotti delle principali reazioni metaboliche Comprendere l importanza della riproduzione cellulare nella vita di un individuo. La cellula Tutti gli organismi sono provvisti di cellule I diversi tipi di microscopi Caratteristiche comuni a tutte le cellule Cellule procariotiche ed eucariotiche Cellule vegetali ed animali La cellula al lavoro La glicolisi Ciclo di Krebs e catena di trasporto degli elettroni Fermentazione alcolica e lattica Fotosintesi e pigmenti clorofilliani Fase luminosa e Ciclo di Calvin

2 trasmissione dei caratteri ereditari Individuare nei processi di riproduzione cellulare e degli organismi la base della continuità vita e della variabilità dei caratteri che consente l evoluzione Costruire, leggere ed interpretare grafici rappresentativi dei caratteri ereditari Disporre di una base interpretativa per comprendere l importanza in campo medico scientifico terapeutico Collegare le conoscenze di genetiche con le teorie evolutive Scissione binaria nei batteri Percorrere le tappe del ciclo cellulare negli eucarioti. Comprendere l importanza della formazione di cellule specializzate nella riproduzione Evidenziare le caratteristiche dei gameti Definire il campo della genetica Comprendere che i caratteri ereditari dipendono dai geni Distinguere il fenotipo dal genotipo Distinguere allele dominante e recessivo Distinguere tra omozigoti e eterozigoti E che un allele può mascherare l effetto di un altro Enunciare e conoscere le tre leggi di Mendel Spiegare il quadrato di Punnet e la distribuzione dei caratteri Distinguere alcune malattie ereditari e la loro trasmissibilità Identificare nei nucleotidi le unità funzionali del DNA Descrivere la doppia elica Comprendere il ruolo del RNA Comprendere il ruolo del codice genetico Comprendere il processo di duplicazione del DNA Comprendere il processo di trascrizione e traduzione del DNA nella sequenza di nucleotidi di una proteina Spiegare cosa sono le mutazioni genetiche e come interpretarle in chiave evolutiva La variabilità genetica all interno di una popolazione, chiave della sopravvivenza e del successo evolutivo La riproduzione cellulare Scissione binaria Mitosi Meiosi Riproduzione sessuata ed asessuata, Formazione dei gameti La trasmissione dei caratteri Alleli dominanti e recessivi Omozigosi ed eterozigosi Le leggi di Mendel Alleli difettosi e malattie geniche Le malattie ereditarie Il linguaggio della vita e la sua evoluzione Struttura del Dna La duplicazione semiconservativa IL codice genetico Trascrizione e traduzione Distinguere fattori che aumentano o diminuiscono la variabilità genetica La speciazione e le barriere evolutive -Evoluzione dei viventi Le teorie evolutive il percorso storico

3 Acquisire la conoscenza sul funzionamento del proprio corpo Essere consapevoli dell importanza di adottare uno stile di vita volto alla tutela della propria salute Comprendere la teoria evolutiva di Darwin e la sua rivoluzione scientifica rispetto al concetto precedente, legato alla semplice scomparsa di specie slegate da fattori evolutivi. Comprendere i concetti legati alla selezione naturale, all adattamento e alla biodiversità quali pilastri fondamentali della vita sul pianeta e nell universo. Descrivere le grande variabilità di forme sulla terra. Essere in grado di distinguere e classificare i gruppi sistematici principali comprende none le relazioni evolutive Descrivere l organizzazione strutturale del corpo umano Elencare i diversi tipi di sistemi che compongono l organismo umano Descrivere i 4 principali tipi di tessuti che costituiscono il corpo umano Descrivere la struttura della cute, di ossa e di muscoli Spiegare la meccanica dei muscoli Prove e documenti a favore dell evoluzione L selezione naturale e la variabilità dei caratteri L evoluzione della specie umana. La classificazione dei viventi L evoluzione dei procarioti agli eucarioti I 5 regni: Monere, Protisti, Funghi, Vegetali e Animali Vegetali: Briofite, Pteridofite, Gimnosperme a Angiosperme Il ciclo riproduttivo di un angiosperma ; fiori e frutti Animali: invertebrati e vertebrati. Il corpo umano e il movimento Cellule, tessuti, organi e apparati Il tessuto epiteliale, connettivo, muscolare e nervoso La cute: epidermide e derma Le diverse ossa Lo scheletro assile ed appendicolare Struttura e funzione dei muscoli Descrivere gli organi che costituiscono il sistema respiratorio. Descrivere come avvengono gli scambi gassosi nei polmoni Evidenziare alcuni degli effetti prodotti dal fumo di sigarette sul sistema respiratorio Il sistema respiratorio

4 Descrivere gli organi del sistema digerente Spiegare come avviene la digestione degli alimenti Evidenziare l importanza di una corretta alimentazione, e di un salutare stile di vita Essere a conoscenza di alcuni disturbi alimentari legati alla fase della crescita e dell adolescenza (bulimia e anoressia). Conoscere le componenti del sangue e descriverne le funzioni, conoscere il cuore e le sue funzioni Illustrare le differenze tra arterie e vene Descrivere le funzioni del sistema linfatico Spiegare quale ruolo svolgono le barriere fisiche e i processi infiammatori nella difesa dell organismo Illustrare le differenze funzionali tra linfociti B e T. Evidenziare l importanza dei vaccini contro le malattie infettive Descrivere gli organi di senso e le sue funzioni Descrivere la sensazione dalla percezione Descrivere il neurone e la trasmissione dell impulso nervoso, distinguere il segnale elettrico da quello chimico e la sinapsi Descrivere le diverse parti del sistema periferico Distinguere il sistema centrale e le sue rispettive funzioni. Il sistema digerente: l alimentazione Il sistema circolatorio : sangue Il sistema immunitario e la lotta contro le malattie Gli organi di senso permettono di rispondere agli stimoli Il sistema nervoso: la trasmissione di un impulso - Il sistema nervoso e il sistema periferico

5 Spiegare il ruolo endocrino nella regolazione delle funzioni dell organismo. Mettere in relazione l omeostasi e il mantenimento delle condizioni di salute Descrivere il funzionamento feedback negativo della temperatura corporea Mettere in relazione il nefrone con la formazione dell urina Descrivere l anatomia dei due diversi sistemi riproduttori maschile e femminile. Evidenziare le modificazioni che intervengono nell organismo durante la pubertà Descrivere il ciclo ovarico e mestruale indicando le differenze Descrivere i processi della fecondazione e dell impianto dell ovulo fecondato nell utero Percorrere alcune tappe dello sviluppo embrionale Descrivere il parto Il sistema endocrino e le ghiandole Omeostasi I reni mantengono la concentrazione dei fluidi corporei L apparato riproduttore maschile e femminile La fecondazione e lo sviluppo embrionale