FIC S.p.A. - Refrigeration Division PIASTRE EUTETTICHE EUTECTIC PLATES
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- Sergio Danieli
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1 FIC S.p.A. - Refrigeration Division PIASTRE EUTETTICHE EUTECTIC PLATES
2 2 FIC PIASTRE EUTETTICHE EUTECTIC PLATES PIASTRE EUTETTICHE La migliore soluzione per la distribuzione di gelati, surgelati e prodotti freschi Il trasporto e la distribuzione a bassa temperatura di gelati e prodotti surgelati devono soddisfare esigenze molto diverse, mantenendo sempre efficienza e garanzia della catena del freddo. Le carrozzerie refrigerate a piastre eutettiche si sono affermate sul mercato come la tecnologia più indicata e performante. Sono ideali anche per i sistemi a multi-temperatura e per la consegna dei prodotti freschi. Le piastre eutettiche FIC sono utilizzate in particolare da aziende specializzate nella realizzazione di furgoni isotermici abbinati ad un impianto di refrigerazione. EUTECTIC PLATES The best way to distribute ice cream, frozen and fresh food Low temperature transport and distribution of products such as ice-cream and frozen food, must comply with several needs mantaining efficiency and granting the cold chain. Piastre eutettiche installate sul tetto della carrozzeria Eutectic plates installed on the ceiling of the body
3 3 Eutectic refrigerated bodies are aknowledged on the market as the most performing technology and more and more are recommended as the right solution for the multi-temperature requests as well as for fresh food deliveries. FIC eutectic plates are mainly installed by companies skilled in providing insulated bodies with cooling equipment. Circuito interno Internal circuit Furgoni trasporto refrigerato Refrigerated transport trucks
4 4 FIC PIASTRE EUTETTICHE EUTECTIC PLATES COSA SONO LE PIASTRE EUTETTICHE WHAT ARE EUTECTIC PLATES MADE OUT OF? Le piastre eutettiche FIC sono formate da due gusci di lamiera d acciaio a profondo stampaggio, contenenti una speciale soluzione che congela e fonde a una temperatura costante (punto eutettico). Esternamente sono protette con un processo robotizzato di metallizzazione con filo di zinco; all interno è inserita una serpentina di acciaio, che funge da evaporatore del circuito frigorifero e consente il congelamento della soluzione. FIC eutectic plates consists of two steel shells cold formed, containing a special solution that freezes and melts at a constant temperature (eutectic point). The external surface of the steel is covered with a thin layer of zinc sprayed by a special designed robot. The refrigerant flows inside a steel evaporator coil to freeze the solution. MODELLO MODEL DIMENSIONI DIMENSIONS AxBxS mm SUPP. PIASTRA PLATE S SURFACES m 2 EVAPORATORE EVAPORATOR lunghezza lenght m volume dm 3-4 C -4 C -11 C -11 C -23 C -23 C -26 C -26 C -33 C -33 C EFR EFR EFR EFR EFR EFR EFR EFR EFR EFR Robot di zincatura Galvanizing robot
5 5 INSTALLAZIONE E SUPPORTI INSTALLATION AND SUPPORTS FIC raccomanda l installazione delle piastre eutettiche sul soffitto della cella. Per l installazione delle piastre eutettiche si consigliano appositi supporti, costituiti da profili in acciaio inossidabile e forniti di bulloneria e gomma antiscivolo. FIC recommends the installation of eutectic plates on the ceiling of the bodie. Specific supports made of stainless steel profiles with bolts and nuts and special anti-skidding rubber are recommended for the installation. Furgone refrigerato per consegne porta a porta Refrigerated van, door-to-door distribution FUNZIONAMENTO OPERATION Il sistema si basa su un principio intuitivo: il freddo viene accumulato durante la sosta notturna mediante un gruppo refrigerante a funzionamento elettrico che congela la soluzione eutettica. In seguito la soluzione, scongelando, eroga il freddo precedentemente accumulato, compensando così la dispersione termica della carrozzeria stessa e dell apertura porte e conservando i prodotti nel pieno rispetto delle normative. The system is based on a basic principle: the cold is accumulated during the night stop. An electrical power supplied cooling unit freezes the eutectic solution. The eutectic solution, while melting, returns the cold balancing the thermal dissipation of the body and the doors openings. Product is preserved at the correct temperature according to regulations.
6 6 FIC PIASTRE EUTETTICHE EUTECTIC PLATES VANTAGGI ADVANTAGES Efficienza: ad ogni consegna la temperatura dell aria viene immediatamente abbattuta, preservando così il prodotto da shock termici. In occasione di tutte le soste richieste dalle consegne il freddo viene sempre ceduto dalle piastre, durante l apertura porte e con il motore spento. Basso costo operativo: l assenza di organi meccanici in movimento e l indipendenza dal motore del veicolo garantiscono costi di manutenzione estremamente ridotti, maggiore facilità di accesso nei centri abitati e minore impatto ambientale durante le consegne, con il freddo garantito anche a motore spento. Sicurezza per l operatore: l utilizzo è semplice, basta allacciare il gruppo refrigerante alla rete elettrica al rientro in deposito e l arresto al completamento dell accumulo avviene automaticamente. Il tutto con la massima affidabilità, in quanto il sistema refrigerante non ha parti in movimento durante il viaggio. Efficiency: air temperature is immediately broken down at every delivery avoiding product thermal shock. At every stop for every delivery the cold is always returned by the plates even when engine is off and doors are open. Low operation cost: low maintenance costs because the cooling unit has no mechanical parts running while moving and it is indipendent from the vehicle engine. Enviromental friendly and easier deliveries in town centres are performed securing cold at the right temperature even with engine off. User safety: it is simply to use needing only to connect cooling unit to the power supply when returning back to warehouse. Stops automatically when completely frozen. Higher reliability because the cooling system is not working while travelling. CAMPI DI APPLICAZIONE APPLICATION FIELDS Furgone refrigerato per consegne multiple Refrigerated Truck, multiple deliveries Trasporto di gelati, surgelati, prodotti freschi e prodotti a diverse temperature Ice cream, frozen food, fresh and multitemperature food transport
7 7 FIC - HEAT EXCHANGE MASTERY FIC S.p.A. è il principale produttore mondiale di piastre eutettiche. Da più di 60 anni l azienda investe in ricerca e sviluppo per implementare e ottimizzare la produzione delle piastre e della soluzione eutettica. Una linea altamente automatizzata, con macchine e robot progettati su misura, permette a FIC di soddisfare le richieste di piastre eutettiche per clienti in oltre 50 nazioni. I principali costruttori mondiali di carrozzerie refrigerate lavorano insieme a FIC per proporre soluzioni sempre più avanzate, allo scopo di raggiungere alte prestazioni con bassi consumi e garantire qualità per la catena del freddo nella distribuzione dei generi alimentari (food cold chain). FIC S.p.A. is world main manufacturer of eutectic plates. From more than 60 years the company invests in research and development to improve and optimize the production of the plates and the eutectic solution. Thanks to a highly automated production line with custom made machineries, tools and robots, FIC can fulfill demands of customers from more than 50 countries. The main worldwide manufacturers of refrigerated bodies work together with FIC to reach the most advanced solutions with the target of high performances with low compsuntion to ensure quality for the food cold chain m 2 superficie produttiva of production area piastre prodotte eutectic plates produced FIC S.p.A. 130 dipendenti employees
8 REV. 0 - I dati tecnici possono essere modificati senza preavviso Any specifications may be modified without notice FIC S.p.A. Via Trivulzia, 54 Mese (SO) Italy Tel fic@fic.com
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