Servizio Sanitario Nazionale - Regione Veneto AZIENDA UNITA' LOCALE SOCIO-SANITARIA N. 13. Allegato A v.7

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1 Servizio Sanitario Nazionale - Regione Veneto AZIENDA UNITA' LOCALE SOCIO-SANITARIA N. 13 Allegato A v.7 GIUG 2015

2 La Carta dei Servizi vuole rappresentare il nostro impegno e la nostra attenzione nei confronti dei cittadini che fruiscono delle prestazioni erogate dal Dipartimento di Prevenzione. Da circa 15 anni siamo impegnati in un percorso di Qualità nel quadro di una politica aziendale sempre più volta al miglioramento che vuole assicurare il rispetto degli impegni presi con gli utenti e la loro soddisfazione. Auspichiamo che questa breve presentazione della nostra struttura e delle attività che svolgiamo possa rappresentare un valido supporto informativo per i cittadini e le istituzioni che si rivolgono ai nostri uffici. Il Direttore del Dipartimento

3 I N D I C E D I P A R T I M E N T O D I P R E V E N Z I O N E U F F I C I D I S T A F F P r e s e ntazione O r ga ni gramma del D i p a r t i m e nto Protocollo Indagini Epidemiologiche e Sistemi di Sorveglianza Registro delle Cause di Morte A R E A T U T E L A S A L U T E A M B I E N T I D I L A V O R O S P S A L Ambulatorio Medicina del Lavoro Piani di Lavoro Amianto e Notifiche cantieri Assistenza Lavoratrici gestanti Vigilanza su sicurezza e Igiene luoghi di lavoro Certificati e Pareri Indagini di P.G. Infortuni e Malttie Professionali A R E A D E L L A S A N I T À P U B B L I C A S I A N Sicurezza Alimentare Igiene della Nutrizione Corsi di formazione / Sportello Verde Igiene Edilizia / Ambientale e Vigilanza Ambulatori di Sanità Pubblica, Certificazioni Medico-legali e Invalidi Civili A R E A D E L L A S A N I T A P U B B L I C A VETERINARIA S S. V V. Sanità Animale, Profilassi malattie Infettive Igiene e controllo del randagismo Anagrafe zootecnica Igiene delle Produzioni Zootecniche Ispezione alimenti di origine animale S I S P Medicina Necroscopica Epidemiologia e Profilassi delle Malattie Infettive Promozione stili di vita per la prevenzione delle malattie Cronico Degenerative Screening Oncologici D I R E Z I O N E S A N I T A R I A S E P S Progetti Scolastici Progetti Territoriali Progetti di formazione e di service Consulenze e Terapie Familiari

4 IL DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE Il Dipartimento di Prevenzione (brevemente DP) é la struttura tecnico funzionale dell'azienda ULSS deputata a promuovere la tutela della salute attraverso azioni miranti a conoscere, prevedere e prevenire le cause di malattia e a promuovere stili di vita sani. Nell ambito della Tutela della salute, il DP attua interventi che mirano a prevenire le malattie e a contrastare i fattori di rischio mediante attività di Sorveglianza dello stato di salute, l Educazione alla Salute e l Informazione sanitaria, le attività di Vaccinazione, il controllo dell Igiene e sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione, l Igiene e la salubrità degli Ambienti di Vita, l Igiene del Lavoro, il controllo del patrimonio Zootecnico e la Prevenzione delle Malattie trasmesse dagli animali, attività Medico-Legali, Autorizzazioni e Pareri e attraverso azioni di Sorveglianza e Vigilanza. Il Dipartimento di Prevenzione oltre che avvalersi di strumenti normativi predisposti dal legislatore e delle più recenti scoperte scientifiche in materia sanitaria, collabora con altre Strutture ed Enti (Ospedale e Distretti socio-sanitari, ARPAV, Comuni, Organizzazioni ed Associazioni pubbliche e private) per una più capillare diffusione dei principi di prevenzione. Gli interventi coinvolgono la popolazione residente nei diciassette Comuni dell ULSS n. 13 che consta di circa abitanti e gli interventi spaziano dagli ambienti di vita alle strutture produttive del territorio. Il Dipartimento di Prevenzione è costituito da quattro Unità Operative Complesse (di seguito indicate come Servizi), da Unità Operative Semplici e da Unità Operative a valenza Dipartimentale. In posizione di Staff alla Direzione del Dipartimento vi sono altri Uffici. Nella figura n. 1 viene riportata in sintesi l articolazioni del Dipartimento di Prevenzione e le aree di intervento proprie dei Servizi che lo costituiscono. Per facilità di comprensione si ritiene utile esplicitare gli ambiti di competenza di ogni Servizio e degli uffici di staff; per quanto attiene alle prestazioni specifiche eseguite si rimanda alle schede allegate: Area della Sanità Pubblica Veterinaria Si occupa dell igiene degli alimenti di origine animale e loro derivati e della sanità animale e delle produzioni zootecniche. Si articola in una Unità Operativa Complessa (SIAOA) e due Unità Semplici a Valenza Dipartimentale. SIAN - Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Si occupa della prevenzione delle malattie trasmesse con gli alimenti (Igiene degli Alimenti e Bevande), delle produzioni primarie e dell Igiene della Nutrizione. Al suo interno vi è una Unità Operativa Semplice. Fa parte dell Area della Sanità Pubblica. SISP - Servizio Igiene e Sanità Pubblica Si occupa della prevenzione delle malattie infettive, delle malattie cronico-degenarative e di rilevanza sociale dovute e stili di vita non corretti, della tutela igienistica dell ambiente e delle costruzioni, della medicina legale e della vigilanza sanitaria. Al suo interno sono state riconosciute due Unità operative semplici. Con il SIAN fa parte dell Area della Sanità Pubblica. SPSAL - Servizio Prevenzione e Sicurezza in Ambienti di Lavoro - Si occupa della sicurezza (prevenzione infortuni) e della salute (prevenzione delle malattie professionali) dei lavoratori. Al suo interno vi è una Unità Operativa Semplice. In Staff, l UOS Osservatori Epidemiologico conduce le indagini e le sorveglianze necessarie a monitorare lo stato di salute e le situazioni di rischio per la popolazione. La gestione del Sistema Qualità dipartimentale è affidata allo Staff coadiuvato da operatori di tutte le Aree del DP. Settore Educazione e Promozione della Salute E incardinato nella Direzione Sanitaria Aziendale e alcuni operatori collaborano, in dipendenza funzionale dal DP, in azioni che aiutano i cittadini a conservare e migliorare la propria condizione di salute attraverso, interventi di educazione, promozione e prevenzione del disagio giovanile.

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6 Azienda ULSS 13 MIRA Sedi dei Servizi del DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE - SEDE DI MIRA (solo Area della Sanità Pubblica Veterinaria) Via Barche MIRA (VE) ALE Aperto al pubblico: Lunedì, Mercoledì e Venerdì dalle ore 8:30 alle ore 12:00 Tel Lunedì, Mercoledì e Venerdì dalle 12:00 alle 13:00 Fax vet13@ulss13mirano.ven.it PEC: vet13@ulss13mirano.telecompost.it MIRA DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE: - SEDE DI DOLO (Tutte le Unità Operative) Via XXIX Aprile, DOLO (VE) Edificio 31, Ingresso b Tel Fax dipartimentoprevenzione@ulss13mirano.ven.it PEC: dipartimentoprevenzione.ulss13mirano@pecveneto.it DOLO AMBULATORIO SCREENING (collo dell utero, colon, mammella) AMBULATORIO DI SANITA PUBBLICA e VACCINAZIONI INTERNAZIONALI AMBULATORI DI IGIENE PUBBLICA a LIVELLO DISTRETTUALE AMBULATORIO VACCINALE PADIATRICO

7 DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE - Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Unità Operativa Complessa sian.dolo@ulss13mirano.ven.it Foglio 1a SIAN Dettaglio Tel Chi può richiedere la sede Dolo: Fax sede Dolo: Prenotazione Obbligo Modalità prenotazioni Dove si esegue la effettuazione Informazioni Tempo massimo di attesa (salvo richiesta diversa) REGISTRAZIONE RICOSCIMENTO Presentazione D.I.A per gli Stabilimenti / Imprese alimentari che eseguono una qualsiasi delle fasi di produzione, trasformazione,distribuzion e di alimenti,( trasporto, magazzinaggio, somministrazione, vendita) e che non siano oggetto di Riconoscimento. Presentazione D.I.A per gli Stabilimenti / Imprese che trattano additivi alimentari e/o prodotti destinati ad una alimentazione particolare. aziende aziende sopralluogo: presso azienda (se previsto o richiesto) sopralluogo concordato con l'azienda tel sian.dolo@ulss13mira no.ven.it 30 giorni 30 giorni 1 / 6 Data revisione prestazioni del servizio 24/01/2013

8 DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE - Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Unità Operativa Complessa sian.dolo@ulss13mirano.ven.it Foglio 1b SIAN Tel sede Dolo: Dettaglio Chi può richiedere la Prenotazione Obbligo Modalità prenotazioni Fax sede Dolo: Dove si esegue la effettuazione Informazioni Tempo massimo di attesa (salvo richiesta diversa) CERTIFICATI certificato non impresa commestibilità e distruzione alimentare, privati, alimenti enti certificato di idoneità al consumo di alimenti certificato sanitario per l'esportazione certificato di abilitazione alla vendita dei presidi sanitari certificato sanitario commestibilità dei funghi (PERIZIA MICOLOGICA) impresa alimentare, privati, enti impresa alimentare privati impresa alimentare SI richiesta scritta o telefonica da lunedì a venerdì dalle 8.00 alle sopralluogo: presso il richiedente sopralluogo: presso azienda Concordato con il richiedente come da accordi presi tel sian.dolo@ulss13mira no.ven.it con campionamento 20 giorni dall'eventuale esito d'analisi 20 giorni su accordo privati dalle 8.00 alle 9.00 immediato certificato di potabilità delle acque privati sopralluogo: presso il privato con campionamento 20 giorni dall' esito d'analisi 2 / 6 Data revisione prestazioni del servizio 24/01/2013

9 DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE - Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Unità Operativa Complessa sian.dolo@ulss13mirano.ven.it Foglio SIAN Chi può Prenotazione 2 Dettaglio richiedere la prenotazioni Obbligo Modalità Tel sede Dolo: Fax sede Dolo: Dove si esegue la effettuazione Informazioni Tempo massimo di attesa (salvo richiesta diversa) autorizzazione per il deposito e la vendita di presidi sanitari aziende sopralluogo: presso azienda PARERI parere preventivo per l'apertura di imprese alimentari privati, aziende, tecnici Attività di verifica sull adeguatezza del privati, aziende, Sistema HACCP aziendale, tecnici in funzione dei punti critici. tel sian.dolo@ulss13mira no.ven.it 30 giorni 8 giorni lavorativi se con richiesta d'urgenza parere in consulenza all'esercizio di imprese alimentari aziende e/o privati SI appuntamento via telefonica o da lunedì a venerdì dalle 9.00 alle DOLO:lunedì giovedì o per accordo telefonico immediato 3 / 6 Data revisione prestazioni del servizio 24/01/2013

10 DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE - Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Unità Operativa Complessa sian.dolo@ulss13mirano.ven.it Foglio 3 SIAN Dettaglio Tel Chi può richiedere la sede Dolo: Fax sede Dolo: Prenotazione Obbligo Modalità prenotazioni Dove si esegue la effettuazione Informazioni Tempo massimo di attesa (salvo richiesta diversa) SICUREZZA ALIMENTARE prelievi alimenti, acque potabili,bevande, acque minerali ed oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti vigilanza su imprese alimentari, acqua potabile bevande e trasporti indagini epidemiologiche, su tossinfezioni alimentarui e stati d'allerta comunitari, esposti provenienti da, segnalazioni provenienti da: medici di medicina generale, unità operative ospedaliere, enti, privati, imprese alimentari, sopralluogo: presso azienda Attività ordinarie:da lunedì a venerdì dalle 8.30 alle Urgenze / emergenza: 24 ore su 24 festivi compresi attività routinaria :esecuzione - calendari ARPAV; - scadenze normative Europee, nazionali e regionali - pianificazione annuale di servizio - tempi di risposta tel su esiti 20 gg dall'arrivo del risultato d'analisi sian.dolo@ulss13mira no.ven.it urgenze/ emergenze: immediato al momento della segnalazione 4 / 6 Data revisione prestazioni del servizio 24/01/2013

11 DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE - Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Unità Operativa Complessa sian.dolo@ulss13mirano.ven.it Foglio 4 IGIENE DELLA NUTRIZIONE SIAN Dettaglio indagini sui consumi e sulle abitudini alimentari e raccolta dati epidemiologici elaborazione e realizzazione di progetti locali e regionali di educazione alimentare interventi educativi per una corretta alimentazione ed igiene della nutrizione valutazione dei menù e dei capitolati d'appalto pareri su qualità nutrizionali degli alimenti Chi può richiedere la Ministero, Regione e altri enti, iniziativa servizio, iniziativa servizio Tel sede Dolo: Fax sede Dolo: Prenotazione Obbligo SI Modalità di persona, via telefonica, fax, posta, da lunedì a venerdì dalle 9.00 alle prenotazioni Dove si esegue la istruttoria: rilevamento: presso le strutture interessate sala riunioni Dolo o Noale o altro luogo concordato effettuazione e su orari concordati con le trutture. orario concordato Informazioni tel sian.dolo@ulss13mira no.ven.it Tempo massimo di attesa (salvo richiesta diversa) i tempi vengono pianificati dal servizio con le strutture interessate. come da pianificazione servizio attuata dopo richiesta 40 giorni 25 giorni dall'eventuale esito d'analisi Ambulatorio di Prevenzione e Consulenza Nutrizionale pirvati cittadini su indicazione del proprio Medicio Curante SI di persona, via telefonica da Lunedì a Venerdì Ambulatori del Dipartimento sede di Dolo il venerdì dalle 8.30 alle (è necessario presentarsi con impegnativa del proprio medico) tel gg (salvo diversa richiesta o urgenze) 5 / 6 Data revisione prestazioni del servizio 24/01/2013

12 DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE - Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Unità Operativa Complessa sian.dolo@ulss13mirano.ven.it Foglio 5 SIAN Tel sede Dolo: Dettaglio Chi può richiedere la Prenotazione Obbligo Modalità prenotazioni Fax sede Dolo: Dove si esegue la effettuazione Informazioni Tempo massimo di attesa (salvo richiesta diversa) VARIE corsi di formazione per alimentaristi corsi di formazione per raccoglitori e rivenditori funghi epigei corsi di formazione per rivenditori di Prodotti Fitosanitari vidimazione registri acqusizione notifiche SI via telefonica, fax, posta, da lunedì a venerdì dalle 9.00 alle sala riunioni Dolo o Noale o altro luogo concordato orario concordato tel tel sian.dolo@ulss13mira no.ven.it sian.noale@ulss13mir ano.ven.it N.P. 20 giorni N.P. SPORTELLO VERDE Produttori Primari Uffici SIAN dalle 8.00 alle 9.00 dalle 8.00 alle 9.00 N.P. 6 / 6 Data revisione prestazioni del servizio 24/01/2013