I taglieri. Selezione di formaggi italiani 28,00. S election of I talian cheeses. Tagliere di salumi italiani 28,00. S election of I talian cold cuts

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2 I taglieri Selezione di formaggi italiani 28,00 confetture, miele e pane alle uvette S election of I talian cheeses jams, honey and raisin bread (1,7,8,11) Tagliere di salumi italiani 28,00 pane tostato e olio extravergine d oliva S election of I talian cold cuts toasted bread and Extra V irgin olive oil (1) I l gran tagliere di salumi 32,00 e formaggi italiani pane alle uvette, confetture, miele e olio extravergine d oliva T he Grand S election of I talian cold cuts and cheeses raisin bread, jams, honey and Extra V irgin olive oil (1,7,8,11)

3 Gli antipasti P etto d anatra marinato 22,00 Marinated duck breast (10) Zuppetta di pesce 25,00 come un cacciucco S eafish soup cacciucco style (2,4,9,14) Insalata di crostacei e bianco 26,00 di pesce, verdure di stagione S hellfish and white fish salad, seasonal vegetables (2,4,9,14) Uovo morbido e asparagi 18,00 Soft egg and asparagus (3,7) P aste e risotti Ravioli robiola e spinacino 24,00 Ravioli with Robiola cheese and spinach (1,3,7,15) Risotto allo scimudin, piselli e fave 20,00 Risotto with scimudin cheese, peas and broad beans (7) Calamarata con ragù di pesce 26,00 Calamarata pasta with fish ragout (1,2,4,14,15) Mezze maniche all amatriciana 22,00 Mezze maniche pasta Amatriciana style (1) I l tuo spaghetto italiano 20,00 Your favorite I talian spaghetti (1,3,7)

4 Carne e pesce Lavarello burro e salvia, patate 24,00 Lake Como white fish, butter and sage, potatoes (4,7) O rata all acqua pazza, 26,00 pomodorini e basilico Gilthead bream in acqua pazza, cherry tomatoes and basil (4,9) Costoletta di vitello alla milanese, 34,00 patate croccanti Milanese veal cutlet, crunchy potatoes (1,3,7) P ollo alla cacciatora, peperoni 24,00 C hicken cacciatora style, peppers (15) Guanciale di manzo, 28,00 purea di carote Beef cheek lard, carrot purée (7) P iatti vegani C rema di asparagi e tofu 18,00 Asparagus and tofu cream (7) Giardino di ortaggi di stagione 20,00 S easonal vegetables garden (9)

5 Gentile Ospite, Al fine di garantire la massima qualità e sicurezza elenchiamo le sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze e/o ove viene utilizzata la tecnica del congelamento rapido per alcune preparazioni. Dear Guest, We care about serving you the highest quality ingredients and meeting your dietary requirements. Please find below the list of products that may cause allergic reactions or intolerances, in addition to any foods that have been quick frozen. 1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati Grains containing gluten, i.e. wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut, combinations of these products or any derivatives from these products 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei Shellfish and products containing shellfish 3. Uova e prodotti a base di uova Egg and products containing egg 4. Pesce e prodotti a base di pesce Fish and products containing fish 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi Peanuts and products containing peanuts 6. Soia e prodotti a base di soia Soy and products containing soy 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Milk and products containing milk (including lactose) 8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti Nuts, i.e. almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, Brazil nuts, pistachios, macadamia nuts, Queensland nuts and any products containing nuts 9. Sedano e prodotti a base di sedano Celery and products containing celery 10. Senape e prodotti a base di senape Mustard and products containing mustard 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Sesame seeds and products containing sesame seeds 12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg Sulfur dioxide and sulfites (more than 10 mg/kg) 13. Lupini e prodotti a base di lupini Lupin and products containing lupin 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi Mollusks and products containing mollusks 15. Tecnica del congelamento rapido, prodotto decongelato Product has been quick frozen, defrosted product 16. Pietanza vegana Vegan Pietanza vegetariana Vegetarian Senza glutine Gluten freee