Weine pro Glas (10 cl) Vini per bicchiere Vins par verre

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1 Weine pro Glas (10 cl) Vini per bicchiere Vins par verre Weiss/Bianchi/Blancs Fiordaliso, Merlot del Ticino 4.50 Il Chardonnay 6.50 Angelo Delea, Losone Rosé Merlot del Ticino, Rosato 4.50 Rot/Rosso/Rouge Merlot del Ticino 4.50 Piccolo Ronco, Merlot Riserva 7.50 F.lli Valsangiacomo, Mendrisio Negroamaro Primitivo 6.00 Ripasso della Valpolicella 6.00 Amarone della Valpolicella, DOC 8.00 Schaumweine/Vini Spumanti Moscato frizzante 5.00 Prosecco di Valdobbiadene 7.00

2 Weiss/Bianchi/Blancs 37.5 cl. Petit Arvine - Vinalies internationales de Paris 2019 : Médaille d Argent cl. Fiordaliso, Merlot del Ticino Johannisberg Biancofilo, Bianco di Merlot Contrada, Bianco di Merlot Brivo Vini, Mendrisio Il Chardonnay Chardonnay im Barrique, DOC, Angelo Delea, Losone Elisir di Elisa, Chardonnay Marco Borradori, Cantina ai Portici, Gordola Tenuta di Montalbano Merlot Bianco, Stabio Niveo, Bianco di Merlot Cantina Pizzorin, Sementina Galanthus, Bianco di Merlot Castello di Cantone, Rancate Dinero, Chardonnay Cantina Helvetica di Daniel d Andrea, Pianezzo Granito, Bianco del Ticino Agriloro S.A., Tenimento dell ör Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc Sinfonia in bianco Weisser Merlot aus dem Barrique, Chiericati, Bellinzona Bianco Rovere Johannisberg Sauvignon blanc ***** Die Georg Fischer AG, Teilinhaber zu 50% des Hotel Collinetta, ist auch am Weingut Gonzen beteiligt. Am Fusse des Gonzen, nahe dem Schloss von Sargans, besitzt die Eisenbergwerk Gonzen AG seit 1919 Reben beschlossen die Verantwortlichen der Eisenbergwerk Gonzen AG das traditionelle Rebgut in einen zeitgemäsen Weinbaubetrieb zu entwickeln, dem WEINGUT GONZEN. 75 cl 50 cl Sauvignon blanc Pinot gris

3 Rosé 50 cl. Merlot del Ticino, Rosato Rosarosé, Rosato di Merlot Gran Rosé Suerte, Rosato di Merlot, DOC Cantina Helvetica di Daniel d Andrea, Pianezzo Rot/Rosso/Rouge 50 cl. Merlot del Ticino Riserva, Merlot Cantina Giubiasco Selezione d Ottobre, Merlot Vino Generoso, Merlot Artù, Merlot del Ticino Cantina Il Cavaliere Alisso, Rosso Ticinese DOC Merlot-Cabernet Sauvignon, Ferrari SA, Stabio Gamay Pinot Noir Passion Assamblage de Nobles, Cave Dubuis & Rudaz, Sion Selezione d Ottobre, Merlot Mariella, Merlot Vigneti di Lavertezzo, Merlot Angelo Delea, Losone Giornico Oro, Merlot Gialdi, Mendrisio La Vite Araboldi Merlot Alisso, Rosso Ticinese DOC Merlot-Cabernet Sauvignon, Ferrari SA, Stabio Piccolo Ronco, Merlot Riserva F.lli Valsangiacomo, Mendrisio

4 Bisbiglio, Merlot Ticino Marco Borradori, Cantina ai Portici, Gordola Arcada, Merlot Cantina Pizzorin, Sementina Merlot Carato Angelo Delea, Barrique Bella Cima, Ticino Merlot Roberto e Andrea Ferrari SA, Stabio Salud, Merlot del Ticino Cantina Helvetica di Daniel d Andrea, Pianezzo, Barrique Il Magnifico Merlot Primo, Ferradou, Barrique Cantina il Cavaliere Libero Rosso Barrique Merlot, Syrah, San Giorgio, Merlot Cantina San Giorgio, Losone Villa Rossa, Rosso Ticinese Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Attilo Simona, Locarno-Monti Rompidèe, Merlot 62.00, Barrique Ultima Goccia, Merlot 62.00, Barrique Sinfonia Barrique, Merlot Chiericati Vini Bellinzona Rubro, Merlot di Castel S. Pietro F.lli Valsangiacomo, Mendrisio, Barrique Riserva Marcello, Merlot Riflessi d Epoca, Merlot Guido Brivio, Barrique Sottobosco, Rosso del Ticino Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Cabernet Franc Agriloro S.A., Tenimento dell ör Negromante Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Castello di Cantone, Rancate Castanar Riserva, Rosso Ticinese Barrique, Roberto e Andrea Ferrari SA, Stabio Sassi Grossi, Merlot Gialdi, Mendrisio, Barrique Amor, Merlot Cantina Helvetica di Daniel d Andrea, Pianezzo, Barrique Merlot Carato, Riserva Angelo Delea, Barrique Quattromani, SWISS PREMIUM WINE Brivio-Delea-Gialdi-Tamborini, Barrique Ungulus, Cabernet Franc Riserva Castello di Cantone, Rancate Platinum, Merlot Pinot noir Humagne Rouge de Sierre 42.00

5 Terra Zina Syrah, Cornalin & Merlot Piemonte 900 Barbera d Asti Cascina Garitina Zio Nando Barbera d Alba Azienda Agricola Rinetto Lombardia Ca del Bosco, Curtefranca, DOC Erbusco, Brescia Ronchedone, Ca dei Frati Vino Rosso, Lago di Garda Veneto Ripasso della Valpolicella, DOC Amarone della Valpolicella, DOC Toscana Vino Nobile di Montepulciano Privilegio, DOCG Guado de Gemoli Bolgheri Superiore; Nachbarweingut von Ornellaia Puglia Barbaglio, Negroamaro Primitivo Cantine Santa Barbara, Salento Lirica Primitivo di Manduria Sicilia Bayamore Rosso di Rossi, Firriato Dragonara Nero d Avola-Merlot 37.5 cl. Piemonte Barolo, Villa Pani Veneto Amarone della Valpolicella Valpolicella Ripasso Puglia Primitivo di Manduria, Epicuro 21.00

6 Magnum, 150 cl. Selezione d Ottobre, Merlot Merlot Carato Angelo Delea, Losone San Giorgio, Merlot Cantina San Giorgio, Losone Riserva Marcello, Merlot Sottobosco Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Cabernet France Agriloro S.A., Tenimento dell ör Merlot, Diamante, Rosso del Ticino Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Pinot noir Ca del Bosco, Curtefranca Erbusco, Brescia Doppelmagnum, 300 cl. Collesecco, Montepulciano d Abruzzo Cantina Tollo

7 Schaumweine/Spumanti Charme, brut Angelo Delea Magnum, 150 cl. Spumante Noir, brut Angelo Delea Moscato frizzante Prosecco di Valdobbiadene Champagne 37.5 cl. Champagne Nicolas Feuillatte, Rosé Deutz, Brut Classic Magnum, 150 cl. Champagne Nicolas Feuillatte, Brut Champagne Nicolas Feuillatte, Rosé