I NOSTRI MENU. Menù 1. Menù 2. Menù 3. Menù 4. I menù si intendono per almeno due persone Bevande escluse. Antipasto misto freddo.
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- Giuditta Dolce
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1 I NOSTRI MENU I menù si intendono per almeno due persone Bevande escluse Menù 1 Antipasto misto freddo Passatelli con vongole e pomodorini Tagliata di tonno con pomodorini Verdure ai ferri Menù 2 Insalata di mare Risotto di pesce Sardoncini scottadito Insalata mista Sorbetto e caffè 28 a persona Sorbetto e caffè 40 a persona Menù 3 Pepata di cozze con pane tostato Grigliata mista Pinzimonio Sorbetto e caffè Menù 4 Spaghetti allo scoglio Fritto misto Insalata mista Sorbetto e caffè 25 a persona 32 a persona
2 ANTIPASTI DI PESCE I FREDDI Tartare di tonno con erba cipollina e capperi Rotolo di piadina farcito con salmone, formaggio, rucola 7.00 Carpaccio di tonno con rucola e concassè di pomodori Cocktail di gamberi in salsa rosa 8.00 Alici marinate con uvetta e noci 7.00 Polpo al vapore con patate e olive 9.00 Antipasto misto freddo Insalata di mare 8.00 I CALDI Insalata di polpo su crema di patate e julienne di pomodori secchi Misto gratinato Cozze gratinate 9.00 Gamberi allo zenzero 9.00 Triangoli di piadina con alici marinate e cipolla fritta 8.00 Gratinato imperiale con pinzimonio Cozze e vongole alla marinara Pepata di cozze con pane tostato 9.00
3 PRIMI DI PESCE Paccheri all astice Tagliolini con tonno, olive e pomodoro fresco Cappelletti alle canocchie Chitarrine di grano arso con scampi e pomodorini Spaghetti alle vongole Passatelli alle vongole e pomodoro fresco Ravioli di branzino con zucchine e gamberi Strozzapreti alla granseola Triangoli di cernia con sugo bianco di scorfano e vongole Gnocchetti di patate con mazzancolle e spinaci Tagliolini al sugo di pesce Spaghetti allo scoglio Tagliolini al salmone Spaghetti alle cozze piccanti Moffettini in brodo rosso di seppia 9.00 Spaghetti ai sardoncini 9.00 Risotto del marinaio Usiamo pesce fresco, in mancanza di questo usiamo pesce surgelato senza modifiche di prezzo.
4 SECONDI DI PESCE Filetto di branzino al cartoccio con frutti di mare Zuppa di crostacei e molluschi Fritto misto con verdure Sardoncini scottadito 8.50 Grigliata mista Spiedini di gamberi e calamari (n.4) Coda di rospo al cartoccio con pomodorini e olive Tagliata di tonno con dadolata di pomodoro fresco Rombo al forno con verdure e patate Seppie con piselli in umido Sogliola ai ferri Guazzetto di lumachine di mare 8.00 CONTORNI Radicchio grigliato con pancetta 5.00 Pinzimonio 6.00 Insalata mista 5.00 Insalata Greca (Insalata, feta, gamberi, pomodoro, cetrioli, olive) 8.00 Zucchine fritte 5.00 Patatine fritte 4.00 Verdure miste alla griglia 5.00 Insalatona mista con tonno e mozzarella 8.00 Radicchio con bruciatini all aceto balsamico 5.00
5 LA PIZZERIA forno a legna Le pizze classiche Schiacciatina 2.50 Prosciutto cotto e funghi 6.50 Schiacciatina all ortica 3.50 con semi misti tostati Crudo o bresaola 7.00 Ortolana 8.00 Margherita 4.50 Stracchino e rucola 7.00 Diavola 6.00 Funghi freschi e salsiccia 6.50 Marinara 4.00 Capricciosa 7.00 Napoli stagioni 7.00 Romana 6.00 Tonno e cipolla 7.00 Bufala formaggi 7.50 Wurstel 5.50 Gorgonzola 6.50 Prosciutto cotto 5.50 Calzone farcito 7.00 Salsiccia 5.50 Patatine e wurstel 7.00 Funghi 5.50 Ai gamberi Patatine fritte 6.00 Verdure grigliate 7.50 Tris di funghi 8.00 Frutti di mare 9.00 Pizze bianche Pioggia (Mozz, zucchine e scaglie di grana) 7.00 Capogiro (Mozz, scamorza, porcini, zucchine e pancetta affumicata) Delicata (Mozz, scamorza, funghi freschi, speck) 9.00 Caprese (Mozz di bufala, pomodorini e basilico) 7.00 Tartufata (Mozz, Crema di tartufo, funghi e speck) 9.50 Agrodolce (Mozz, radicchio, gorgonzola e pere) 9.00 Norvegese (Mozz, salmone, cipolla, rucola) 9.00 Tirolese (Mozz, gorgonzola, speck e noci) 9.50
6 PIZZE SPECIALI La bestemmia (Pom, mozz, pancetta, piccante di verdure) 8.00 Tu mi piaci (Pom, mozz, gorgonzola, prosciutto cotto e cipolla) 9.00 Speciale (Pom, mozz, gorgonzola, salame piccante e speck) 9.50 Dell'alpino (Pom, mozz, crudo, grana e rucola) 9.00 Bersagliera (Pom, mozz, salame piccante, pancetta e funghi) 8.50 Delizia (Pom, mozz, funghi, rucola, grana) 8.00 Schiacciata golosa (Insalata e alici marinate) 7.00 Camerloy (Pom, mozz, salsiccia, pancetta, gorgonzola) 8.50 Contadinella (Pom, mozz, funghi freschi, melanzane, salsiccia) 7.50 Parmigiana (pom, mozz, melanzane e grana) 7.00 Margherita al ragù 7.00 Hawai (pom, mozz, prosciutto cotto e ananas) 7.50 La verace Doppio impasto (pom, bufala, parmigiano, basilico, olio evo) 7.00 Mare e monti (Pom, mozz, gamberi e porcini) Primavera (Pom, mozz. e a crudo: speck, bufala, rucola, pomodorini e grana) Gustosa (Pom, alici marinate, cipolla e prezzemolo) 7.00 Fumée (Pom, mozz, pancetta affumicata e scamorza affumicata) 7.50 Mia (Pom, mozz, bufala, porcini, pomodorini e radicchio in uscita) Tutte le pizze sono disponibili anche con impasto integrale e all ortica VARIAZIONI: AGGIUNTA 1 - AGGIUNTA GORGONZOLA, CRUDO, BUFALA, PORCINI, SPECK 2 IMPASTI SPECIALI 1.50 PIZZA STESA 2 PIZZA BABY -1
7 ANTIPASTI Caprese con mozzarella di bufala V 9.00 Carpaccio di bresaola con rucola, grana e funghi freschi Prosciutto crudo e melone 9.00 Tagliere misto di salumi e formaggi Bruschette al pomodoro fresco con olio, aglio e basilico V 6.00 Carpaccio di mozz. bufala con peperoni freschi e acciughe 9.00 PRIMI Passatelli asciutti con speck, rucola e pomodorini Chitarrine di grano arso con pomodoro, basilico, mandorle tostate V 9.00 Pennette all arrabbiata V 8.00 Cappelletti (Pasticciati o panna e prosciutto) Ravioli di ricotta e spinaci con verdure saltate in padella V Tagliatelle al ragù 8.00 Ravioli burro e salvia V 9.00 Gnocchetti al formaggio di fossa V 9.00 SECONDI Filetto di manzo ai ferri Filetto di manzo con gorgonzola e cipolla fritta Grigliata mista con verdure ai ferri Tagliata di manzo ai ferri Tagliata di manzo con scaglie di fossa e rucola Cotoletta di pollo con patatine fritte 8.00 Scaloppe alla pizzaiola 9.00 Salsiccia ai ferri 7.00 Straccetti al balsamico con rucola e grana V Piatto vegetariano
8 I DOLCI Pannacotta al caramello o ai frutti di bosco 5.00 Mascarpone con scaglie di cioccolato fondente 5.00 Tiramisù 5.00 Crema catalana con mandorle tostate 5.00 Babbà al Rum con crema di mascarpone 5.00 Tortino con cuore caldo al cioccolato e gelato alla crema 6.00 Semifreddo al torroncino con S. Marzano 7.00 Ogni giorno nuove proposte di dolci.. LE BEVANDE Acqua minerale 2.00 Vino della casa (Pignoletto, Verdicchio, Sangiovese) Birra Paulaner bionda alla spina Coca cola alla spina Bibite in lattina e succhi di frutta 3.00 Caffè Caffè corretto 2.50 Cappuccino 2.50 Amari 3.00 Grappa Rum Riserva The caldi e tisane 3.00 Norbertus Kardinal Doppio malto 0.5 L 5.50 Blanche le Namur 0.75 L 9.00 Le chouffe 0.75 L Moretti 0.66 L 4.50 Moretti rossa 0.33 L 3.50 Birra estera in bottiglia 4.00
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