Bon Wei milano.mymenu.it
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- Carolina Casagrande
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1 Le pietanze e prezzi indicati sono aggiornati al 18/07/2019, potrebbero subire modifiche o variazioni. Per il menu aggiornato, i prezzi attuali e l'elenco degli ingredienti vai alla pagina: Antipasti dim sum Fior di involtini 8,00 Involtini con frutti di mare 7,00 Involtini con pollo in salsa di curry 6,00 Involtini con verdure e tofu 5,00 Involtini di gamberi 8,00 Involtini di pollo 6,00 Involtini vietnamiti 7,00 Ravioli di carne al vapore 7,00 Ravioli di carne alla griglia 8,00 Ravioli di gamberi 9,00 Ravioli di verdure 7,00 Shao mai di gamberi 9,00 Canton guandong Costine di maiale al vapore Con soia nera e peperoncino Pollo stufato Servito freddo in salsa di zenzero e cipollotti 12,00 16,00 Polpette di capesante e gamberi 20,00 Fujian Menu aggiornato al: 18/07/2019 Pagina 1
2 Anatra alle castagne 18,00 Fagiolini piattoni saltati con petali di giglio 14,00 Zuppa di vongole e zenzero 12,00 Sichuan Pollo freddo piccante Il pollo che fa aumentare l'acquolina 16,00 Shui zhu di manzo piccante 35,00 Tagliatelle fredde di riso In insalata alla maniera del Sichuan 12,00 Shandong Guoba Maiale croccante appiccicato al wok 14,00 Lamian Tagliolini tirati a mano dello Shandong 12,00 Xiaolongbao alla piastra Con maiale e zenzero 8,00 Hunan Filetto di branzino Con fagiolini e peperoncino Mao shi hong shao rou Maiale rosso di Mao 22,00 16,00 Pollo del generale Zuo Zongtang 14,00 Anhui Menu aggiornato al: 18/07/2019 Pagina 2
3 Anatra dei tre regni Del grande stratega Cao Cao 18,00 Bocconcini di calamaro fritto 16,00 Zuppa xiangla Piccante e profumata 12,00 Jiangsu Insalata di filetto di manzo Con dressing agro piccante 20,00 Pollo della prediletta 16,00 Polpette teste di leone 14,00 Zhejiang Creme caramel salato con vongole 12,00 Jiaohuaji Pollo del mendicante Attualmente non disponibile Tofu fritto con polpa di granchio 18,00 Zuppe Zuppa agropiccante 9,50 Zuppa di abalone 16,00 Zuppa di pinne di pescecane 15,00 Zuppa di polpa di granchio 16,00 Zuppa di wanton 10,00 Zuppa piccante di gamberi 9,00 Menu aggiornato al: 18/07/2019 Pagina 3
4 Insalate Insalata con gamberi 14,00 Insalata con mango 12,00 Insalata con pollo 12,00 Insalata di alghe 11,00 Insalata di funghi 11,00 Insalata di polpa di granchio 25,00 Riso e pasta Gnocchi di riso con astice e zenzero 45,00 Noodles di risocon astice e zenzero 45,00 Riso bianco 3,00 Riso nero con capesante e pinoli 16,00 Riso saltato agropiccante 10,00 Riso saltato alle verdure con salsa di soia 9,00 Riso saltato con frutti di mare 11,00 Riso saltato con pollo e baccalà 11,00 Spaghetti ai frutti di mare 11,00 Spaghetti di riso alla Singapore 11,00 Spaghetti di soia con carne 10,00 Tagliatelle di riso saltate Con insalata e filetto di manzo 12,00 Menu aggiornato al: 18/07/2019 Pagina 4
5 Pollo Galletto fritto con salsa dello chef 12,50 Pollo agropiccante 11,00 Pollo alle noci 13,00 Pollo fritto con mandorle 12,50 Pollo fritto con salsa speciale alla soia 11,00 Pollo piccante al kung pao 11,00 Spiedini di pollo piccante 12,00 Anatra Anatra alla pechinese 18,00 Anatra con mango 18,00 Anatra saltata piccante 15,00 Manzo Filetto di manzo al pepe nero 20,00 Filetto di manzo alla piastra con salsa dello chef 25,00 Filetto di manzo alla vietnamita 18,50 Filetto di manzo allo zenzero 20,00 Filetto di manzo con porri 18,50 Filetto di manzo saltato con verdure 18,50 Menu aggiornato al: 18/07/2019 Pagina 5
6 Maiale Costine di maiale all'imperiale 12,50 Costine di maiale cha shao 13,50 Costine di maiale in agrodolce 12,50 Costine di maiale sale e pepe 12,50 Pancetta croccante piccante 15,00 Pancetta di maiale stufata con verdure 13,00 Rane Fonduta di rane con verdura 17,50 Rane fritte sale e pepe 16,00 Agnello Agnello piccante 13,50 Costine di agnello al forno 18,00 Spiedini di agnello 13,50 Gamberi Gamberi con asparagi 15,00 Gamberi croccanti alla soia 13,50 Gamberi in sigaro con verdure 14,00 Gamberi piccanti al kung pao 14,00 Menu aggiornato al: 18/07/2019 Pagina 6
7 Gamberoni ai tre sapori 20,00 Gamberoni bon wei 17,50 Gamberoni dorati in salsa di prugne 18,00 Gamberoni in salsa chili 17,50 Gamberoni in salsa di soia nera 18,00 Gamberoni sale e pepe 17,50 Calamari Calamari agropiccanti 15,00 Calamari in salsa di soia nera 15,00 Crostacei Astice sale e pepe 40,00 Astice saltato con zenzero 40,00 Astice saltato piccante 40,00 Granchio allo zenzero 32,00 Granchio sale e pepe 32,00 Molluschi Capesante al forno 19,00 Capesante al vapore 19,00 Capesante in salsa di soia nera 17,00 Capesante saltate con gamberi 20,00 Menu aggiornato al: 18/07/2019 Pagina 7
8 Vongole saltate con zenzero 24,00 Vongole saltate in salsa di soia nera 24,00 Pesce Branzino al vapore 18,00 Branzino in agrodolce con pinoli 20,00 Branzino in salsa di chili 20,00 Rombo in crosta saltato con verdure 40,00 Rombo sale e pepe 40,00 Verdure e tofu Fagiolini saltati piccanti 10,00 Insalata con salsa d'ostrica 9,00 Mapo tofu 13,00 Melanzane stufate piccanti 10,00 Tofu con frutti di mare 16,00 Tofu stufato con verdure 11,00 Verdure di stagione saltate 9,00 Dolci Budino di zucca 7,00 Fagottini con cuore morbido di soia rossa 6,50 Menu aggiornato al: 18/07/2019 Pagina 8
9 Frutta esotica di stagione Mango o ananas Fruttini misti ripieni di gelato Arachide, noce e castagna 8,00 7,50 Gelato caramellato con mandorle 7,00 Polpette di riso al vapore con cocco 7,00 Polpette di riso fritte con sesamo 6,00 Sorbetto al limone 6,50 Bevande Acqua frizzante 75cl 3,00 Acqua naturale 75cl 3,00 Coca Cola 20cl 5,00 Coca Cola Zero 20cl 5,00 Fanta 33 cl 5,00 Sprite 33cl 5,00 Birre Sinhga 33cl 4,00 Tsingtao 64cl Birra cinese 6,00 Vini "R" Brut Ruinart 85,00 Amarone Allegrini - Veneto 75,00 Menu aggiornato al: 18/07/2019 Pagina 9
10 Amarone Quintarelli 280,00 Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta ( cc ) - Toscana 31,00 Brut Bellavista - Lombardia 60,00 Brut Premier Cuveè Bruno Paillard 72,00 Cabernet Sauvignon Villa Russiz - Friuli Venezia Giulia 29,00 Cartizze Bortolin - Veneto 26,00 Chianti Classico Castellare ( cc ) - Toscana 13,00 Chianti Classico Castellare - Toscana 24,00 Chianti Classico Castello di Ama - Toscana 50,00 Cuvèe Prestige Ca' del Bosco - Lombardia 50,00 Dolcetto d'alba 26,00 Gewurtztraminer Franz Haas - Alto Adige 28,00 Gewurtztraminer Sanct Valentin St Michael Eppan - Alto Adige 36,00 I Frati Ca' dei Frati - Lombardia 22,00 I Frati Ca' del Bosco - Lombardia 31,00 I Sodi di San Nicolò Castellare - Toscana 58,00 Maurizio Zanella Ca' del Bosco - Lombardia 80,00 Muller Thurgau Hoffstatter - Alto Adige 28,00 Muller Thurgau Tramin - Alto Adige 23,00 Philipponat 70,00 Prosecco Valdobbiadene Brut Bortolin - Veneto 19,00 Menu aggiornato al: 18/07/2019 Pagina 10
11 Prosecco Valdobbiadene Extra Dry Bortolin - Veneto 19,00 Ribolla Gialla Villa Russiz - Friuli Venezia Giulia 28,00 Ripasso Allegrini - Veneto 25,00 Rossj Bass Gaja ( cc ) - Piemonte 28,00 Satèn Cavalleri - Lombardia 40,00 Sauvignon Jermann - Friuli Venezia Giulia 29,00 Sauvignon La Tunella - Friuli Venezia Giulia 20,00 Sauvignon Villa Russiz - Friuli Venezia Giulia 28,00 Tignanello Antinori - Toscana 99,00 Vieris Sauvignon Vie Di Romans - Friuli Venezia Giulia 40,00 Menu aggiornato al: 18/07/2019 Pagina 11
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