Prof. David Heber Presidente del Comitato Consultivo Herbalife per la Nutrizione e dell Herbalife Nutrition Institute

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Sofia Bonetti
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1 Prof. David Heber Presidente del Comitato Consultivo Herbalife per la Nutrizione e dell Herbalife Nutrition Institute

2 B.S. Magna Cum Laude, in Chimica, UCLA 1969 M.D., Harvard Medical School 1973 Ph.D. in Fisiologia, UCLA 1978 Più di 160 articoli scientifici, 25 capitoli di libri, quattro libri di divulgazione scientifica Fondatore e direttore della Divisione di Nutrizione Clinica al Dipartimento di Medicina, School of Medicine, UCLA 1983 Fondatore e direttore del Centro per la Nutrizione Umana alla David Geffen School of Medicine, UCLA, 1996 Trattamento dell obesità all UCLA negli ultimi 20 anni. Direttore dei Centri dell UCLA per Nutrizione e Tumori e dei programmi su Nutrizione e Obesità finanziati dai National Institutes for Health Professore di Medicina e Salute Pubblica, UCLA Best Doctors in America 2000, 2001, 2002 Presidente eletto del Consiglio Medico dell American Society of Nutrition,

in Fisiologia, UCLA 1978 Più di 160 articoli scientifici, 25 capitoli di libri, quattro libri di divulgazione scientifica Fondatore e direttore della Divisione di Nutrizione Clinica al Dipartimento

3 Il mio ruolo come Presidente del Comitato Consultivo Herbalife per la Nutrizione Formarvi sulle proprietà e sul corretto uso dei prodotti Herbalife Darviigiustimessaggiper motivare decine di milioni di persone in tutto il mondo Creare Comitati Consultivi per la nutrizione in ogni regione e in ogni paese Herbalife Aiutarvi a diventare la risposta al fenomeno dilagante del sovrappeso 3

milioni di persone in tutto il mondo Creare Comitati Consultivi per la nutrizione in ogni

4 Storia dell uomo e del cibo L uomo è comparso anni fa. L uomo si è evoluto cibandosi di piante anni fa è nata l agricoltura. Meno di 100 anni fa: metodi moderni di produzione alimentare. Ultimi 10 anni: aumento del 30% dell obesità negli USA. Oggi: 1,2 miliardi di individui sovrappeso nel mondo. 4

Meno di 100 anni fa: metodi moderni di produzione alimentare.

5 Diete: ieri e oggi Ieri a.c. Frutta, frutti col guscio, semi, radici, tuberi, fiori, foglie, steli, legumi Metà grassi Doppio triplo di proteine No latticini o farina raffinata No cibi lavorati No alcol, no tabacco Oggi 2003 d.c. Patate, pasta raffinata, farina, cereali, riso, mais, legumi Grassi e zuccheri aggiunti Pollo fritto, carni grasse, pizza Gelato e yogurt Formaggi e latte intero 5

triplo di proteine No latticini o farina raffinata No cibi lavorati No alcol, no tabacco Oggi 2003

6 Il tasso di obesità potrebbe raddoppiare fra 30 anni USA Inghilterra IMC >30 (%) Australia Mauritius Brasile Anno Adattato dal sito International Obesity Task Force. Disponibile su 6

1980 1990 2000 2010 2020 2030 Anno Adattato dal sito International

7 L evoluzione dell uomo L uomo si può adattare al digiuno, ma non all ipernutrizione ? 7

8 Motivi dell obesità Consumo energetico Apporto energetico Dieta ricca di grassi e calorie Genetica Vita sedentaria 8

9 Per la prima volta nella storia umana 2 miliardi di persone sovrappeso nel mondo Herbalife è una soluzione!! 9

10 Un frullato al giorno per il controllo del peso Dieta convenzionale Sostituto del pasto, 1 al giorno Periodo sperimentale (in mesi) 10

Sostituto del pasto, 1 al giorno 0 2 4 6 8 10

11 Il ruolo delle proteine Apporto proteico Gli aminoacidi delle proteine arrivano al cervello e controllano la fame Fame Ora hai il potere di perdere peso e dare una bella linea al tuo corpo 11

12 La Soluzione Herbalife I. Perdere i grassi / Mantenere i muscoli II. Aumentare l energia III. Proteggere le cellule IV. Mettersi in forma e mantenerla 12

13 Principi di nutrizione Proteine per controllare la fame, aumentare la massa muscolare, aumentare il metabolismo, aumentare l energia. Carboidrati sani da frutta, verdura e cereali integrali che apportano vitamine, minerali e fitonutrienti naturali. 25 grammi di fibre al giorno per il benessere della digestione. L integrazione di vitamine e minerali offre ciò che manca alla dieta moderna. Un apporto giusto e bilanciato di vitamine e minerali, due volte al giorno per il massimo beneficio. Nutrizione per esigenze cellulari specifiche: es. Herbalifeline etc. 13

25 grammi di fibre al giorno per il benessere della digestione. L integrazione di vitamine e minerali offre ciò che manca alla dieta moderna.

14 Nutrizione : Il Concetto di Base di Herbalife La nutrizione deve essere fornita a tutte le cellule dell organismo La Nutrizione ha l obiettivo di fornire ad ogni cellula la miglior nutrizione possibile 14

dell organismo La Nutrizione ha l obiettivo di

15 All inizio.. c erano piante ed erbe Terreno 15

16 crebbero.. Terreno 16

17 Poi le piante produssero ossigeno usando l energia del sole O2 O2 L ACCUMULO DI OSSIGENO LE COSTRINSE A PROTEGGERSI DAI SUOI EFFETTI DANNOSI Terreno 17

18 E così ogni pianta si difesedall eccesso di ossigeno producendo... FITONUTRIENTI NATURALI COLORATI (ANTIOSSIDANTI) 18

19 ARRIVÒ L UOMO CHE MANGIÒ LE PIANTE... LA VITA ERA BELLA!!! 19

20 ERAVAMO STATI CREATI PER NUTRIRCI DI PIANTE COLORATE 20

21 Poi però CIBO SPAZZATURA DIETE SPAZZATURA Soltanto negli ultimi 200 anni!! 21

22 LE DIETE SPAZZATURA SONO SBILANCIATE TROPPE CALORIE TROPPI GRASSI TROPPI ZUCCHERI NON ABBASTANZA VITAMINE E MINERALI NON ABBASTANZA FITONUTRIENTI NATURALI 22

23 POI ARRIVÒ.. HERBALIFE 23

24 Un corpo sano ha bisogno di fitonutrienti naturali Cervello Occhi Fegato Ossa e articolazioni Polmoni Cuore Organi riproduttivi 24

25 Codici colore per Frutta e verdura Rosso Pomodori (zuppe, salse, sughi e prodotti derivati) Rosso/Viola Melograno, mirtillo Arancione Carota, mango, albicocca, patata dolce Arancione/Giallo Agrumi, papaya, pesca Giallo/Verde Spinaci, cereali, avocado, fagiolini Verde Broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolo Bianco/Verde Aglio, cipolla, erba cipollina, asparagi 25

26 La nutrizione cellulare porta i nutrienti nelle cellule Rosso/Viola Giallo/Verde Verde Arancione Arancione/Giallo Bianco/Verde Rosso Cellule delle ossa chiamate osteocisti Cellule di fibre muscolari 26

27 Puoi controllare il benessere I geni determinano solo per il 30% il modo in cui invecchi. Geni Nutrizione & esercizio L altro 70% dipende da te. 27

28 Cosa serve al tuo corpo PROTEINE MINERALI VITAMINE CARBOIDRATI GRASSI ERBE FITONUTRIENTI NATURALI 28

29 29

30 Formula 1 Proteine di soia Vitamine e minerali Fibre Pochi zuccheri 30

31 Strategia dei sostituti del pasto Per perdere peso Sostituire 2 pasti al giorno Spuntini tra i pasti Bere liquidi in abbondanza Per il mantenimento Sostituire 1 pasto al giorno 31

32 Riepilogo L eccesso di peso è un problema mondiale L aumento dei grassi addominali comporta gravi rischi per la salute La perdita di peso può migliorare il benessere Piani alimentari strutturati con sostituti del pasto sono una soluzione efficace per la perdita di peso e una dieta più sana. Entra in azione e diventa un Agente del Cambiamento. 32

33 Conclusioni L obesità è l effetto della malnutrizione più comune negli Stati Uniti e si sta diffondendo su scala mondiale. L obesità è un fattore di rischio per l insorgere di cardiopatie, ipertensione e forme diffuse di tumore. HERBALIFE PROMUOVE IL BENESSERE ATTRAVERSO UNA RETE MONDIALE DI SCIENZIATI, MEDICI E FORMATORI 33

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