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1 Vera Sardegna Home Formaggi Salumi Pane Olio Dolci Miele Vini Liquori Cesti Macomer Home La Sarda Agroalimentari (Vera Sardegna) nasce dall idea di allargare i confini di conoscenza dei nostri naturali e genuini alimenti che, in questa meravigliosa Regione, vengono prodotti. La nostra attenzione ricade su specifici territori quali il Marghine, di cui Macomer ne rappresenta il fulcro, la Barbagia e l Ogliastra dove, grazie alla loro posizione geoclimatica, si producono formaggi, salumi, vini ed olio di altissima qualità. Tali prodotti vengono infatti da noi scelti attraverso un accurata selezione fra i tanti piccoli produttori che, non potendo disporre di grandi quantità, puntano tutto sulla qualità, nel rispetto della più genuina tradizione gastronomica della nostra terra. Società Cooperativa A.r.l. Zona Ind.le "Bonu Trau" Macomer (Nu) Tel Fax P.IVA Premi qui per vedere come raggiungerci Formaggi NOME PRODOTTO DEBBENE biologico Euro al kg Formaggio pecorino certificato biologico, semi stagionato, pasta bianca, gusto gradevole. Pezzatura Kg. 2.8/3.5

2 NOME PRODOTTO DEBBENINO biologico Euro al kg Formaggio prodotto con latte di pecora, certificato biologico, morbido gusto dolce, stagionatura 15/20 gg. Pezzatura Kg 0,8/1,2 NOME PRODOTTO FIORE SARDO biologico Euro 14,00 al Kg Formaggio da tavola e da grattugia, certificato biologico, prodotto con latte di pecora cagliato a crudo, stagionato minimo sei mesi. Pezzatura Kg. 3/3,5 NOME PRODOTTO FORMANO biologico Euro al Kg Formaggio pecorino certificato biologico, semi stagionato pasta color paglierino, gusto ottimo. Pezzatura Kg. 2/2,8

3 NOME PRODOTTO UNGONE Euro al Kg Formaggio da tavola prodotto con latte di pecora pastorizzato. Pasta bianca, gusto dolce. Stagionatura 8/12 mesi. Pezzatura 2/2,5 kg. NOME PRODOTTO FIOROSU Euro al Kg Formaggio da tavola prodotto con latte di pecora pastorizzato. Pasta gialla, gusto deciso. Stagionatura 6/12 mesi. Pezzatura 2,4/2,8 kg. NOME PRODOTTO Casizzolu di Santulussurgiu Fresco Euro al Kg Casizzolu tipico di Santulussurgiu, prodotto interamente a latte crudo vaccino, Pezzatura Kg 1 /1.5

4 NOME PRODOTTO Casizzolu di Santulussurgiu Stagionato Euro al Kg Casizzolu tipico di Santulussurgiu, prodotto interamente a latte crudo vaccino, stagionato, gusto forte. Pezzatura Kg 4/8 NOME PRODOTTO Treccia di Santulussurgiu Euro al Kg Formaggio a pasta filata lavorato a mano, prodotto interamente con latte vaccino. Prodotto fresco. Pezzatura: in vaschetta Kg 0,5/0.8 NOME PRODOTTO Crema Spalmabile di Casizzolu Euro 3,20 al pezzo Prodotto ottenuto dalla fusione del casizzolu stagionato, gusto delicato. Confezione: Vasetto da 200 Gr. - Varie grammature disponibili a richiesta NOME PRODOTTO Ricotta Salata Fresca

5 Euro al Kg Ricotta salata fresca certificata biologica. Pezzatura Kg 1,5/2 NOME PRODOTTO Ricotta Salata Stagionata Euro al Kg Ricotta salata stagionata certificata biologica. Pezzatura Kg 1,5/2 Vera Sardegna Home Formaggi Salumi Pane Olio Dolci Miele Vini Liquori Cesti Macomer Salumi NOME PRODOTTO SALUMI SARDI Salsiccia classica macomer Salsiccia da arrosto macomer 7.20 Salame Sardo tipo felino 14,12 Salame Sardo tipo felino a tranci 14,60 s.v. Pancetta Tesa 10,55 Pancetta Tesa a tranci s.v Pancetta Steccata 13,60 Pancetta Steccata a tranci s.v Guanciale 8,50 Guanciale a tranci s.v. 8,90 Lonza 16,90 Lonza a tranci s.v. Coppa ,88 Coppa a tranci s.v. Prosciutto crudo senza osso 14,37 16,90 Prosciutto crudo disossato pressato Prosciutto crudo disossato pressato /2 Prosciutto crudo con osso 13,47 Prezzo ( al Kg)

6 Prosciutto pepato disossato Lardo 7,50

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