PINSE E PIZZE. Se si fa in quattro per renderti felice, è una pizza (Oscar Wilde)
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- Arturo Rossi
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1 PINSE E PIZZE Se si fa in quattro per renderti felice, è una pizza (Oscar Wilde)
2 Sapori del sud Una pizza tipica della terra del sud, dal bordo alto grazie il doppio impasto (430 grammi) di farina 00 napoletana, condita da pomodori San Marzano DOP, burrata DOP fresca all uscita e una spolverata di origano. 12,00 (1-12) Consigliamo accompagnamento con birra Hoegaarden (Belgio) 51
3 Pinsa mediterranea La pinsa è una fragrante focaccia salata di origine laziale, cotta nel forno a legna, ottima servita con mozzarella fior di latte, pomodorini, valeriana, caprino fresco e olive taggiasche. 12,00 (1-12) Consigliamo accompagnamento con calice di Müller-Thurgau La Vis (Trentino) 52
4 Pinsa al lardo La pinsa è una fragrante focaccia salata di origine laziale, cotta nel forno a legna, ottima servita con mozzarella fior di latte, spicchi di pomodori pelati, zucchine e all uscita lardo di Colonnata e nocciole. 12,00 ( ) Consigliamo accompagnamento con calice di Pignoletto DOP (Emilia Romagna) 53
5 Perla d oro Un capolavoro su una fragrante pizza dall impasto nero ai carboni vegetali, dall elevata digeribilità, con mozzarella fior di latte 100% italiano, pomodorini a cubetti, pancetta croccante, cips di zucca e perle di Aceto Balsamico Leonardi al melograno. 12,00 (1-4-12) Consigliamo accompagnamento con calice di Prosecco Valdobbiadene Foss Marai DOCG Extra Dry (Veneto) 54
6 Raffinata Selezionati ingredienti di alta qualità su una pizza dall impasto integrale, con pomodoro coltivato e lavorato in Italia, prosciutto crudo affettato all uscita, morbida stracciatella e perle di Aceto Balsamico Leonardi al fico. 14,00 (1-4-12) Consigliamo accompagnamento con bottiglia di Lugana Cà dei Frati (Lombardia) 55
7 Profumi di malga Ritroviamo i profumi delle montagne su un impasto 00 di farina napoletana, pomodoro, mozzarella fior di latte 100% italiano, funghi porcini, formaggio brie e bresaola della Valtellina. 12,00 (1-4-12) Consigliamo accompagnamento con calice di Müller-Thurgau La Vis (Trentino) 56
8 Genovese Una pizza dal sapore unico grazie all impasto con farina 00, mozzarella fiordilatte con solo latte italiano con salsa di basilico fresco, pinoli e pomodorini freschi. 12,00 ( ) Consigliamo accompagnamento con calice di Pignoletto DOP (Emilia Romagna) 57
9 Calabrese Dai prodotti di questa splendida terra una pizza dal sapore ineguagliabile; impasto integrale ai 5 cereali, pomodoro, mozzarella fior di latte 100% italiano, scamorza, pomodori semisecchi, cipolla di Tropea e nduja. 10,00 (1-4-12) Consigliamo accompagnamento con birra Franziskaner Weissbier Dunkel (Germania) 58
10 Na Favola Sapori raffinati su un impasto nero al carbone vegetale con mozzarella fior di latte 100% italiano, mascarpone, mortadella a listarelle e granella di pistacchio all uscita. 10,00 ( ) Consigliamo accompagnamento con calice di Pignoletto DOP Pietragialla (Emilia Romagna) 59
11 Le Macine La chicca della casa, per veri stomaci affamati: doppia impasto di farina 00 napoletana, pomodoro, mozzarella fior di latte 100% italiano, con patate al forno e salsiccia. 12,00 (1-12) Consigliamo accompagnamento con birra Marzen (Austria) 60
12 Intramontabili Margherita Nel giugno 1889, per onorare la Regina d Italia Margherita di Savoia, il cuoco Raffaele Esposito inventò una pietanza che chiamò proprio con il suo nome. La bontà di questa pizza è nella semplicità degli ingredienti di altà qualità: pomodoro coltivato e lavorato in Italia e fresca mozzarella fior di latte 100% italiano su un impasto di farina napoletana 00 a lunga lievitazione. 5,50 (1-12) Marinara Questa, insieme alla pizza Margherita, è tra le più popolari pizze napoletane. La pizza Marinara è una tipica pizza condita con pomodoro, aglio, origano ed olio. 4,50 (1-12) Napoli E la prima variante apportata alla Margherita, l aggiunta di acciughe del Mediterraneo pescate e lavorate in Italia conferisce un sapore più appetitoso alla Regina delle pizze. 7,00 (1-8-12) Capricciosa Pizza ricca ed abbondante con: pomodoro, mozzarella fior di latte 100% italiano, prosciutto cotto, funghi e carciofi. 9,50 (1-12) Quattro stagioni La pizza 4 stagioni prende il nome dalla disposizione degli ingredienti su di essa: pomodoro, mozzarella fior di latte 100% italiano, prosciutto cotto, funghi, salsiccia e carciofi. 9,50 (1-12) 61
13 Crea la tua pizza Sbizzarisci la tua fantasia partendo dalla BASE MARGHERITA (pomodoro coltivato e lavorato in Italia e mozzarella fior di latte 100% italiano) 5,50 Scegli tra i nostri impasti a lunga lievitazione: DOPPIO ZERO: farina napoletana. INTEGRALE: farina ai 5 cereali, la pizza risulta più fragrante e digeribile. + 1,50 NERA: carbone vegetale, altamente digeribile. Una vera novità tutta da provare. + 2,00 Scegli il formato: STANDARD: diametro di 29 centimetri (230 grammi) DOPPIA PASTA: due palline unite insieme, tirate quanto una pizza normale per un risultato più soffice con un bordo alto (460 grammi). + 2,00 TIRATA: la stessa quantità d impasto di una pizza standard però più sottile, risultando così più croccante. + 2,00 MINI: metà delle pizze normali (115 grammi). - 1,50 62
14 Scegli gli ingredienti: SALUMI + Bresaola della Valtellina 2,50 + Pancetta Piacentina DOP 1,50 + Prosciutto cotto 1,50 + Prosciutto crudo di Parma 2,50 + Salame di Felino 2,00 + Salame piccante Spianata calabra 1,50 + Nduja calabra 2,00 + Salsiccia 1,00 + Speck tirolese 2,50 + Würstel 1,00 + Lardo di Colonnata 2,50 FORMAGGI + 4 formaggi 2,50 + Bufala DOP campana 2,50 + Burrata DOP 3,00 + Brie 2,00 + Castelmagno 2,00 + Gorgonzola DOP 2,00 + Mascarpone 2,00 + Mozzarella fior di latte 100% italiano 1,50 + Scaglie di Parmigiano Reggiano 2,00 + Scamorza affumicata 1,50 + Stracchino 2,50 + Stracciatella 3,00 PESCE + Acciughe del Mediterraneo pescate e lavorate in Italia 2,00 VERDURE + Aglio 0,50 + Capperi di Pantelleria IGP 0,50 + Carciofi lavorati dal fresco 1,50 + Cipolla 1,00 + Funghi freschi 1,00 + Funghi porcini lavorati dal fresco 2,50 + Funghi trifolati 1,50 + Melanzane 1,50 + Noci 1,00 + Origano + Patate al forno 1,00 + Peperoni 1,20 + Pomodorini Pachino DOP 1,00 + Pomodoro coltivato e lavorato in Italia 0,50 + Pomodoro San Marzano 1,50 + Pomodori semisecchi 1,50 + Rucola 1,00 + Verdure fresche 1,50 (melanzane, zucchine, radicchio e funghi freschi) + Zucchine 1,50 FRUTTA SECCA + Noci 1,00 + Granella di pistacchio di Bronte 1,00 + Granella di nocciole 1,00 INFINE SCEGLI LA COTTURA: Morbida Ben cotta 63
Le nostre Regine. Tipico impasto napoletano, pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, basilico, olio extra vergine d oliva (fuori forno)
Le nostre Regine preparazione con impasto tipico napoletano con bordo alto e soffice con una lunga lievitazione di 72 ore REGINA MARGHERITA 8,00 Tipico impasto napoletano, pomodoro, mozzarella di bufala
Pizza D autore PARMIGIANA. Pizza alta FORNARINA
Pizza D autore PARMIGIANA Pizza alta in teglia preparata e cotta in cucina dallo Chef (anche con impasto integrale) Pomodoro, prosciutto crudo DOP Sant Ilario 30 mesi, Parmigiano DOP 24 mesi, mozzarella
affumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata
PIZZE affumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata BOSCAIOLA 7,50 pomodoro mozz. Fior di latte, funghi: porcini, chiodini, prataioli BRESAOLA 7,00 pomodoro mozz. Fior
I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale
I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale LE NOSTRE PIZZE Le classiche: Napoletana:pomodoro, aglio e origano 3,50 Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico 4,50 Marinara: pomodoro,
Scegli l impasto che vuoi. per la tua pizza preferita con diversi tipi di farina. TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1
Scegli l impasto che vuoi per la tua pizza preferita con diversi tipi di farina TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1 sono tutte prodotte con LIEVITO MADRE Tale lievito, attivato
Fazzoletto agli Spinaci 9,00. mozzarella, spinaci*, patate, pomodorini e prosciutto cotto
La pizza Fazzoletto Fazzoletto agli Spinaci 9,00 mozzarella, spinaci*, patate, pomodorini e prosciutto cotto Fazzoletto Tonno e Uova 9,00 mozzarella, pomodorini, cipolla, tonno, uova sodo, fagioli e rucola
impasto base (senza lattosio) crazy pizza people
la nostra storia Nata nel Giugno 96 forte di qualità, servizio e tecnologia. Per i 18 anni Crazy Pizza riparte con un nuovo look ma forte della sua storia. impasto base (senza lattosio) Farina macinata
- Impasto con farine di tipo 1 con germe di grano macinato a pietra
Tutti i nostri impasti hanno una lievitazione lenta e naturale fino a 48 ore, che gli conferisce massima fragranza e digeribilità. Tirate a mano e cotte direttamente in forno senza alcun ausilio per non
Due parole. Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre
Due parole sulle nostre pizze. Utilizziamo farine provenienti da Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre garantiscono
Le classiche. pomodoro, fiordilatte, misto funghi: porcini, chiodini, champignon freschi pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo 8.
Le classiche Misto bosco pomodoro, fiordilatte, misto funghi: porcini, chiodini, champignon freschi 9.00 Inglesina pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo 8.00 Parmigiana pomodoro, fiordilatte, melanzane
La Pizzeria. Le Pizze classiche Le Pizze Speciali Le Pizze Bianche. Farine speciali: Integrale Kamut Farro
Ampia selezione di pizze a lunga lievitazione, nate da oltre mezzo secolo di esperienza sul forno. Ogni pizza è una composizione su misura dove è possibile scegliere la farina (classica, Kamut, farro,
Scegli l impasto che vuoi. per la tua pizza preferita con. 7 diversi tipi di farina
Scegli l impasto che vuoi per la tua pizza preferita con 7 diversi tipi di farina TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1 GRANO SARACENO + 1 sono tutte prodotte con LIEVITO MADRE
menu pizza R I S T O R A N T E P I Z Z E R I A &
menu pizza I nostri impasti bio Abbiamo scelto di utilizzare unicamente farine biologiche certificate e lievito madre vivo. Il rispetto dei tempi di lavorazione, lievitazione e maturazione dell impasto
La passione per il mio lavoro mi permette di trasformare semplici ingredienti in sensazioni uniche.
La passione per il mio lavoro mi permette di trasformare semplici ingredienti in sensazioni uniche. Nicola Tamion Il rigoroso rispetto dei tempi di lievitazione, la costante ricerca e il giusto mix di
Le nostre pizze. Pizza al metro per 2 persone (o pizza famiglia) ¼ margherita euro ¼ farcita euro 16.00
Le nostre pizze Utilizziamo mozzarella fior di latte e pomodoro italiani di prima scelta certificati doc, impasto a lievitazione naturale e selezioniamo sempre e solo ingredienti della qualita migliore
MENU PIZZERIA. Pizze stagionali. Pizzalonga (formato speciale 100x30cm ; 50x30cm)
MENU PIZZERIA Pizze stagionali MEDITERRANEA (tutto a crudo) Bufala DOP, pomodoro ciliegino, olive taggiasche, olio extravergine, rosmarino, basilico BURRATA PUGLIESE (tutto a crudo) Burrata fresca, prosciutto
SCROCCHIARELLA Margherita Farcita 1 gusto Farcita 2 gusti 27.00
SCROCCHIARELLA L alto contenuto di acqua nell impasto della Scrocchiarella permette di ottenere una focaccia estremamente leggera con una consistenza croccante e friabile data dalla farina di grano tenero.
Le PIZZE. Per le pizze proponiamo i seguenti tipi di impasto GLUTEN FREE. ( Preparata lavorata e cotta in ambiente e forno dedicato )
Le PIZZE Per le pizze proponiamo i seguenti tipi di impasto CLASSICO - INTEGRALE - NERO ( carbone vegetale) GLUTEN FREE ( Preparata lavorata e cotta in ambiente e forno dedicato ) L'UTILIZZO COMBINATO
menu pizza R I S T O R A N T E P I Z Z E R I A &
menu pizza I nostri impasti bio Abbiamo scelto di utilizzare unicamente farine biologiche certificate e lievito madre vivo. Il rispetto dei tempi di lavorazione, lievitazione e maturazione dell impasto
72 ore di maturazione.
72 ore di maturazione. Scegli l'impasto perfetto per la tua pizza: Integrale Farina integrale di grano tenero 80%, farina 00 20%, sale, olio extravergine d oliva, acqua, lievito. + 0.80 Classico Farina
Pizze tradizionali. Fornarina: 2,50 OLIO, SALE, ROSMARINO. Fornarina con crudo o bresaola: 6,00 OLIO, SALE, ROSMARINO, PROS CRUDO
Pizze tradizionali Fornarina: 2,50 OLIO, SALE, ROSMARINO Fornarina con crudo o bresaola: 6,00 OLIO, SALE, ROSMARINO, PROS CRUDO Marinara: 4,00 POMODORO, AGLIO, PREZZEMOLO Margherita: 5,00 POMODORO, MOZZARELLA
PIZZE SENZA GLUTINE MAGGIORAZIONE EURO 2,00 CAD.
Caseificio ILKA di Salerno Mozzarella fiordilatte / Mozzerella di bufala Mozzarella di bufala senza lattosio AGGIUNTE Scaglie di grana / Doppia mozzarella 1,00 Crudo / Salame / Bresaola 2,00 Mozzarella
Aperitivi e Cocktails
Locale Storico d Italia Decreto Ministeriale 17 febbraio 2014 - n. 1201 Riconoscimento dei luoghi storici del commercio in Lombardia in attuazione della d.g.r. 20 gennaio 2009 n. 8/8886 e della d.g.r.
Antipasti. affettati misti locali, pecorino stagionato con mostardina e verdure sott olio
Antipasti Antipasti dalla Terra Tagliere toscano Small x2 persone 14,00 affettati misti locali, pecorino stagionato con mostardina e verdure sott olio Tagliere toscano XXL x4 persone 24,00 affettati misti
Bufala e glassa (pomodoro, mozzarella, bufala campana DOP, glassa di aceto balsamico)
PIZZE NOVITÀ Treviso e lardo (pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso, lardo) Bufala e glassa (pomodoro, mozzarella, bufala campana DOP, glassa di aceto balsamico) Pancetta e patatine (pomodoro, mozzarella,
la pizza È il nostro primo am re
la pizza È il nostro primo am re LE PIZZE SU RICHIESTA IMPASTO INTEGRALE AI CEREALI O IMPASTO INFORMA (GRANO DURO 100% ITALIANO SENATORE CAPPELLI E SOIA) BRESAOLA pomodoro, mozzarella, bresaola di nostra
MENU PIZZERIA. Pizze stagionali. Pizzalonga (formato speciale 100x30cm ; 50x30cm)
MENU PIZZERIA Pizze stagionali ASPARAGI VERDI pomodoro, mozzarella, asparagi verdi ASPARAGI VERDI E UOVA pomodoro, mozzarella, asparagi verdi, uova ASPARAGI VERDI E PANCETTA AFFUMICATA pomodoro, mozzarella,
PIZZE. Siciliana 7,50 Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive nere, salamino piccante, origano
PIZZE Siciliana 7,50 Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive nere, salamino piccante, origano Regina margherita 5,00 Pomodoro, mozzarella, origano, grana Saporita 7,50 Pomodoro, mozzarella, funghi
PIZZE. Marinara Pomodoro, aglio. Margherita Pomodoro, mozzarella. Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto. Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi
PIZZE Pizze solo la sera. Consegna a domicilio gratuita sopra le 4 pizze (anche maxi) h. 18:00-22:30, pagamento anche con Bancomat. Tel. 043481903 Aggiunte da 0,50 a 2,00 A richiesta: Pizza Rossa / Bianca
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Champignon, Carciofi, Olive Nere)
Le Nostre Pizze pizza ai 7 cereali con solo 1 in più Ultima cena di tutto un po (Pomodoro, Mozzarella + min. 5 ingredienti a scelta del pizzaiolo) 4 Formaggi (Pomodoro, Mozzarella, Fontina, Gorgonzola,
olive nere, carciofini 7,00
PIZZE CLASSICHE Margherita - pomodoro, mozzarella 4,50 Marinara - pomodoro, origano, aglio 3,50 Funghi - pomodoro, mozzarella, funghi 5,50 Carciofini - pomodoro, mozzarella, carciofini 5,50 Funghi e carciofini
Pizze classiche S. P. 5 6 / I I P A T E R N Ò - B E L P A S S O P A T E R N Ò ( C T ), I T A L Y
Focaccia Pizze classiche Olio, origano. 3,50 Focaccia rossa Pomodoro, olio, origano.. 4,00 Biancaneve Mozzarella, olio, origano 4,50 Margherita Pomodoro, mozzarella, olio, origano.. 5,00 Contadina Pomodoro
FUCI. -NEper soddisfare i palati. Le FUCINE non possono subire variazioni. Le fucine nascono da un idea, F18 F12 F13 F19 F14 F20 F21 F15 F22 F16 F17
LE F4 mozzarella di bufala campana DOP a fine cottura, olio Evo, basilico Birra consigliata: Weisse F12 prosciutto cotto di Parma Branchi, olive leccine, Morlacco del Grappa Birra consigliata: Mundaka
FOCACCIA 4,50 (rosmarino e olio extravergine) MARINARA 5,50 (pomodoro, aglio e pomodorini) MARGHERITA 6,00 (pomodoro e mozzarella)
Le nostre pizze.. FOCACCIA 4,50 (rosmarino e olio extravergine) MARINARA 5,50 (pomodoro, aglio e pomodorini) MARGHERITA 6,00 (pomodoro e mozzarella) CIPOLLE 7,00 (pomodoro, mozzarella e cipolle) OLIVE
PIZZA CAPRICCIOSA 8,90 Pomodori, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, origano
CLASSICHE Pizza piccola - 1,00 Mozzarella di bufala + 1,50 Pizza famigliare a scelta ab 18,00 Pizze possibile anche con mozzarella senza lattosi. PIZZA MARINARA 5,40 Pomodori, aglio, origano PIZZA MARGHERITA
ANTIPASTI. Polenta con funghi misti trifolati 9,00. Tagliere di affettati misti con olive e focaccia 14,00
ANTIPASTI Polenta con funghi misti trifolati 9,00 Taragna della Val Gerola 12,00 polenta di grano saraceno, burro e formaggio bitto Tagliere di affettati misti con olive e focaccia 14,00 Tagliere di formaggi
4 FORMAGGI. 8,70 4 STAGIONI. 7,70 MARGHERITA. 5,70 MARINARA. 5,50. FOCACCIA (doppio panetto). 3,70 CAPRICCIOSA. 7,70 PROSCIUTTO E FUNGHI.
MARGHERITA. 5,70 pomodoro, mozzarella. MARINARA. 5,50 pomodoro, aglio, origano. FOCACCIA (doppio panetto). 3,70 sale, olio, rosmarino. 4 FORMAGGI. 8,70 mozzarella, latteria, emmenthal, gorgonzola. 4 STAGIONI.
LA TABISCA BUONA TABISCA!
LA TABISCA La tabisca è una pizza tipica siciliana di forma allungata, ottenuta con farina di grano duro e cosparsa di olio d oliva e sale. La parola tabisca porta con sé tutto l incanto e la suggestione
LA FARINATA con la farina di Pegli. 3,00 LE NOSTRE FOCACCE. Focaccia semplice. Focaccia del Piennolo. Focaccia con Crudo di Cuneo
LA FARINATA con la farina di Pegli. 3,00 (solo a cena) LE NOSTRE FOCACCE A richiesta focaccia con impasto 100% di farro Bio senza lievito + 0.50 Focaccia semplice 3,50 Focaccia del Piennolo pomodorini
Cercavi le pizze? Gira pagina e scopri le nostre proposte!
FARINATA CLASSICA farina di ceci, olio di oliva extra vergine, sale FARCITA max 2 ingredienti, farina di ceci, olio di oliva extra vergine, sale 3,, PANUOZZI STILÈ melanzane,pomodorini a grappolo, scamorza,
Margherita Napoli Marinara Siciliana Pugliese Wurstel Tonno Tonno e cipolla Gorgonzola 7.
Le Pizze Classiche Margherita 6.00 Pomodoro, mozzarella Fior di Latte Napoli 6.00 Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, acciughe, origano Marinara 5.00 Pomodoro, aglio, origano Siciliana 6.00 Pomodoro, acciughe,
Le Squisitezze della Pizzeria
Le Squisitezze della Pizzeria Scegli l impasto di farina classico, farina di soia o integrale La Pizza Marinara 3.50 Salsa di pomodoro San Marzano DOP Gustarosso, olio all aglio, origano La Pizza Margherita
Pizze. Solo pomodoro 4,00
Pizze Solo pomodoro 4,00 Margherita pomodoro mozzarella 5,00 Marinara pomodoro olio aglio 4,50 Napoli pomodoro mozzarella acciughe 5,50 Prosciutto pomodoro mozzarella prosciutto 6,00 Prosciutto e funghi
a l l a N a v e PIZZE TRADIZIONALI Marinara 5,50 pomodoro, aglio, origano Margherita 6,00 pomodoro, mozzarella, origano
PIZZE TRADIZIONALI Marinara 5,50 pomodoro, aglio, origano Margherita 6,00 pomodoro, mozzarella, origano Prosciutto 6,50 pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano Funghi 6,50 pomodoro, mozzarella, champignon,
Non c è amore più sincero. di quello per il cibo. Bernard Shaw
Non c è amore più sincero di quello per il cibo. Bernard Shaw Pizze d autore TERRE D ITALIA l impasto che andiamo a proporvi vanta una lievitazione di oltre 48 ore del tutto naturale che abbinato alla
M E N Ù P I Z Z E & C O.
MENÙ PIZZE CLASSICHE Romana 5,50 Pomodoro, mozzarella, acciughe Napoletana 5,90 Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi Siciliana 6,20 Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere Diavola 6,00 Pomodoro,
SCEGLI TRA I NOSTRI IMPASTI
SCEGLI TRA I NOSTRI IMPASTI CLASSICO INTEGRALE CANAPA + Farina Integrale NOVITÁ 2018 +1 +1 + Farina di Canapa del consorzio Strizzaisemi di Santa Luce (PI) ROMANA + Farina TIPO II SCEGLI LA FARCITURA NELLA
Pizze. Margherita.. 5,00 (Pomodoro e mozzarella) Napoli.8,00 (Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi)
Pizze Margherita.. 5,00 (Pomodoro e mozzarella) Napoli.8,00 (Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi) Marinara..5,00 (Pomodoro, olio extra vergine d oliva, pesto alla marinara) Funghi.. 7,00 (Pomodoro,
I FONTANILI. pizzeria e ristorante MENU
I FONTANILI pizzeria e ristorante MENU Pizze consigliate Carciofi freschi Pomodoro mozzarella, carciofi freschi, scaglie di grana padano 11,50 Birra consigliata ----- Burola Mozzarella di bufala, insalata
La Chiazzetta Impasto pizza classico Impasto pizza multicereali: Impasto pizza peperoncino
Il segreto di un buon piatto risiede nell originalità e nella passione impiegate per realizzarlo, se a ciò si accompagnano ingredienti di prima scelta, selezionati esclusivamente da piccole produzioni
Pizze Tradizionali. Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon. Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla 9,00
Pizze Tradizionali 1 Marinara Pomodoro, aglio, e origano, olio 5,00 2 Margherita Pomodoro, mozzarella 6,00 3 Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano 7,00 4 Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto
PIZZA CAPRICCIOSA 9,50 Pomodori, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, origano
CLASSICHE Pizza piccola - 1,00 Mozzarella di bufala + 2,00 Pizza famigliare a scelta da 18,00 Pizze possibile anche con mozzarella senza lattosi. PANE PIZZA 4,50 Olio di oliva PIZZA MARINARA 6,00 Pomodori,
PIZZA CAPRICCIOSA 9,20 Pomodori, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, origano
CLASSICHE Pizza piccola - 1,00 Mozzarella di bufala + 1,50 Pizza famigliare a scelta ab 18,00 Pizze possibile anche con mozzarella senza lattosi. PIZZA MARINARA 5,40 Pomodori, aglio, origano PIZZA MARGHERITA
LA FARINATA con la farina di Pegli. 3,00 LE NOSTRE FOCACCE. Focaccia semplice. Focaccia del Piennolo. Focaccia con Crudo di Cuneo
LA FARINATA con la farina di Pegli. 3,00 (solo a cena) LE NOSTRE FOCACCE A richiesta focaccia con impasto 100% di farro Bio senza lievito + 0.50 Focaccia semplice 3,50 Focaccia del Piennolo pomodorini
Val Varaita.. 4,50. 11,50. Speciale.. 4,50. 11,50. Siciliana.. 5,50. 13,50. Calzone Napoletano.. 7,50. 18,50. Calzone a modo mio.. 7,50.
Le nostre pizze... Tonda a metro 60 x 40 Val Varaita.. 4,50. 11,50 Lardo aromatico della Val Varaita, origano. Speciale.. 4,50. 11,50 Pomodorini, pomodoro, aglio, olio e basilico. Siciliana.. 5,50. 13,50
PIZZE TRADIZIONALI. I prodotti con * potrebbero essere surgelati Coperto 1.50
PIZZE TRADIZIONALI Margherita 5.00 (Pomodoro, mozzarella) Marinara 4.00 (Pomodoro, aglio) Napoletana 6.50 (Pom. mozz. capperi, acciughe di Cetara) Pugliese 6.00 (Pom. mozz. cipolla) Romana 6.00 (Pom. mozz.
ANTIPASTI PRIMI PIATTI. Tagliere della Valpolicella con polenta. Polenta Renga. Funghi misto bosco con polentina e formaggio Cimbro
ANTIPASTI Tagliere della Valpolicella con polenta Polenta Renga Funghi misto bosco con polentina e formaggio Cimbro Tagliere di formaggi di malga con mostarde PRIMI PIATTI Risotto alla Veneta Risotto al
SCHIACCIATE. PATATE: Patate, Rosmarino, Olio extravergine, Sale CIPOLLA: Cipolla rossa, Olio extravergine, Sale. 5,00
SCHIACCIATE PATATE: Patate, Rosmarino, Olio extravergine, Sale. 5.00 CIPOLLA: Cipolla rossa, Olio extravergine, Sale. 5,00 MELANZANE: Melanzane, Olio extravergine, Sale. 5,00 ROSMARINO: Rosmarino, Olio
LISTINO PIZZE - MARGHERITA 4,50 - WURSTEL 5,30 - PROSCIUTTO COTTO 5,50 - NAPOLETANA 5,50 - AMERICANA 5,90 - PROSCIUTTO E FUNGHI 5,90
LISTINO PIZZE - MARGHERITA 4,50 Pomodoro, mozzarella fiordilatte di Seriate - WURSTEL 5,30 Pomodoro, mozzarella fiordilatte di Seriate, wurstel - PROSCIUTTO COTTO 5,50 Pomodoro, mozzarella fiordilatte
Le Speciali. Molto Buona. pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, tartufo nero, olio - 12,00. Troppo Buona
Le Speciali Molto Buona pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, tartufo nero, olio - 12,00 Troppo Buona pomodoro, mozzarella di bufala, prosc. cotto Pernigotti, tartufo nero, olio - 12,00 Nostro
Pomodoro, mozzarella, rucola, provola affumicata, origano. Pomodoro, mozzarella, pomodorini, mozzarela di bufala, rucola, basilico, origano
La sera consegne a domicilio gratis a Pradamano e dintorni La vera pizza napoletana, la più digeribile! Per feste di compleanno e rinfreschi Pizze in teglia, mignon di calzoncini, tortine ecc... dolci
PIZZE TRADIZIONALI MARINARA POMODORO, AGLIO, ORIGANO SICILIANA POMODORO, OLIVE NERE, ACCIUGHE, ORIGANO WURSTEL POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL
PIZZE TRADIZIONALI Tutti i Tutti i piatti i piatti sono sono eseguiti eseguiti seguendo seguendo le le migliori le migliori tradizioni tradizioni della della cucina cucina nostrana nostrana del sud del
Manuno brescia.mymenu.it
Le pietanze e prezzi indicati sono aggiornati al 08/01/2019, potrebbero subire modifiche o variazioni. Per il menu aggiornato, i prezzi attuali e l'elenco degli ingredienti vai alla pagina: https:///ristoranti/manuno
_Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone 10,00 _Insalata di polipo (sedano, pomodorini e cipolle di Tropea)
etá della PIETRA ANTIPASTI _Capesante gratinate (5 pezzi) _Carpacci di mare affumicati (pesce spada e tonno affumicati) _Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone _Insalata di polipo (sedano, pomodorini
Perché dove si mangia davvero bene? Dalla mamma.
pulcinellanone PulcinellaNone Al centro di questa storia c è Susanna: entra nel mondo della ristorazione a 14 anni per non lasciarlo più. Nel 1995 a suo marito Salvatore, di professione artigiano edile,
72 ore di maturazione.
72 ore di maturazione. Scegli l'impasto perfetto per la tua pizza: Integrale Farina integrale di grano tenero 80%, farina 00 20%, sale, olio extravergine d oliva, acqua, lievito. + 0.80 Classico Farina
Antipasti e insalate. Zero Zero Mozzarella di Bufala, bresaola, stracchino, pecorino, mix di verdure grigliate, pomodorini
Antipasti e insalate Zero Zero Mozzarella di Bufala, bresaola, stracchino, pecorino, mix di verdure grigliate, pomodorini Battipaglia Mozzarella di Bufala, pomodori caprese, basilico e origano Mix di formaggi
Dal Lunedì al Venerdì offriamo la possibilità di poter scegliere i nostri impasti e gustarli a portata, in modo tale da assaporare al meglio le varie
Dal Lunedì al Venerdì offriamo la possibilità di poter scegliere i nostri impasti e gustarli a portata, in modo tale da assaporare al meglio le varie fragranze. A vostra richiesta saremo lieti di consigliarvi
Pizze. Mozzarella, pomodoro, pr. cotto, funghi, carciofi, olive. Provola affumicata, pomodorini, basilico. Mozzarella, gorgonzola, noci, radicchio
Pizze DISPONIBILI CON IMPASTO CLASSICO O INTEGRALE L ' A L T R O V E S U V I O Provola affumicata, pomodorini, basilico 4 S T A G I O N I Mozzarella, pomodoro, pr. cotto, funghi, carciofi, olive E L E
4 SALUMI Ingredienti: Pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, p. cotto, salamino piccante Allergeni: Glutine / Lattosio
Allegato 1 LISTA ALLERGENI (aggiornata Gennaio 2018) Gli ingredienti con cui viene preparato l'impasto sono: acqua, farina, lievito, sale e olio extravergine di oliva. L'allergene comune per ogni alimento
LA SMORFIA I L N O S T R O M E N U : P I Z Z E R I A C H I A C C H E R E CON CRUDO E MOZZARELLA FIOR DI LATTE
LA SMORFIA I L N O S T R O M E N U : P I Z Z E R I A I NOSTRI IMPASTI T R A D I Z I O N A L E PER I PIU AFFEZIONATI ALLA PIZZA CLASSICA: FARINA, ACQUA, SALE ED UN POCO D OLIO. SOTTILE E CROCCANTE, SI ADATTA
www.pizzeriapuntopizzaalghero.com PIZZERIA DA ASPORTO CON FORNO A LEGNA PIZZE - FAINE - BIBITE Via Galileo Galilei 76/a - 07041 - ALGHERO PRENOTAZIONI : Tel. 079.984.773 Cell. 366.64.96.942 LE NOSTRE PIZZE
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LA FARINATA con la farina di Pegli. 3,00 LE NOSTRE FOCACCE. Focaccia semplice. Focaccia del Piennolo. Focaccia con Crudo di Cuneo
LA FARINATA con la farina di Pegli. 3,00 (solo a cena) LE NOSTRE FOCACCE A richiesta focaccia con impasto 100% di farro Bio senza lievito + 0.50 Focaccia semplice 3,50 Focaccia del Piennolo pomodorini
TAGLIERI ANTIPASTI PRIMI PIATTI
Verrò, ma dev essere una cosa seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera O. Wilde FABBRICA DI PEDAVENA Parco delle Groane TAGLIERI Il semplice. 10,00 Coppa Furlotti, prosciutto crudo di Parma,
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Champignon, Carciofi, Olive Nere)
Le Nostre Pizze Pasta ai 7 cereali solo 1 in più Ultima cena di tutto un po 11,00 (Pomodoro, Mozzarella + min. 5 ingredienti a scelta del pizzaiolo) 4 Formaggi 8,00 (Pomodoro, Mozzarella, Fontina, Gorgonzola,
NOVITÀ SUGO MOZZARELLA FRIARELLI PANCETTA E UOVO SUGO MOZZARELLA ZUCCHINE CAPRINO PANCETTA SUGO MOZZARELLA CAPRINO E PERE
NOVITÀ FRIARELLI PANCETTA UOVO ZUCCHINE CAPRINO PANCETTA FRIARELLI PANCETTA E UOVO ZUCCHINE CAPRINO PANCETTA 8,20 7,20 9,70 8,50 7,50 10,00 CAPRINO E PERE CAPRINO E PERE 7,0 6,0 8,90 PISELLI UOVO PANCETTA
MENÙ PIZZERIA. FACCIA RI VECCIA 3 olio, origano BRUSCHETTA 4. ciliegino, basilico, olio MARGHERITA 4. pomodoro, mozzarella, olio, origano
MENÙ PIZZERIA FACCIA RI VECCIA 3 olio, origano BRUSCHETTA 4 ciliegino, basilico, olio MARGHERITA 4 pomodoro, mozzarella, olio, origano MARINARA 4 pomodoro, olio, origano BIANCANEVE 4 mozzarella, olio,
- LASAGNE DI PASTA FRESCA 7,50 - *GNOCCHI ALLA SORRENTINA 7,50 RISOTTO ALLA MILANESE CON SALSICCIA E PORCINI 7,50
MENU MEZZOGIORNO (da lunedì a venerdì) Per ogni menù avrai: -1/2 LITRO DI ACQUA INCLUSA; -UN PANFOCACCIA CALDO INCLUSO PER SECONDI, TAGLIERI E INSALATE; -AGGIUNGI 0,50 SE SCEGLI UNA BEVANDA PICCOLA DIVERSA
I FONTANILI. pizzeria e ristorante MENU
I FONTANILI pizzeria e ristorante MENU Pizze consigliate Fiori di Zucca Mozzarella, zucchine fiori di zucca,pomodorini scaglie di grana 11,50 Burola Mozzarella di bufala, insalata scarola, pasta di salame
SERVIZIO CLIENTI modena.mymenu.it
GLI HAMBURGER DI STEBA STECHÈLD Pane di, 200 grammi di carne di manzo (razza Chianina certificata), crema di peperoni (spellati), chorizo (salame piccante spagnolo), cipolla caramellata e scamorza bianca.
I nostri antipasti. I nostri primi
I nostri antipasti Turbanti di zucchine grigliate e bufala campana 8. Bresaola della Valtellina, rughetta e scaglie di Grana Padano DOP 11. * Insalata di mare tiepida 13. Involtini di salmone norvegese
PER INIZARE... FRITTI HOMEMADE
PER INIZARE... FRITTI HOMEMADE Crocchette di Baccalà con salsa yogurt ai microortaggi di cipolle (1,4,7) 5 Bocconcini di Scamorza Affumicata con crema di melone e sale Maldon 5 Acciughe Cantabriche Fritte
Le Pizze PER ORDINA. Per ordinare le pizze chiama: / Focaccia. Base pizza, sale, extra vergine, rosmarino
PER ORDINA Per ordinare le pizze chiama: 070 9439000 / 328 563 9905 Le Pizze Focaccia Base pizza, sale, extra vergine, rosmarino Normale: 2,00 Gigante: 3,00 Marinara Pomodoro, aglio, origano Ridotta: 1,30
(pomodoro, mozzarella, capperi, olive nere, acciughe, origano) (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto Rovagnati*)
Margherita 5,00 (pomodoro, mozzarella) Marinara 4,30 (pomodoro, aglio, origano) Napoletana 5,90 (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) Viennese 6,20 (pomodoro, mozzarella, würstel) 0-40 6,60 (pomodoro,
Il Nostro Locale. Grazie per la vostra scelta ed un caro benvenuto da tutti noi.
Il Nostro Locale Il nostro piccolo ed informale locale vi accoglierà dandovi la possibilità di poter gustare un ottima pizza, risultato di una lunga ed importante lievitazione ma anche dell utilizzo di
Siciliana 6,40 (pomodoro, mozzarella, capperi, olive nere, acciughe, origano)
Margherita 4,80 (pomodoro, mozzarella) Marinara 4,10 (pomodoro, aglio, origano) Napoletana 5,70 (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) Viennese 6,00 (pomodoro, mozzarella, würstel) 0-40 6,30 (pomodoro,
LE NOVITA' LE SOFFICI (doppia pasta) con la mozzarella del cas. Altamura LE PAPOSHE PUGLIESI LE MULTICEREALI
LE NOVITA' SBAGLIATA quinoa mozz Andria, pom pelato campano grosso, basilico 8,7 MEDITERRANEA quinoa pom concassè, tonno, capperi e origano 9,2 CAPRA quinoa stracchino capra, cipollotto, datterini, pancetta
LA LISTA DEI 14 ALLERGENI
LA LISTA DEI 14 ALLERGENI Se sei allergico ad uno di questi seguenti alimenti comunicacelo immediatamente e ti indicheremo quali nostri alimenti devi evitare. 1. Cereali che contengono glutine, cioè grano,
LE NOSTRE PIZZE PIZZA A METRO. (non modificabile) dalla vecchia ricetta napoletana
LE NOSTRE PIZZE COPERTO 1,90 PIZZA A METRO (non modificabile) dalla vecchia ricetta napoletana Nel nostro locale serviamo la famosa pizza a metro nei tre gusti classici, seguendo l originale preparazione
ANTIPASTI CICCIO. E una cialda di crosta leggerissima ottenuta per naturale lievitazione in forno e ricoperta di: CRUDO 8.30 SPECK 7.80 LARDO 7.
ANTIPASTI CICCIO E una cialda di crosta leggerissima ottenuta per naturale lievitazione in forno e ricoperta di: CRUDO 8.30 SPECK 7.80 LARDO 7.50 PROSCIUTTO COTTO 7.50 FOCACCINA CON: OLIO E ROSMARINO 2.70
Le nostre pizze sono fatte con farine selezionate a
i Le nostre pizze sono fatte con farine selezionate a raffinate ottenute selezionati coltivati da 44 aziende agricole i cui terreni di coltivazione distano al massimo 50km dal mulino I non Mozzarella fiordilatte
MARINARA pomodoro, aglio, origano, olio d oliva. MARGHERITA pomodoro, mozzarella. NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
MARINARA pomodoro, aglio, origano, olio d oliva MARGHERITA pomodoro, mozzarella NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, origano PROSCIUTTO pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto FUNGHI pomodoro, mozzarella,
I FONTANILI. pizzeria e ristorante MENU
I FONTANILI pizzeria e ristorante MENU Pizze consigliate. Settembrina Mozzarella, fichi freschi, prosciutto crudo di Parma 11,50 Pantesca Pomodoro mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe, Fior di cappero
PIZZE SPECIALI. (esclusa degustazione)
PIZZE SPECIALI (esclusa degustazione) BROCCOLI SALSICCIA 8,50 pomodoro, mozzarella, broccoli*, salsiccia, acciughe CARBONARA 8,50 pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, uovo, parmigiano CIAMBELLA (Bordo
(non modificabile) mozzarella, datterino tomato sauce, parmesan cheese, oregano, basil, olive oil flavored with garlic
PIZZA A METRO (non modificabile) Nel nostro locale serviamo la famosa pizza a metro nei tre gusti classici, seguendo l originale preparazione napoletana, e nella nostra versione San Valentino. Bianca:
Antipasti di terra. Antipasti di mare. Tagliere Sardo 10,00 Caprese con burratina e crudo 8,00 Cono di Carasau 8,00
Antipasti di terra Tagliere Sardo 10,00 Caprese con burratina e crudo 8,00 Cono di Carasau con crema di pecorino e salamino sardo 8,00 Seadas salata con coppa e scaglie di pecorino 8,00 Antipasti di mare
Antipasti. Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati. Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina
Antipasti Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina Tortino di parmigiano reggiano DOP, spuma di mortadella e crema di pistacchi Polentina
PIZZERIA GOURMET DA ASPORTO IL VERO SAPORE DELLA PIZZA GOURMET A CASA TUA
PIZZERIA GOURMET DA ASPORTO IL VERO SAPORE DELLA PIZZA GOURMET A CASA TUA La Scrocchiarella è la tipica pizza in pala alla romana, che, grazie all utilizzo del lievito madre naturale Italmill, si distingue
MENU PIZZERIA. Pizza MAXI x 2: con farcitura di DUE tipi di Pizze a scelta. Pizza MEZZOMETRO: con farcitura di TRE tipi di Pizze a scelta
MENU PIZZERIA Pizza MAXI x 2: 15.00 con farcitura di DUE tipi di Pizze a scelta Pizza MEZZOMETRO: 20.00 con farcitura di TRE tipi di Pizze a scelta Pizza AVISIO: 9.00 Ingredienti a sorpresa, a scelta del