Oleificio Cooperativo. Vini & Prodotti Tipici Pugliesi

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Aniello Cavallaro
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1 Oleificio Cooperativo Catalogo Vini & Prodotti Tipici Pugliesi Oleificio Cooperativo Corso Mazzini, Ostuni (Br) - shop@oliodiostuni.it Telefono fax Seguici su

2 Profilo aziendale L oleificio Cooperativo nasce il 16 giugno 1959 dal coraggio di sei produttori olivicoli, nella Città Bianca di Ostuni. La sede storica dell Oleificio Cooperativo di Ostuni è situata nell ex Elaiopolio, simbolo dell olivo e dell olio nella Città Bianca sin dal 1929; tutti gli ambienti di produzione e degustazione sono interamente visitabili e vocati a far scoprire tutte le fasi di produzione del prodotto principe della Dieta Mediterranea nel mondo: l olio extravergine di oliva. Con la sua storia cinquantennale, l Oleificio Cooperativo ha raggiunto oggi la soglia dei 400 associati e, sin dalla sua fondazione, si occupa di trasformare e commercializzare solo ed esclusivamente il prodotto dei propri soci, offrendo al consumatore una gamma di olii extravergini di oliva ottenuti dai circa 4000 ettari di oliveti, parte dei quali centenari e millenari. Le nostre olive possiamo definirle Made in Ostuni, perché gli olivi dei nostri soci sono presenti solo in questo territorio, dove peraltro è presente la Piana degli Ulivi Millenari, riconosciuta dalla Regione Puglia. Le diverse caratteristiche organolettiche e la qualità chimica del prodotto permettono all Oleificio Cooperativo di Ostuni di fornire degli olii in grado di soddisfare diversi palati ed abbinamenti con le pietanze. La storia della nostra azienda ci permette di far conoscere ai visitatori e clienti il mondo unico degli ulivi secolari che dimorano in questa terra da oltre venti secoli, facendo apprezzare le qualità della Dieta Mediterranea e scoprire l affascinante mondo dell olio extravergine di oliva, dal campo alla tavola. Oltre alle certificazioni obbligatorie come il controllo HACCP, l Oleificio Cooperativo di Ostuni mette in atto un controllo interno sulla materia prima conferita per quanto riguarda la qualità del prodotto ed il controllo sui Limiti massimi di residui di fitofarmaci, così come previsto dalle normative in materia. L azienda, oltre a possedere la certificazione per la produzione di olio Biologico rilasciata da ICEA, è certificata ISO 9001:2008 da DNV, nonché socio fondatore ed uno dei maggiori produttori del Consorzio di Tutela DOP Collina di Brindisi. Con orgoglio possiamo affermare che tra le nostre referenze sono presenti diverse mense scolastiche e aziende specializzate nella produzione di alimenti gluten-free, come la Farmo spa. All attività produttiva si associa costantemente l impegno verso la formazione e trasparenza informativa. Visite guidate, percorsi informativi dal campo alla tavola, progetto scuole a livello nazionale Turismolio: dall Olivo all Olio, sono solo alcune delle attività utili a promuovere la cultura dell olio extravergine di oliva e dell attenzione alimentare.

3 Cantina Botrugno Arcione. 8,50 Primitivo Aurora Rosato Ottavianello Botrus. 9,50 Pinea Bianco Negroamaro Vigna Lobia. 9,50

4 Consorzio Produttori Vini Manduria Amoroso. 6,00 Madrigale. 9,50 Elegia. 13,00 Memoria. 6,30 Neama. 6,00 Sereno. 6,30

5 Cantina San Donaci Anticaia Salice Salentino Rosato. 6,00 Anticaia Primitivo Anticaia Salice Salentino Rosso Anticaia Negroamaro. 6,00 Fulgeo Negroamaro. 14,00 Pietra Caya. 6,00

6 Tocchi di Puglia Sottoli in olio extravergine di oliva Carciofini Cime di rapa Fantasia di peperoncini Vasetto da 180 gr Fette di melanzane Lampascioni. 7,50 Pomodori secchi. 7,50 Zucchine mediterranee. 6,70

7 Tocchi di Puglia creme vegetali e specialità Crema di carciofi Crema di cipolle Crema dolce di peperoncini Crema di olive Pesto pugliese Crema sfiziosa Cicorie e fave Vasetto da 310 gr. 6,50

8 Tocchi di Puglia confetture Arancia e noci Albicocche Ciliegie Melecotogne Pere Pesca Prugne Uva Fichi e mandorle

9 Condizioni di vendita L invio della merce è confermato previa disponibilità dei prodotti presenti in magazzino e i prezzi di vendita sono da considerarsi validi fino al La merce viaggia tramite vettore; i tempi di consegna variano da 5 a 10 giorni, salvo imprevisti imputabili allo stesso vettore. NON sono risarcibili eventuali ritardi nella consegna della merce oltre i dieci giorni. Il cliente ha diritto comunque a rifiutare la consegna senza nessun onere aggiuntivo a suo carico. La merce è coperta da assicurazione durante il trasporto; nel caso di imballi danneggiati e/o mancanti, si ha diritto alla sostituzione e/o reintegro a totale carico della Ns società cooperativa, a condizioni che la fornitura venga respinta dal destinatario, specificando il motivo del rifiuto. All atto della compilazione dei dati personali e degli indirizzi di fatturazione e spedizione dell ordine, il cliente è tenuto a verificare la correttezza dei dati inseriti. Al momento della consegna, eventuali ritardi o problemi derivanti dall inesattezza dei dati forniti, comporteranno l applicazione di una maggiorazione delle eventuali spese di giacenza della merce. Per quanto non specificato si fa esplicito riferimento alle normative vigenti in materia di tutela dei diritti dei consumatori, in particolare alla Legge n. 281/ 1998 e successive modifiche e integrazioni. Modalità di pagamento Contrassegno: aggiungere. 6,00 su totale ordine per pagamento della consegna; Bonifico bancario anticipato: a favore di Oleificio Cooperativo di Ostuni - BCC Filiale di Ostuni - IBAN: IT 75 N ; inviare copia del bonifico effettuato all indirizzo mail shop@oliodiostuni.it o al numero di fax ; Pagamento rapido: nello Shop online del sito web è presente, in alto a festra, il box Pagamento rapido con il quale inserendo dati ordinante e importo è possibile effettuare il pagamento con conto PayPal, carta prepagata e/o carta di credito. Servizi offerti Visite guidate e mini-corsi di degustazione in frantoio sulla cultura dell olio extravergine di oliva; Informazioni personalizzate e dettagliate sui prodotti e relative caratteristiche tecniche e organolettiche; Collegamenti video via web per conoscere la nostra cooperativa, le fasi di lavorazione e tutto quello che migliora la trasparenza informativa tra produttore e consumatore;

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