Oli vegetali - News mercati. Prezzi medi: olio extravergine d'oliva. Mercato nazionale alla produzione. Prezzi medi settimanali olio d'oliva

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Rosangela Bonelli
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45/2018 - dal 05 novembre al 11 novembre 2018 Prezzi medi: olio extravergine d'oliva 7,0 6,0 ( /kg) 5,0 4,0 3,0 2,0 sett. 1 sett. 4 sett. 7 sett. 10 sett. 13 sett. 16 sett. 19 sett.

1 Homepage» Olio d'oliva» News e report» News mercati» 2018» Novembre» settimana n. 45/2018 Oli vegetali - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.31 - settimana n. 45/ dal 05 novembre al 11 novembre 2018 Prezzi medi: olio extravergine d'oliva 7,0 6,0 ( /kg) 5,0 4,0 3,0 2,0 sett. 1 sett. 4 sett. 7 sett. 10 sett. 13 sett. 16 sett. 19 sett. 22 sett. 25 sett. 28 sett. 31 sett. 34 sett. 37 sett. 40 sett. 43 sett. 46 sett. 49 sett. 52 La rete di rilevazione ISMEA Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi settimanali olio d'oliva PRODOTTO ANNO-MESE-SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC. Olio extravergine di oliva ,42 /Kg -1,0% 12,4%

2 PRODOTTO ANNO-MESE-SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC. Olio lampante di oliva ,06 /Kg 0,0% -36,0% Olio vergine di oliva ,48 /Kg 1,1% -7,2% Il punto sul mercato La seconda settimana del mese di novembre si è chiusa con un leggero ribasso del prezzo medio dell'olio extravergine di oliva. I maggiori cali si sono osservati sulle piazze abruzzesi a causa della maggiore offerta di olio nuovo immesso nei circuiti commerciali. In regressione anche le quotazioni sulle piazze calabre, tale andamento è imputabile ad un calo dei prezzi per il prodotto con acidità compresa tra 0,6-0.7% mentre si è osservato un lieve aumento delle quotazioni per il prodotto con acidità 0.2%. Per il prodotto di origine pugliese infine i limitati quantitativi commercializzati sono stati oggetto di una buona domanda ed i prezzi hanno teso al rialzo. In leggero aumento è risultato il mercato degli oli vergine di origine pugliese mentre non si sono osservate variazioni di rilievo per il mercato dell'olio lampante e degli oli di semi. Positivo l'andamento dei prezzi medi sia delle DOP grazie alla buona richiesta dei prodotti di origine abruzzese che delle IGT. Sul mercato spagnolo in particolare per le tipologie lampante e raffinato d'oliva i listini hanno teso al rialzo grazie ad una domanda attiva. Stabile infine le quotazioni per gli oli di origine greca.

3 Olio vergine d'oliva - Andamento prezzi medi 6 5 ( /kg) sett. 1 sett. 3 sett. 5 sett. 7 sett. 9 sett. 11 sett. 13 sett. 15 sett. 17 sett. 19 sett. 21 sett. 23 sett. 25 sett. 27 sett. 29 sett. 31 sett. 33 sett. 35 sett. 37 sett. 39 sett. 41 sett. 43 sett. 45 sett. 47 sett. 49 sett Olio lampante - Andamento prezzi medi 5 4 ( /kg) sett. 1 sett. 3 sett. 5 sett. 7 sett. 9 sett. 11 sett. 13 sett. 15 sett. 17 sett. 19 sett. 21 sett. 23 sett. 25 sett. 27 sett. 29 sett. 31 sett. 33 sett. 35 sett. 37 sett. 39 sett. 41 sett. 43 sett. 45 sett. 47 sett. 49 sett Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza Olio extravergine di oliva Agrigento ,47 /Kg 0,0% 13,6% Bari ,77 /Kg 0,0% 24,6%

4 Bisceglie ,67 /Kg 0,0% 33,5% Brindisi ,80 /Kg 2,1% 10,3% Catanzaro ,15 /Kg -1,9% 8,4% Chieti ,30 /Kg -6,0% -13,7% Cosenza ,15 /Kg -1,9% 5,1% Foggia ,13 /Kg -2,1% 9,3% Gioia Tauro (RC) ,70 /Kg 0,0% -7,8% Lamezia Terme ,15 /Kg -1,9% 8,4% Lecce ,80 /Kg 2,1% 10,3% Messina ,20 /Kg 0,0% 20,0% Palermo ,98 /Kg 0,0% 28,0% Pescara ,30 /Kg -7,4% -16,0% Ragusa ,00 /Kg 0,0% 31,1% Rieti ,10 /Kg -1,4% -5,3% Rossano ,15 /Kg -1,9% 8,4% Siracusa ,00 /Kg 0,0% 39,1% Taranto ,80 /Kg 2,1% 10,3% Trapani ,48 /Kg 0,0% 27,0% Olio lampante di oliva Brindisi ,05 /Kg 0,0% -36,9% Catanzaro ,13 /Kg 0,0% nd Cosenza ,13 /Kg 0,0% nd Gioia Tauro (RC) ,00 /Kg 0,0% nd

5 Lamezia Terme ,13 /Kg 0,0% nd Lecce ,05 /Kg 0,0% -36,9% Rossano ,13 /Kg 0,0% nd Taranto ,05 /Kg 0,0% -36,9% Vibo Valentia ,13 /Kg 0,0% nd Olio vergine di oliva Brindisi ,20 /Kg 3,2% -16,9% Catanzaro ,40 /Kg 0,0% -5,6% Cosenza ,40 /Kg 0,0% nd Gioia Tauro (RC) ,90 /Kg 0,0% nd Lamezia Terme ,40 /Kg 0,0% -5,6% Lecce ,20 /Kg 3,2% -16,9% Rossano ,40 /Kg 0,0% -5,6% Taranto ,20 /Kg 3,2% -16,9% Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza Olio dop - Aprutino Pescarese Pescara ,00 /Kg 9,4% -19,5% Olio dop - Brisighella Ravenna ,00 /Kg 0,0% -8,3% Olio dop - Bruzio Gioia Tauro (RC) ,70 /Kg 0,0% 1,3%

6 Olio dop - Canino Viterbo ,40 /Kg -1,2% -11,6% Olio dop - Chianti Classico Firenze ,75 /Kg 4,0% 19,3% Olio dop - Colline teatine Chieti ,00 /Kg 7,7% -15,7% Olio dop - Garda Verona ,00 /Kg 0,0% 23,6% Olio dop - Lametia Gioia Tauro (RC) ,10 /Kg 0,0% 1,2% Olio dop - Monti Iblei Ragusa ,25 /Kg 0,0% 12,1% Olio dop - Riviera dei fiori Imperia ,00 /Kg 0,0% nd Olio dop - Sabina Rieti ,95 /Kg 0,0% -6,5% Olio dop - Terre di Bari Bari ,68 /Kg 0,0% 32,0% Olio dop - Umbria Perugia ,10 /Kg 1,0% 8,6% Olio dop - Val di Mazzara Palermo ,28 /Kg 0,0% 18,8% Olio dop - Valli Trapanesi

7 Trapani ,28 /Kg 0,0% 34,7% Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza Olio Igp - Igp Toscano Siena ,70 /Kg 2,4% -2,2% Fonte: Rete di Rilevazione Ismea Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione Olio di oliva di pressione provenienza nazionale Olio extravergine di oliva Firenze ,00 /Kg 1,7% 17,6% Genova ,00 /Kg 0,0% 0,8% Imperia ,00 /Kg 0,0% 2,6% Olio di oliva di pressione provenienza estera Olio extravergine di oliva provenienza estero Bari ,98 /Kg 0,0% -23,7% Firenze ,40 /Kg 12,4% -17,3% Imperia ,87 /Kg 1,2% -26,2%

8 Roma ,08 /Kg 1,7% -20,8% Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati Oli di oliva rettificati Olio rettificato di oliva Firenze ,52 /Kg 4,4% -32,3% Foggia ,60 /Kg 0,0% -30,2% Genova ,52 /Kg 2,0% -33,5% Imperia ,45 /Kg -2,0% -34,2% Milano ,45 /Kg 0,0% -36,3% Pescara ,48 /Kg 0,0% -34,4% Roma ,41 /Kg 0,0% -36,2% Oli di oliva rettificati Olio rettificato di sansa Firenze ,67 /Kg 3,1% -32,7% Foggia ,64 /Kg -3,0% -30,2% Genova ,77 /Kg 0,0% -31,1% Milano ,60 /Kg 0,0% -38,5% Pescara ,63 /Kg 0,0% -35,6%

9 Roma ,62 /Kg 0,0% -38,7% Prezzi medi oli di semi raffinati PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC. Olio di semi raffinati - Arachide ,30 /Kg -0,3% -10,0% Olio di semi raffinati - Girasole ,81 /Kg -0,8% -3,8% Olio di semi raffinati - Mais ,84 /Kg 0,0% -15,4% Oli di semi raffinati per piazza Olio di semi raffinati - Arachide Bari ,31 /Kg 0,0% -7,7% Genova ,30 /Kg -0,8% -9,8% Milano ,31 /Kg 0,0% -9,3% Pescara ,28 /Kg 0,0% -11,5% Roma ,30 /Kg 0,0% -11,0% Olio di semi raffinati - Girasole Bari ,81 /Kg 0,0% -1,2% Genova ,80 /Kg -1,2% -4,8% Milano ,81 /Kg 0,0% -4,1% Pescara ,81 /Kg 0,0% -0,6% Roma ,82 /Kg -1,2% -2,4% Olio di semi raffinati - Mais Bari ,88 /Kg 0,0% -12,0%

10 Genova ,80 /Kg -1,2% -19,3% Milano ,88 /Kg 0,0% -11,6% Pescara ,84 /Kg 0,0% -18,0% Roma ,85 /Kg 1,2% -15,4% Mercato estero Spagna Olio d'oliva - Extravergine Borgas ,18 /Kg 0,0% -21,8% Granada ,65 /Kg 1,0% -29,3% Jaen ,58 /Kg 1,3% -29,6% Malaga ,91 /Kg 0,0% -24,4% Toledo ,66 /Kg 0,0% -28,5% Olio d'oliva - Lampante Jaen ,45 /Kg 4,4% -31,6% Olio d'oliva - Raffinato di oliva Andalusia ,47 /Kg 4,4% -31,8% Olio d'oliva - Raffinato di sansa Andalusia ,51 /Kg -1,0% -39,2% Grecia

11 Olio d'oliva - Extravergine Creta ,78 /Kg 0,0% -28,2% Kalamata ,93 /Kg 0,0% -23,4% Sparta ,10 /Kg 0,0% -2,6% Olio d'oliva - Lampante Corfù ,05 /Kg 0,0% -27,4% Creta ,05 /Kg 0,0% -28,7% Dodecanneso ,05 /Kg 0,0% -28,7% Mitylene ,05 /Kg 0,0% -34,9% Nord Grecia ,05 /Kg 0,0% -28,7% Olio d'oliva - Vergine Creta ,25 /Kg 0,0% -36,2% Mitylene ,38 /Kg 0,0% -34,5% Scarica la News mercati (294.6 KB). Archivio News mercati oli vegetali 31/10/2018 Settimana n. 43/ dal 22 ottobre al 28 ottobre /10/2018 Settimana n. 42/ dal 15 ottobre al 21 ottobre /10/2018 Settimana n. 41/ dal 08 ottobre al 14 ottobre /10/2018 Settimana n. 40/ dal 01 ottobre al 07 ottobre /09/2018 Settimana n. 38/ dal 17 settembre al 23 settembre 2018

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